Lesetipps ab 16 Jahre (oder älter) / Verschiedenes, Kochbücher, Romane mit Rezepten

Eis, Frozen Yogurt & Co

 
ISBN: 978-3-86852-631-8

Titel

Ben & Jerry's

Original Eiscreme & Desserts

Außergewöhnliche Eiscreme in zahllosen Geschmacksrichtungen mit riesigen Stückchen - mit diesem Erfolgsrezept erobert Ben & Jerry's weltweit die Herzen aller Eisfans.
Doch wie bricht man Schokoriegel in die perfekte Größe? Wie hindert man die Stückchen daran feucht zu werden oder sich am Boden zu sammeln? Und wie rührt man Saucenwirbel in die Eiscreme? Von Basismischungen bis zu geheimen Zutaten - Ben Cohen & Jerry Greenfield präsentieren über 90 Originalrezepte zum Selbermachen, erklären die Grundlagen der Eiscremeproduktion und erzählen von ihren Anfängen in einer umgebauten Tankstelle in Burlington, Vermont. Ob Milchreis oder Sorbet, Shake, Slush oder heiße Schokolade, alle Rezepte wurden eigens an die Zubereitung zu Hause angepasst und natürlich um die besten Brownies, Cookies und Saucen ergänzt.Unsere Story by Ben
Eiscreme-Theorie by Jerry

Rezepte:
- Basismischungen
- Greatest Hits
- Schokoladen-Träume
- Frucht-Geschmack
- Downtown Specials
- Kekse und Bonbons
- Sorbets
- Gebäck
- Sundaes & Mixbecher
- Saucen
- Drinks
Register

Preis: 12.99 €

Autor

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Ben Cohen


 
ISBN: 978-3-7716-4526-7

Titel

The Icereamists - Exclusive Eiscreme und andere Laster

God Save the Cream! - Die Eiscreme-Revolution aus England
Mit einer Mischung aus leidenschaftlicher Hingabe und kindlicher Fantasie präsentieren die berüchtigten Erfinder so wunderbar lasterhafte Eiscreme-Kreationen wie Sex Bomb, Shoot to Chill oder Baby Googoo nichts weniger als eine kleine Eiscreme-Revolution. Auf Grundlage traditioneller italienischer Gelati stellen The Icecreamists eine unwiderstehliche Auswahl an exklusiven Eiscremes, fruchtigen Sorbets, verführerischem Wassereis und wirklich eisgekühlten Cocktails vom Feinsten vor. Alle Rezepte und Variationen basieren ausschließlich auf frischen Zutaten unter Verzicht von Konservierungsstoffen und künstlichen Aromen. Und das Beste daran: Alles lässt sich von Hand zu Haus schnell und einfach zubereiten - auch ohne Eismaschine. Erliegen auch Sie der Versuchung!

 

Preis: 19.95 €

Autor

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Matt O'Connor


 
ISBN: 978-3-03800-793-7

Titel

Lomelinos Eis

Eis schmeckt immer ob man sich damit den Alltag versüsst, Kinder auf einem Geburtstagsfest beglückt oder es als Dessert für Gäste reicht. 80 Rezepte für hausgemachtes Eis aus frischen saisonalen Zutaten und ohne unerwünschte Zusatzstoffe, mit und ohne Eismaschine ganz einfach zuzubereiten. Von sahnigen Eiscreme- Variationen über Sorbet und Sherbet, Eis am Stiel und Eistorten bis zu Getränken, Garnituren und Saucen das Passende für jede Gelegenheit: Wassermeloneneis bringt an einem heissen Sommertag die ersehnte Abkühlung, ein Affogato wärmt im kalten Winter. Und Dulce-de-leche-Eis oder köstliche Keks-Eis-Sandwiches sorgen für Abwechslung. Fotos: Linda Lomelino

Preis: 19.90 €

Autor

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Linda Lomelino, leidenschaftliche Tortenbäckerin, Food-Bloggerin ("Call me cupcake"), Fotografin und Stylistin aus dem schwedischen Halmstad. Sie studierte Fotografie, Englisch und Filmwissenschaften und ist heute als freie Fotografin und Tortenkreateurin tätig. So kann sie ihre beiden Leidenschaften fürs Backen und für die Foodfotografie aufs Schönste miteinander verbinden. Autorin von zwei Büchern und diversen Beiträgen in Zeitschriften.


 
ISBN: 978-3-7716-4601-1

Titel

Eis - selbst gemacht

Eiskalt und heißgeliebt süße Eiskreationen
Ob Sommer oder Winter, zwischendurch oder als Dessert: Eis begeistert zu jeder Jahreszeit. Und das Beste ist: die heißgeliebten Klassiker sind im Handumdrehen selbst herzustellen auch ohne Eismaschine. Ob leichtes Joghurteis, üppiges Sahneeis oder zartschmelzende Parfait-Kreationen dieses liebevoll gestaltete Buch bietet für jede Gelegenheit das richtige Rezept.
Ob fruchtig-frisches Rhabarber-Eis, feines Marzipan-Eis mit Rosenwasser und zartes Mohn-Parfait, Eisliebhaber werden aufs Angenehmste von den neuen Kreationen überrascht sein und Freunde des klassischen Genusses kommen mit dunklem Schokoladeneis, Malaga-Eis und Stracciatella voll auf ihre Kosten.Cooles Vergnügen - mit und ohne Eismaschine
Klassiker und neue Trendrezepte
Cremiges Milch-, Sahne- und Fruchteis sowie Parfaits
Jedes Rezept mit verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung

Preis: 9.99 €

Autor

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von Fackelträger


 
ISBN: 978-3-625-17296-3

Titel

Frozen Yogurt & Co.

Ice Sandwiches, Frozen Pop-Ups, Eispralinen & mehr. Die besten Eis-Trends zum Genießen

Heiß auf Eis

Frozen Yogurt und Frozen Sandwiches sind die neuen Trends am Süßspeisenhimmel. Wir legen mit Frozen Törtchen, Frozen Pop-ups, Frozen Cake Pops & Co. noch mal eine Schippe drauf! Ganz leicht und frisch oder supercremig mit Sahne & Co. haben alle 40 Genießer-Rezepte zwei Dinge gemein: Sie sind verführerisch gut und überraschend neu!
Ob Vanille-Frozen-Yogurt mit Karamell-Swirl, Frozen Whoopies mit verführerischem Schokogebäck und einer Füllung aus gefrorenem Erdbeer-Daiquiri, Frozen Cake Pops aus Kokoseis oder Frozen Cupcakes mit einem Topping aus Nuss-Frozen-Yogurt: Diese Rezepte sind einfach zum Dahinschmelzen und dabei kinderleicht in der Herstellung!

- 40 tolle Trend-Rezepte für Naschkatzen
- Jedes Rezept brillant bebildert und Schritt für Schritt erklärt
- Inklusive fettfreier Rezeptideen für figurbewussten Genuss
- Kinderleicht in der Herstellung - auch ohne Eismaschine

Preis: 7.99 €

Autor

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Engels, Nina


 
ISBN: 978-3-8094-2959-3

Titel

Eiscreme, Sorbet & Frozen Yoghurt, m. Eisportionierer

Cremig-zart & superlecker. Eis selbst gemacht, Alle Rezepte sind mit und ohne Eismaschine machbar

Noch viel besser als vom Italiener
Die besten Rezepte für sahnig-zarte Eiscreme, erfrischend-fruchtige Sorbets und köstliche Frozen Yoghurts. Mit den tollsten Rezepte für Eisliebhaber. So frisch, verführerisch gut und mit den besten Zutaten kann man Eis nur selber machen. Der hochwertige Eisportionierer hilft beim Servieren von echten Eiskugeln.

Preis: 9.99 €

Autor

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Gabriele Redden hat in Deutschland und in den USA Germanistik studiert und war Lektorin in einem großen deutschen Buchverlag. Anschließend arbeitete sie als Textchefin bei bekannten Zeitschriften. Heute ist sie freie Journalistin, Übersetzerin und Autorin von Kochbüchern, dabei hat sie sich vor allem auf traditionelle Themen spezialisiert.


Kulinarisch um die Welt

 
ISBN: 978-3-8338-3405-9

Titel

Indische Küche in London

Indische Küche in ihrer überwältigenden Vielfalt, vom einfachen indischen Imbiss bis zur Sterneküche, findet man so konzentriert nur in London. Die fremde, faszinierende (Ess-)Kultur Indiens erleben Sie in diesem Buch auf fünf Spaziergängen durch die indischen Viertel der Stadt. Kleine Restaurants, exotische Lebensmittel und Gewürze, Küchengeräte, die man nie gesehen hat, Schmuck- und Sariläden. Der Duft der Restaurants lädt zur Rast ein - und die schmeckt köstlich. Die besten Rezepte der kleinen authentischen und der feinen, eleganten Restaurants versammeln sich in diesem Buch zum Nachkochen für zu Hause. Gespräche mit den Köchen, Sariverkäuferinnen und Gewürzhändlern lassen Sie hinter die Kulissen blicken. Mit diesem Buch können Sie sogar ohne zu Reisen auf kulinarische Entdeckungstour gehen. Für unsere Leser kostenlos: eine App für unterwegs, die sicher durch die indisch geprägten Viertel Londons führt. Mit allen wichtigen Infos und Adressen und Essdolmetscher.

Preis: 19.99 €

Autor

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Gabriele Gugetzer, Autorin aus Hamburg, lebte lange Zeit in London. Der bekennende Teatime-Fan genießt in Londons großen und kleinen Teehäusern mehrmals im Jahr stilecht die britische Teatime.


 
ISBN: 978-3-8310-2332-5

Titel

Vietnam

120 Originalrezepte

Vietnam wird nicht nur als Reiseziel immer beliebter, auch die von zahlreichen Kulturen geprägte Landesküche begeistert sowohl Urlauber als auch Gourmets. Einflüsse aus Indien, Thailand und China sowie der einstigen Kolonialmacht Frankreich verleihen der vietnamesischen Küche eine einzigartige geschmackliche Finesse. Die feinsten Gerichte haben die Brüder Youssouf in Vietnam zu einem kulinarischen Erlebnis der besonderen Art zusammengetragen.

Ob Suppe mit Glasnudeln und Huhn, Papayasalat mit gegrilltem Tintenfisch oder Ingwerkonfekt - ungewohnte Kombinationen, aromatische Gewürze und frische Zutaten machen die Speisen zu einer geschmacklichen Offenbarung. Die insgesamt 120 Rezepte für Suppen, Salate, Hauptgerichte, Desserts und Getränke sind durchweg authentisch und dennoch unkompliziert in der Zubereitung. Eine Warenkunde versorgt Einsteiger und erfahrene Köche mit Wissenswertem zu Küchenequipment, Reis- und Nudelsorten, Gewürzen und Aromen, Kräutern, Saucen und eingelegtem Gemüse.

Der liebevoll gestaltete Band begeistert mit seinem stilvollen und stimmigen Layout. Über 200 atmosphärische Fotos begleiten die Rezepte und machen Lust darauf, gleich loszulegen. Vietnam ist das ideale Geschenk für alle Liebhaber des Landes und dessen Küche.

Preis: 26,95 €

Autor

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Jean-Philippe Mido


 
ISBN: 978-3-941087-47-7

Titel

Das Thai-Kochbuch

Bilder Geschichten Rezepte

Der Geschmack Thailands
Wenn Thais zusammen essen, wird alles geteilt. Je nach Größe der Familie stehen drei bis sieben verschiedene Gerichte in der Mitte des Tischs, zusammen mit frisch gedämpftem Reis und einer Suppe. Die Auswahl der Gerichte ist stets abwechslungsreich was Konsistenz und Zutaten angeht: Es muss ein mildes, ein pikantes und ein scharfes Gericht geben, und die Gerichte mu ssen immer auch optisch einladend sein wie dieses Buch.
Thais sehen das Essen durchaus ganzheitlich: Alle Sinne sollten angesprochen werden. Neben Geschmack und Geruch ist deshalb auch die Konsistenz wichtig: ein gebackener Fisch beispielsweise muss innen "nim" sein, das heißt weich und elastisch, außen "groob" also knusprig, aber nicht trocken. Gemu se sollte Biss haben, und auch die Optik des Gerichts muss stimmen. Nicht umsonst sind die Thailänder Meister im Obst- und Gemu seschnitzen.
Chainarong F. Toperngpong stellt uns in diesem Buch nicht nur ausgesuchte thailändische Familienrezepte vor, sondern auch solche, die zu den Klassikern im Restaurant seines Vaters gehörten. Weiterhin weist er uns in thailändische Tischsitten und -gebräuche ein und gibt die amu santesten Anekdoten aus dem Restaurant Baanthai zum Besten.Und die wunderschönen farbenfrohen und exotischen Bilder der Tailandkennerin Gisela Goppel regen den Appetit nicht bloß an, sondern lassen die Augen bereits schmausen.

Preis: 19,95 €

Autor

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Chainarong F. Toperngpong wuchs in einem Thai-Restaurant auf. Er studierte Grafkdesign in Wurz-burg und bekam im Anschluss ein FABRICA-Stipendium fu r Visuelle Kommunikation und kreatives Schreiben in Italien. Momentan lebt und arbeitet er als Gestalter und Dozent fu r Bild und Text in Regensburg. Dort veranstalteter auch Thaikochkurse.


 
ISBN: 978-3-941787-43-8

Titel

Das Korea-Kochbuch

Bilder, Geschichten, Rezepte

Drei Koreanerinnen haben ihre Lieblingsgerichte zusammengestellt und sich an kulinarische Erlebnisse in Korea erinnert. In munteren, sehr atmosphärischen Texten erzählen sie von der Küche ihrer Großmütter, von Straßenmärkten und von gesunden, frischen Gerichten, zu denen sie auch die Rezepte liefern. Die koreabegeisterte Illustratorin Tina Kraus hat dazu wunderschöne Bilder geschaffen.
Kimchi, Bibimbap und Bulgogi einige koreanische Gerichte sind auch hierzulande bekannt. Doch was zeichnet eigentlich das Wesen der koreanischen Küche aus? Um diese Frage zu beantworten, haben drei Koreanerinnen hier ihre besten und vielfach erprobten Familienrezepte versammelt. Diese Rezeptsammlung eröffnet uns den Weg zu einer vitaminreichen Küche, die mit wenigen, aber dafür charakteristischen Gewürzen wie Ingwer, Sojasauce, Sesamöl und Chilipaste auskommt, und deren Geschmack man von da an nicht mehr missen möchte. Doch die Autorinnen haben nicht einfach nur Rezepte aufgeschrieben, sie erzählen auch vom kulinarischen Alltag in Korea und lassen den Leser so ganz und gar in die Küche ihrer Heimat eintauchen. Die pointierten Illustrationen von Tina Kraus geben zusätzlich einen visuellen Eindruck vom Leben in Korea und machen Appetit auf Gerichte, die allesamt einfach nachzukochen sind.

Preis: 19,95 €

Autor

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Sunkyoung Jung, geb. 1963 in Jeongeup, im Südwesten Koreas, studierte Kommunikation in Seoul und Berlin. Seit 2007 lebt die leidenschaftliche Köchin wieder in Berlin und arbeitet als freie Kulturjournalistin.


 
ISBN: 978-3-941787-61-2

Titel

Das Japan-Kochbuch

Bilder, Geschichten, Rezepte

Nirgendwo auf der Welt werden die Menschen so alt wie in Japan, und es gilt als erwiesen, dass dies mit der abwechslungs- und vitaminreichen Ernährung zu tun hat. In Japan kocht man fast ausschließlich mit frischen, saisonalen Zutaten und mit viel Gemüse und Fisch. Das macht diese Küche so interessant für alle, die auf eine gesunde Ernährung Wert legen und sich und anderen nichtsdestoweniger gern mal etwas Besonderes gönnen möchten.
Die japanische Küche hat nicht nur Sushi zu bieten, sondern auch so tolle Gerichte wie Wintermelonen-Suppe, Auberginensalat mit Sesam-Sojasauce oder gefüllten Tintenfisch. Kenichi Kusano hat in diesem Buch typische japanische Alltags- und Festtagsrezepte versammelt allesamt erprobte Familienrezepte, die einfach nachzukochen sind. Außerdem erzählt er lehrreiche und kuriose Geschichten von den kulinarischen Besonderheiten Japans, wie etwa der Tradition der Nagashi-Soumen, der "wasserfallenden Fadennudeln", die über eine Rutsche aus Bambusstangen auf den Teller gelangen. Die herrlich verträumten und idyllischen Bilder von Tian Tang, in denen sich traditionelle und moderne asiatische Illustrationskunst vermischen, ergänzen das kulinarische Fest um einen Augenschmaus.Itadakimasu! Guten Appetit!
Seitdem ich in Deutschland lebe, habe ich, in dem Maße, wie meine Sehnsucht nach japanischem Essen wuchs, eine immer größere Leidenschaft für das Kochen entwickelt.

Also lernte ich, mit der Hilfe meiner überaus geduldigen Mutter, zu kochen, und zwar so lange, bis alle Gerichte so schmeckten wie sie es sollten. Die meisten Rezepte in diesem Buch stammen von meiner Großmutter, meiner Mutter und meiner Tante. Es handelt sich um typische Familienrezepte, die einfach in der Zubereitung und - wie in Japan üblich - nach den vier Jahreszeiten zusammengestellt sind.

Ich hoffe sehr, dass Sie auf Ihrer Reise durch dieses Buch den Duft der japanischen Jahreszeiten verspüren und sich an der Schönheit von Tian Tangs Illustrationen erfreuen, die Ihnen die japanische Küche näher bringen wird.

Preis: 19,95 €

Autor

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Kenichi Kusano


 
ISBN: 978-3-941787-10-0

Titel

Das Istanbul Kochbuch

Bilder, Geschichten, Rezepte

Afiyet olsun - guten Appetit!
Im Schmelztiegel Istanbul treffen ganz unterschiedliche kulinarische Traditionen aufeinander, und die türkische Küche zählt zu den besten der Welt. Gabi Kopp hat Istanbuler Hausfrauen und Straßenhändler, Restaurantköche und Kochbuchautorinnen besucht und sich von ihnen ihre besten Rezepte verraten lassen.
Die türkische Küche verdankt ihren Reichtum den vielen Kulturen, die das Osmanische Reich einst in sich vereinte. Und nirgendwo sind diese Traditionen so lebendig geblieben wie in Istanbul, der trendigen europäischen Kulturhauptstadt dieses Jahres.
Auf Ihren Wanderungen durch Istanbul beobachtet Gabi Kopp die Köchinnen und Köche an ihren Wirkungsstätten, und während sie sie zeichnet, lauscht sie ihnen ihre besten Rezepte ab: der Armenierin, die gerade an einem Kochbuch arbeitet und natürlich alles noch einmal probieren muss, dem Kurden, der seine Frau bekocht, dem 90 Jahre alten Griechen, der täglich in sein Lokal, die Meyhane, geht, der Lasin, dem Sternekoch, dem sephardischen Juden, den Türkinnen von der Schwarzmeerküste, aus Anatolien oder der Marmararegion, Muslimen, Juden und Christen.Im Schmelztiegel Istanbul treffen ganz unterschiedliche kulinarische Traditionen aufeinander, und die türkische Küche zählt zu den besten der Welt. Gabi Kopp hat Istanbuler Hausfrauen und Straßenhändler, Restaurantköche und Kochbuchautorinnen besucht und sich von ihnen ihre besten Rezepte verraten lassen.

Preis: 19,95 €

Autor

* * * * *
Gabi Kopp


 
ISBN: 978-3-942787-04-8

Titel

Das persische Kochbuch

Bilder, Geschichten, Rezepte

Der Geschmack Persiens
Auf ihren Reisen von Isfahan uber Schiras nach Teheran hat Gabi Kopp sich in die Kunst der persischen Kuche einweisen lassen. Sie hat Hausfrauen, Straßenhändler, Restaurantköche, Grillmeister, Bäcker, eine Hochzeitsgesellschaft und picknickende Familien aufgesucht und sich von ihnen ihre besten Rezepte verraten lassen.

Preis: 19,95 €

Autor

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Gabi Kopp


 
ISBN: 978-3-8369-2609-6

Titel

Der Duft meiner Heimat

Die wunderbaren Rezepte meiner chinesischen Familie

Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2012

Sanft rauschende Bambuswälder, plätschernde Gebirgsbäche, das quirlige Treiben in der Metropole Peking: Li Hongs Erinnerungen an ihre Kindheit in China sind berührende Reminiszenzen an die Freuden des Familienlebens, an gemeinsames Kochen und fröhliches Essen. Bei ihrer abwechslungsreichen Reise in eine vergangene Zeit versammelt sie eine Vielzahl altbewährter und köstlicher Rezepte, die zusammen mit ihren stimmungsvollen Illustrationen Lust machen, sich vom besonderen Flair Chinas und seiner Küche gefangen nehmen zu lassen. "Der Duft meiner Heimat" wurde mit dem dritten Platz des Gourmand World Cookbook Awards 2012 ausgezeichnet.

Preis: 19,95 €

Autor

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Li Hong


 
ISBN: 978-3-8369-2642-3

Titel

Afiyet olsun!

Die wunderbaren Rezepte meiner türkischen Familie

Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2012

Semiha Stubert hat ihre Kindheit bei ihren Großeltern in Anatolien verbracht. Im Zentrum des Familienlebens stand gutes Essen, im Alltag und an Festtagen wurde gemeinsam geerntet, zubereitet und geschmaust. Die Autorin gewährt stimmungsvolle Einblicke in die Bräuche Anatoliens. Anhand sorgsam zusammengestellter traditioneller und neuer Rezepte vermittelt sie eine authentische und zeitgemäße türkische Küche, die betört und inspiriert. Claudia Lieb hat den Zauber dieser kulinarischen Reise an den Fuß des Taurus-Gebirges mit fantasievollen Bildkompositionen eingefangen. "Afiyet olsun" wurde mit dem dritten Platz des Gourmand World Cookbook Awards 2012 ausgezeichnet.

Preis: 19,95 €

Autor

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Semiha Stubert


 
ISBN: 978-3-8369-2686-7

Titel

Mein bayrisches Kochbuch

Rezepte, Bilder und Geschichten

Bayern steht für herrliche Landschaften, prächtige Schlösser und vor allem für eine ursprüngliche, unverwechselbare Lebensart, bei der das leibliche Wohl eine große Rolle spielt. Ein Bayer wird erst gesprächig, wenn er eine Maß Bier und eine ordentliche Brotzeit vor sich hat. In diesem autobiografisch gefärbten Buch versammelt der leidenschaftliche Hobbykoch und Illustrator Reinhard Michl Rezepte und Geschichten aus seiner Heimat, die allesamt sorgfältig und liebevoll von ihm bebildert sind. Somit erhält der Leser nicht nur einen Einblick in die bayrische Küche, sondern auch in die eigentümliche Wesensart der Bewohner des Voralpenlandes, die von Reinhard Michl meisterlich mit Pinsel, Stift und Feder festgehalten wurde. Ein Kochbuch der besonderen Art, das zum Nachkochen, Schmunzeln und Schwelgen einlädt.

Preis: 19,95 €

Autor

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Reinhard Michl wurde 1948 in Niederbayern geboren. Nach einer Schriftsetzerlehre studierte er in München an der Akademie der Bildenden Künste. Als Buchillustrator und Bilderbuchmaler hat er sich international einen Namen gemacht. Seine Arbeiten wurden vielfach ausgezeichnet, einige der von ihm illustrierten Bücher standen in der Auswahlliste zum Deutschen Jugendliteraturpreis.


 
ISBN: 978-3-8369-2978-3

Titel

La vie en rose

Die wunderbaren süßen Rezepte meiner französischen Familie

"La vie en rose - das steht in Frankreich für Optimismus, Lebensfreude und alles Angenehme. Diese Haltung prägt meine Familie. Ich wuchs in Frankreich auf und hatte eine Kindheit, die mir ein tiefes Gefühl der Geborgenheit vermittelt hat. Ein Gefühl, das ich beispielsweise mit dem Moment verbinde, wenn meine Großmutter einen Kuchen aus dem Backofen zog oder auf dem Herd zartschmelzende Schokoladen-Karamellbonbons zubereitete.
Meine"süßen"Erinnerungen sind weiblich, und so verdanke ich die Rezepte in diesem Buch fünf Frauen meiner Familie: meiner Großmutter Mamie, den Tanten Pierrette, Madeleine und Charlotte und meiner Ur-Urgroßmutter Joséphine. À votre plaisir!" Murielle Rousseau
"Montagskuchen" · Tartes und Tartelettes · Kleingebäck und Kekse · Festtagskuchen und -torten · Desserts · Schokoladendesserts und -gebäck · Marmeladen, Gelees und Süßigkeiten"Der sympathische Bericht vom Savoir-vivre einer normalen französischen Familie wird mit ebenfalls normalen Rezepten illustriert sowie mit Privatfotos und Illustrationen aus jener Zeit, in der Jacques Tati als Briefträger mit dem Fahrrad unterwegs war." Wolfram Siebeck über Murielle Rousseaus erstes Kochbuch, À table!
"La vie en rose - das steht in Frankreich für Optimismus, Lebensfreude und alles Angenehme. Diese Haltung prägt meine Familie. Ich wuchs in Frankreich auf und hatte eine Kindheit, die mir ein tiefes Gefühl der Geborgenheit vermittelt hat. Ein Gefühl, das ich beispielsweise mit dem Moment verbinde, wenn meine Großmutter einen Kuchen aus dem Backofen zog oder auf dem Herd zartschmelzende Schokoladen-Karamellbonbons zubereitete.
Meine süßen Erinnerungen sind weiblich, und so verdanke ich die Rezepte in diesem Buch fünf Frauen meiner Familie: meiner Großmutter Mamie, den Tanten Pierrette, Madeleine und Charlotte und meiner Ur-Urgroßmutter Joséphine. À votre plaisir!" Murielle Rousseau
"Montagskuchen" · Tartes und Tartelettes · Kleingebäck und Kekse · Festtagskuchen und -torten · Desserts · Schokoladendesserts und -gebäck · Marmeladen, Gelees und Süßigkeiten

Preis: 19,90 €

Autor

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Murielle Rousseau-Grieshaber


 
ISBN: 978-3-8369-2747-5

Titel

A table!

Die wunderbaren Rezepte meiner französischen Familie, Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats

Für Murielle Rousseau war ihre Großmutter "die beste Köchin der Welt". Zur Erinnerung an sie und an ihren Vater hat die gebürtige Pariserin 75 französische Familienrezepte zusammengetragen, von Suppen und Vorspeisen bis zu Desserts. Hinzu kommen Kindheitserinnerungen der Autorin, in denen eine Welt lebendig wird, in der sich fast alles ums Essen dreht.

Preis: 19,95 €

Autor

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Murielle Rousseau-Grieshaber


 
ISBN: 978-3-8369-2622-5

Titel

Partie de campagne

Die wunderbaren Landhausrezepte meiner französischen Familie

An den Wochenenden und in den Ferien fliehen Tausende von Parisern aus der lärmenden Metropole Richtung Land. In ihrem dritten Kochbuch nimmt uns die gebürtige Pariserin Murielle Rousseau mit in ihre maison de campagne, "Le Piquet" im Herzen Frankreichs, und verrät uns, was sie auf dem Lande kocht.
Die 66 Rezepte wurden in ihrer Familie von Generation zu Generation weitervererbt und leicht modernisiert. Die typischen ländlichen Gerichte wurden mit saisonalen Zutaten zubereitet und unterteilen sich auf die zwölf Monate des Jahres.
Aber was wäre die französische Küche ohne die Menschen - von der Ziegenkäsefrau bis zum Fischhändler? Bei Picknicks und beim Boulespielen zeigt sich das französische Landleben von seiner geselligen Seite. Ein Hoch auf "Le Piquet" mit seinem Garten und seiner köstlichen Landhausküche!

Preis: 19,95 €

Autor

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Murielle Rousseau-Grieshaber


 
ISBN: 978-3-8369-2634-8

Titel

Arte in Cucina, Bd.1

33 Künstler und ihre Lieblingsrezepte

Kunst und Küche treten in diesem Kleinod in einen entspannten Dialog: Zwischen internationalen Leckereien und Rezepteklassikern tummeln sich Figuren und Szenen voller Schönheit, Charme und Sinnenfreude. Ob bei Seezunge mit Thunfischcreme, Lachsstapelspießen, einer pikanten Mozzarella-Tarte, Kaninchen im Schmortopf, indonesischen Hackfleischbällchen oder einer frischen Erdbeer-Quarktorte hier treffen sich Essenslust und Kunstgenuss auf höchstem Niveau. Ein Buch für Kunst- und Küchenliebhaber gleichermaßen.

Preis: 19,95 €

Autor

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Wiebke van der Scheer


 
ISBN: 978-3-8369-2656-0

Titel

Arte in Cucina, Bd.2

Kunstgenuss und Gaumenfreuden

Nach dem überwältigenden Erfolg des ersten Bandes Arte in Cucina hat die Amsterdamer Galerie ARTACASA erneut ihre Künstler gebeten, Bilder rund um das Thema Kochen und Sinnesfreuden anzufertigen und Rezepte aus dem Freundeskreis einzureichen. Das Ergebnis ist ein farbenfrohes Kaleidoskop aus internationalen Köstlichkeiten und ausdrucksstarken Gemälden, das zum Schwelgen einlädt. Ob Garnelentörtchen mit Avocado, Seeteufel mit Cidre, scharfes Thaihuhn oder Brombeersorbet: die Gerichte sind ebenso verführerisch und anregend wie die Kunstwerke. Ein Buch, bei dem Kunstliebhaber und Gourmets gleichermaßen auf ihre Kosten kommen!

Preis: 19,95 €

Autor

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Wiebke van der Scheer


 
ISBN: 978-3-8369-2762-8

Titel

Arte in Cucina auf Reisen

Kunst und Kulinarisches überschreiten bekanntlich mühelos Grenzen, und deshalb hat die Amsterdamer Galerie ARTACASA ihre Künstler dazu aufgefordert, Bilder rundum das Thema Fernweh und Gaumenfreuden anzufertigen. Die Rezepte sowie Briefmarken, Bus- und Zugfahrkarten aus aller Herren Länder lieferten die Künstler, Freunde, Nachbarn, Familie und Kunden der Galerie. Das Ergebnis ist ein farbenfrohes Kaleidoskop aus internationalen Köstlichkeiten, Grüßen aus der Fremde und ausdrucksstarken Gemälden, das zum Schwelgen und Entdecken einlädt. Hier werden Kunstwerke "zum Anknabbern" und leckere Rezepte vom gesamten Globus präsentiert. Auch das dritte Buch in der Reihe ARTE IN CUCINA ist ein wahrer Genuss für Kunst- und Kochfreunde

Preis: 19,95 €

Autor

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Wiebke van der Scheer


 
ISBN: 978-3-941787-91-9

Titel

La cucina dolce

Die leckersten italienischen Süßspeisen

Viva la dolce vita!

Die italienische Küche ist gerade für Liebhaber von Süßspeisen ein wahres Schlaraffenland. Carlo Bernasconis ausgesuchte Rezeptkreationen, die oft auf Erinnerungen an die Küchentradition seiner italienischen Familie zurückgehen, gepaart mit Larissa Bertonascos farbenfrohen sinnlichen Illustrationen, machen dieses Buch zu einer genussreichen Reise durch das süße Italien.

Im sonnenverwöhnten Italien gedeihen rund ums Jahr zahllose Obstsorten, reifen die besten Mandeln und Nüsse an Bäumen und Sträuchern, die von Bozen bis Palermo auf vielfältige Weise zubereitet werden. Von Apfel bis Zitrusfrucht stellt Carlo Bernasconi die beliebtesten italienischen Desserts und Kuchen vor. Den süßen Rezepten vorangestellt sind Grundrezepte wie Biskuitteig, Mascarponecreme, Panna cotta etc. Zusätzlich zu den Rezepten gibt es Getränkeempfehlungen, und Carlo Bernasconi lässt auch immer wieder persönliche Erinnerungen und Anekdoten aus seinem Restaurant einfließen. Die sinnlichen Illustrationen von Larissa Bertonasco fangen den bunten Reigen der Süßspeisen ein und wecken Italien-Sehnsüchte. Vor das Kochen und Schmausen hat sie den Augenschmaus gesetzt.

Preis: 19,95 €

Autor

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Carlo Bernasconi ist Koch, Journalist und Restaurantbesitzer. Er ist Autor und Co-Autor mehrerer Kochbücher. Er lebt, schreibt und kocht in Zürich.


 
ISBN: 978-3-941087-79-8

Titel

La cucina verde

Die schönsten italienischen Gemüserezepte

Im sonnenverwöhnten Italien gedeihen rund ums Jahr zahllose Gemüsesorten, die von Bozen bis Palermo auf vielfältige Weise zubereitet werden. Von Artischocke bis Zucchini hat Carlo Bernasconi insgesamt achtzehn Gemüsesorten ausgewählt, mit denen in Italien gern gekocht wird. Er erklärt die Bedeutung und Verwendung der einzelnen Gemüse und lässt dabei auch persönliche Erinnerungen an die Küche seiner Nonna und seiner Mamma einfließen. Die sinnlichen Illustrationen von Larissa Bertonasco fangen den bunten Reigen der Gemüsesorten ein und wecken Italien-Sehnsüchte. Vor das Kochen und Schmausen hat sie den Augenschmaus gesetzt.Die italienische Küche ist gerade für Gemüseliebhaber ein wahres Schlaraffenland Carlo Bernasconis ausgesuchte Rezeptkreationen, die oft auf Erinnerungen an die Küchentradition seiner italienischen Familie zurückgehen, gepaart mit Larissa Bertonascos farbenfrohen Illustrationen, machen dieses Buch zu einer genussreichen Reise durch den italienischen Gemüsegarten.

Preis: 19,95 €

Autor

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Carlo Bernasconi ist Koch, Journalist und Restaurantbesitzer. Er ist Autor und Co-Autor mehrerer Kochbücher. Er lebt, schreibt und kocht in Zürich.


 
ISBN: 978-3-8369-2560-0

Titel

La nonna, La cucina, La vita

Die wunderbaren Rezepte meiner Großmutter

 

 

Preis: 19,90 €

Autor

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Larissa Bertonasco, geb. 1972 in Heilbronn,studierte Italienisch und Kunstgeschichte in Siena und Hamburg, anschließend Illustration an der Hamburger HAW. Seit 2003 arbeitet sie als Illustratorin vorwiegend für Magazine und gestaltet Bücher. Sie lebt mit ihren zwei Kindern und dem Maler Ari Goldmann mitten in Hamburg.


 
ISBN: 978-3-941787-74-2

Titel

La cucina mia!

Meine kulinarischen Notizen

Rezeptesammeln erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Ob Tipps von Freunden, kulinarische Eigenkreationen oder Omas Familienrezepte: In diesem von Larissa Bertonasco gestalteten Büchlein ist genug Platz für alles! Dieses charmante Einschreibkochbuch in hochwertiger Ausstattung ist ein Schmuckstück in jeder Küche, ein perfektes Geschenk und eine ausgesprochen hübsche und praktische Alternative zum Zettelchaos.
Larissa Bertonasco, die Illustratorin der Cucina verde, hat ein Herz für alle passionierten Köchinnen und Rezeptesammlerinnen, die endlich Ordnung in ihren Zettelfundus bringen möchten oder ein hübsches Geschenk suchen. Daher hat sie sich hingesetzt und ein fröhliches, gleichzeitig elegantes und dabei ausgesprochen praktisches Einschreibkochbuch gestaltet.
Es bietet viel Platz, um Rezepte unterzubringen, und ist mit einem Küchenglossar, einem Inhaltsverzeichnis sowie selbst einzuteilenden Rubriken und frei gestaltbaren Etiketten ausgestattet sowie einem Gummibändchen zum Festhalten lose eingelegter Notizzettel.

Preis: 14.95 €

Autor

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Jacoby & Stuart


 
ISBN: 978-3-940004-93-2

Titel

Divertimento in Cucina - Traditionelle Rezepte, Musik & Geschichten aus Italien

mit 4 Audio-CDs

DAS BUCH:
"Divertimento in cucina" heißt übersetzt "Vergnügen in der Küche" - und genau das vermittelt dieses Kochbuch. Auch ungeübte Küchenfreunde können dank der einfachen, genau erklärten Rezepte auf Anhieb ein schmackhaftes Essen zaubern. Die Autorin Prinzessin Emanuela Notarbartolo di Sciara hat in diesem Buch von Generation zu Generation überlieferte Alltagsrezepte aus italienischen
Adelsfamilien zusammengetragen - von der Pesto Genovese über sizilianische Fleischbällchen bis hin zum Tiramisù. Eine kleine Anekdote zu Herkunft, Zubereitung oder Familiengeschichte ergänzt jedes Rezept. Wunderschöne Illustrationen der Künstlerin Fiona Corsini machen das Buch zu einem wahren Lese- und Blättervergnügen.
DIE MUSIK:
Drei CDs enthalten eine einzigartige Sammlung italienischer Musik: Traditionelle italienische Lieder, Werke von italienischen Komponisten und Opernmusik - für jeden Anlass die richtige Melodie.

Preis: 39,95 €

Autor

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Prinzessin Emanuela Notarbartolo di Sciara, die aus einer alten sizilianischen Adelsfamilie stammt, hat sich mit der Sammlung überlieferter Rezepte einen Kindheitstraum erfüllt.


 
ISBN: 978-3-8338-2519-4

Titel

Ein italienischer Sommer

Rezepte & Geschichten

Sehnsucht nach Italien? Nach Sonnenschein, süßem Nichtstun, dem Duft wilder Kräuter? Oder einfach nach gutem Wein, nach Antipasti und Dolci? Ihren ganz eigenen Traum vom Süden hat die Autorin Gabriele Kunkel wahr gemacht, und weiß in diesem Buch spannend davon zu berichten. Vom Suchen und Finden ihrer kleinen Oase auf dem Land, von kuriosen Entdeckungen, neuen Freundschaften und vor allem: Vom bedingungslos leidenschaftlichen Kochen! Nur die besten ihrer Rezepte verrät sie, macht Lust auf Vertrautes ebenso wie auf Unbekanntes. Eine gut gefüllte Speisekarte wartet auf Sie, die sich liest wie ein feines Gedicht: von Auberginenröllchen bis Petersilienpasta, von Kürbisflan bis Fritto misto, von Feigenkuchen bis Wassermelonengranita. Lassen Sie sich mitnehmen auf diese lustvolle Reise, die viel länger als einen Sommer dauert.

Preis: 24,99 €

Autor

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Gabriele Kunkel


 
ISBN: 978-3-8369-2686-7

Titel

Mein bayrisches Kochbuch

Rezepte, Bilder und Geschichten

Bayern steht für herrliche Landschaften, prächtige Schlösser und vor allem für eine ursprüngliche, unverwechselbare Lebensart, bei der das leibliche Wohl eine große Rolle spielt. Ein Bayer wird erst gesprächig, wenn er eine Maß Bier und eine ordentliche Brotzeit vor sich hat. In diesem autobiografisch gefärbten Buch versammelt der leidenschaftliche Hobbykoch und Illustrator Reinhard Michl Rezepte und Geschichten aus seiner Heimat, die allesamt sorgfältig und liebevoll von ihm bebildert sind. Somit erhält der Leser nicht nur einen Einblick in die bayrische Küche, sondern auch in die eigentümliche Wesensart der Bewohner des Voralpenlandes, die von Reinhard Michl meisterlich mit Pinsel, Stift und Feder festgehalten wurde. Ein Kochbuch der besonderen Art, das zum Nachkochen, Schmunzeln und Schwelgen einlädt.

Preis: 19,95 €

Autor

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Reinhard Michl wurde 1948 in Niederbayern geboren. Nach einer Schriftsetzerlehre studierte er in München an der Akademie der Bildenden Künste. Als Buchillustrator und Bilderbuchmaler hat er sich international einen Namen gemacht. Seine Arbeiten wurden vielfach ausgezeichnet, einige der von ihm illustrierten Bücher standen in der Auswahlliste zum Deutschen Jugendliteraturpreis.


 
ISBN: 978-3-8369-2734-5

Titel

Die Küche der Frauen

100 Rezepte aus fünf Kontinenten

20 Frauen, 20 Länder, eine gemeinsame Leidenschaft. Frauen aus Armenien und Sri Lanka, Frankreich und Syrien, Deutschland und Mauritius teilen die Lust am Kochen, Bewirten und Genießen. Kurze informative und doch persönliche Texte stellen die Köchinnen vor, und 100 abwechslungsreiche Rezepte verführen zum Mitrühren, Mitnaschen, Mitwirken - bei Kabeljaubällchen und Parmesanchips, Garnelencurry und Sushi, Köfte und Huhn Monterey oder Fruchtbaiser und Kokosflan. Die fröhlichen Illustrationen von Silke Klemt greifen die typischen Farben und Muster der Länder auf. Willkommen an der bunten Tafel der Frauen!

Preis: 19,95 €

Autor

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Cecile Maslakian, geboren 1964, ist Redakteurin und Autorin mehrerer Kochbücher. Seit einigen Jahren erfolgreiche Zusammenabeit mit Isabelle Rozenbaum.


 
ISBN: 978-3-943176-45-2

Titel

Delikatessen weltweit

99 Spezialitäten, die Sie (lieber nicht) probieren sollten

Natürlich wollen wir im Urlaub Land und Leute kennenlernen und das geht am besten beim gemeinsamen Essen und Trinken. Doch die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden, und was in anderen Ländern als Delikatesse gilt, ist für unseren europäischen Gaumen womöglich eine Herausforderung oder gar ungenießbar.
Reisen geht wie die Liebe durch den Magen - und hält dabei genauso viele Überraschungen bereit. Zum Beispiel mit salziger Yakbutter verfeinerten Tee in Tibet oder "Praerie Oysters" die Meeresfrüchte vermuten lassen, sich aber als gekochte oder gegrillte Stierhoden entpuppen. Eine fiese Falle ist auch die womöglich köstlichste Frucht Südostasiens, die derart bestialisch stinkt, dass man aus dem Hotel geworfen wird, sollte man sie dort anschneiden.
Auf Reisen begeben sich aber auch immer Menschen, die bewusst das Abenteuer suchen. Sie wollen lebendigen Oktopus probieren? Auf nach Korea! Frisch aus der Palme gezapften Alkohol? Bekommen Sie in West- und Zentralafrika. Ameisenhonig? Im australischen Outback. Eine hübsche Mutprobe ist auch der Sourtoe-Cocktail, den Sie in Dawson City, Kanada bestellen können: Beim Trinken muss der mumifizierte Zeh darin Ihre Lippen berühren. Wenn Sie ihn allerdings versehentlich schlucken, müssen Sie nach Ihrem Tod einen neuen spenden.
Schmausen und grausen Sie gemeinsam mit Julia Schoon einmal rund um den Globus und lassen Sie sich überraschen, Appetit machen, fordern Sie Ihre Sinne heraus. Dabei ist eines sicher: Am Ende wird Ihre Definition von "Delikatessen" nie wieder dieselbe sein ...

Preis: 10,95 €

Autor

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Julia Schoon wurde in Berlin geboren, der Heimat zweifelhafter Spezialitäten wie Mampe Kräuterlikör, Currywurst und Futschi (heißt so, wie man sich am Tag nach dem Genuss dieses Mixgetränks fühlt). Aufgewachsen an der Nordsee und in Baden-Württemberg, hat sie auch mehrere Monate in den USA, in Spanien, Neuseeland und Kanada verbracht. Die Absolventin der Burda Journalistenschule lebt und arbeitet als freie Journalistin in Berlin, doch sooft sie kann, packt sie ihren Rucksack, um sich die Welt anzuschauen.


 
ISBN: 978-3-8338-4314-3

Titel

Reisehunger

Die besten Rezepte zwischen USA und Singapur

Das beste Rezept gegen Fernweh? Ich stöbere bei der Food-Bloggerin Nicole Stich. Denn sie ist ständig auf Reisen, hat in Dubai, Singapur, den USA und rund ums Mittelmeer in duftende, brodelnde Töpfe geguckt. Und kann ganz wunderbar davon erzählen, lebendig und voller Flair, weil sie den Geschmack der Dinge, die sie unterwegs gekostet hat, noch auf der Zunge trägt. In dem GU-Kochbuch Reisehunger nimmt sie uns mit in ihre Welt, begibt sich auf die Suche nach Gerichten, von denen Einheimische schwärmen, und erkundet in jeder Stadt zuerst einmal den Markt. Ihre besten Rezeptentdeckungen und Fotos hat sie jetzt für uns versammelt, gespickt mit persönlichen Erinnerungsschnipseln: vom Trubel im türkischen Basar, vom ultimativ cremigen Cheese Cake in New York oder vom unbeschreiblich guten Geschmack einer original griechischen Fischsuppe. Vorsorglich verrät sie uns Insidertipps: Falls wir beim Kochen der Rezepte gleich mal im Last-Minute-Portal nachsehen wollen, wohin der nächste Flug geht ...

Preis: 24.99 €

Autor

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Nicole Stich ist eine von Deutschlands bekanntesten Food-Bloggerinnen im Internet. Ihr Foodblog wurde vom US-Magazin TIME zu einer der coolsten websites prämiert, wird weltweit mit Begeisterung genutzt. Für die hauptberufliche Designerin war der Einstieg 2005 in die Foodbloggerszene erst nur ein reines Hobby, inzwischen konzentriert sich ihr kreatives Arbeiten vollkommen auf Foodblog, Buch und das Kochportal von GU.


 
ISBN: 978-3-8310-2196-3

Titel

In 120 Rezepten um die Welt

Souvenirs einer reisenden Köchin

Einmal Karibik und zurück!
Von brasilianischen Ziegenkäse-Crêpes zu französischen Stake Tartare, von hausgemachter Erdnussbutter aus Malawi zu New Yorker Kürbis-Ingwer-Donuts. Dieses Globetrotter-Kochbuch mit 123 Rezepten aus 19 Ländern ist eine kulinarische Weltreise. Zu jedem Aufenthaltsort gibt es Länderinfos, Fotos, Speisekarten, allerhand ländertypische Souvenirs und kuriose Geschichten über gesammelte Küchenmesser der Autorin. Im Mittelpunkt stehen natürlich köstliche Rezepte für Suppen, Salate, Snacks, Hauptgerichte mit und ohne Fisch und Fleisch sowie leckere Desserts mit vielen exotischen Kreationen ferner Länder. Ein originelles Kochbuch im stylischen Layout, das einfach Spaß macht!

Preis: 26,95 €

Autor

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Allegra McEvedy


 
ISBN: 978-3-86690-311-1

Titel

In 80 Gerichten um die Welt

80 geniale Rezepte der weltbesten Köche, Mit einem Vorwort von Jamie Oliver

Frühstück in London, Picknick in Paris, Dessert in Marrakesch: In Anlehnung an Jules Vernes Klassiker "In 80 Tagen um die Welt" lädt dieses Kochbuch, präsentiert von Food-Fotograf David Loftus, zu einer kulinarischen Reise um die ganze Welt ein. Jede Station der Genussreise auf den Spuren von Gentleman und Abenteurer Phileas Fogg besticht durch originelle Rezepte von Starkochen und fängt mit intensiven Fotos den Charme von Land, Leuten und ihren kostlichen Gerichten ein. "Gastgeber" Jamie Oliver ist mit einigen Lieblingsrezepten vertreten. Ob indisches Chutney, Mollys gottlicher Apfelkuchen oder Meeresfrüchte-Risotto a la Jamie - dieser üppige und reich illustrierte Band verbindet auf wunderbare Weise Reisen und Kochen miteinander und macht Appetit auf beides.

 

Preis: 29,95 €

Autor

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David Loftus ist ein Begriff für Lifestyle-Fotographie. 1988 gewann er den begehrten Preis "Garden Photographer of the Year". Seine Arbeit umfaßt Mode, Innenarchitektur und Lebensmittel, seine Fotos erscheinen regelmäßig in den Zeitschriften "Conde Nast Traveller", "Elle", "Vogue" und "Red magazine". Wegen seiner internationalen Reputation wurde er Mitarbeiter bei Martha Stewarts amerikanischen Zeitschriften "Living" und "Food and Wine" und bei der australischen "Vogue Entertaining". Sein Atelier ist in einem orangefarbenen Hausboot, das auf der Themse ankert.


 
ISBN: 978-3-8310-2778-1

Titel

Mein Küchentagebuch

Über 100 Rezepte für kulinarisches Fernweh

Rachel Khoo begibt sich auf neue Entdeckungsreisen: von Stockholm bis Neapel, von Barcelona bis Istanbul. Ihr Küchentagebuch ist dabei ihr unverzichtbarer Begleiter. Hier hält sie alle Ideen, Rezepte, Fotos und Illustrationen fest. Dabei sind aufregende und vielfältige Rezepte entstanden, denen die Londoner Starköchin mit malaiisch-österreichischen Wurzeln ihre ganz individuelle Note verleiht: Paella-Nester mit Meeresfrüchten, Linsensalat mit eingelegten Birnen und Gorgonzola, Provenzalisches Hähnchen mit gebackenem Fenchel, Fisch-Bullar mit Zitrone und Dill, Lammkebabs im Brot-Mantel. Rachels persönlichstes Kochbuch zeigt, wie man sich die Welt ganz einfach in die eigene Küche holt.

Kreativ kombiniert Rachel Khoo Zutaten und erfindet unkomplizierte neue, verblüffende Zubereitungsarten, mit denen auch in kleinen Küchen jeder zurechtkommt. Ergänzt werden die Rezepte durch nützliche Tipps und praktische Ratschläge. Eingestreute stimmungsvolle Fotos und charmante Illustrationen aus eigener Hand machen Rachel Khoos kulinarisches Tagebuch zu einem Augenschmaus.

Rachel Khoo ist bereits mit ihren jungen Jahren eine kleine Legende: Die Tochter einer Österreicherin und eines Malaien wuchs in London auf und besuchte sechs Jahre lang eine Klosterschule in Landshut, bevor sie begann, in der berühmten Kochschule "Le Cordon Bleu" in Paris das Handwerk der Patissière zu erlernen. Ihren multikulturellen Hintergrund lässt sie leidenschaftlich gerne in ihre Küche einfließen.

Preis: 24,95 €

Autor

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Khoo, Rachel


 
ISBN: 978-3-8310-2582-4

Titel

Meine französische Küche

Mehr als 100 Rezepte aus Frankreichs Genießerregionen

Einfach verführerisch! Bretonische Dorade in Salzkruste, Ravioli auf süd- französische Art oder Pralinen-Brioches aus Lyon - Rachel Khoos Schlemmer- reise führt in all jene Regionen und Städte Frankreichs, die berühmt sind für gutes Essen. Klassiker der Länderküche sind genauso vertreten wie raffinierte Gerichte einer neuen, leichten französischen Küche. Die mehr als 100 Rezepte sind allesamt alltagstauglich und machen das Kochen und Schlemmen mit Familie und Freunden zum puren Vergnügen.

Porträts der Regionen und Produzenten - vom Spargelbauern bis zum Hühner- züchter - bringen einem Land und Leute näher. Das stimmungsvolle Layout und die großartige Food-Fotografie von Jamie-Oliver-Fotograf David Loftus versetzen einen alleine schon beim Durchblättern direkt nach Frankreich.

Preis: 24,95 €

Autor

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Khoo, Rachel


 
ISBN: 978-3-8310-2260-1

Titel

Paris in meiner Küche

120 fabelhafte Rezepte für jeden Tag

Quiche Lorraine, Wintersalat mit Ziegenkäse-Mousse, Boeuf Bourguignon, Croque Madame und Bouillabaisse - in Rachel Khoos Kochbuch sind alle französischen Klassiker vertreten. Die junge Autorin bringt frischen Wind und mehr Leichtigkeit in traditionelle Rezepte und interpretiert Klassisches neu. 120 alltagstaugliche Rezepte machen das Kochen und Schlemmen mit Familie und Freunden zum wahren Vergnügen. Und zum süßen Finale gibt's wahre Himmelsspeisen wie Tarte Tatin oder Creme Brûlée. Das stimmungsvolle Layout und die großartige Food-Fotografie von Jamie-Oliver-Fotograf David Loftus vermitteln dabei jede Menge französisches Flair. So einfach holt man sich Paris in die eigene Küche!

Preis: 24,95 €

Autor

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Khoo, Rachel


 
ISBN: 978-3-8369-2785-7

Titel

Süßes Paris

Verliebt in französische Patisserie und Desserts

Wer kann schon einem frisch gebackenen Pain au chocolat widerstehen? Auf der Suche nach den besten süßen Leckereien der Stadt hat Fotograf und Autor Michael Paul sich durch die Straßen von Paris treiben lassen.
Seine stimmungsvollen Aufnahmen und unterhaltsamen Plaudereien entführen in Patisserien, Cafés und Salons de Thé und verlocken dazu, die kleinen Köstlichkeiten in Paris zu probieren - oder zu Hause nachzumachen.
- Mit 23 klassischen und modernen Rezepten
- Ausführlicher Adressteil im Anhang mit Empfehlungen, die zum Schlendern und Schlemmen einladen.

Preis: 24,95 €

Autor

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Paul, Michael


 
ISBN: 978-3-86873-700-4

Titel

Paris kulinarisch

Restaurants, Rezepte und Tipps für Genießer

Die passionierte Köchin und Genießerin Trish Deseine verrät alles über die schönsten Pariser Restaurants und Bistros und macht Vorschläge zu Streifzügen durch Pariser Szeneviertel. Neben Geheimtipps erfährt der Leser, welche besonderen Zutaten die Pariser Küche so einzigartig machen und auf welchen Märkten und in welchen Geschäften man die schönsten und nützlichsten Dinge findet. Rezepte der typischen Pariser Menüs und Gourmet-Tipps zur perfekten Einladung ermöglichen dem Paris-Besucher, das besondere Savoir- vivre auch zu Hause wieder aufleben zu lassen. Der amüsante Text macht dieses Buch zur perfekten Lektüre für Paris-Reisende ebenso wie für Kochfans.

Preis: 24,95 €

Autor

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Trish Deseine, geboren und aufgewachsen in Irland, lebt seit vielen Jahren in Frankreich, Tätigkeit in Marketing und Kommunikation in Paris, Mutter von vier Kindern. Seit ihrer Kindheit ist sie eine leidenschaftliche Köchin und Erfinderin von Rezepten. Ihre Bücher wurden vielfach ausgezeichnet, darunter mit dem »World Gourmand Cookbook Award« und dem »French Gourmand Cookbook Award«.


 
ISBN: 978-3-8174-9781-2

Titel

Street Food

So schmeckt die Welt

Genuss von den Straßen der Welt: ob aus New York, Tokyo, Brüssel, Mexico City, Bangkok.... Street Food ist international, abwechslungsreich und verbindet Traditionelles mit neuen Ideen. Immer mehr und immer kreativer wird unterwegs in kleineren Portionen gegessen, sei es in fernen Ländern, bei angesagten Food Trucks oder auf hippen Street-Food-Märkten.

Mit diesem Buch holt man sich das Flair von Straßenimbissen und Garküchen der ganzen Welt nach Hause. Rund 70 authentische Rezepte mit und ohne Fleisch garantieren internationale Geschmackserlebnisse der fünf Kontinente: von Wraps über Poutine und Empanadas bis hin zu Pho Bo und Samosas. Doch auch Liebhaber angesagter Süßspeisen kommen hier auf Ihre Kosten. Tipps zur Zubereitung, Variationsvorschläge und Hintergrundinformationen zu den einzelnen Rezepten machen den Genuss perfekt.

Neben den kulinarischen Entdeckungen erfährt man auch alles Wissenswerte rund um das Thema: Weltweit werden Street-Food-Regionen bereist und die dort typischen Zutaten, Gewürze, Aromen und Zubereitungsarten vorgestellt. Und natürlich kommt auch der Trend rund um Street-Food-Events und -Märkte sowie die rollenden Kreativküchen Food Trucks nicht zu kurz.

Preis: 14.99 €

Autor

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Müller, Frank

Martins, Isabel


 
ISBN: 978-3-8310-2739-2

Titel

Amerika - Das Kochbuch

Das Beste von Alaska bis Florida

"Amerika: Das Kochbuch" räumt mit dem Vorurteil auf, dass die amerikanische Küche hauptsächlich aus Frittiertem und Gebackenem bestehe. Denn Amerikas Küche ist so abwechslungsreich und interessant wie seine Bewohner. Die riesige Nation hat unterschiedlichste Kochtraditionen. Sie lassen sich meist ganz einfach auf die Menschen zurückführen, die sich in einer Region als Erste ansiedelten. So zeigt sich in Louisiana im Süden der Einfluss der französischen Siedler, die Großstädte hingegen haben als Schmelztiegel der unterschiedlichsten Nationen spannende Fusion-Gerichte hervorgebracht.

Ob Pfirsich-Salsa mit Tortillachips, French Toast mit Erdbeerfüllung, Schweinekotelett mit Apfel-Bacon-Kompott oder Boston Cream Trifle - hier werden über 150 Rezeptklassiker vorgestellt, denen man in amerikanischen Haushalten landauf, landab begegnet. Die Gerichte sind auf neue Weise interpretiert, moderner und leichter gemacht. Vorschläge für Rezeptvarianten sorgen für viel Abwechslung beim Kochen und liefern auch Tipps für kalorienärmere, aber geschmacklich gleichermaßen überzeugende Alternativen. Eingestreute bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen elementare Küchentechniken. Atmosphärisch gestaltete Doppelseiten zu einzelnen Regionalküchen wie "So schmeckt der Nordosten" stellen kulinarische Wurzeln vor und machen Lust auf eine reiche Kochkultur. Enjoy!

Preis: 19.95 €

Autor

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Rosemond-Hoerr, Elena

Bretherton, Caroline


 
ISBN: 978-3-7750-0521-0

Titel

Diner

echt US-amerikanische Rezepte - unwiderstehlich gut

Hausmannskost und das echte Route-66-Feeling

Wer durch die USA gereist ist, der kennt sie: die Diner-Restaurants - kleine Genuss-Stationen am Straßenrand mit freundlicher Bedienung, Nachfüllkaffee bis zum Abwinken und solider Hausmannskost.

Hier gibt es regionale Spezialitäten vom Frühstück bis zum Dessert. Vom "Early Bird's Breakfast" mit den besten "huevos rancheros" oder Blaubeer-Pfannkuchen über Sandwiches und Salate bis zu köstlichen Suppen: einfach alles, was das Herz des Amerika-Reisenden begehrt!
Deftige Tagesgerichte wie Chili und Extras wie gebackene Bohnen oder knusprige Zwiebelringe werden dem Hungrigen serviert. Und zum Abschluss gibt es einen Cheesecake oder Apple Pie von der Süßen Theke.Für das echte Route-66-Feeling

Bilder und Rezepte in Diner nehmen Sie mit auf eine kulinarische Zeitreise von den Fünfzigern des vorigen Jahrhunderts bis heute und erfreulicherweise lassen sich die 30 leckeren Rezepte aus dem "Land der unbegrenzten Möglichkeiten" auch zu Hause unkompliziert nachkochen.Einleitung
Frühstück für Early Birds
Blaubeer-Pfannkuchen
Buttermilchwaffeln mit Erdbeeren
Eier auf Ranchero Art
Kartoffelwürfel mit Rindfleisch
SandwichesClub-Sandwich mit Frühstücksspeck und Putenbrust
Verdammt leckeres Grill-Sandwich mit Schinken und Käse
Sandwich mit geschmortem Schweinefleisch
Hamburger mit allem Drum und Dran
Salate & köstliche Suppen
Muscheleintopf nach Manhattan Art
Hühnernudelsuppe
Cobb-Salat mit verschiedenen Dressings: Catalina DressingItalian Dressing
Green Goddess Dressing
Das Tagesessen
Krebsküchlein aus Maryland
Hühnchen Pies
Raststätten-Steak mit Pilzsauce
Chili
Hackbraten wie bei Muttern
Spaghetti mit Hackbällchen
Rippchen mit rauchiger Barbecue-Sauce
Teuflisch gute Maccaroni mit Käse
Extras
Gebackene Bohnen mit Ahornsirup
Zwiebelringe
Gratinierte Kartoffeln
Ofenkartoffeln mit Thymian
Dreisaaten-Kohlsalat mit süßsaurem Dressing
Amerikanischer Kartoffelsalat
Süße Theke
Bananensplit mit heißer Schokoladensauce
Teufelskuchen mit Baiserguss
New Yorker Käsekuchen
Grundrezept für Pieboden
Kokos-Bananen-Cremepie
Zitronen-Baiser-Kuchen
Apfelkuchen
Schoko-Shake
Rezeptverzeichnis

Preis: 12.95 €

Autor

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Die Amerikanerin Jennifer Joyce ist auf kulinarische Themen spezialisiert und lebt heute in London. Sie wuchs in einer vielköpfigen Familie auf, wo gute Hausmannskost eine große Rolle spielte und ihre Leidenschaft fürs Kochen entfacht wurde. Sie schreibt für verschiedene englische Gourmet- und Frauenzeitschriften, gibt wöchentlich Kochkurse und tritt regelmäßig in britischen Kochsendungen auf.


 
ISBN: 978-3-7750-0657-6

Titel

New York Street Food

Kulinarische Reiseskizzen mit mehr als 60 Rezepten, Ausgezeichnet mit dem ITB Berlin BuchAward 2014

Genussvielfalt auf den Straßen New Yorks!

Mit Adressen für Foodies und kulinarischen Geheimtipps in der multikulturellsten City der USA, von der Bronx bis Brooklyn, und Rezepten zum Nachkochen für zu Hause.

Um alle Street-Food-Küchen dieser Welt auszuprobieren, fliege man am Besten einfach nach New York! Keine andere Stadt ist für so viele Nationen, die alle ihre typischen Rezepte mitgebracht haben, zur neuen Heimat geworden. Im Angebot der Garküchen der Millionenmetropole lassen sich täglich neue köstliche Gerichte entdecken - grenzüberschreitender Gastromix inklusive wie z.B. mexikanische Tacos mit koreanischem Kimchi.

Vom bestens ausgestatteten Food-Truck mit hohem gastronomischem Niveau in einem der schicken Stadtviertel bis zum halben Wohnwagen oder dem Mann auf dem Fahrrad, der kleine Häppchen verkauft, geht das Angebot. Die Standorte und Adressen reichen von Manhattan bis Staten Island, von der Bronx bis Queens und Brooklyn und sorgen für kulinarische Entdeckungen abseits der üblichen Pfade.New York für kulinarische Globetrotter:

Der 3. Band der erfolgreichen Reihe mit der gelungenen Verbindung aus Koch- und Reisebuch führt - nach Thailand und Vietnam - zu den Street Food-Küchen im Melting Pot New York! Kulinarische Geheimtipps und Adressen für Foodies in der multikulturellsten City der USA, von der Bronx bis Brooklyn. Ausgezeichnet mit dem ITB-BuchAward 2014 in der Kategorie "Reise-Kochbuch"

Preis: 7.99 €

Autor

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Tom Vandenberghe, Weltenbummler, Chefkoch und Spezialist für die thailändische Küche.

Goossens, Jacqueline


 
ISBN: 978-3-8427-0728-3

Titel

Yes we cook

Die besten US-Rezepte

Hier finden Sie 50 superleckere und uramerikanische Rezepte für die ganze Familie und alle, denen Kochen Spaß macht: American Breakfast, New York Cheesecake, Chicago Caesar Salad, Avocado Pie, T-Bone-Steak, Gingerbread Men, hausgemachter Ketchup, Cocktail Manhattan - und noch vieles mehr ...Eine kulinarische Entdeckungsreise quer durch die USA! Hier finden Sie 50 Superleckere und Uramerikanische Rezepte für die ganze Familie und Alle, Denen kochen Spaß macht: American Breakfast, New York Cheesecake, Chicago Ceasar Salad, Avocado Pie, T-Bone-Steak, Gingerbread Men, Hausgemachter Ketchup, Cocktails Manhatten - und noch vieles mehr.

Preis: 7.99 €

Autor

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Julie Schwob, Foodstylistin und Autorin zahlreicher Kochbücher, lebt mit Stephen zusammen, der aus Bedford, Pennsylvania stammt. Bei ihren zahlreichen Aufenthalten in den Vereinigten Staaten entdeckte sie - unter anderem dank ihrer Schwiegermutter, die eine hervorragende Köchin ist - die köstlichsten Rezepte der original amerikanischen Küche.


 
ISBN: 978-3-7725-2525-4

Titel

Great British Cooking

Das Beste aus der englischen Küche

Carolyn und Chris Caldicott haben die ganze Welt auf der Suche nach
verführerischen Rezepten bereist. In ihrem neuen Buch sind sie in
ihrer Heimat fündig geworden und laden zu einer kulinarischen Reise
durch die Köstlichkeiten der traditionellen britischen Küche ein. Vom
klassischen Frühstück mit Bacon and Beans, einem Ploughman's Lunch
oder Shepherd's Pie bis zum Roly-Poly als Nachspeise zeigen sie, dass
in Großbritannien neben einer bezaubernden Landschaft, historischen
Orten und den Royals auch für den Gaumen allerlei geboten ist.

Preis: 19.90 €

Autor

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Caldicott, Carolyn


 
ISBN: 978-3-7725-2521-6

Titel

World Food Café

Vegetarische Gerichte aus aller Welt, Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats

Im Londoner Covent Garden führen Chris und Carolyn Caldicott ihr mittlerweile berühmtes World Food Café, in dem sie köstliches vegetarisches Essen nach Rezepten anbieten, die sie auf ihren abenteuerlichen Reisen durch ferne Länder gesammelt haben. Ihr mit stimmungsvollen Fotos ausgestattetes Buch ist eine wunderbare Kombination von Rezepten mit kurzweiligen Reiseanekdoten. Dieses besondere Kochbuch wird jeden abenteuerlustigen Gourmet oder kulinarisch interessierten Reisenden begeistern.

Preis: 19.90 €

Autor

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Caldicott, Carolyn & Chris


 
ISBN: 978-3-8310-2784-2

Titel

Original indisch

Über 130 Familienrezepte. Einfach, köstlich, aromatisch

Yotam Ottolenghi sagt über dieses Buch: "[Es] ist bezaubernd, persönlich, voller Liebe und Knoblauch". Eine bessere und charmantere Empfehlung kann man sich kaum vorstellen. Das Buch präsentiert auf 312 Seiten die ganz klassische indische Küche - einfach, aromatisch und schlichtweg köstlich. 130 Rezepte hat die Foodbloggerin und Köchin Meera Sodha niedergeschrieben. Rezepte, die davor innerhalb ihrer Familie von Generation zu Generation mündlich weitergegeben wurden. Eine Mühe, die sich gelohnt hat, denn herausgekommen ist eine sehr persönliche Rezeptsammlung und ein ganz authentischer Einblick in die indische Kochtradition. Schon beim Lesen der Rezeptliste läuft einem das Wasser im Munde zusammen: köstliche Samosas, saftiges Auberginen-Kirschtomaten-Curry, würziger Lamm-Burger, scharfer Kalmar mit Spinat-Tomaten-Koriander-Salat, Karamellisiertes Zwiebel-Kokos-Eier-Curry, ein klassisches Dal, Dattel-Tamarinden-Chutney oder Pistazieneis mit Safran.
Das Beste aber ist: Sodha beweist in ihrem Buch, dass die indische Küche alles andere als kompliziert ist. Extras gibt es zu den passenden Getränken, auch Wein!, und zu den landestypischen Zutaten, die es in der Regel im gut sortierten Supermarkt oder Asialaden auch bei uns problemlos zu kaufen gibt.

Das Buch ist besonders liebevoll gestaltet, farbenfroh wie die indische Küche und von außen wie innen ein Augenschmaus!
Meera Sodha wuchs in England auf. Ihre Großeltern stammen aus Gujarat, Indien. Sie wanderten aus und landeten 1972 schließlich in England. Die traditionelle Familienküche wurde gepflegt und mündlich weitergegeben. Meera ist die Erste, die die Rezepte aufgeschrieben hat. Sie hat einen Food-Blog und kocht gelegentlich in Restaurants oder Pubs in London.

Preis: 19.95 €

Autor

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Sodha, Meera


 
ISBN: 978-3-8427-0864-8

Titel

Bolly Cook

50 indische Rezepte

Hier finden Sie 50 superleckere Rezepte für die ganze Familie und alle, denen Kochen Spaß macht: Tandoori-Huhn, Schweinefleisch Vindaloo, Hähnchen Korma, Bengalisches Fisch-Curry, Käse-Naan-Brot, Samosa, Lassi, Kulfi - und noch vieles mehr ...

Preis: 7.99 €

Autor

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Julie Schwob, Foodstylistin und Autorin zahlreicher Kochbücher, lebt mit Stephen zusammen, der aus Bedford, Pennsylvania stammt. Bei ihren zahlreichen Aufenthalten in den Vereinigten Staaten entdeckte sie - unter anderem dank ihrer Schwiegermutter, die eine hervorragende Köchin ist - die köstlichsten Rezepte der original amerikanischen Küche.


 
ISBN: 978-3-86244-158-7

Titel

Die kreolische Küche

160 Rezepte

Die kreolische Küche kitzelt angenehm in der Nase, spielt mit den farbenfrohen Einflüssen aus der wechselvollen Landesgeschichte und verheißt Genuss pur. Die Zutaten und Aromen gehen dabei oftmals eine überraschende Liaison ein. Mit exotischen Gerichten und farbenfrohen Bildern versetzt Sie dieses Buch Gaumen voraus direkt hinein in Ihre Urlaubsträume.

Preis: 29,95 €

Autor

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Rozières, Babette de


 
ISBN: 978-3-8310-2581-7

Titel

Karibik-Küche, m. Audio-CD

Grill it, Bake it, Shake it

Wer das nächste Grillfest richtig rocken möchte, findet bei Levi Roots jede Menge Inspiration. BBQ-Rezepte des Kochs und Musikers wie Calypso-Chicken-Burger, Jamaikanische Fisch-Kokos-Päckchen oder Gegrillte Mango mit Barbados-Creme bringen exotische Aromen und die Sonne der Karibik in jede Küche. Ideen für exotische Salate, Desserts und Drinks ergänzen das Repertoire.

Preis: 19,95 €

Autor

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Levi Roots ist nicht nur wegen seiner BBC-Kochshow einer der beliebtesten Köche Englands. Aufgewachsen ist der Koch-Rasta bei den Großeltern in Jamaika, wo er nicht nur im Kirchenchor sang, sondern von der Großmutter das Kochen erlernte. Der Gewinn aus einer Fernsehshow bildete das Startkapital das inzwischen erfolgreiche Unternehmen Reggae Reggae Saucen. Levi Roots startete außerdem eine Musikkarriere in London, ist Besitzer eines Cafés und Takeaways und hat inzwischen drei erfolgreiche Kochbücher geschrieben. Seiner Lebensweisheit entspannte Menschen landen immer in der Küche ist nichts entgegenzusetzen.


 
ISBN: 978-3-942787-38-3

Titel

Das Mexiko Kochbuch

Bilder. Geschichten. Rezepte

Genießen wie in Mexiko!

Die Mexikanische Küche gilt als eine der buntesten und zugleich aromatischsten Küchen der Welt. In diesem Buch finden sich 80 Originalrezepte aus dem Land der Azteken. Es handelt sich um die authentischen Familienrezepte von Lupita Castañeda. Die Illustratorin Tina Kraus hat sich von der Kunst Frida Kahlos inspirieren lassen und so dem Buch auch einen visuellen Mexiko-Touch gegeben.

Exotische Aromen und faszinierende Geschmacksvariationen verbinden sich zu einem Fest der Sinne: ob beim Familienessen, bei der Bewirtung von Gästen oder beim Zusammensein mit Freunden. Das Buch nimmt uns mit auf eine umfassende kulinarische Entdeckungsreise durch die Vielfalt der Salsas, Tortillas, Tamales und Enchiladas über typische Gemüse-, Bohnen- und Fleischgerichte bis hin zu süßen Genüssen und typischen Cocktails. Die Autorin hat nicht nur aus ihrer eigenen Familientradition geschöpft, sondern sich auch durch die in ganz Mexiko berühmten Fiesta-Rezepte von Frida Kahlo inspirieren lassen. Also auf zur Fiesta mexicana.

Preis: 19,95 €

Autor

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Garcia, Rosita


 
ISBN: 978-3-8369-2759-8

Titel

Das Schweden-Kochbuch

Rezepte und Geschichten aus Margaretas Küche

Rote Holzhäuser, blaue Seen und grüne Wälder, in denen Blaubeeren und Pilze wachsen: die Urlaubsidylle à la Bullerbü lebt! Die Schwedin Margareta Schildt Landgren hat 106 Rezepte ihrer Familie festgehalten, darunter natürlich Köttbullar und Zimtschnecken, die jedes Kind auch außerhalb Schwedens kennt und liebt. Dazu viele weitere Fisch-, Fleisch- und Nudelgerichte bis hin zu Desserts, Kuchen und leckeren Getränken. Das schwedische Jahr hat einige festliche Höhepunkte, und so erzählt die Autorin vom Lucia-Fest, von Weihnachten und dem Krebsessen im August. Dazu gibt es typische Rezepte, die sich auf die vier Kapitel Winter, Frühling, Sommer und Herbst verteilen.

Preis: 24,95 €

Autor

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Margareta Schildt Landgren hat eine Ausbildung zur Hauswirtschaftslehrerin absolviert. Sie ist eine bekannte Food-Autorin und hat schon mehrere Schweden-Kochbücher veröffentlicht.


 
ISBN: 978-3-424-63090-9

Titel

Leben und Kochen wie in Bullerbü

Nordische Ideen und Rezepte vom Lande

Schon seit der Kindheit steht Bullerbü für einen Sehnsuchtsort: behagliche Stuben, verwunschene Gärten, Beeren sammeln, Marmelade kochen, Socken stricken, Blumenkränze winden. Ein Ort, an dem man immer verweilen möchte, weil er nach Zimtschnecken und frischem Gras duftet und Geborgenheit schenkt; wo Tradition, Menschen und Natur im Einklang miteinander sind. Die beiden Autorinnen entführen uns in diese Welt und teilen ihre "skandinavischen Glücksgeheimnisse". Ein wunderbares Buch voller kreativer Ideen - mit Rezepten für Körper und Seele, um sich ein Stück Bullerbü nach Hause zu holen.

Preis: 14.99 €

Autor

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Schocke, Sarah

Reinhardt, Lotte


 
ISBN: 978-3-86355-331-9

Titel

Skandinavisch Backen

100 Rezepte - süß und herzhaft

Backen ist Entschleunigung und ein kleine Auszeit aus dem hektischen Alltag: fürs Backen braucht man Muße. Wenn der Duft von Brot oder Kuchen in der Luft liegt, entspannen sich Ihre Schultern und Sie werden sofort in andere - weitaus angenehmere - Sphären katapultiert.
100 Backrezepte für die Seele - nicht nur die skandinavische - finden Sie in Tri-ne Hahnemanns Kompendium für süße und herzhafte Köstlichkeiten. Wenn Sie durch diese Seiten blättern, vielleicht das Knäckebrot-Rezept probieren, die Brötchen nachbacken oder sich mit einem köstlichen smørrebrød verwöhnen, werden Sie dabei Ihre ganz persönliche Genusszeit erleben.
Entdecken Sie die Liebe zum Selberbacken mit Rezepten für Torten, Kuchen, Brote, herzhaftes Gebäck und für festliche Gelegenheiten wie Mittsommer oder Weihnachten. Die vielen erprobten Tipps für skandinavisches Backen und zu-sätzliche Ideen für nordische Konfitüren als perfekte Beilage machen aus die-sem Buch einen unverzichtbaren Begleiter beim Herstellen der allerbesten Brote und Kuchen aus den besten Zutaten.Das umfassende Werk der skandinavischen Backkunst - Eine Vielzahl von skandinavischen Delikatessen warten auf Sie: Herrliche Zimtschnecken, Plundergebäck und cremige Torten treffen auf knusprige Brotspezialitäten und andere herzhafte Leckerbissen. Trine Hahnemann lädt Sie ein auf eine kulinarische Reise durch ihre Heimat.

Preis: 29.99 €

Autor

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Trine Hahnemann, in Dänemark geboren, experimentiert schon seit ihrer frühesten Kindheit in der Küche. Heute findet sie im Backen eine Auszeit vom hektischen Alltag. Sie hat bereits mehrere Kochbücher über die skandinavische Küche veröffentlicht und gilt als Expertin auf ihrem Gebiet. Trine Hahnemann lebt mit ihrer Familie in Kopenhagen und London.


 
ISBN: 978-3-86941-477-5

Titel

Das fröhliche Camper-Kochbuch

Die besten Rezepte für Pfanne, Grill und Topf

Die besten Rezepte für Pfanne, Grill und Topf für unterwegs! Vom Snack bis zum Sattmacher, von erfrischend bis wärmend, von herzhaft bis süß, für Groß und Klein - diese Rezepte sind nicht nur köstlich, sondern auch leicht zuzubereiten und animieren zu frechen Eigenkreationen und fröhlicher Improvisation je nach Ort und Gegebenheit. Probieren Sie es einmal mit einem köstlichen French Toast mit Früchten, herzhaftem Halloumi mit Kräutern, Nudelsalat mit Pesto und dazu einer Zitronenlimo mit Ingwer. Anregungen und Checklisten, kurz & knapp, für Vorbereitung, Zutaten und Ausstattung sowie viele Tipps erprobter "Fahrensleute" und die praktische Maßtabelle machen die kulinarischen Expeditionen auch für Einsteiger zum echten Urlaub.Perfekt kochen auf engstem Raum

Der perfekte Begleiter für alle Individualreisenden
Kein Verzicht auf leckeres Essen unterwegs: 47 innovative Rezepte fernab von Ravioli aus der Dose
Mit zahlreichen Praxistipps fürs Kochen auf engstem Raum

Preis: 7.99 €

Autor

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Komet Verlag


 
ISBN: 3-941087-74-6

Titel

Kittys BerlinKochbuch

Leckereien, Literaten, Lokalitäten!
Hoppelpoppel, Mohnpielen, Errötende Jungfrau - die Berliner Küche glänzt durch die phantasievollen Namen ihrer Gerichte und ist im Übrigen besser als ihr Ruf. Vor allem wenn zwei Berliner Schwestern, die kulinarische Vitalität Berlins wiederentdecken. Das Ergebnis ist ein außerordentlich unterhaltsames Koch-, Geschichten- und Bilderbuch für Einheimische, Neuberliner und andere Berlin-Fans.

Kittys BerlinKochbuch ist ein kulinarisch-literarischer Streifzug und eine Bilderreise durch die unterschiedlichen Lokalitäten Berlins, durch seine Geschichte und seine Tageszeiten - angefangen mit dem Katerfrühstück bei Heringssalat, Zickenkäse, Speckeiern oder Armen Rittern. Nach dem Frühstück gilt es diverse Imbisse zu probieren, eine reiche Suppenküche und viel Fischiges, bevor man sich i dann zwischen Mitternacht und Morgengrauen zunehmend pikante kalte oder warme Leckereien zu sich nimmt.
Die Bilder von Kitty Kahane bringen Berlin auf den Punkt, und sie verbinden sich innig mit den von Brit Hartmann gesammelten Rezepten, Anekdoten und literarischen Reminiszenzen.

Preis: 19.95 €

Autor

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Kitty Kahane, geb. 1960 in Berlin und an der Talentschmiede von Berlin-Weißensee ausgebildet, gehört zu den bekanntesten Berliner Künstlerinnen - als Buchillustratorin, Designerin und Malerin. Sie hat zahlreiche Bücher gestaltet und illustriert und Porzellan und Textilien durch ihr Design verschönert.

Brit Hartmann, die Schwester der Berliner Künstlerin Kitty Kahane, ist begeisterte Köchin und Literaturkennerin.


 
ISBN: 978-3-499-62227-4

Titel

Speisende soll man nicht aufhalten

Eine Deutschlandreise über den Tellerrand hinaus

Wann haben Sie zuletzt Teichelmauke, Dibbelabbes, Schnüsch oder Bötel mit Lehm und Stroh gegessen? Wenn Sie nun rätseln, ob es sich dabei wirklich um etwas Essbares handelt und ob es nicht nur essbar, sondern sogar genießbar ist, geht es Ihnen wie dem Autor. Er kocht zwar Spaghetti Carbonara und Grünes Curry aus dem Effeff, isst gerne Sushi oder Souflaki doch die Speisen seiner Heimat sind ihm weitgehend fremd. Also bricht er auf zu einer Anhalterreise, um in jedem Bundesland ein typisches regionales Gericht aufzuspüren, und isst sich mit Vergnügen und Genuss durch die deutsche Küche. Und die ist, so stellt er schnell fest, sehr viel besser als ihr Ruf.
Mit allen Rezepten der Reise!Eine unterhaltsame Verbindung von Koch- und Reiseliteratur.

Preis: 8.99 €

Autor

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Patrik Stäbler, geboren 1980, hat in München und Detroit Kommunikationswissenschaften studiert. Nach einer Reise um die Welt und einem Volontariat in der Provinz kehrte er zurück in die provinziellste aller Weltstädte nach München. Dort lebt Stäbler heute als Journalist und Autor.


 
ISBN: 978-3-442-39274-2

Titel

Heimat: Kochbuch

mit über 120 Rezepten, in hochwertiger Ausstattung mit Leineneinband und Goldfolienprägung

Heimat Deutschland - Bockwurst und Sauerkraut, Präzision und Lederhose? Tim Mälzers Blick auf seine Heimat ist anders und frei von Klischees. Für ihn ist Heimat überall, wo man sich zu Hause fühlt: im Fußballstadion, bei der Familie, am Meer wie in den Bergen, beim Camping, zu Lande und zu Wasser. Wie frisch und kreativ deutsche Küche sein kann, zeigt der Autor in seinem neuen Kochbuch HEIMAT. Dafür machte sich Tim Mälzer auf eine kulinarische Reise quer durchs Land. Er kostete seltene Käsesorten, entdeckte eine neue Brotkultur, fuhr mit Fischern aufs Meer und sah zum ersten Mal in seinem Leben Schweine in freier Wildbahn vor Glück rennen. In HEIMAT berichtet er von seinen Gesprächen mit Produzenten, Landwirten und Handwerkern und staunt dabei immer wieder über den kulinarischen Produktreichtum und die Leidenschaft für diese Vielfalt. Vor allem aber liefert er in seinem Kochbuch über 120 Rezepte: umsichtig modernisierte Gerichte, entstaubte Klassiker und einige ganz neue Kreationen: "Dies hier ist mein ganz persönlicher Blick auf Deutschland und die deutsche Küche. Ein Buch, das Sie inspirieren soll, selbst loszulegen und zu entdecken, wie Deutschland schmeckt - die Vielfalt beginnt gleich an der nächsten Ecke."

Preis: 19.99 €

Autor

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Koch hat Tim Mälzer gelernt, weil er mal Hoteldirektor werden wollte. Und gleich nach der Lehre zum Koch ging er für zwei Arbeitsjahre nach London, machte während der Ausbildung diverse Wettbewerbe mit und wurde unter anderem Sieger des "Achenbachpreises 1994". Sofort nach der Rückkehr in Deutschland trat er seine erste Küchenchefstelle an. Früh übt sich, was einmal Hoteldirektor werden will. Im "Tafelhaus" in Hamburg, einer der besten Adressen Hamburgs, schaltete er dann noch mal einen Gang zurück und wird Souschef von Christian Rach. 3 Jahre lang war er dann extrem beschäftigt mit Jobs als verantwortlicher Küchenchef mit Geschäftsführungsfunktionen, war zuständig für verschiedene Neueröffnungen und auch in Sachen "gastronomische Beratung" tätig, bis er dann das "Weiße Haus" am Hamburger Museumshafen für sich entdeckte und neu in Schwung brachte.


Backfactory

 
ISBN: 978-3-86355-173-5

Titel

Cupcake-Deko-Lab

52 Rezepte und inspirierende Dekors für den experimentierfreudigen Zuckerbäcker

 

Preis: 14.90 €

Autor

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Bridget Thibeault ist studierte Gastronomin und Gründerin des erfolgreichen Unternehmens Flour Girl , das sich auf die Herstellung von individuellen Torten und Süßspeisen spezialisiert hat. 2011 folgte die Eröffnung der Luna Bakery & Cafe in Cleveland, wo sie Kunden mit selbstgemachten Leckereien verwöhnt.


 
ISBN: 978-3-7843-5337-1

Titel

Cupcake Queen

Anas grandiosen Rezeptideen

Unsere Cupcake Queen Ana Braga Mühle ist rosa-frei, individuell und kreativ und backt die unverschämt
leckersten Cupcakes, die es gibt. So wie sie lebt und backt, sind auch ihre Rezepte: Bunt, verrückt, mit besten Zutaten und ganz wichtig: Mit viel Leidenschaft und Liebe zusammengetragen, ausprobiert, verbessert. Jeder Cupcake ist ein kleines genussvolles Kunstwerk für sich. Großer Wert liegt dabei auf der Authentizität der Rezepte, Bilder und Step-by-Step-Instruktionen. Nichts muss 100 % perfekt sein, es geht auch um den Spaß beim Backen und die bunte Vielfalt. Denn Cupcakes sind nicht rosa.

Preis: 14.95€

Autor

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Mühle-Braga, Ana


 
ISBN: 978-3-517-09295-9

Titel

Zauberhafte Backideen

Backen, verpacken, glücklich machen, Herausgegeben von Aurora

Backen, verpacken, verschenken!

Was gibt es schöneres, als ein selbst gebackenes, liebevoll verpacktes und mit einem Lächeln überreichtes Geschenk? Durch die 75 Rezepte und 50 Bastelvorlagen ist für jede Gelegenheit das Richtige dabei: Kleinigkeiten für den Alltag, Herzerwärmendes für kalte Tage, Freundschaftsgeschenke, Leckereien für Ostern und Weihnachten, tolle Ideen für Frühstück und Picknick.

Verschenken Sie Freude!

Preis: 19.99€

Autor

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Südwest Verlag


 
ISBN: 978-3-572-08170-7

Titel

Tartes & Tartelettes

Backen, verpacken, verschenken!

Verführerisch-zarte Kuchen

Sie sind so zart und fein, knusprig und vielseitig, so schnell zu machen und immer wieder ein Genuss: Tartes und Tartelettes, diese feinen französichen Kuchen. Verwöhnen Sie sich einfach öfter damit - wunderbare Rezepte finden Sie in diesem Buch von Aurélie Bastian.

Aurélie Bastian kocht und backt französisch - in Deutschland - und sie teilt ihre Rezepte auf ihrem deutschsprachigen Blog "www.franzoesischkochen.de" sowie in der Sendung "mdr-Sachsen-Anhalt heute" mit einer großen Fangemeinde. Hier kommen ihre besten Rezepte für Tartes und die kleinen Tartelettes - alle von ihr selbst ganz wunderbar fotografiert. Ein Buch für Liebhaber guten Gebäcks.

Preis: 12.99€

Autor

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Aurélie Bastian, eine Französin, die die Liebe nach Deutschland gebracht hat, wollte auch in ihrem neuen Lebensraum nicht auf die gute französische Küche verzichten. Und da ihre Rezepte begeisterten, hat sie den wohl bekanntesten deutschen Blog für französische Rezepte aufgebaut. Sowurde auch der MDR auf sie aufmerksam. Wenn Aurélie nicht gerade für ihre Familie oder das Fernsehen backt oder kocht, perfektioniert sie französische Rezepte für den deutschen Markt und macht sie in wunderschönen Fotos auf ihrem Blog sichtbar. Außerdem hat die studierte Pädagogin ein Koch- und Backatelier, in dem sie Koch- und Backkurse für Kinder und Erwachsene gibt. Und in ihrem Internetshop bietet sie ausgewählte französische Spezialitäten an.


 
ISBN: 978-3-8094-3375-0

Titel

Liebevolle Geschenke aus der Küche

Kleine Geschenke, die glücklich machen

Kulinarische Geschenke aus der eigenen Küche sind immer etwas ganz Besonderes und machen viel Freude, wenn Sie die Vorlieben des zu Beschenkenden berücksichtigen. In diesem Buch finden Sie nach Jahreszeiten geordnete kleine und große, blitzschnelle und etwas zeitaufwändigere Ideen. Für einige der schönen und außergewöhnlichen Geschenke brauchen Sie nicht einmal einen Herd. Da auf jedem Foto auch eine bezaubernde Verpackungsidee zu sehen ist, können Sie das Präsent gleich hübsch verpackt überreichen.

Preis: 9.99€

Autor

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Usterud, Guro
Die Autorin, die beiden Foodfotografen und die Foodstylistin sind ein gut eingespieltes Team. Alle vier sind begeisterte Hobbyköcher und haben schon mehrere Kochbücher zusammen gemacht. Die Liebe zu leckerem Essen und dem liebevollen Präsentieren ist ihnen wichtig und gehört zum Lebensglück dazu.


 
ISBN: 978-1-4723-5799-1

Titel

Make, Bake, Cookies

Rezeptbuch, Unwiderstehliche Plätzchen - ganz leicht selbst gemacht

In diesem Backbuch finden Sie Plätzchen für jeden Geschmack - weich und zart, knusprig und schokoladig oder bunt verziert. Einfach zum Verlieben!

Preis: 7.99€

Autor

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Parragon


 
ISBN: 978-3-8338-3970-2

Titel

Whoopies

Süße Doppeldecker

Wie bitte, Sie kennen Whoopies noch nicht? Dann hat Ihnen wahrscheinlich gerade jemand den letzten vor der Nase weggeschnappt, denn die süßen Doppeldecker aus den USA sind einfach unwiderstehlich! Ihr Markenzeichen: eine sehr, sehr kurze Verweildauer auf dem Kuchenbüfett Aber kein Problem, für Nachschub ist schnell gesorgt, denn Whoopies lassen sich ganz leicht selber backen: Ob hell, dunkel oder auch mal samtig rot, der Teig ist schnell gerührt, ebenso geschwind in Tupfen aufs Blech gesetzt und fix gebacken obendrein. Jetzt noch eine süße Creme als zart schmelzendes Herzstück zwischen zwei Taler gespritzt - fertig ist der süße Doppeldecker! Und wenn Sie die kleinen Glücklichmacher jetzt noch liebevoll verzieren, machen Sie Ihren Kaffeeklatsch zur begehrtesten Einladung der Stadt, versprochen!

Preis: 4.99€

Autor

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Schocke, Sarah


 
ISBN: 978-3-625-17419-6

Titel

Pie Pops

Minigebäck am Stiel - süß und herzhaft

Sti(e)lvoller Knusperspaß mit köstlichem Innenleben!

Knusprig, zart und mit köstlicher Füllung - Tartes und Pies sind schon im Großformat ein Genuss. Klein und am Stiel sind sie ein echter Hingucker und damit einfach nur unwiderstehlich!
Ob fruchtig, schokoladig, cremig oder mit Nüssen und Marzipan: Die süßen Varianten sind herrlich abwechslungsreich, köstlich im Geschmack und dabei so niedlich in der Optik - eben einfach zum Anbeißen! Besonders schön: Die pikanten Varianten stehen ihren süßen Brüdern und Schwestern in nichts nach: Ob gefüllt mit aromatischem Bärlauchpesto, deftigem Hackfleisch oder einer raffinierten Birnen-Ziegenkäse-Mischung - alle Rezepte überzeugen durch Kreativität, Aussehen und Geschmack. Dabei ist jedes Rezept leicht nachzubacken und somit auch für Anfänger geeignet. Das liebevolle Layout und die brillanten Fotos machen schon beim Durchblättern Lust aufs Nachbacken.

- Tartes und Pies am Stiel - 40 Trend-Rezepte für süßen und herzhaften Genuss
- Jedes Rezept mit brillantem Foodfoto und mit ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Die ausführliche Einleitung liefert viele Tipps zum perfekten Gelingen und liebevolle Verpackungs-Ideen
- Ansprechend gestaltet und hochwertig ausgestattet - ideal auch als Geschenk
- wattierter Einband

Preis: 7.99 €

Autor

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Grüneklee, Susanne


 
ISBN: 978-1-4723-4985-9

Titel

Meine Cupcake Werkstatt, m. 10 Spritzbeuteln und 4 Tüllen

Dekorieren und Verzieren. Rezepte, Tipps und Techniken für den perfekten Cupcake

Tolle neue Cupcake-Kreationen zum Selberbacken. Dieses Buch steckt voller neuer lustig-leckerer Cupcake-Ideen mit Schritt-für-Schritt Anleitungen zum einfachen Nachbacken und Papierförmchen.

Preis: 7.99 €

Autor

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Parragon


 
ISBN: 978-3-572-08000-7

Titel

Konfekt, Gebäck und andere feine Sachen, m. 6 Spritztüllen

mit 6 hochwertigen Tüllen aus Edelstahl, 1 spülmaschinengeeignetem Spritzbeutel sowie 1 Verbindungsstück zum Verschrauben der Tüllen; Größe der Box: 26 x 19 x 3 cm

Das Zauber-Set für jede Backstube
Mit den Rezepten dieses Buchs werden Sie mehr Freude am Backen haben, denn es geht um das Herstellen feiner kleiner Leckereien und ums liebevolle Verzieren von süßen und pikanten Häppchen. Pralinen, Baisers, Plätzchen und fein gefüllte Windbeutel sind nur ein paar Beispiele der vielen Möglichkeiten. Weil man dafür unbedingt eine Spritztülle benötigt, wird diese mit dem Buch mit 6 Spritztüllen inklusive Beutel und Verbindungsstück gleich mitgeliefert.

Preis: 6.99 €

Autor

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Jacqueline Böttcher studierte Ökotrophologie mit Schwerpunkt Ernährung, Diätetik und Gesundheitsberatung. Nach ihrem Studium arbeitete sie im Südwest Verlag im Redaktionsbereich Essen und Trinken . Als freie Lektorin, Autorin und Foodfotografin hat sie sich auf Kochbücher und Ernährungsratgeber spezialisiert. Hier verbindet sie ihre Liebe für gute, kreative Küche mit der Lust, neue Rezepte zu entwickeln.


 
ISBN: 978-3-625-13654-5

Titel

Mini-Törtchen

mit 2 Kuchenringen & rosa Tortenspitzen

Mini-Torten ganz groß!
Ob zum Vernaschen oder Verschenken Küchlein und Törtchen im Mini-Format ziehen jeden in ihren Bann! Denn die zuckersüßen Charmebolzen verführen nicht nur mit ihrem niedlichen Aussehen, sondern stehen ihren großen Verwandten auch in punkto Geschmack in nichts nach.
Mit diesem Set wird das Becken der zauberhaften Minis zum Kinderspiel: Das beigefügte Backbuch enthält 27 raffinierte Rezeptideen für grenzenlosen Törtchen-Genuss von einfachen Küchlein aus Rührteig über üppig-gefüllte Sahne-Törtchen bis hin zu kunterbunt verzierten Motivtörtchen. Die ausführliche Einleitung liefert dazu die notwendigen Basics und Arbeitstechniken. Und um die niedlichen Kunstwerke in Form zu bringen , enthält das Set zudem zwei Kuchenringe in unterschiedlichen Größen zum Ausstechen der Teigböden.
- Attraktive Buch-Box mit 2 Kuchenringen (6 cm Ø und 9 cm Ø), 20 rosafarbenen Tortenspitzen in passender Größe sowie einem Backbuch mit 27 verführerischen Rezepten für Mini-Törtchen
- Jedes Rezept mit ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Farbfoto
- Ausführliche Einleitung mit den wichtigsten Basics und zahlreichen nützlichen Tipps
- Das ideale Geschenk für alle Backfans

Preis: 12.99 €

Autor

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erschienen bei Naumann und Göbel


 
ISBN: 978-3-625-13574-6

Titel

Cupcakes, m. 6 Silikon-Förmchen

Süße Cupcakes

Cupcakes - Mini-Kuchen mit Herz
Cupcakes sind kleine Kunstwerke aus dem Ofen! Mit gekonnten Verzierungen werden sie zu süßen Wunderwerken, denen keiner widerstehen kann. In dieser Buch-Box finden Sie zuckersüße und herzhafte Cupcakes-Backideen, die Sie mit den sechs beiliegenden Cupcakesförmchen im originellen Herz-Design direkt in den Ofen schieben können. Begeistern Sie Freunde und Familie mit fantasievollen Cupcakes aus Frucht, Nuss und Schokolade oder erfreuen Sie sie mit der Buch-Box, dem idealen Geschenk für Back-Fans!Attraktive Buch-Box mit wunderschön gestaltetem Rezeptbuch und 6 Cupcakesförmchen im originellen Herz-Design
- Rezeptbuch mit zuckersüßen und herzhaften Backideen
- Stimmungsvolle, brillante Rezeptfotos
- Tolle Geschenk-Idee für Liebhaber zauberhafter Cupcakes
- Hochwertige Geschenkbox mit Stülpdeckel und Sichtfenster

Preis: 12.99 €

Autor

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erschienen bei Naumann und Göbel


 
ISBN: 978-3-625-13425-1

Titel

Cupcakes - Süße Verführungen

mit Zubehör

Hier steckt viel Liebe drin! Cupcakes sind wahre Miniatur-Kunstwerke aus dem Backofen. Es gibt sie in vielfältigen Geschmacksrichtungen wie Schokolade, Zimt, Zitrone, Apfelsine oder Nuss. Das Besondere an diesen formschönen Minikuchen sind ihre Verzierungen: Buttercremes und Glasuren in allerlei Farben und Formen.
Das Rezeptbuch in diesem hochwertigen Set liefert Ihnen eine ganze Reihe von Möglichkeiten dafür, außerdem enthält es einen kleinen Extra-Kurs zur Blütenherstellung. Zaubern Sie süße Wunderwerke mit Marzipan, Rollfondant und Spritzbeutel. Ob Sie etwas zu feiern haben oder nicht mit Cupcakes wird jedes Kaffeekränzchen ein Fest!
Passend zum Buch finden Sie in der attraktiven Geschenkbox 4 Kuchengabeln und 4 Silikon-Förmchen. So können Sie Ihre selbst gemachten Cupcakes stilecht und direkt vernaschen! Maße der Geschenkbox: 31 x 27 x 5,2 cm.

Preis: 14.99 €

Autor

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erschienen bei Naumann und Göbel


 
ISBN: 978-3-86941-292-4

Titel

Buch-Box Cupcakes & Cookies

Rezeptbuch plus 23 Cupcake-Backförmchen, Spritzbeutel mit 3 Tüllen und Herzausstecher

Locker-leicht, fruchtig-frisch oder knackig-knusprig: Cremegekrönte Cupcakes und köstliche Cookies sind einfach zum Vernaschen. Cupcakes, die verfeinerten Verwandten der bei uns seit langem beliebten Muffins, und aromareiche Plätzchen bedeuten himmlischen Genuss im Kleinformat. Dieses liebevoll gestaltete Set versammelt die leckersten Rezepte für traumhafte Minitörtchen und Kekse, die einfach zu jeder Gelegenheit passen: für Ihre trendige Party, die exquisite Kaffeetafel oder einfach als süße Sünde für zwischendurch. Damit Sie sofort loslegen können, enthält das Set zudem 23 liebevoll dekorierte Cupcake-Backförmchen, einen Spritzbeutel mit 3 Tüllen sowie einen Herz- und einen Sternausstecher. Lassen Sie sich von den schicken Minikuchen und den schmucken Cookies verzaubern, und entdecken Sie Ihr persönliches Lieblingsrezept.
Attraktive Buch-Box mit liebevoll dekorierten Cupcake-Backförmchen, Spritzbeutel mit 3 Tüllen zum Verzieren sowie Herz- und Sternausstecher.
Klein, fein und voll im Trend: von Rübli-Cupcakes und Johannisbeer-Cookies bis zu Mokkaherzen mit Marzipan.
Das ideale Geschenk für süße Naschkatzen mit Herz.

Preis: 14.99 €

Autor

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erschienen bei Komet


 
ISBN: 978-3-625-13667-5

Titel

Köstliche Mini-Kuchen, mit 3 Geschenkkartons

Minikuchen-Set

Süße Verführer im Kleinformat
Ob Mini-Gugelhupf, Tartelette, kleiner Blechkuchen oder Mini-Kastenkuchen: dem Charme von Kuchen und Torten im Kleinformat kann sich so leicht keiner entziehen! Denn die niedlichen Küchlein und Törtchen punkten nicht nur mit ihrer entzückenden Hülle, sondern trumpfen gleichermaßen mit ihren inneren Werten auf.
In diesem Buch ist alles versammelt, was das Herz von Fans der zuckersüßen Minis höherschlagen lässt von einfachen Küchlein aus Rührteig über saftige Obsttartelettes bis hin zu üppig gefüllten Sahne-Törtchen und kunterbunt verzierten Motivtörtchen. Und wer die Mini-Törtchen verschenken möchte, hat mit den 3 beigefügten Geschenkkartons in hübschen Designs gleich die passende Verpackung zur Hand!
- Liebevoll gestaltetes Backbuch mit 40 Rezepten für verführerische Mini-Törtchen
- Jedes Rezept mit ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Farbfoto
- Ausführliche Einleitung mit den wichtigsten Basics und zahlreichen nützlichen Tipps
- Mit 3 auffaltbaren Geschenkkartons in hübsche Design zum dekorativen Verpacken der Törtchen
- Das ideale Geschenk für alle Naschkatzen
- In Zusammenarbeit mit Original Kaiser Patisserie

Preis: 9.99 €

Autor

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erschienen bei Naumann und Göbel


 
ISBN: 978-3-625-13666-8

Titel

Himmlische Cupcakes, m. 4 Geschenkboxen

Cupcakes-Set

Minitörtchen für Cupcake-Fans
Süß, köstlich, cremig und immer etwas ganz Besonderes: Cupcakes sind die unangefochtenen Stars der Backstube. Ob Icing oder Topping die Creme auf den Törtchen ist etwas für die besonderen Tage im Jahr. Von denen sollte es in Zukunft viel mehr geben!
Ob saftige Rhabarber-Cupcakes mit Marzipancreme und Rosenduft, Prosecco-Cupcakes mit Limetten-Creme, Preiselbeer-Cupcakes mit Portwein-Creme oder Waldfrucht-Cupcakes mit Brombeer-Icing die Auswahl ist groß und verlockend. Dabei sind sowohl Teige als auch Toppings im Handumdrehen fertiggestellt. Brillante Fotos zu jedem Rezept und einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen garantieren Backvergnügen und köstliche Ergebnisse auch für Backanfänger.
Und wer die Mini-Törtchen verschenken möchte, hat mit den vier beigefügten Geschenkkartons im liebevollen Vintage-Design gleich die passende Verpackung zur Hand!
- Liebevoll gestaltetes Backbuch mit rund 40 verführerischen Rezepten
- Jedes Rezept mit ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Farbfoto
- Ausführliche Einleitung mit den wichtigsten Basics und zahlreichen nützlichen Tipps
- Mit 4 auffaltbaren Geschenkkartons im niedlichen Design zum dekorativen Verpacken und Verschenken
- Das ideale Geschenk für alle Naschkatzen

Preis: 9.99 €

Autor

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erschienen bei Naumann und Göbel


 
ISBN: 978-3-8174-8950-3

Titel

Kuchen-Lollis, m. Silikonform für Cake Pops u. Lolli-Stielen

Trendgebäck am Stiel

Unwiderstehlich bunt und köstlich süß, das sind Kuchen-Lollis, auch bekannt als Cake Pops. Die verrückten Kuchen am Stiel sind das Highlight auf jeder Feier und auf allen Festtafeln. Sie werden nicht nur Naschkatzen verführen, denn sie lassen sich individuell gestalten und schmecken einfach lecker. In der mitgelieferten exklusiven Silikonform werden zauberhafte Schmetterlinge, Sterne, Herzen und Blüten am Stiel gebacken. Außerdem enthält die Box 16 weiße Lolli-Stiele. In der Einleitung erfährt man alle Basics zu Vorbereitung, Teig, Glasuren & Co. Der Rezeptteil liefert neben einfachen Ideen für Einsteiger auch Raffiniertes & Ausgefallenes sowie die schönsten Kuchen-Lollis für Feste. Es werden Rezepte für klassische sowie für ausgefallene Cake Pops vorgestellt. So macht Backen Spaß!
- Cake Pops in den verschiedensten Varianten
- Buch mit Basics, Rezepten und Zubereitungstipps
- Silikonform für Cake Pops in Schmetterlings-, Stern-, Herz- und Blütenform
- 16 Lolli-Stiele

Preis: 9.99 €

Autor

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Isabel Martins


 
ISBN: 978-3-7716-4515-1

Titel

Einfach süß!

Zauberhafte Cupcakes, Cakepops & Fun Cakes

Kunterbunte Backwerkstatt
Jetzt wird s bunt! Trendige Cakepops, Cupcakes und Motivtorten haben längst den Weg aus den hippen Cafés und lässig-mondänen Konditoreien in die heimischen Backstuben gefunden. Mit über 55 Rezeptideen zeigt Einfach süß! , wie mit ein wenig Kreativität und Fantasie, mit witzigen Formen und knalligen Farben aus einfachen Kuchenrezepten wahre Meisterwerke entstehen können. Ob Kindergeburtstag, Hochzeit oder Halloween, Mitbringsel für liebe Freunde oder Frischverliebte, ob für die Großen oder die ganz Kleinen diese einzigartige Rezeptsammlung sorgt bei wirklich jeder Gelegenheit für strahlende Gesichter. Und das Beste daran: Alle Kuchen, Törtchen und Torten sind durch ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen, begleitet von über 400 Farbabbildungen, schnell und einfach zubereitet. Alles Wesentliche über Arbeitsmaterialien und Techniken sowie zahlreiche Tipps und Tricks rund ums Thema Garnieren und Verzieren garantieren das Gelingen auch ohne Konditorei-Diplom zum Anbeißen schön!

Preis: 19.95 €

Autor

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Fackelträger Verlag


 
ISBN: 978-3-517-08835-8

Titel

Cakepops-Set, m. 3 Cakepop-Formen

Einfach-süße Ideen für Kuchen am Stiel

Sie sind die neuen Stars am Backhimmel: Cakepops, die Minikuchen am Stiel! Mundgerechte Kuchenstücke werden geformt, auf Stiele gespießt, mit Schokolade oder buntem Zuckerguss überzogen und anschließend verziert. Leckere Zitronenkugeln reihen sich an schokoladige Geburtstagsherzen und rote an regenbogenfarbene Kuchenlollies. Mit diesem einzigartigen Set, bestehend aus Buch und drei Förmchen, wird der Trend ganz einfach zu Hause nachgebacken. Das Buch bietet Rezepte für jede Gelegenheit: klassischen Kuchengenuss, raffinierte Partyvariationen und pfiffige Minikuchen am Stiel für Groß und Klein. Überraschende Ideen für bunte Dekorationen und kreative Verpackungen, die aus den Cakepops wunderbare Geschenke zaubern, ergänzen die Sammlung. Auf zum sti(e)lvollen Genuss!

Preis: 7.99 €

Autor

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Kay-Henner Menge ist Diplom-Oecotrophologe und hat sein Hobby Kochen zum Beruf gemacht. Er arbeitet als Rezeptautor und Foodstylist für die Zeitschrift essen&trinken in der Versuchsküche von Gruner+Jahr. Zusätzlich schreibt er Kochbücher zu unterschiedlichen Themen.


 
ISBN: 978-3-625-13653-8

Titel

Cake-Pops, m. Sticks, Cake-Pops-Halter, Spritzbeutel u. Tüllen

Cake-Pops Mini-Kuchen mit Sti(e)l
Sie sind klein, süß, kugelrund und fast zu niedlich, um vernascht zu werden Cake-Pops, die neuen Stars am Naschkatzenhimmel! Die zuckersüßen Kuchenkugeln am Stiel schmecken nicht nur unglaublich gut, sondern ziehen auch mit ihrer unwiderstehlichen Optik alle Blicke auf sich.
Dieses Set hat es in sich: In dem beigefügten Buch wird Schritt für Schritt gezeigt, wie Sie die kleinen Multitalente kinderleicht selbst herstellen können. Ob im Piraten-Look, im Feen-Gewand oder im Elch-Outfit die charmanten Kuchen-Lollis schlüpfen je nach Anlass in die unterschiedlichsten Rollen und sorgen so beim Kaffeeklatsch und Kindergeburtstag oder als liebevolles Mitbringsel gleichermaßen für Aufsehen. Damit Sie sofort loslegen können, enthält das Set zudem 18 Cake-Pop-Sticks, einen praktischen Cake-Pop-Halter sowie einen Spritzbeutel mit 4 verschiedenen Tüllen zum Verzieren der Cake-Pops.
- Attraktive Buch-Box mit 18 Cake-Pop-Sticks, einem praktischen Cake-Pops-Halter, einem Spritzbeutel mit 4 verschiedenen Tüllen zum Verzieren sowie einem Rezeptbuch mit 26 raffinierten Cake-Pops-Ideen für jeden Geschmack und Anlass
- Jedes Rezept mit ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Farbfoto
- Ausführliche Einleitung mit den wichtigsten Basics und zahlreichen nützlichen Tipps
- Das ideale Geschenk für alle Naschkatzen

Preis: 12.99 €

Autor

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erschienen bei Naumann und Göbel


 
ISBN: 978-3-517-08823-5

Titel

Feine SchokoGugl-Set, Buch mit Silikonform

Verführerische Backideen für kleine Schokoladenkuchen, Silikonform für Kuchenpralinen

Überraschen Sie mit feinen SchokoGugl: Mit diesem einzigartigen Set, bestehend aus Buch und einer Silikon-Backform, werden kleine Gugelhupfe ganz einfach zu Hause gebacken. Das Buch bietet Rezepte für alle Schokoladenfans: klassischen Kuchengenuss, raffinierte Schokovariationen und pfiffige Minikuchen für Kinder jeden Alters. Überraschende Ideen für Mousse oder schokoladige Cremes, die aus den Gugl wunderbare Desserts zaubern, ergänzen die Sammlung. Genießen Sie die Schokoladenseite des Gugl!

Preis: 14.99 €

Autor

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Chalwa Heigl entdeckte, dass zwischen Praline und Kuchen Platz für einen neuen, riesigen Genuss ist und hat den kleinen Gugl erfunden. So hat Chalwa zum ersten Mal etwas verkleinert, denn vor dem kleinen Glück machte sie in ihrer PR- und Eventagentur andere Marken groß.


 
ISBN: 978-3-625-13653-8

Titel

Feine Gugl, m. Silikon-Backform

Süße Backideen für kleine Kuchen, Beil.: Silikonbackform für 18 Mini-Gugelhupfe

Verlockende Rezepte für kleine Gugelhupfe
Überraschen Sie mit feinen Gugl: Mit diesem einzigartigen Set, bestehend aus Buch und einer hochwertigen Silikon-Backform, werden kleine Gugelhupfe ganz einfach zu Hause gebacken. Das Buch bietet Rezepte für klassischen Kuchengenuss, leichte Sommervariationen und aromatische Minikuchen für die kalte Jahreszeit. Dazu gibt es verlockende Ideen für süße Saucen oder fruchtige Beilagen, die aus den Gugl wunderbare Desserts zaubern. So wird nicht nur die Teestunde zum einzigartigen Genusserlebnis.

Preis: 14.99 €

Autor

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Chalwa Heigl entdeckte, dass zwischen Praline und Kuchen Platz für einen neuen, riesigen Genuss ist und hat den kleinen Gugl erfunden. So hat Chalwa zum ersten Mal etwas verkleinert, denn vor dem kleinen Glück machte sie in ihrer PR- und Eventagentur andere Marken groß.


 
ISBN: 978-3-517-08972-0

Titel

Feine Party-Gugl, m. 2 Backformen für 18 Gugl

Herzhafte & süße Rezeptideen für kleine Gugelhupfe

Keine Party ohne Gugl!

Diese kleinen Snacks sind der große Star jeder Party: Egal ob fürs Familienfest, für den Kindergeburtstag oder für die Grillfete, hier finden Sie die richtige Gugl-Inspiration! Mit diesem Geschenkset, bestehend aus zwei Silikonformen für 18 kleine Gugelhupfe und der passenden Rezeptsammlung, können Sie sofort loslegen. Entdecken Sie viele herzhafte Variationen, süße Minikuchen und kreative Ideen für Gugl-Eis(-würfel), Gugl-Butter, Knusper-Pops oder Götter-Gugl. Sorgen für frischen Wind auf dem Buffet - auf zur Gugl-Party!

Preis: 14.99 €

Autor

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Chalwa Heigl


 
ISBN: 978-3-8094-3331-6

Titel

Freche Mini-Muffins, m. Backform

Für 24 Mini-Muffins. Blechgröße: 33,3 x 22,7 x 3 cm

25 neue Rezepte für süße und herzhafte Mini-Muffins

Die Kleinen sind zurück! Frecher, leckerer und verführerischer denn je und für jeden Anlass zurechtgemacht. Ob für die Party, für den Kindergeburtstag, für Halloween oder zu Weihnachten - die Minis werfen sich in jedes anbeißungswürdige Gewand, um Ihnen nicht nur ein Schmunzeln aufs Gesicht zu zaubern, sondern auch das Wasser im Munde zusammenlaufen zu lassen. Mit dem beiliegenden Blech können Sie sofort losgelegen, um die köstlichen Kuchenpralinen an Mann, Frau und Kind zu bringen.

Preis: 12.99 €

Autor

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Lilienthal, Luise


 
ISBN: 978-3-8338-3674-9

Titel

Mini-Guglhupf-Set, m. Mini-Förmchen

Der gute alte Guglhupf sorgt jetzt in neuem Gewand für Furore! Früher stand er sonntags duftend und mit Puderzucker bestäubt auf Omas Kaffeetisch - heute möchte man ihn im Mini-Format am liebsten täglich vernaschen. Denn der Guglhupf ist nicht nur kleiner, sondern auch köstlicher und extravaganter geworden! Und damit alle Hobbybäcker, die das Gugl-Fieber gepackt hat, sofort loslegen können, gibt es den Küchenratgeber gleich mit 6 passenden Miniformen im Doppelpack.

Preis: 12.99 €

Autor

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Andrea Schirmaier-Huber


 
ISBN: 978-3-625-13605-7

Titel

Macarons, Whoopies & Co, 50 Rezeptktn. m. Spritzbeutel u. 4 Tüllen

Die 50 schönsten Rezepte

Zum Vernaschen süß!
50 raffinierte Rezepte, einen Spritzbeutel und vier Spritztüllen finden Sie in dieser liebevoll gestalteten Schmuckdose, die Sie gleich nach dem Backvergnügen zum Aufbewahren der selbst gemachten Leckereien verwenden können.
Genießen Sie 20 Macarons, das delikate französische Baisergebäck mit herrlich-cremigen Füllungen, ebenso wie 20 Whoopies, das trendige amerikanische Gebäck in Form eines süßen Sandwiches, und 10 weitere kleine köstlich gefüllte Schlemmereien wie Eclairs oder Creme-Plätzchen.- trendige Geschenkidee in liebevoll gestalteter Schmuckdose aus Metall
- mit 50 praktischen Rezeptkarten und 1 Rezeptübersichtskarte
- die 50 schönsten Rezepte mit stimmungsvollen, brillanten Farbfotos
- das besondere Extra: 1 Spritzbeutel, 1 Adapter und 4 Spritztüllen aus hochwertigem Kunststoff

Preis: 9.99 €

Autor

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Naumann & Göbel


 
ISBN: 978-3-86852-655-4

Titel

Die kleine Macarons-Manufaktur, m. Spritzbeutel und Metalltüllen

Knusprig-zart und zugleich köstlich cremig! Ob mit Früchten, Schokolade oder Karamell Die kleine Macarons-Manufaktur präsentiert die besten Rezepte von klassisch bis raffiniert und führt in 15 Schritten zu luftig-leichten Köstlichkeiten.
Die dekorative Geschenkbox mit dem charmanten Rezeptebuch im Hardcover-Mini-Format enthält alles, was man für die Zubereitung des Trend-Gebäckes braucht: einen Spritzbeutel und 6 unterschiedlichen Metalltüllen zum Formen und Dekorieren der kleinen Köstlichkeiten. Ein wunderschöne Geschenkidee zum kleinen Preis!Knusprig-zart und zugleich köstlich cremig! Ob mit Früchten, Schokolade oder Karamell - Die kleine Macarons-Manufaktur präsentiert die besten Rezepte von klassisch bis raffiniert und führt in 15 Schritten zu luftig-leichten Köstlichkeiten.

Preis: 12.99 €

Autor

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Abraham, Bérengère


 
ISBN: 978-3-86355-365-4

Titel

Mug Cakes

Ruckzuck-Kuchenglück aus der Tasse

Ein Kuchen aus der Mikrowelle, der in weniger als fünf Minuten fertig ist, mit einfachen Zutaten, ohne kompliziertes Abwiegen, ohne Reste und der Abwasch hält sich auch in Grenzen - wo ist der Haken? Es gibt keinen. Mug Cakes - blitz-schnelle Tassenkuchen aus der Mikrowelle, mit wenigen, leicht zu portionie-renden Zutaten und direkt in der Tasse zubereitet, machen das Backen so ein-fach wie noch nie! Jeder Mug Cake enthält die perfekte Menge für eine Person, genau richtig für eine kleine süße Auszeit. Ihren desserthungrigen Kindern wird es Spaß machen, ihren Kuchen selbst anzurühren. Und bei Ihren Gästen werden Sie durch so raffinierte Desserts Eindruck schinden und für Gesprächsstoff sor-gen! Mug Cakes machen Spaß und sind so schnell zubereitet, dass Sie sie spon-tan genießen können, wenn Sie Lust darauf haben. Sie riskieren allerdings, dass bei so viel Unkompliziertheit jeder Abend zum Mug-Cake-Abend wird!Zehn gute Gründe, einen Mug Cake zu backen:
- Kleine süße Kuchenwunder!
- Dieser neue Backtrend erobert die Welt im Sturm.
- Sie brauchen ist eine Tasse, eine Mikrowelle und ein paar Grundzutaten.
- Mug Cakes gelingen auch im Backofen ganz wunderbar.
- Sie können in weniger als fünf Minuten einen fantastischen Kuchen backen.
- Es gibt fast keinen Abwasch!
- Und keine verführerischen Reste, die Sie verleiten könnten ...
- Sie schmecken köstlich!
- Sie sind narrensicher; Sie können wirklich nichts falsch machen.
- Es gibt alles, von Klassikern, Kuchen für Feiern und Leckereien für jeden Tag!
- Es gibt auch glutenfreie, eifreie und laktosefreie Kuchen.

Preis: 9.99 €

Autor

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Mima Sinclair ist eine gefragte Londoner Food-Stylistin und Autorin, die für zahlreiche Magazine und Bücher Rezepte gekocht, getestet und entwickelt hat und mit einigen Spitzenköchen arbeiten konnte.


 
ISBN: 978-3-625-17060-0

Titel

Mug Cakes

Im Becher gebacken - blitzschnell serviert, Schnelle Kuchen für Mikrowelle und Backofen

Zum Vernaschen süß!
50 raffinierte Rezepte, einen Spritzbeutel und vier Spritztüllen finden Sie in dieser liebevoll gestalteten Schmuckdose, die Sie gleich nach dem Backvergnügen zum Aufbewahren der selbst gemachten Leckereien verwenden können.
Genießen Sie 20 Macarons, das delikate französische Baisergebäck mit herrlich-cremigen Füllungen, ebenso wie 20 Whoopies, das trendige amerikanische Gebäck in Form eines süßen Sandwiches, und 10 weitere kleine köstlich gefüllte Schlemmereien wie Eclairs oder Creme-Plätzchen.- trendige Geschenkidee in liebevoll gestalteter Schmuckdose aus Metall
- mit 50 praktischen Rezeptkarten und 1 Rezeptübersichtskarte
- die 50 schönsten Rezepte mit stimmungsvollen, brillanten Farbfotos
- das besondere Extra: 1 Spritzbeutel, 1 Adapter und 4 Spritztüllen aus hochwertigem Kunststoff

Preis: 7.99 €

Autor

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Naumann & Göbel


 
ISBN: 978-3-7995-0564-2

Titel

Mug Cakes

Trendige Tassenkuchen in 5 Minuten

Der Trend kommt aus den USA: Schnelle, unkomplizierte kleine Kuchen aus der Mikrowelle - zu 100 Prozent selbst gemacht. Ohne Küchenwaage, ohne Mixer, mit einfachen Grundzutaten, es ist ganz einfach: Mit einem Löffel werden die Zutaten in einen großen Kaffeebecher abgemessen, dann zwei Minuten in die Mikrowelle, und fertig ist der Kuchen für ein bis zwei Personen. Und weil er so schnell frisch gemacht ist, kann man sofort wieder eine neue Variante backen: mit Orange, mit Joghurt, mit Banane, mit Marzipan, mit Schokolade, mit Vanille, mit Himbeeren oder Äpfeln ... 32 wundervolle Variationen und 7 verführerische Saucen und Glasuren warten darauf, immer wieder neu kombiniert zu werden. Egal ob für den überraschenden Besuch der Freundin, für die Pause im Büro oder als spontaner Stimmungsaufheller an einem verregneten Nachmittag: Sie werden die Mug-Cakes nicht mehr missen wollen!

Preis: 9.99 €

Autor

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Lene Knudsen ist begeisterte Bäckerin und hat schon zahlreiche Kochbücher in Frankreich veröffentlicht.


 
ISBN: 978-3-7724-8002-7

Titel

100 süße & salzige Mug Cakes

Himmlische Leckereien aus der Tasse, Schnell & einfach in der Mikrowelle gemacht

Kleine Köstlichkeiten aus der Tasse - für Mikrowelle und Backofen

Mug Cakes - ein Muss für jeden Backfan! Ob als originelles Dessert oder als Snack zwischendurch, ein schnell angerührter Teig, eine Tasse und eine Mikrowelle genügen, um in nur 5 Minuten einen leckeren Minikuchen zu servieren. Mit wenigen Zutaten lassen sich so köstliche Leckereien schnell selbst machen.

Die Autorin Jennifer Lee, bekannt durch ihren Blog Kirbie's Cravings, führt Sie in 100 Rezepten durch die faszinierende Welt der kleinen und feinen Tassenkuchen. Für jeden Geschmack ist etwas dabei: süß und salzig, schokoladig, figurfreundlich oder fruchtig-extravagant.

- Alle Kuchen sind blitzschnell, einfach und mit nur wenig Backutensilien zuzubereiten.
- 100 leckere Rezepte für jeden Geschmack!Mug-Cakes: Wer hat nicht ab und an mal Lust auf Kuchen, aber keine Zeit, den Schneebesen zu schwingen? Hier finden Sie über 100 köstliche Rezepte, mit denen Sie blitzschnell und ohne viel Aufwand einen Mini-Kuchen zaubern können. Alles, was Sie dafür benötigen, ist eine große Tasse und eine Mikrowelle - und schon kann es losgehen! Ob schokoladig, figurfreundlich, fruchtig oder herzhaft, hier ist für jeden Geschmack etwas Passendes dabei.

Preis: 12.99 €

Autor

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Jennifer, Lee


 
ISBN: 978-3-625-17381-6

Titel

Mug Cakes pikant

Im Becher gebacken - blitzschnell serviert

Mug's dir gemütlich!

Sie sind auf der Suche nach einem blitzschnellen Snack oder haben Hunger auf eine herzhafte Kleinigkeit? Kein Problem, denn hier kommt die perfekte Lösung: Pikante Mug Cakes. Nach dem großen Erfolg der süßen Variante kommen hier die pikanten Küchlein, die ebenso fix direkt in der Tasse zubereitet werden. 2 Minuten in der Mikrowelle oder 20 Minuten im Backofen reichen völlig aus, bis die leckeren Snacks servierfertig sind.Ob mit Fleisch, Wurst, Fisch oder vegetarisch: Hier ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie Antipast-Mug-Cakes mit getrockneten Tomaten und Parmesan, Griechische Mug Cakes mit Schafskäse und Oliven, Räucherlachs-Mug-Cakes mit Honigsenf oder Süßkartoffel-Mug-Cakes mit Chorizo und Erbsencreme-Topping: Sie werden von unseren neuen Rezeptkreationen begeistert sein!

- 40 brandneue Trendrezepte für blitzschnell gebackene und hübsch servierte herzhafte Kuchen im Becher, ob als Partysnack, für die schnelle Mittagspause, zum Abendessen oder einfach zwischendurch
- Unschlagbar kurze Zubereitungszeit in Mikrowelle oder Backofen
- Ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillante Farbfotos zu jedem Rezept
- Liebevoll gestaltetes Backbuch, ideal auch als Geschenk
- Wattierter Einband

Preis: 7.99 €

Autor

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Engels, Nina


 
ISBN: 978-3-88117-922-5

Titel

Verrückt nach Lily's Cupcakes

Ein bisschen verrückt und wahnsinnig lecker das sind Lily's Cupcakes!
Beim Genuss dieser süßen Sünden schließt man die Augen und träumt sich nach New York in die Heimat der Cupcakeries! Mit Lilys einfachen Rezepten kann man sich das Feeling von Greenwich Village nun in die eigene Küche zaubern. Ob der cremige Cappuccino Love für die Kaffeepause, der fruchtige Lemon Twist für heiße Sommertage oder der verführerische Red Velvet fürs erste Date mit Lily's Cupcakes ist man für jede Lebenslage gewappnet.

Preis: 14.95 €

Autor

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Wijdenes, Cécile

Kaag, Angelie


 
ISBN: 978-3-7750-0642-2

Titel

Push-up-Cakepops

Mit neuen Ideen für Pops & Drops

Törtchen-to-go und Kuchenbonbons!

Die Zahl der Kuchen-Kugel-Begeisterten wird immer größer. Für alle Cakepops -Fans und die, die es noch werden wollen, gibt es jetzt die neuen trendigen Push-up-Cakepops : Für diese "Törtchen to go" werden die süßen oder salzigen Zutaten einfach in eine Kunststoff-Form geschichtet. Der Inhalt wird dann mit Hilfe eines Stiels nach oben geschoben und kann genüsslich aufgegessen werden. Die trendigen neuen Formen eignen sich auch hervorragend für Eiscremekreationen und sind perfekt für Partys und Feste im Freien, da sie durch einen Deckel geschützt werden.

Dazu stellt Sandra Müller in ihrem zweiten Buch neue Ideen für Cakepops und die neu entwickelten Cakedrops ® vor. Diese "Kuchenbonbons" sind liebevoll verziert, teilweise gefüllt und werden mit Bonbonpapier umhüllt. Das macht die Mini-Kuchenkugeln, die sich mit nur einem Biss vernaschen lassen, zu idealen kleinen Geschenken für jeden Anlass.Törtchen-to-go und Kuchenbonbons!

Der neue Trend heißt Push-up-Cakepops : gut verpackt, frisch und fruchtig eignen sich die "Törtchen-to-go" hervorragend für Feste, Mottoparties oder Kindergeburtstage. Und die neuen kleinen Cakedrops ® sind tolle Geschenkideen zum Mitbringen.Backtrends stellen sich vor
Einleitung PUSH-UP-CAKEPOPS
Herstellung Bild für Bild
Herstellung Schritt für Schritt

Preis: 14.95 €

Autor

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Sandra Müller ist Grafikdesignerin und Inhaberin der ersten deutschen Cakepops-Online-Firma. Zusammen mit ihrer Mutter entwickelt sie Rezepte, die den Fokus auf natürliche Aromen und Zutaten legen.


 
ISBN: 978-3-7716-4616-5

Titel

Verrückt nach Marshmallows

Der zuckersüße, kunterbunte Trend
Sie haben noch nie luftige, selbst gemachte Marshmallows probiert? Sie werden überrascht sein, wie schnell und einfach Sie Schaumzuckerwatte in den unterschiedlichsten Aromen und Varianten selbst herstellen können.
Von klassischen oder veganen Vanille-Marshmallows, mit Erdbeer-, Kürbis- oder Honig-Aprikosen-Geschmack, bis hin zu Kuchen und Cupcakes - Shauna Sever entführt Sie in die zuckersüße, kunterbunte Welt der Marshmallows. Sie werden nie wieder woanders sein wollen!

- Die besten Rezepte für klassische Marshmallows, Kuchen, Cupcakes und vieles mehr
- Selbstgemachtes liegt voll im Trend
- Originelles Geschenkbuch mit verrückten Ideen

Preis: 14.99 €

Autor

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Shauna Sever ist eine amerikanische Bloggerin und arbeitet als Moderatorin von Kochshows. Darüber hinaus leitet sie die Bake Sale Bakery, einer Dessert-Catering-Service in San Francisco, wo sie mit ihrem Mann und zwei Kindern lebt.


 
ISBN: 978-3-8427-1147-1

Titel

Macarons Cupcakes

Macaraons haben sich inzwischen auch in Deutschland einen Namen gemacht. Dieses Buch liefert 40 unwiderstehliche Rezepte für das herrlich bunte Baisergebäck sowie für attraktive Cupcakes. Hier haben Sie die Qual der Wahl!

Preis: 4.99 €

Autor

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Sourbier, Camille


 
ISBN: 978-3-7995-0500-0

Titel

Macarons, Cupcakes, Cakepops

Lauter süße Kleinigkeiten für mich und meine Freundinnen

Das Leben besteht zu einem ziemlich großen Teil aus Alltag. Er kann ein wenig trist, nasskalt und voll von Stress, Fensterkuverts und verpassten Bussen sein. Damit habe ich mich abgefunden, denn natürlich kann man nicht jeden Tag nur jetsetten, feiern und Champagner trinken. Dennoch gibt es diese kleinen Kniffe, durch die man das Leben etwas fröhlicher machen kann. Zum Beispiel Leitungswasser aus Weingläsern trinken. An einem Wochentag morgens statt der schnellen Dusche ein Wannenbad nehmen. Und dann natürlich Süßigkeiten! Sie sind ein überschaubarer Luxus, mit dem man sich nicht ruiniert, die aber dem Alltag trotzdem einen Goldrand zaubern. Das ist es, was ich mit diesem Buch erreichen will: Dass es Sie glücklich macht, nur darin zu blättern, und dass das Leben etwas fröhlicher und glamouröser wird, wenn Sie backen und wenn Sie das Gebackene genießen. Auch wenn es ein dunkler und nasskalter Montag im Januar ist. Schwelgen Sie also in meinem allersüßesten, luxuriösesten, leckersten und buntesten Lieblingsgebäck!" Mia Öhrn

Preis: 16.99 €

Autor

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Öhrn, Mia


 
ISBN: 978-3-572-08146-2

Titel

Macarons

für Anfänger

Bon Macaronnage

Ah les Macarons, un délice, eine Sucht ... was kann man noch sagen. Sie sind himmlisch lecker, aber leider sind sie sehr sensibel.

Das war eine Herausforderung für die in Deutschland lebende Französin und Food-Bloggerin Aurélie. Sie wollte perfekte Macarons und hat so lange probiert, bis ihr Rezept auf festen Füßen stand. So gelingen Macarons! Sicher! Jedem!

Preis: 12.99 €

Autor

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Aurélie Bastian, eine Französin, die die Liebe nach Deutschland gebracht hat, wollte auch in ihrem neuen Lebensraum nicht auf die gute französische Küche verzichten. Und da ihre Rezepte begeisterten, hat sie den wohl bekanntesten deutschen Blog für französische Rezepte aufgebaut. Sowurde auch der MDR auf sie aufmerksam. Wenn Aurélie nicht gerade für ihre Familie oder das Fernsehen backt oder kocht, perfektioniert sie französische Rezepte für den deutschen Markt und macht sie in wunderschönen Fotos auf ihrem Blog sichtbar. Außerdem hat die studierte Pädagogin ein Koch- und Backatelier, in dem sie Koch- und Backkurse für Kinder und Erwachsene gibt. Und in ihrem Internetshop bietet sie ausgewählte französische Spezialitäten an.


 
ISBN: 978-3-86355-413-2

Titel

Macarons de luxe

Raffiniert von süß bis herzhaft

Die Münchnerin Daniela Sepp interpretiert das Trendgebäck Macarons aus Frankreich völlig neu! Herzhafte und süße Macarons-Kreationen verzaubern Gaumen und Seele. Die Meisterin des kleinen Baiser-Gebäcks verrät Tipps und Tricks, damit die raffinierten Naschereien garantiert gelingen. Mit viel Liebe zum Detail kreiert sie außergewöhnliche Geschmacksvarianten und setzt ihren Macarons mit feinen Verzierungen die Krone auf. Lassen Sie sich Pfeffer, Vanille-Kardamom oder Erdbeere-Basilikum auf der Zunge zergehen und erleben Sie die Geschmacksexplosion von Milchschokolade-Karotte-Ingwer oder Rucola, Pinienkerne und Parmesan. Selbst der Kaffee kommt mit der Geschmacksrichtung Espresso-Corretto nicht zu kurz. Lassen Sie sich überraschen, wie gut süß und herzhaft harmonieren, und werden Sie selbst zum Meister der Makronen!

Preis: 12.99 €

Autor

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Sepp, Daniela


 
ISBN: 978-3-7716-4583-0

Titel

Macarons

Köstlichkeiten aus der französischen Patisserie
Die luftig-leichten Macarons sind aus der französischen Patisserie nicht wegzudenken. In buntesten Farben und feinsten Aromen locken sie in den Auslagen. Mit zahlreichen Tipps und Tricks und genauen Backanweisungen geling das zarte Gebäck jetzt auch zu Hause. Klassisch in rosa-rot mit Himbeer- oder Erdbeerfüllung, mit köstlicher Schokoladefüllung und feinen Kirschstückchen als Schwarzwald-Macaron, mit Limoncello gefüllt als italienische Variante, oder edel mit Orangenblüten und Pistazien zum Verschenken oder selbst essen! Die feine französische Patisserie zum Verschenken Tipps und Tricks zur Zubereitung sowie zahlreiche Rezepte

Preis: 9.95 €

Autor

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Fackelträger


 
ISBN: 978-3-517-09260-7

Titel

Cookies!, m. mit Backform

Rezepte für ofenfrische Glücksmomente

Ofenfrische Glücksmomente

Hier kommen die ultimativen Cookies-Rezepte für alle Krümelmonster, Teetunker und Fans von handlichem Backwerk. Gebacken wird ganz nach Jahreszeit oder Gelegenheit mit fruchtigen, aromatischen oder schokoladigen Mischungen, finden Sie Ihren individuellen Lieblingskeks! Mit dem Set, bestehend aus Rezeptbuch und Backform für 8 Cookies, geht's ganz einfach. Nach den praktischen Anleitungen der über 30 Rezeptideen wird der Teig hergestellt und anschließend in der beiliegenden Form gebacken.

Preis: 14.99 €

Autor

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Grossmann, Manuel

Finne, Max


 
ISBN: 978-3-7716-4572-4

Titel

Cookies

Das neue Geschenkbuch von Peggy Porschen
Herz-, Blumen- und Hochzeitskleid-Cookies verzaubern den schönsten Tag im Leben, Wimpel- und Ballon-Cookies machen aus jedem Kindergeburtstag ein unvergessliches Erlebnis und die Wartezeit auf Weihnachten wird mit Sternen und Schneeflocken versüßt.
Mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen werden die wesentlichen Grundlagen des Cookie-Designs gezeigt und der umfangreiche Rezeptteil bietet ausreichend Gelegenheit, für jeden festlichen Anlass die passende, leckere Kleinigkeit zu kreieren ob als kleines Geschenk, für große Feste oder einfach zu einer Tasse Tee. Cookies für ganz besondere Feste und jeden Geschmack Alle Basics, Tipps, Tricks und Techniken zum perfekten Backen, Dekorieren und Verzieren Das außergewöhnlich-kreative Cookie-Buch für Keksliebhaber

Preis: 9.95 €

Autor

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Peggy Porschen, mehrfach ausgezeichnete Buchautorin und Unternehmerin, avancierte mit ihrer 2003 gegründeten Firma Peggy Porschen Cakes schnell zur führenden Konditorin und Kuchendekorateurin im Vereinigtem Königreich. Ihr unverwechselbarer Stil trug ihr zahlreiche Aufträge für exklusive Festtagstorten und andere Backwaren ein. Seit Oktober 2010 macht sie ihre exquisite "Tortenkunst" in ihrem eigenen Cafe im Londoner Stadtteil Belgravia einem breiten Publikum zugänglich.


 
ISBN: 978-3-7750-0656-9

Titel

Cooky Style

Best of Biscuiteers

Wer seine Freunde richtig beeindrucken oder seine Kinder in Entzückung versetzen möchte, ist hier genau richtig: Fantasievolle und bunte Dekotrends für selbstgebackene Kekse und Plätzchen, die nicht nur sensationell aussehen, sondern auch so schmecken.

Das Buch gibt Ideen für jeden Anlass, ob Geburtstag, Hochzeit, Kindergeburtstag oder Feste wie Valentinstag, Muttertag, Ostern und Weihnachten. Dazu Tricks & Tipps zum guten Gelingen, die Grundrezepte für verschiedene Teige wie Vanille-, Zitrus-, Schokoladen- oder Ingwerteig, unterschiedlichste Varianten von farbigen Glasuren oder Icings bis hin zu witzigen Vorlagen für abwechslungsreiche Formen - hier ist für jeden etwas dabei!Kekskunst

Die schönsten, buntesten und witzigsten Plätzchen- und Keksdekorationen von "The Biscuiteers", Londons bester Adresse: Selbstgemachte Überraschungen für Advent, Hochzeitstag, Geburtstag oder Themenparty.Einführung Backen & Dekorieren
Schritt für Schritt zum perfekten Ergebnis

Mit Kindern backen
Verpackungsideen
Schablonen
Hinweise zu den Rezepten

Preis: 24.90 €

Autor

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Harriet Hastings , Mutter von vier absoluten Plätzchenfans, gründete 2007 mit Stevie Congdon die Londoner Plätzchenbäckerei Biscuiteers . Sie ist zudem die Geschäftsleitung von Lettice , einem führenden Cateringunternehmen der englischen Hauptstadt.

Moore, Sarah


 
ISBN: 978-3-527-50703-0

Titel

Little Black Book der Plätzchen

Süßes und herzhaftes Gebäck für jede Jahreszeit

Plätzchenbacken! Wen erinnert das nicht sofort an seine Kindheit, an die Vorweihnachtszeit,
an den Duft der Gewürze und an das Glücksgefühl, wenn man die Teigschüssel auslecken durfte. Und jedes Jahr im Spätherbst nehmen wir uns vor, selbst Plätzchen zu backen, um die Erinnerung aus Kindertagen wieder aufleben zu lassen?
Aber Weihnachten ist nicht die einzige Gelegenheit, die Speisekammer mit Mehl und Eiern zu füllen und sich die Backschürze umzubinden. Anlässe, bei denen eine selbstgebackene Kleinigkeit willkommen ist, gibt es unzählige. Herzhaftes Fingerfood beispielsweise sorgt bei jeder großen und kleinen Party für die richtige Stimmung. Und mal ehrlich, schmecken die selbstgebackenen Häppchen nicht viel besser als die gekauften?
Plätzchen, Kekse etc. kann man lange aufbewahren, es lassen sich gut kleine Vorräte anlegen und sie schmecken immer zu einer Tasse Kaffee oder Tee, unterwegs oder auch als kleines Mitbringsel bei einer Einladung.
Das Little Black Book der Backideen enthält neben klassischem Weihnachtsgebäck viele Rezepte, die sich für alle Jahreszeiten eignen, sowie tolle Backideen für Ostern, Halloween, Kindergeburtstage und vieles mehr. Von der leichten, fruchtigen Sommer-Leckerei bis zum herzhaften Gebäck für die Fingerfood-Party ist hier für jeden Feinschmecker etwas dabei. Auch Allergiker, Veganer und Kalorienbewusste kommen nicht zu kurz, da einige Rezepte auch deren spezielle Bedürfnisse berücksichtigen.
Die Rezepte sind einfach nachzubacken, man kann sie mit einer Grund-Küchenausstattung herstellen und die Zutaten sind in den meisten Supermärkten erhältlich. Besonders praktisch für eher ungeübte Bäcker: Das Buch enthält viele nützliche Tipps und Tricks z.B. zur ehrenvollen Rettung des Selbstgebackenen, wenn mal etwas schiefging oder wenn plötzlich eine Zutat fehlt, und zur richtigen Aufbewahrung des Gebäcks.

Preis: 9.99 €

Autor

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Rosemarie Blim ist leidenschaftliche Hobbyköchin und Leiterin zahlreicher Koch- und Backkurse an der Mannheimer Abendakademie und der VHS Hockenheim. Durch das häufige Kochen/Backen mit Anfängern kennt sie die Fallstricke für ungeübte Bäcker.


 
ISBN: 978-3-8310-2441-4

Titel

Anniks Lieblingskuchen

Süßer Nachschub von Annik Wecker!
Darauf hat die Fangemeinde schon ungeduldig gewartet: Die Zuckerbäckerin aus Leidenschaft legt nach. Wer "Anniks göttliche Kuchen" mochte, wird "Anniks Lieblingskuchen" lieben!
Rund 120 schnelle bis pfiffige Rezepte für Kuchen und Torten hat Annik Wecker in ihrem bezaubernden neuen Buch im typischen kunterbunt-verspielten Stil versammelt. Darunter finden sich Klassiker wie originelle Eigenkreationen - ob außergewöhnlich oder schnell gemacht, für besondere Anlässe oder für jeden Tag. Von den verführerischen Himbeer-Brownies über den fruchtigen Granatapfel-Käsekuchen bis hin zur weihnachtlichen Lebkuchentorte ist jedes einzelne Backwerk ein Gedicht.
Backneulinge und erfahrene Hobbybäckerinnen finden hier gleichermaßen neue Lieblingsrezepte. Vegane und glutenfreie Rezepte sind extra gekennzeichnet. Im ausführlichen Anhang informiert Annik über Techniken und verrät Dekotipps sowie Ideen für Geschenkverpackungen. Die Themenseiten "1 Grundteig - 10 Kuchen" inspirieren zu eigenen Gebäck-Variationen.
Annik Wecker, die Frau des Musikers Konstantin Wecker, ist begeisterte Bäckerin und erfolgreiche Autorin mit wachsender Fangemeinde. Ihr erstes Werk "Anniks göttliche Kuchen" gewann sowohl die Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2009 als auch den Spezialpreis beim Gourmand World Cookbook Award 2010. Seit 2013 betreibt sie in München ein eigenes Café.

Preis: 24.95 €

Autor

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Annik Wecker


 
ISBN: 978-3-572-08101-1

Titel

Kleine Wochenend und Festtags Torten

Kleine Torten für besondere Tage! Gönnen Sie sich feine Verwöhnmomente, machen Sie das Wochenende zum kulinarischen Fest, verschenken Sie liebevoll verzierte Geburtstagstorten. Mit diesem Buch haben Sie die perfekten Rezepte für köstliche Torten aus der kleinen Springform. Ob sahnig-zart, schokoladig-aromatisch oder fruchtig-frisch: alle Torten gelingen garantiert!

Preis: 12.99 €

Autor

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Jacqueline Böttcher studierte Ökotrophologie mit Schwerpunkt Ernährung, Diätetik und Gesundheitsberatung. Nach ihrem Studium arbeitete sie im Südwest Verlag im Redaktionsbereich "Essen und Trinken". Als freie Lektorin, Autorin und Foodfotografin hat sie sich auf Kochbücher und Ernährungsratgeber spezialisiert. Hier verbindet sie ihre Liebe für gute, kreative Küche mit der Lust, neue Rezepte zu entwickeln.


 
ISBN: 978-3-7716-4621-9

Titel

Cheesecakes

All you can eat - Cheesecakes to die for!
Cremige Cheesecakes versprechen den Himmel auf Erden! Krümeliger Keksboden mit zerlassener Butter, weicher Doppelrahmfrischkäse und cremiger Quark, frische Beeren, knuspriger Spekulatius, zarte Nuss-Nougat-Creme oder süßer Karamell: Diese leckeren Verführungen sind bei Weitem nicht alles. Denn Cheesecakes schmecken auch mit Schafskäse und eingelegten Tomaten, Rucola-Pesto oder Roter Bete und Ingwer einfach köstlich. Entdecken und genießen Sie 30 süße und herzhafte Rezepte dieses einzigartigen Buchs über Cheesecakes!
- Der amerikanische Kuchenklassiker mit Suchtfaktor
- Mit süßen und herzhaften Rezepten
- Wer Käsekuchen mag, wird Cheesecakes lieben!

Preis: 12.99 €

Autor

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Sophie Dupuis-Gaulier ist Autorin und Foodstylistin. Sie hat bereits mehrere Kochbücher veröffentlicht, für die sie sich auf Reisen von der einheimischen Küche und dem Styling inspirieren lässt.


 
ISBN: 978-3-572-08190-5

Titel

Mein Blaubeersommer

Rezepte zum Verlieben

Naschvergnügen aus dem Wald

"Schicken Sie uns Ihr Blaubeer-Lieblingsrezept!" Dieser Aufforderung folgten viele Leser des Bestsellerromans "Der Sommer der Blaubeeren" - und daraus entstand dieses Buch. Tauchen Sie ein in die große Vielfalt dieser tiefblauen Frucht. Genießen Sie dieses wunderbare Aroma in süßen und pikanten Speisen.

Preis: 12.99 €

Autor

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Bassermann Inspiration


 
ISBN: 978-3-03800-715-9

Titel

Torten

Linda Lomelino erfolgreiche Bloggerin, Fotografin und Tortenbäckerin präsentiert hier ihre Lieblingstorten: vom "Nuss-Nougat-Traum" bis zur wunderbar farbig geschichteten "Regenbogentorte", von der "Himmlischen Zitronentorte" bis zum "Gefrorenen Käsekuchen ohne Backen". Wahre Meisterwerke: neu, einfallsreich, spektakulär anzusehen und dazu noch unglaublich lecker. Damit die Torten sicher gelingen, wird alles Wissenswerte ausführlich und in bebilderten Anleitungen erklärt: Welche Geräte und Utensilien erleichtern die Arbeit? Was ist bei den Zutaten zu beachten? Wie stellt man Schritt für Schritt perfekte mehrstöckige Torten her? Und ganz wichtig für den speziellen Wow-Effekt: die ultimativen Spritztechniken und Dekorationen, mit denen die Torte zum Meisterwerk wird.

Preis: 24.90 €

Autor

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Linda Lomelino, leidenschaftliche Tortenbäckerin, Food-Bloggerin ("Call me cupcake"), Fotografin und Stylistin aus dem schwedischen Halmstad. Sie studierte Fotografie, Englisch und Filmwissenschaften und ist heute als freie Fotografin und Tortenkreateurin tätig. So kann sie ihre beiden Leidenschaften fürs Backen und für die Foodfotografie aufs Schönste miteinander verbinden. Autorin von zwei Büchern und diversen Beiträgen in Zeitschriften.


 
ISBN: 978-3-7716-4607-3

Titel

Verführerische Torten

Kann denn Backen Sünde sein? Himmlische Kuchen, üppige Torten und süße Kleinigkeiten

Du willst es doch auch...
Die magische Paarung von Schokolade und Kaffee, die frischen Aromen von knackigem Obst, der liebliche Duft von geschlagener Sahne oder zuckersüßem Karamell: Diese Torten lassen Sie einfach schwach werden. Kalorien zählen? Völlig egal!
Wenn Sie eins dieser Rezepte probiert haben, werden Sie nie wieder etwas anderes essen wollen: Schokoladenkuchen mit Pflaumen und Haselnüssen, Espresso-Dattel-Kuchen mit Schokoladenglasur, Lemon Curd mit Mohn-Crêpe-Kuchen, Beeren-Limetten-Kuchen mit geschlagener Kokosnusscreme oder gewürzter Teekuchen mit Honigglasur.

- Mehr als 80 absolut verführerische Rezepte
- Mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen
- Genuss pur - garantiert ohne Kalorienangaben!

Preis: 29.99 €

Autor

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erschienen bei Fackelträger


 
ISBN: 978-3-7724-8004-1

Titel

Kuchentratsch

Omas verraten ihre Geheimrezepte

Nichts schmeckt besser als ein frisch gebackener Kuchen von der Oma. Das dachten sich auch die zwei Münchnerinnen, Katharina und Katrin, als sie ihre Backstube .kuchentratsch eröffneten. Hier treffen sich die unterschiedlichsten Omas zum gemeinsamen Kuchen backen und tratschen. Entdecken Sie in diesem Buch die unterschiedlichsten Rezepte der Omas. Neben dem klassischen Käsekuchen und der Sachertorte finden sich auch andere kleine und große Leckereien, wie die Jamaica-Torte oder die Nussecken, wieder. Jedes Rezept wurde Jahrzehnte lang erprobt und durch die Geheimtipps der Bäckerinnen ist das Gelingen garantiert. Tauchen Sie ein in die zuckersüße Welt von .kuchentratsch!

Preis:15.99 €

Autor

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Mayer, Katharina

Blaschke, Katrin


 
ISBN: 978-3-95843-056-3

Titel

DoCronuts nuts - Krapfen & Co.

mit QR-Code

Donuts & Croissants sind ja schon lecker - Cronuts allerdings sind die unwiderstehliche und unverwechselbare Mischung aus beidem. Ob süß oder herzhaft, mit Schokoladenganache und Früchten oder Ibérico- Schinken und Pflaumen belegt - alles ist möglich und verdammt lecker.

Preis:12.99 €

Autor

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Lleonart, Guillem


 
ISBN: 978-3-03793-474-6

Titel

Donuts - Krapfen & Co.

mit QR-Code

In den USA schon lange ein Klassiker, haben Donuts und ihre neueste Variante, die Cronuts, mittlerweile auch hierzulande unzählige Fans. Ob gebacken oder frittiert, aus Rühr- oder Hefeteig, mit oder ohne Füllung, mit Schokolade, Zuckerguss oder Marmelade, Kokosraspeln oder Perlen - Donuts lassen sich ganz einfach nach Herzenslust zubereiten und dekorieren. Ob zu Weihnachten oder Halloween, als Mitbringsel oder für zwischendurch - für jeden Anlass gibt es das passende Rezept. Zudem können für den schnellen Einkauf sämtliche Einkaufslisten zu allen Rezepten via QR-Code aufs Handy geladen werden.

Preis:5.00 €

Autor

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Otus Verlag


 
ISBN: 978-3-7716-4555-7

Titel

We Love Donuts

Mit Trendrezepten für Croissant-Donuts

Der letzte Schrei: Die ultimative Verführung aus den USA
Zuckersüßer und köstlicher lässt sich Hefeteig nicht zubereiten! Hier werden die verführerischsten Rezepte rund um den mit Schokoladenkuvertüre oder bunter Glasur übergossenen Teigring vorgestellt. Ob auf Mascarpone-Basis mit Zimtzucker gefüllt, mit Vin Santo, Trauben und Pinienkernen veredelt oder mit kandierten Blütenblättern getoppt: Die unzähligen, kreativen Kreationen werden Sie und Ihre Gäste um den kulinarischen Verstand bringen. Und wenn Sie etwas völlig Neues ausprobieren möchten? Kein Problem! Das ultimative Trendgebäck aus den USA ist eine Kreuzung aus luftig anmutenden Croissant-Blätterteig in Donutform, für die nicht nur ganz New York verrücktspielt.
Mit den köstlichen Rezepten lassen sich die Delikatessen im Kleinformat im Handumdrehen und ohne viel Aufwand selbst kreieren. Ein garantiert himmlisches Erlebnis.

Preis:16.95 €

Autor

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Trischberger, Cornelia


 
ISBN: 978-3-86941-491-1

Titel

Donuts

Rundum leckere Rezepte

Mit feinster Creme gefüllt, himmlisch glasiert und kreativ verziert: Donuts sind einfach rundum köstlich. Ob butterzart oder knackig-knusprig, schokoladig oder fruchtig, aus Hefe-, Rühr- oder Croissantteig - das Kultgebäck aus den USA ist zuckersüße Verführung pur. Dieses originell gestaltete Backbuch versammelt die schönsten Rezepte für traumhafte Donut-Genüsse: Von verlockenden Rübli-Donuts über raffinierte Café-au-lait-Donuts bis zu trendigen Hugo-Donuts mit Holunderfrosting - hier findet jeder Fan der tollen Teigkringel sein Lieblingsrezept!Die besten Donut-Rezepte - von verlockenden Rübli-Donuts über raffinierte Café-au-lait-Donuts bis zu trendigen Hugo-Donuts mit Holunderfrosting
Originell und liebevoll gestaltet
Ideal zum Verschenken und Sich-selber-Schenken

Preis:5.99 €

Autor

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erschienen bei Komet


 
ISBN: 978-3-8419-0106-4

Titel

Back mich!

Die LECKER-Backschule

Lecker, das junge Koch- und Backmagazin, ist die "Tochter" der erfolgreichen Marke kochen & genießen. Die beliebte, trendige Zeitschrift versammelt Frauen und Männer zwischen 25 und 45 um Esstisch und Herd. Lecker ist ideal für alle, die das Backen nicht mehr bei ihrer Mutter gelernt haben, es aber trotzdem gerne tun - und das schön einfach und superlecker. Düfte, die Kindheitserinnerungen wecken, einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen und einfach Lust auf den Nachmittagskaffee im Alltagsstress machen - die kommen ab jetzt bestimmt aus Ihrem Ofen ! Ob der perfekte Apfelstrudel, der fruchtigste Erdbeerkuchen, die pfiffigsten Cupcakes, die mächtigste Schokotorte, die knusprigsten Waffeln - Back mich! zeigt Ihnen, wie es "selfmade" geht und Sie garantiert immer das Lob als Spitzenbäckerin einheimsen!

Preis: 16.95 €

Autor

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erschienen bei Edel Germany


 
ISBN: 978-3-453-85585-4

Titel

Glück ist backbar

Meine Lieblingsrezepte

Kuchen für die Seele klein, fein und honigsüß!
Wie kommt die Bestsellerautorin Marian Keyes zum Backen? Während einer schweren persönlichen Krise entdeckt sie diese ganz neue, ungeahnte Leidenschaft, die ihr hilft, neuen Lebensmut zu finden. In diesem zauberhaften Backbuch präsentiert sie erstmals ihre Lieblingsrezepte: Chocolate Cheesecake Cupcakes, Pistazien-Macarons oder Mom s Apple Tart. Alle Rezepte sind auch für Anfänger leicht nachzubacken und machen garantiert glücklich.

Preis: 14.99 €

Autor

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Marian Keyes wurde 1963 als ältestes von fünf Kindern in Cork (Irland) geboren. Sie studierte Jura und siedelte 1986 nach London über, wo sie sich mit Gelegenheitsjobs durchschlug und nebenbei einen Abschluss in Buchprüfung machte. Mit ihrem Romandebüt "Wassermelone" erzielte sie ihren ersten großen Erfolg. Heute lebt Marian Keyes in der Nähe von Dublin.


It´s Teatime & Kaffeeklatsch

 
ISBN: 978-3-7716-4518-2

Titel

Boutique Baking

Köstliche Kuchen, Cupcakes und Teatime-Leckereien

Backtradition trifft auf Kuchendesign
Peggy Porschen ist eine der prominentesten und innovativsten Persönlichkeiten im Konditoreigewerbe und nicht nur im Vereinigten Königreich längst eine Marke. In der Verbindung von traditionellem Backhandwerk mit schickem, einfach zu erstellendem Design, gelingen ihr die köstlichsten Kunstwerke. In ihrem neusten Buch Boutique Baking hat sie eine große Auswahl an exquisiten und ausgefallenen Leckereien zusammengestellt, die auch ihre deutschen Wurzeln nicht leugnet: Von Springerle und Schwarzwälder-Kirsch-Cupcakes über eisgekühlte Cakepops und Mini-Zimt-Donuts bis hin zu Klassikern im neuem Gewand wie einem Neapolitanischen Marmorkuchen. Mit über 300 Farbabbildungen, zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Tipps, Tricks und kleinen Kniffen, ist dieses Buch auch für Einsteiger und Hobbybäcker gemacht. Die besten Rezepte aus Peggy Porschens Londoner Kuchen-Paradies Über 55 Rezepte für Cakepops, Cupcakes und Motivtorten der nächsten Generation Extrakapitel mit Tipps, Tricks und Techniken zum perfekten Dekorieren

Preis: 24.95 €

Autor

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Peggy Porschen, mehrfach ausgezeichnete Buchautorin und Unternehmerin, avancierte mit ihrer 2003 gegründeten Firma Peggy Porschen Cakes schnell zur führenden Konditorin und Kuchendekorateurin im Vereinigtem Königreich. Ihr unverwechselbarer Stil trug ihr zahlreiche Aufträge für exklusive Festtagstorten und andere Backwaren ein. Seit Oktober 2010 macht sie ihre exquisite "Tortenkunst" in ihrem eigenen Cafe im Londoner Stadtteil Belgravia einem breiten Publikum zugänglich.


 
ISBN: 978-3-7995-0729-5

Titel

Tea Time für Genießer

Besondere Rezepte für kleine Köstlichkeiten

Süße Köstlichkeiten gehören zum Nachmittagstee oder -kaffee wie ein wunderschön gedeckter Tisch mit feinem Porzellan und hübschen Tischtüchern. Leckere Vanille-Scones, fruchtige Eiercreme-Obsttörtchen, zitronige Crème-brûlée-Tartes und raffinierte Pistazien-Macarons mit weißer Schokolade und Honig sind ein Genuss auf der Zunge und darüber hinaus ein wahrer Augenschmaus. Ein Fest für die Augen ist auch dieses Buch wegen der wunderschönen Fotos und der zarten, traumhaften Aufmachung, so dass Sie es auch gern zur Hand nehmen und darin blättern, wenn Sie nicht backen möchten. Ein traumhaftes Geschenk für alle Genießer!

Preis: 19.90 €

Autor

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Thorbecke Verlag


 
ISBN: 978-3-8321-9432-1

Titel

Vintage Tea Party

So gelingt die perfekte Tea Party

Dieses Buch verspricht Gesundheit, Glück, Liebe und viel zu Lachen, so die Autorin Angel Adoree. Und doch ist es in erster Linie ein Lebensgefühl: Lifestyle und Anleitungen verbinden sich zu einem sehr amüsanten Retro-Ratgeber.
Die "Vintage Tea Party" verwandelt Träume in Realität. Glamour und Dekadenz treffen stilsicher aufeinander: Angel Adoree liebt alte Dinge und Menschen, denn alle haben eine Geschichte zu erzählen. Auf Individualität und Einzigartigkeit beruht ihr Zauber. Dieses Buch ist so einzigartig wie seine Autorin. Über die Etappen Brunch, Nachmittag, Abend und Style können wir eintauchen in Angel Adorees Stylewelt und lieben lernen, was sie liebt. Von der Gestaltung der Einladung über die Frisur bis hin zur Wahl der Location auf alles gibt es hier eine schicke Antwort. Mit zahlreichen Ideen und Anregungen, die das schnöde Leben glamouröser machen. Trendsetterin der Londoner Szene: Angel Adoree Exklusiver Style-Ratgeber Gestaltet im glamourösen Retro-Stil
www.vintagepatisserie.co.uk
Angel Adoree ist die beliebteste Vintage-Ikone, Kuchenbäckerin, Image-Beraterin und Stylistin in East London.

Preis: 29.95 €

Autor

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Angel Adoree


 
ISBN: 978-3-7725-2529-2

Titel

Vintage Tea Party

Lassen Sie sich von ausgewählten Teesorten, von feinen Kuchen und delikaten Häppchen, von traditionellen Scones und duftenden Crumpets, von raffinierten Sandwiches und all den anderen Köstlichkeiten verführen, die auf einer klassischen englischen Tea Party serviert werden. Laden Sie Ihre Freunde ein und machen Sie aus Ihrem Zuhause einen Tearoom, der durch Eleganz, Gemütlichkeit und stilvolle Details besticht.

Preis: 18.90 €

Autor

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Caldicott, Carolyn


 
ISBN: 978-3-625-17072-3

Titel

Teatime

Scones, Konfekt & feines Gebäck. Die schönsten Ideen für unvergessliche Teestunden

It's Teatime!
Kurz bevor der Abend kommt, heißt es in Großbritannien: It's Teatime! Der Five o'Clock Tea wird serviert, die Blaue Stunde eingeläutet. Doch nicht nur in England kann man zum Nachmittags-Tee laden mit feinem Gebäck, Früchtebrot oder leichten Sandwiches. Es ist die beste Zeit, um gemütlich mit guten Freunden zu plaudern, sich an einer Tasse Tee zu wärmen und eine Kleinigkeit zu naschen. Die besten Rezepte, die zu einer stilechten Teestunde passen, finden Sie in diesem Buch. Ob traditionell mit Scones und Früchtebrot, zuckersüß mit Apple Crumble, Cupcake und Konfekt oder herzhaft mit Quiche und Pie: Genießen Sie den Nachmittag bei einer guten Tasse Tee. Besondere Tee-Rezepte aus diesem Buch machen Ihre Teatime perfekt.
- Die besten Rezepte für eine stilechte Teestunde: Klassiker zum Tee, Feines zum Tee, Pikantes zum Tee, Tee-Getränke
- Traditionell mit Scones und Früchtebrot, zuckersüß mit Apple Crumble, Cupcakes und Konfekt, herzhaft mit Quiche und Pie
- Die schönsten Ideen für unvergessliche Teestunden
- Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto und detaillierter Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Liebevoll gestaltetes Rezeptbuch mit großem Charme, ideal auch zum Verschenken

Preis: 7.99 €

Autor

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erschienen bei Naumann & Göbel


 
ISBN: 978-3-8094-2544-1

Titel

It's Teatime

Unwiderstehliche Rezepte für Tee, Gebäck, pikante Häppchen

Klassisch? Köstliches für die Tea-Time

Ein entzückendes Buch mit verlockenden Rezepten und wunderschön fotografierten Tisch-Szenen. Inspirierend und einfach umzusetzen.
Vollmundiger Tee, feiner Kuchen und delikate Häppchen sind die Grundlagen für eine klassische englische Tea-Party, der wohl charmantesten Art, mit seinen Freunden einen gemütlichen, entspannten Nachmittag zu verbringen. Als Gastgeberin aus Leidenschaft präsentiert die Autorin zwanzig unvergessliche Tea-Parties, wie den prickelnden Champagnernachmittag, die kuschelige Winterparty oder eine orientalische Schlemmerei.
Ein Buch, das Freude macht und Lust weckt, einen Nachmittag als Tea-Party zu gestalten

Preis: 9.99 €

Autor

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Blake, Susannah


 
ISBN: 978-3-641-60883-5

Titel

Tea & Cake

Feinste Rezepte für eine königliche Teatime

Bezaubernde Illustrationen führen durch dieses Buch mit den wunderbaren Rezepten einer echten 'English Teatime'. Genussvoll geht es zu - denn diese traditionsreiche Mahlzeit soll nicht nur Energie für einen schönen Abend geben, sie ist auch eine Oase der Entspannung und des Wohlergehens.

Preis: 9.99 €

E-Book: Unterstützte Lesegerätegruppen: PC/MAC/eReader/TabletFormat: PDF (mit DRM)

Autor

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erschienen bei Bassermann


 
ISBN: 978-3-7716-4520-5

Titel

Die Teatime-Box, m. Etagere

Hochgenuss auf die feine englische Art

Delicious again!
Die Teatime ist den Briten heilig und findet auch in unseren Breiten eine stetig wachsende Anhängerschaft. Mit den Rezepten in diesem Buch findet jeder Teatime-Freund den idealen Begleiteter ganz gleich ob zum Early morning tea, High tea oder Afternoon tea. Feinstes Gebäck und erlesene Pralinés, fruchtige Marmeladen und samtige Cremes, herzhafte Leckereien mit Fisch oder Fleisch lassen Sie sich gleichermaßen verführen von köstlichen Klassikern wie Schoko-Minze-Gebäck, Cream Scones oder einem Chutney aus grünen Tomaten und zauberhaft-innovativen Kreationen wie einem Blaubeer-Trifle mit Mascarpone oder Mini-Quiches mit Sprossen. Die schönsten Stunden des Tages mit einer exquisiten Auswahl stilvoller Köstlichkeiten genießen was kann es Schöneres geben ...

Preis: 19.95 €

Autor

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Fackelträger Verlag


 
ISBN: 978-3-517-08967-6

Titel

Teestunde!, m. 2 Teefilterhaltern

Lieblingstees aus Kräutern, Früchten & Co. selbst mischen

Individueller Teegenuss
Wohlbefinden, Energie oder sogar Glück - das alles bieten Kräuter- und Früchtetees! Selbst gemischter Tee ist dabei nicht nur günstiger, sondern auch unbehandelt. Dieses Buch bietet zahlreiche Teemischungen, die individuell variiert werden können, sowie viele Tipps zum Kräutersammeln. Die Teefilterhalter dienen zugleich als Deckel, damit die wertvollen Aroma- und Wirkstoffe nicht verloren gehen.

Preis: 14.99 €

Autor

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Anja Grambihler ist Apothekerin mit Zusatzqualifikation für Homöopathie und Naturheilkunde. Sie ist zudem Prüferin an der PTA-Schule Augsburg und leitet Führungen durch den Apothekergarten des Botanischen Gartens in Augsburg.


 
ISBN: 978-3-03780-386-8

Titel

Afternoon Tea

It s Tea time! Eine englische Tradition erobert den Kontinent: Alles, was Sie für den gelungenen Afternoon Tea benötigen.
Very british English Afternoon Tea erfreut sich auch bei uns immer größerer Beliebtheit. In namhaften Hotels gehört er zum stilvollen Nachmittagsangebot, aber auch im Freundeskreis lädt man wieder zum Tee und zwar möglichst authentisch. In diesem Buch findet sich alles, was für eine gelungene Afternoon-Tea-Einladung nötig ist: Vom richtigen Umgang mit der Teekanne über die unterschiedlichen Zubereitungsarten des Tees bis hin zu den traditionellen Scones, Shortbreads, Sandwiches & Co., die dazu serviert werden.Aus dem Inhalt:
- Einführung: Teetradition in England früher und heute
- Die besten Teestuben auf dem Land und in der Stadt
- Teetradition im Luxuskaufhaus und Sternehotel
- Afternoon Tea, Cream Tea und High Tea.
- Warenkunde: Kleine Teekunde, Tee in Großbritannien, Teegeschirr und Ambiente, Teezubereitung.
- Pikante Rezepte: Sandwiches, Scones, Pasteten, Pies, Sausage Rolls Terrinen.
Süße Rezepte: Scones, Shortbread, Fruitcakes, Lemon Tartes, Eccles Cakes, Ginger-Snaps, Mince Pies, Cupcakes.

Preis: 12.95 €

Autor

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Tamara Hänggli entdeckte ihre Leidenschaft für den English Afternoon Tea bei ihrem ersten Englandbesuch. Seither besucht sie regelmäßig die Insel und gibt zuhause in Kursen ihr Know-How an eine immer größer werdende Fangemeinde weiter.


 
ISBN: 978-3-512-04025-2

Titel

TeaTime

Londons feinste Adressen und Rezepte, Vorw. v. Claire Clark

Begleiten Sie Jean Cazals zu den 50 besten Adressen in London für eine köstliche TeaTime. Sie haben die Wahl zwischen noblen Hotels wie z.B. The Ritz oder The Savoy, schicken Bars, kleinen Boutique-Hotels und bezaubernden Cafés wie die Primrose Bakery oder Peggy Porschen. Bei La Fromagerie und Daylesford Organis können Sie eine Tea Time aus biologisch-dynamischen Zutaten genießen. Von traditionell bis ausgefallen und innovativ, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Dank der 30 Rezepte für feinste Konditorenkunst und verführerische, kleine Delikatessen haben Sie aber auch die Möglichkeit, diese zu Hause zu genießen. So macht Luxus richtig Spaß!

Preis: 36.95 €

Autor

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Cazals, Jean


 
ISBN: 978-3-625-13568-5

Titel

Kaffeekränzchen

Törtchen, Torten & Gute Laune, Die schönsten Ideen für unvergessliche Nachmittage. Kuchen & Torten, Gebäck, Pralinés & Getränke

Kaffee, Kuchen & gute Laune
- Die besten Rezepte für einen unvergesslichen Nachmittag: Teilchen, Törtchen und Pralinen, Kuchen und Torten sowie die passenden Getränke
- Himmlisches für Kuchenplatte und Etagere: Von Aprikosen-Ricotta-Törtchen und Cupcakes mit Schokocreme über Rüblitorte mit Nüssen und Himbeer-Tarte mit Mascarpone bis zu Cappuccino-Konfekt und würzigem Zimt-Kaffee
- Liebevolles Layout, jedes Rezept mit gut verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Farbfoto, wattierter Einband.

Mit ein paar guten Freundinnen den Nachmittag verplaudern und herrlich süße Leckereien naschen - so ein Kaffeekränzchen kommt doch nie aus der Mode!
Die besten Rezepte für alles, was zu einem richtigen Kaffeeklatsch dazugehört, sind in diesem Buch versammelt. Ob Aprikosen-Ricotta-Törtchen, Cupcakes mit Schokocreme, Himbeer-Tarte mit Mascarpone oder würziger Zimt-Kaffee - mit diesen Leckereien auf der Kaffeetafel ist ein unvergesslicher Nachmittag gewiss! Zudem machen sein liebevoll gestaltetes Layout und seine hochwertige Ausstattung dieses Backbuch zu einem zauberhaften Mitbringsel und Geschenkbuch.

Preis: 7.99 €

Autor

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NGV


 
ISBN: 978-3-440-13286-9

Titel

Komm zum Kaffeeklatsch

Einladen, dekorieren, genießen

Sich endlich mal wieder Zeit nehmen! Für einen gemütlichen Nachmittag mit Freunden, eine festlich gedeckte Kaffeetafel oder eine fröhliche Backparty. Das Buch lädt dazu ein, den Kaffeeklatsch so richtig gekonnt zu zelebrieren.

Schon die Vorbereitung wird zum Genuss: Liebevolle Ideen für schön gestaltete Einladungen, stilvolle Tischdekorationen und ein stimmungsvolles Ambiente. Kuchenklassiker, traumhafte Torten und moderne Trends wie Cake-Pops, Cupcakes und Bubble Tea werden die Gäste begeistern.

Preis: 14.95 €

Autor

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Dagmar Reichel ist Diplom-Oecotrophologin. Als selbstständige Autorin und Redakteurin ist es für sie immer wieder eine Herausforderung, aus frischen Zutaten in kurzer Zeit raffinierte und gesunde Gerichte zu zaubern - mit Spaß und viel Genuss.


 
ISBN: 978-3-7716-4493-2

Titel

Genießer-Set Kaffee, m. Espressotassen

Von Espresso bis Latte Macchiato

Kochbuch mit vier Espressotassen in einer Geschenkbox

Preis: 19.95 €

Autor

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Fackelträger Verlag


Anleitungen plus Tools

 
ISBN: 978-3-572-08123-3

Titel

Perfekte Partyhäppchen-Set, m. Ausstanzer u. drei Ausstanzformen

Partyhäppchen formvollendet
Sie dürfen auf keiner Party fehlen: appetitliche Häppchen, verlockende Mini-Sandwiches und köstliche Spießchen. Dieses attraktive Set bietet sowohl ein Buch mit 24 tollen Rezepten für die leckeren Kleinigkeiten als auch einen extrahohen Ausstecher mit Auswerfer und vier verschiedenen Ausstanzformen. Langweilige Häppchen waren gestern. Peppige Mini-Sandwiches gibt's heute.

Preis: 12.99 €

Autor

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Paris, Sabine


 
ISBN: 978-3-625-13657-6

Titel

Grillen, m. Grillzange & Pfannenwender

32 Rezepte für echte Könner

Für echte Grillmeister
Grillen, das ist Sommer, Sonne und Genuss! Ob saftige Fleischstücke, butterweicher Fisch oder knackiges Gemüse: Für Ihre Grillparty unter freiem Himmel finden Sie in diesem Buch wahrhaft grillmeisterliche Rezepte. Dabei kommen Fleisch- und Gemüse-Fans gleichermaßen auf ihre Kosten. Probieren Sie Lammkoteletts in Kräuterkruste, Beer-Can-Chicken mit Knoblauch-Rub, Dorade mit Kräutern und Zitronen oder Kartoffel-Spieße mit Walnuss-Pistou. Ohne viel Aufwand und in nur kurzer Zeit erleben Sie Grillgenuss pur! Das hochwertige Grillbesteck bestehend aus einer Grillzange und einem Pfannenwender macht diese ansprechende Geschenkbox perfekt.
- Attraktive Buch-Box mit wunderschön gestaltetem Rezeptbuch und hochwertigem Grillbesteck
- Grillzange und Pfannenwender mit stilvollem Metallgriff
- Rezeptbuch mit den besten Fleisch-, Fisch- und Gemüserezepten für Grillfans
- Stimmungsvolle, brillante Rezeptfotos, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und zahlreiche Step-Fotos für ein entspanntes Grillerlebnis
- Tolle Geschenk-Idee für Grillmeister und alle, die es werden wollen

Preis: 14.99 €

Autor

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Naumann und Göbel Verlag


 
ISBN: 978-3-7716-4519-9

Titel

Barbecue, m. Grillbesteck

Grillen wie die Profis

Geschenkbox mit hochwertigem Grillbesteck
Ran an den Speck!
Grillen ist Sommer. Grillen ist Genuss. Wer grillt, brutzelt aus frischen Zutaten wahre Gaumenfreuden. Ob saftige Fleischstücke, butterweicher Fisch oder knackiges Gemüse: Für Ihre Grillparty unter freiem Himmel, im Garten oder auf dem Balkon finden Sie in diesem Buch wahrhaft grillmeisterliche Rezepte. Dabei kommen Fleisch- und Gemüse-Fans gleichermaßen auf Ihre Kosten. Probieren Sie Lammkoteletts in Kräuterkruste, Beer-Can-Chicken mit Knoblauch-Rub, Dorade mit Kräutern und Zitronen oder Kartoffel-Spieße mit Walnuss-Pistou. Ohne viel Aufwand und in nur kurzer Zeit erleben Sie Grillgenuss pur!

Preis: 19.95 €

Autor

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Fackelträger


 
ISBN: 978-3-86941-173-6

Titel

Pasta, m. Käsereibe

Pasta ist einfach unwiderstehlich - und dieses Pasta-Set macht ein Angebot, das man nicht ablehnen kann. Ob Klassiker wie Penne all'arrabbiata und Spaghetti alla carbonara oder raffinierte Spezialitäten wie Rigatoni mit Schwertfisch und Pappardelle mit Wildente: Das in origineller Mafia-Optik gestaltete Buch versammelt teuflisch leckere Rezepte für himmlische Pasta in allen Variationen, denen jedes ehrenwerte Mitglied der "Familie" einfach Respekt zollen muss. Mit der hochwertigen Käsereibe können alle Pasta-Genüsse mit frisch geriebenem Parmesan oder Pecorino gekrönt werden - und dabei wird einem Mafiosi einmal eine ordentliche Abreibung verpasst. Leckere Rezepte für himmlische Pasta zusammen mit einer hochwertigen Käsereibe in Mafioso-Form. Buon appetito!

Preis: 14.99 €

Autor

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Komet Verlag


 
ISBN: 978-3-517-08740-5

Titel

Pizza backen, m. Pizzablech

Neue Ideen für Herzhaftes vom Blech, Beil.: 2 runde beschichtete Pizzableche (à ca. 24 cm Durchmesser)

Buch, Pizzablech und tolle Rezepte für den runden Genuss

Diese knusprig-runden Fladen aus Bella Italia sind heiß begehrt: Groß und Klein lieben Pizza! Beim Familienessen, auf Partys oder mit Freunden sorgen sie immer für glückliche Esser. Mit diesem einzigartigen Set, bestehend aus Rezeptbuch und zwei hochwertigen Backblechen, wird Pizzabacken zum täglichen Genusserlebnis: Über 30 Rezepte für klassisch belegte Pizzen und herzhafte Blechkuchen mit Gemüse, Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten lassen keinen kulinarischen Wunsch offen. Eine kompakte Warenkunde mit Grundrezepten für Teige und Saucen sowie ein Special mit Ideen für süße Pizzas vervollständigen die anregende Rezeptsammlung.

Preis: 9.99 €

Autor

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Diane Dittmer ist ursprünglich gelernte Hauswirtschaftsleiterin. Nachdem sie einige Jahre freiberuflich für einen kleinen Verlag als Foodstylistin gearbeitet hatte, wurde ihr eine Festanstellung im Foodressort einer bekannten Frauenzeitschrift in Hamburg angeboten. Dort arbeitete sie mehrere Jahre als Redakteurin. Um Familie und Beruf in Einklang zu bringen, entschloss sie sich, nach der Geburt ihrer ersten Tochter, nur noch freiberuflich tätig zu sein. Bis zum heutigen Tag arbeitet sie schwerpunktmäßig im Bereich Rezeptentwicklung und Foodstyling für Verlage, Werbung und PR-Agenturen.


Kochen für Zwei

 
ISBN: 978-3-89736-061-7

Titel

Kochen zu zweit

Gemeinsam mehr Spaß in der Küche, Arbeit genial verteilt

Ob zu zweit, mit den Kids oder einer ganzen Partyrunde mit Freunden, bei diesen Gerichten verderben viele Köche garantiert nicht den Brei!
Denn alle Rezepte sind so aufgebaut, dass jeder, der mitkocht, bzw. jedes Kochteam zusammenhängend sinnvolle Aufgaben hat. Hier ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei. Ach ja, und dann wären da ja auch noch die vielen Spieletipps und Rätsel auf jeder Seite: Streiten Sie nicht wegen dem Abwasch, spielen Sie drum -'ne Runde Käsekästchen oder Galgenmännchen gefällig?Also, warum denn noch alleine kochen? Gemeinsam macht's doch viel mehr Spaß!Wer steht schon gerne allein in der Küche? Zu zweit kommt man doch viel leichter und schneller ans Ziel und hat dabei noch viel mehr Spaß!Oder treffen Sie sich doch mal mit der Familie oder Freunden zu einem gemeinsamen Essen, das schon mit dem Kochvergnügen in der Küche beginnt. Zuvor vielleicht noch miteinander eine Flasche Wein oder Prosecco öffnen - das ist ein guter Einstieg, um vom Alltag abzuschalten und gemeinsam ein paar schöne Stunden zu verbringen.Aus dem Inhalt:
Vorwort
Für zwei Personen
Zwei Erwachsene und zwei Kinder
Wenn Gäste kommen
Lösungen

Preis: 2.50 €

Autor

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G. Poggenpohl


 
ISBN: 978-3-8094-3137-4

Titel

Pasta e Opera, m. 1 Audio-CD

Klassische italienische Rezepte - große italienische Arien

La Dolce Vita für Gaumen und Ohr

Liebhaber italienischer Lebensart werden mit dieser Kombination aus Kochbuch und CD besonders zufrieden sein. Chefkoch Antonio Carluccio hat 60 klassische Rezepte der italienischen Küche zu 15 mehrgängigen Menüs zusammengestellt. Zur Abrundung des kulinarischen Genusses bietet die CD Arien und Chorwerke aus beliebten italienischen Opern. Ein willkommenes Geschenk für alle Italienliebhaber, für Opernfans und Freunde guten Essens.

Preis: 9.99 €

Autor

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Antonio Carluccio wurde an der Amalfiküste geboren und wuchs im Piemont auf. Nach einigen Jahren in Deutschland ging er 1975 nach London, wo er zunächst als Weinhändler, dann als Koch arbeitete.


 
ISBN: 978-3-88117-675-0

Titel

Koch für mich, dann lieb ich Dich . . . noch mehr!

mit Holzkochlöffel

Liebe geht immer noch durch den Magen! Das gegenseitige Verwöhnen mit Selbstgekochtem oder -gebackenem und der gemeinsame Genuss der Leckereien hat auf die meisten Menschen eine positive Wirkung. So kann ein mit Liebe zubereitetes Menü in einer Beziehung durchaus hilfreich sein wenn es darum geht, eine Missstimmung zu beseitigen oder etwas zu feiern. Christiane Leesker hat für solche Gelegenheiten feine Rezeptvorschläge zusammengestellt. Als Beigabe findet sich ein Holzkochlöffel mit herzförmigem Loch auf dem Einband.

Preis: 12.95 €

Autor

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Christiane Leesker


 
ISBN: 978-3-88117-835-8

Titel

Heiß geliebte Schokolade, m. 2 Förmchen

Süßes Allerlei für Zwei

Schokolade, das ist Süße, Zartheit, Schmelze, Raffinesse und Wohlbehagen. Wer seine geliebte Schokolade nicht allein genießen, sondern mit seiner Partnerin, seinem Partner teilen möchte, liegt mit diesem Buch genau richtig. Einfach nachvollziehbare Rezepte für Brotaufstriche, Pralinen, Kekse, Muffins, Kuchen, Torten, heiße und kalte Getränke etc. geben ihr und ihm für alle Lebenslagen und Tageszeiten die passende Idee an die Hand. Für echte Chocoholics mit Ambitionen gibt es sogar Vorschläge für Drei-Gänge-Menüs, in denen Schokolade die Hauptrolle spielt.
Und damit die schokoladige Botschaft auch richtig ankommt, kann man in einem amüsanten Test herausfinden, welchen Schokotyp die oder der zu Beschenkende verkörpert und welche Rezepte am besten zu ihr oder ihm passen. So vorbereitet wird sich der Schenkende kulinarisch ganz sicher von seiner Schokoladenseite zeigen.

Preis: 12.95 €

Autor

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Christiane Leesker


 
ISBN: 3-88117-842-2

Titel

Liebesgrüße aus der Küche

Ein Koch- und Backbuch für dich und liebe Freunde

Wer etwas Liebevolles aus der Küche zaubern möchte, findet in diesem Kochbuch viele originelle Rezeptideen für selbst gebackene Kuchen, leckere Torten, verzierte Plätzchen oder herzhafte Häppchen. Denn Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen.

Preis: 6.95 €

Autor

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Hölker Verlag


Hausmannskost und Hausgemacht

 
ISBN: 978-3-941378-76-6

Titel

Lecker - Hausmannskost de Luxe

Lecker, das junge Kochmagazin, ist die "Tochter" der erfolgreichen Kochbuch-Marke kochen & genießen. Die beliebte, trendige Zeitschrift versammelt Frauen und Männer zwischen 25 und 45 um Esstisch und Herd. Lecker ist ideal für alle, die das Kochen nicht mehr bei ihrer Mutter gelernt haben, es aber trotzdem gerne tun - und das schön einfach und unkompliziert. Düfte, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, Zutaten, die man überall auf die Schnelle bekommt, zufriedene Gesichter und volle Bäuche - das ist Hausmannskost! Das dritte Lecker-Kochbuch versammelt die beliebtesten Klassiker der deftigen Küche, peppt sie auf und variiert, dass einem der Magen knurrt. Omas Rinderrouladen werden zu einem Traum in Chianti! Plötzlich passt Basmati-Reis zu Königsberger Klopsen. Die hatte man in der thailändischen Version ja auch noch nie gegessen. Und der Apfel-Eierkuchen vollendet das neue, edle Hausmanns-Glück.

Preis: 16.95 €

Autor

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erschienen bei Edel Germany


 
ISBN: 978-3-8001-7998-5

Titel

Am besten hausgemacht

Über 650 Rezepte und Varianten für Ketchup, Pommes, Backerbsen, Instantsuppe, Brot, Wurst, Cornflakes, Joghurt, Waffeln, Eis, Kräutersalz, Nudeln, Marmelade, Frischkäse, Mit Liebe gemacht

Die neue Küchenbibel für Selbermacher
- Altbekanntes und Ausgefallenes für die ganze Familie
- Perfekt für alle, die nicht nur nachkochen wollen, sondern auch selbst gern kreativ werden
- Rezepte von Ach, DAS kann ich auch selber machen? bis Oh, DIE Variante kenne ich noch gar nicht
Hausgemachte Köstlichkeiten, selbst buttern, käsen, wursten, räuchern, trocknen, einkochen, einlegen oder backen. Jedes Kapitel glänzt mit ausführlichem Basiswissen zu Zutaten und Handgriffen, gibt Begriffserklärungen und ermuntert dazu, selbst auszuprobieren. Mit vielen Tipps und Kniffen der Autorin und tollen Sonderseiten wie Babybrei kochen, Käsereste verwerten, Instant-Suppen für den Vorrat oder vegetarische Wurst.

Preis: 29.90 €

Autor

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Cosima Bellersen Quirini, geboren 1960 in Freiburg/Breisgau und in Singen, in der Nähe des Bodensees, aufgewachsen, lebt seit 1987 in Celle, ist mit einem Mediziner verheiratet und mehrfache Mutter. Seit einigen Jahren arbeitet die ausgebildete Buchhändlerin und Mediatorin nach einer langen Familienphase überwiegend als Autorin. Ihre Themen sind Geschichte, Krimi, Celle, Medizin, Kochen und Lyrik sowie alles rund um das Thema "Selber machen" - von Aprikosenölseife bis Ziegenkäse.


 
ISBN: 978-3-8310-2677-7

Titel

Hausgemacht - Die Kochwerkstatt

Selbst Pökeln, Räuchern und Lufttrocknen, Einkochen, Brot backen und Fermentieren

Sie wollen wissen, was Sie essen? Und Sie wollen sicher sein, dass es nicht industriell mit Unmengen an Zusatzstoffen oder aus Produkten schlechter Qualität hergestellt wurde? Ganz einfach: Machen Sie Ihr Essen selbst!

In "Hausgemacht - Die Kochwerkstatt" erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen, wenn Sie pökeln, einlegen, räuchern, backen und fermentieren wollen. Mit detaillierten und bebilderten Anleitungen und vielen Tipps und Tricks können Sie sich auch als Anfänger bedenkenlos ans Selbermachen wagen! Für ganz Mutige gibt's auch Infos zur Outdoorküche auf offenem Feuer.

Das Beste: Für selbst geräucherte Fisch- und Fleischspezialitäten oder luftgetrocknete Salami, in Salz eingelegten Speck oder echtes Sauerteigbrot benötigt man weder eine Profiausrüstung noch eine lange Ausbildung. Zahlreiche Rezepte wie in Salz eingelegter Speck, geräucherter Lachs oder Pflaumenmus wecken die Lust am Selbermachen. Viel Spaß beim Abenteuer Kochhandwerk!

Der Journalist und Fotograf Tim Hayward ist vor allem als Foodautor mit eigener Kolumne in der Financial Times und häufigen Beiträgen im Guardian bekannt. 2009 und 2011 erhielt er Awards der Guild of Food Writers in unterschiedlichen Kategorien, 2012 wurde er als Food Journalist of the Year ausgezeichnet. 2011 übernahmen Tim Hayward und seine Frau Alison die traditionsreiche Bäckerei Fitzbillies in Cambridge.

Preis: 26.95 €

Autor

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Hayward, Tim


Kleine Geschenke aus der Küche

 
ISBN: 978-3-625-13770-2

Titel

Schöne Geschenke aus der Küche

Mit vielen kreativen Verpackungsideen

Geschenke mit Geschmack

- 99 geschmackvolle Geschenke aus der Küche: von süßen Verführern wie Plätzchen, Pralinen und Mini--Törtchen über köstliche Liköre und Öle bis hin zu herrlichen Marmeladen, eingemachtem Gemüse und raffinierten Chutneys
- Bebilderter Kreativworkshop zum Basteln von liebevollen Geschenkverpackungen und -verzierungen inkl. Bastelvorlagen
- Mit 12 Schmucketiketten zum Selbstbeschriften

Ob als Mitbringsel, kleine Aufmerksamkeit, Seelentröster oder Dankeschön: Selbstgemachtes aus der Küche ist immer etwas ganz Besonderes! Von süßen Verführern wie Plätzchen, Pralinen und Mini-Törtchen über köstliche Liköre und Öle bis hin zu herrlichen Marmeladen, eingemachtem Gemüse und raffinierten Chutneys enthält diese liebevoll zusammengestellte Rezeptsammlung geschmackvolle Geschenke für jeden Anlass.
Noch persönlicher wird es mit einer selbstgebastelten Verpackung! In unserem Kreativworkshop zeigen wir Schritt für Schritt, wie man für die Köstlichkeiten kinderleicht liebevolle Geschenkverpackungen und -verzierungen selber machen kann - von hübschen Schachteln und Tütchen bis hin zu schmückenden Glas- und Flaschenverzierungen. Mit den dazugehörigen Vorlagen wird das Nachbasteln zum Kinderspiel!

Preis: 9.99 €

Autor

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NGV


 
ISBN: 978-3-440-14045-1

Titel

Selbst gemacht & mitgebracht

Geschenke aus der Küche, Mit originellen Verpackungsideen

Mit einem selbst gemachten kulinarischen Geschenk kann man bei jeder Gelegenheit punkten. Raffinierte Marmeladen, würzige Chutneys, knusprige Kekse, feine Pralinen und herzhaftes Gebäck aus der eigenen Küche schmecken nicht nur unvergleichlich gut. Liebevoll verpackt sind die hausgemachten Köstlichkeiten vor allem sehr persönliche Geschenke. Extra: Zu jedem Rezept die schönsten Verpackungsideen für liebevolle Präsente.

Preis: 14.99 €

Autor

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Regine Stroner führt seit vielen Jahren gemeinsam mit ihrem Mann einen bekannten Gasthof in Hohenlohe. Die studierte Haushaltswissenschaftlerin hat bereits einige erfolgreiche Koch- und Backbücher veröffentlicht. Sie vermittelt ihr kulinarisches Know-how regelmäßig in Kursen und Workshops sowie immer wieder mal bei Fernsehauftritten in der ARD und beim SWR.


 
ISBN: 978-3-7724-5917-7

Titel

Mit Liebe gemacht

Die besten Rezepte und Verpackungsideen der kreativen Manufaktur

Für jede der mit Sorgfalt hergestellten Leckereien wurde eine Verpackungsidee entwickelt, denn Geschenke aus der Manufaktur werden mit Liebe hergestellt und verpackt. Eine kleine Köstlichkeit aus eigener Herstellung ist ein schönes Mitbringsel zu vielen Gelegenheiten. Süßes wie Kekse, Schokolade oder Kuchen, Deftiges wie Soßen, Chutneys oder Käsegebäck in diesem Buch ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Preis: 12.99 €

Autor

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Frech Verlag


 
ISBN: 978-3-88117-921-8

Titel

Grüße aus meiner Küche

Leckere Geschenke selbst gemacht

Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft. Hier sind sie nicht nur schön und mit Liebe gemacht, sondern schmecken auch noch köstlich. Mit viel Sinn fürs Detail präsentieren Lisa Nieschlag und Lars Wentrup leckere Ideen für alle, die gerne besonders schenken. Die eigene Küche wird so schnell zur Geschenke-Manufaktur: Marzipan-Aprikosen-Küchlein zum Geburtstag oder Bacon-Parmesan-Popcorn für den Filmabend sind schnell gemacht, kommen von Herzen und machen dem Beschenkten Freude. Abwechslungsreich, einfach und raffiniert!

Preis: 16.95 €

Autor

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Nieschlag, Lisa

Wentrup, Lars


 
ISBN: 978-3-7724-5906-1

Titel

Geschenke aus dem Backofen

Gebackene Leckereien hübsch verpackt

Geschenke aus dem Backofen. Gebackene Leckereien hübsch verpackt. Gebackene Leckereien sind Geschenke, die überall gut ankommen: jedes Rezept ist durch eine Verpackungsidee ergänzt! Köstlichkeiten aus dem Backofen mal himmlisch süß mit Schokolade, Nüssen oder Früchten, mal rustikal und herzhaft mit Käse, Oliven oder Kräutern. Mit Himbeer-Mandel-Muffins, Mohn-Zitronen-Kuchen, Olivenbaguette u.v.m.

Preis: 16.99 €

Autor

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Anne Iburg ist Ökotrophologin, lebt in Kaiserslautern und arbeitet als Foodjournalistin.

Harth, Gesine


 
ISBN: 978-3-8338-4313-6

Titel

Kuchen & Cookies mit Liebe verpackt

Mit kostenloser App zum Sammeln der Rezepte

Dress up and go: Auch Kuchen wollen stylisch sein, vor allem wenn sie als Geschenk gedacht sind. Die Frage ist nur: Wie macht man Kuchen schnell und einfach ausgehfein? Eins, zwei, drei, schnipp: Kuchen und Cookies mit Liebe verpackt aus der neuen GU-Reihe Cook and Style zeigt mit superleichten Anleitungen und Step-Fotos, wie man mit Schere, Papier, Bändern und originellen Stempelvorlagen zur Bastelkönigin wird und Selbst-gebackenem hast-du-nicht-gesehen ein sensationelles Outfit verpasst: Lernen Sie Mister Undercover kennen, den raffiniert verhüllten Guglhupf, unterwegs in geheimer Mission, die stylische "Goody Bag", gefüllt mit chewy Schoko-Cookies oder kleine Minikuchen in edlen Boxen à la Chanel. Der Clou: Für alle Kuchenformen gibt es ein tolles Rezept und gleich mehrere maßgeschneiderte originelle Verpackungsideen - mit detallierten Anleitungen, Stepfotos und Schnittmustern. Keine Frage: Der neue Outfit-Trend für stylische Glücklichmacher-Kuchen hat It-Bag-Potenzial!

Preis: 8.99 €

Autor

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Heinatz, Katrin


Märchenhaftes

 
ISBN: 978-3-8369-2660-7

Titel

Alice im Schlaraffenland

94 traumhafte Rezepte

Der mehrfach ausgezeichnete Dekorateur Philippe Model hat sich von seinem Lieblingskinderbuch Alice im Wunderland inspirieren lassen und gemeinsam mit der Konditorin Christine Ferber und dem Fotografen Bernhard Winkelmann ein ungewöhnliches Werk geschaffen: voll schwelgerischer Bilder, die mit Süßem und Pikantem, Gekochtem und Gebackenem aus Fisch und Fleisch, Zucker und Schokolade begeistern. Hier sind tolle Rezepte und Bilder für die ganze Familie versammelt!

Preis: 19.95 €

Autor

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Christine Ferber


 
ISBN: 978-3-8067-2942-9

Titel

Alice im Schlaraffenland

94 traumhafte Rezepte

Alice im Schlaraffenland ist aus der Begegnung von Philippe Model mit Christine Ferber entstanden. Philippe Morel, der begnadete Dekorateur, dem die teuersten Juweliere von Paris die Gestaltung ihrer Auslagen anvertrauen, ist von der Welt Lewis Carrolls besessen, und in Christine Ferber, der berühmten Konditorin und Chocolatiere, fand er die Person, die für ihn und Alice den Weg ins Schlaraffenland öffnete. Als dritter stieß der Fotograf Bernhard Winkelmann dazu, um diese Hommage an Lewis Carroll und seine Alice, an Sir John Tenniel, den unübertroffenen Alice-Illustrator, an das weiße Kaninchen, an Humpty Dumpty und wie sie alle heißen zu verwirklichen. Herausgekommen ist ein einzigartiges Gesamtkunstwerk aus ganz ungewöhnlichen Rezepten, die stets nicht nur für den Gaumen, sondern auch für das Auge etwas bieten, aus träumerischen und traumhaften Bildarrangements und fotografischer Brillanz.
In Alices Schlaraffenland kann man mit Figuren, die eigentlich gefüllte Vol-au-vents sind, Schach spielen, an Alices prächtiger Krone knabbern, Humpty Dumpty als ein in zartes Karamellgespinst gehülltes Schnee-Ei erleben oder mit einer Artischocken-Schildkröte Versteck spielen."Wie langweilig ist doch ein Kochbuch ohne Bilder", seufzte Alice
Ein Buch voll schwelgerischer Bilder und wunderbarer Rezepte für Süßes und Pikantes, Gekochtes und Gebackenes aus Fisch und Fleisch, Zucker und Schokolade -- inspiriert durch Alice im Wunderland.

Preis: 39.90 €

Autor

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Christine Ferber


 
ISBN: 978-3-8369-2985-1

Titel

Tischlein deck dich!

Rezepte aus der Märchenküche

Christine Ferber, eine der berühmtesten Zuckerbäckerinnen Frankreichs, hat sich von kulinarischen Passagen in den schönsten Märchen zu 60 phantasievollen Rezepten inspirieren lassen. Eine zauberhafte Reise durch die kulinarische Welt der Märchen.Ob prunkvolles Bankett oder schlichte Mahlzeit, das Essen spielt in vielen Märchen eine entscheidende Rolle. Angeregt von Laurence und Gilles Laurendon hat Christine Ferber mehr als 60 verlockende Rezepte kreiert, die ihren Ursprung in den kulinarischen Passagen von Aschenputtel und Rotkäppchen, Schneewittchen und Hänsel und Gretel, Pinocchio und dem Gestiefelten Kater sowie zahlreichen anderen Märchen haben. Lebkuchenmännchen und Zuckerhölzchen, Feenfinger mit Orangenblüten und Wolfszähne mit Anis,karamellisierte Paradiesäpfel und Orangenstreifen in Mandelmarmelade verwöhnen Gaumen und Phantasie.Wunderschön illustriert mit Aquarellen und Scherenschnitten von Philippe Model und prächtigen Aufnahmen von Bernhard Winkelmann, entführt dieses außergewöhnliche Kochbuch in eine verwunschene Welt und verspricht märchenhaften Genuss.

Preis: 39.90 €

Autor

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Christine Ferber


 
ISBN: 978-3-88117-978-2

Titel

Heute koch ich, morgen brat ich

Märchenhafte Rezepte

Dieses Buch weckt Kindheitserinnerungen und entführt den Leser in Märchenwelten voller Poesie, Fantasie und Genuss. Inspiriert von den Gebrüdern Grimm kreiert Stevan Paul 60 besondere Rezepte wie Brathähnchen mit Waldpilzen, Räubereintopf oder Rosenlikör. Im Zusammenspiel mit den großartigen Fotografien von Daniela Haug entsteht so eine kulinarische Welt, wie es sie noch nie gegeben hat. Ein Buch zum Schmökern und Träumen, zum Kochen und Genießen!

Preis: 29.95 €

Autor

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Paul, Stevan


 
ISBN: 3-89555-497-9

Titel

Heute back ich, morgen brau ich...

Eine kulinarische Märchenreise.

Sie wollen die Märchen Ihrer Kindheit in der Küche zum Leben erwecken (gute und böse Feen, Aschenputtel und Co., Magier...) und sagenhafte Rezepte hexen?
Sie möchten Ihre Freunde zum Essen einladen und ein bisschen verzaubern, haben aber Ihren Zauberstab verlegt?
Man hat Ihnen geflüstert, dass auch moderne Märchenprinzen dem einen oder anderen Zaubertrank durchaus erliegen?
Dann müssen Sie dieses Buch haben!

Mehr als 50 fantasievolle Rezepte, gewürzt mit zauberhaften Anekdoten, versetzen Ihre Küche im Nu ins Märchenland.

Preis: 4.99 €

Autor

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erschienen bei Dörfler


 
ISBN: 978-3-9812093-7-2

Titel

Märchenhafte Familienküche

Märchenhaft leckere Rezepte für die ganze Familie. Schnell gehext verzaubern sie kleine und große Königskinder

Dieses Büchlein lässt Eltern- und Kinderherzen höher schlagen. Mit leckeren Rezepten entführt es in die wunderbare Welt der Märchen und gibt großen und kleinen Köchen einen Einblick in die Töpfe der Märchenküchen. Die liebevollen und einfachen Kochanleitungen lassen die feinen Gerichte mit Sicherheit gelingen. So können bereits Königskinder, unter Aufsicht der Eltern, die märchenhaften Mahlzeiten zubereiten. Für die kleinen Küchenhelfer hält auch diese Ausgabe der "Familienküche" kreative Überraschungen bereit.

Preis: 5.00 €

Autor

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Ute Hein


 
ISBN: 978-3-9812093-5-8

Titel

Kunterbunte Familienküche

Leckere Rezepte für die ganze Familie. Schnell, einfach, köstlich, genial

Dieses Büchlein ermuntert mit seinen Rezepten, familiengerechte und köstliche Mahlzeiten und Snacks zuzubereiten. An manchen Tagen muss das Essen schnell auf den Tisch gezaubert sein, deshalb sind die Rezepte so gewählt, dass frisches Kochen mit wenig Zeitaufwand gelingt. Außergewöhnliche Ideen und Anregungen, liebevolle Illustrationen und wertvolle Ernährungstipps machen dieses Büchlein zu einem ganz besonderen Küchenschatz. Auch für die kleinen Küchenhelfer hält dieses Büchlein Überraschungen bereit.

Preis: 5.00 €

Autor

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Ute Hein


Themenkochbücher passend zur TV-Serie und Film

 
ISBN: 978-3-86941-561-1

Titel

Mr. Bean - Die perfekte Männerwirtschaft

Kochen, Handwerken, Haushalten - Im Alltag überleben mit Mr. Bean

Praktische Tipps zum Haushalten, Heimwerken und Kochen - welcher Mann, der alleine lebt oder seinen Alltag alleine meistern muss, könnte sie nicht gebrauchen? Dieser fundierte Ratgeber steckt voller guter Ratschläge für Küche, Diele, Bad und weit darüber hinaus: Kochen, Verreisen, Freizeit gestalten - hier wird ""Mann"" geholfen!
Mit einer Besonderheit: Kurz bevor der Ratgeber in den Druck geht, fällt das Manuskript in die Hände von Mr. Bean. Und der weiß es besser. Der streicht, was ihm nicht gefällt. Der kommentiert und macht Anmerkungen. Wenn Mr. Bean sich an seinen eigenen Alltag erinnert, schreibt er auch davon etwas auf.
Heraus kommt ein unterhaltsamer Guide für Männer: Informativ, vor allem aber kurzweilig und irrsinnig komisch.
Wer Mr. Bean mag, der ist hier richtig. Wer sich über Mr Beans Alltagskomik schon immer schlappgelacht hat: Hier geht der Spaß weiter!Informativer, kurzweiliger und irrsinnig komischer Ratgeber für Männer
96 Seiten pure Unterhaltung: Mr. Bean erklärt Männern die Welt
Zahlreiche praktische Tipps zum Haushalten, Heimwerken und Kochen, präsentiert und kommentiert vom Meister des britischen Humors
Abwechslungsreich gestaltet, mit zahlreichen Fotos von Mr. Bean, dem berühmten Minicooper, seinem geliebten Teddy u.v.m.

Preis: 9.99 €

Autor

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Warkus, Iris


 
ISBN: 978-3-8332-2543-7

Titel

TrueBlood

Köstlichkeiten mit Biss aus Bon Temps

Ob sie nun leben um zu essen, essen um zu leben, oder schon vor langer Zeit zu leben aufgehört haben und nur noch nach der Vergangenheit hungern ... die Figuren der HBO-Serie True Blood haben einiges zum Thema Speisen beizutragen. In einer Welt, in der jeder darüber streitet, wessen Mutter nun die beste Maisgrütze oder die leckersten frittierten Okraschoten macht oder wo es das vorzüglichste Gumbo gibt, ist es mehr als naheliegend, dass über Lust und Liebe, Komödie und Tragödie, Tod und Wiederauferstehung am Esstisch entschieden wird und natürlich auch darauf getrunken wird. Um das Drama des Lebens oder auch des Untodes zu ertragen, braucht die Gemeinde also wirklich gutes Essen. Von Großmutters deftiger Küche, über Lafayettes und Terrys Spezialitäten im Merlotte s bis hin zu den bemerkenswerten Drinks, die Eric und seine Brut im Fangtasia servieren, ist jede Leckerei aus Bon Temps in diesem ungewöhnlichen Kochbuch zu finden und daher für jeden Geschmack etwas dabei. Schließlich müssen sowohl Werwölfe und Normalsterbliche als auch Feen und Vampirkönige essen ... oder zumindest regelmäßig trinken. Bon appetit in Bon Temps!

Preis: 19.95 €

Autor

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Gianna Sobol


 
ISBN: 978-3-86941-375-4

Titel

Das Zombie Koch- & Backbuch

Hungrig auf ganz besondere Leckerbissen? Dieses originelle Koch- & Backbuch präsentiert schrecklich schmackhafte Rezepte aus dem Reich der Untoten für alle Freunde des schwarzen Humors. Grauenhaft gute herzhafte Gerichte und schaurig schöne Süßspeisen garantieren monstermäßigen Spaß für große und kleine Horrorfans. Beißende Fratzen, warmer Würmersalat, Zombie-Hände, Gehirn-Muffins oder Totenkopf Cake-Pops sorgen für unheimlich gute Hingucker auf jedem Partybüfett. Und bei der Vorbereitung gibt es keinen Angstschweiß, sondern nur fürchterliches Vergnügen: Denn alle Rezepte lassen sich mit wenig Aufwand, aber viel finsterer Fantasie schnell zubereiten und sind zum Anbeißen lecker!Ein monstermäßiger Koch- und Backspaß für Halloween, Partybüffets, Kinderfeste u. v. m.
Schaurig-schön gestaltet und illustriert
Jedes Rezept mit leicht verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Farbfoto - unkompliziert, aber wirkungsvoll!

Preis: 6.99 €

Autor

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Komet Verlag


 
ISBN: 978-3-86941-219-1

Titel

Zombie-Cupcakes

Lecker bis zum letzten Biss

Schon viel zu lange kommen Cupcakes langweilig mit rosa Guss und Glitzer daher ... Hier gibt es die ganz anderen Muffins! Makaber und grotesk, teuflisch gut anzuschauen und dabei doch himmlisch lecker! Unter Verwendung natürlicher Zutaten und essbarer Dekorationsmaterialien gibt die britische Kuchendesignerin, Lily Vanilli, alias Lily Jones, einige bisher geheimgehaltene Rezepte preis und lädt Sie ein, gruselig-leckere Cupcakes wie z.G. die "Zombiehände", "Blutende Herzen" oder auch den "Radioaktiven Schleim" zu kreieren.

Preis: 6.99 €

Autor

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Lily Vanilli


 
ISBN: 978-3-86941-589-5

Titel

Das Wiwaldi-Partykochbuch

Wiwaldi - seit vielen Jahren bekannt aus der Kult-Sendung Zimmer frei - hat sein erstes Buch "geschrieben". Als perfekter Gastgeber präsentieren er und seine Freunde aus der für den Grimme-Preis nomminierten Wiwaldi-Show ihre liebsten Rezepte für eine gelungene Party. Seine schüchterne Assistentin Charming Traudl überrascht mit verspielten Rezepten für Verliebte wie Möhren-Polenta-Herzen und Bananen-Lippenstiften. Der Hai findet, dass Kochen überbewertet wird, er feiert lieber Cocktailpartys mit hochprozentigen Zutaten, der Jammerlappen liefert Not-Rezepte, wenn der Herd mal kaputt ist oder die Gäste unerwartet vor der Türe stehen, z.B. kalte Avocadosuppe oder zu Schnecken zusammengesteckte saure Gürkchen und Käseröllchen. Omi und Opi Flönz stehen für gute alte Hausmannskost und servieren Gulaschsuppe und Frikadellen mit Kartoffelsalat (auch für Vegetarier). Ein Feuerwerk an lustigen, innovativen Rezepten für alle Wiwaldi-Fans, ergänzt um neue, exklusive Videos zum Herunterladen per QR-Code.- Kultige Rezepte für gelungene Partys, präsentiert von TV-Hund Wiwaldi und seinen Freunden.
- Mit neuen exklusiven Videos
- Mit vielen Tipps der Puppen und lustigen Cartoons
- TV-Tipp: Die Wiwaldi-Show, donnerstagabends in der ARD

Preis: 9.99 €

Autor

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Martin Reinl, 1975 geboren, ist ein Allround-Talent: Comedian, Puppenbauer und -spieler, Schauspieler und Synchronsprecher, Autor und Regisseur.


 
ISBN: 3-8332-2330-8

Titel

Das STAR WARS Kochbuch

Wookiee Cookies und andere galaktische Rezepte.

Das probieren du musst! Wie wär's mit ein paar knusprigen Wookiee-Cookies, einer schäumenden Yoda-Soda oder ein paar frischen Han-Burgern? Wer schon immer mal wissen wollte, was es im STAR WARS-Universum außer Wurzelsuppe und Krabbeltieren in Huttschleim an wirklichen Leckereien gibt, der wird jetzt bedient. Über 50 galaktische Rezepte sorgen dafür, dass sowohl gestandenen Jedi-Rittern als auch jungen Padawanen das Wasser im Mund zusammenläuft. Die Macht ist stark in diesem Kochbuch aus einer weit, weit entfernten Galaxie! Das ideale Geschenk für jeden Star Wars Fan mit Geschmack!

Preis: 16.95 €

Autor

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Robin Davis, Frankie Frankeny, Wesley Martin


 
ISBN: 978-3-8332-2541-3

Titel

Das STAR WARS Kochbuch

Mit 3 Backförmchen Wookiee Stullen, Klon-Scones und andere galaktische Rezepte

Mit diesen original Star Wars-Backformen lassen sich im Handumdrehen die leckersten Knabbereien aus einer weit, weit entfernten Galaxie zubereiten! Von Schoko-Chewies und Jawackler bis hin zu Landonuts und Mos Eisley-XXL Pralinen bietet dieses wahrlich galaktische Kochbuch kinderleichte Rezepte für delikate Snacks, leckere Drinks und süße Verführer, denen selbst ein gestandener Jedi-Meister nicht widerstehen kann.- mit drei Backformen
- 30 unwiderstehliche Rezepte, darunter die 15 beliebtesten aus "Das Star Wars-Kochbuch - Wookiee Cookies und andere galaktische Rezepte"
- einfache Anleitungen, auch für Kinder geeignet

Preis: 16.95 €

Autor

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Carden, Matthew


 
ISBN: 978-3-8332-2607-6

Titel

Das Star Wars Kochbuch

Mit 4 Eisförmchen Eisschwerter - 30 eiskalte Rezepte für heiße Tage

Nutze die Macht deiner Kühltruhe!

Preis: 19.95 €

Autor

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Carden, Matthew


 
ISBN: 978-3-7667-2075-7

Titel

Filmrezepte

25 Menüs inspiriert von den schönsten kulinarischen Filmen

Kochen und Kino. Beides hat so unglaublich viel gemein. Emotion und Leidenschaft, Sinnlichkeit und Kultur diese Begriffe stehen gleichermaßen für beide Bereiche, die für so viele Menschen eine besondere Bedeutung haben. Und so verwundert es nicht, dass einige der größten Meisterwerke der Filmgeschichte wie Das große Fressen , Bella Martha oder Ratatouille Kochen und Essen zum Thema machen und dabei unvergesslich in Szene setzen. Das Buch stellt 25 Filme vor, in denen Essen eine wichtige Rolle spielt. Diese reichen von wahren Klassikern bis hin zu kleineren, feinen Produktionen. Spitzen- und Sterneköche aus Deutschland, Luxemburg und Spanien haben sich von den besten kulinarischen Filmen anregen lassen und Rezepte geschrieben. Ob an der festlichen
Tafel, am bunten Kindertisch, am Küchentisch das Tischtuch und die Leinwand gehen eine genussvolle Verbindung ein. Mit tollen Szenenbildern der Filme und exklusiven Rezepten findet sich in diesem Titel eine besondere und absolut einzigartige Kombination.

Preis: 39.95 €

Autor

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Thomas Struck arbeitet seit 1966 als freier Regisseur und gehört zu den erfolgreichen deutschen Filmemachern. Er ist Kurator für Kulinarisches Kino bei mehreren Filmfestivals.

Laudenbach, Karin


 
ISBN: 978-3-8482-1064-0

Titel

Der Steinpilz der Weisen (Rezepte aus Harry Potter Büchern)

Magische Mahlzeiten & Mixturen

Auch Zauberer müssen essen. Und wenn Sie es tun, dann wird natürlich nach magischen Rezepten gekocht. Inspiriert von Festessen in berühmten Zaubererinternaten, angereichert mit Rezepten der traditionellen britischen Küche und komplettiert mit magischen Speisen und Tränken aus aller Welt, darf dieses Kompendium zauberhafter Zubereitungen in keiner Magierbibliothek oder Hexenküche fehlen.Selbstverständlich wird auch nicht magisches Volk von dieser Rezeptsammlung profitieren. Für die Halloween Party ist schnell ein Menüplan zusammengestellt und zur Feier der nächsten Harry Potter Filmpremiere kann für angemessene Bewirtung gesorgt werden.Die zweite Auflage wurde komplett berarbeitet. Die Rezepte sind nun in Kapitel unterteilt und es gibt auch neue Leckereien zum Nachkochen.

Preis: 15.99 €

Autor

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Klau, Michele


 
ISBN: 978-3-938922-43-9

Titel

Der A Game of Thrones - Das offizielle Kochbuch

Bestsellerautor George R. R. Martin kann zwar nicht kochen, dafür kann er sich jedoch für die Helden und Schurken seiner Fantasysaga Das Lied von Eis und Feuer umso raffiniertere Köstlichkeiten ausdenken. Seine detailreichen Beschreibungen von üppigen Gelagen, exotischen Spezialitäten und alltäglichen, einfachen Speisen lassen Westeros auch in kulinarischer Hinsicht zum Leben erwachen.
Aber wie schmecken die saftigen Braten aus Winterfell, die deftigen Suppen der Nachtwache und die exquisiten Süßspeisen aus Kings Landing? Chelsea Monroe-Cassel und Sariann Lehrer haben das Abenteuer auf sich genommen, mehr als 70 dieser Gerichte schmackhaftes Leben einzuhauchen. Dazu haben sie sowohl mittelalterliche Kochbücher gewälzt, um Rezepte zu finden, die uns möglichst nah an die Leckerbissen aus Westeros heranführen, als auch zeitgenössische Entsprechungen kreiert. Mit diesen Rezepten lässt es sich schlemmen wie ein Baratheon, Targaryen, Lannister oder Stark - also besorgt schnell die Zutaten und macht euch an die Zubereitung - denn der Winter naht "Essen ist eine der größten Freuden des Lebens, und ich bin ein großer Verfechter jeder Form von Genuss."George R. R. Martin

 

Preis: 24.90 €

Autor

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Monroe-Cassel, Chelsea

Lehrer, Sariann


 
ISBN: 978-3-938922-42-2

Titel

Kochen wie die Halblinge

Von der schönsten Kunst, Vorwort von Patzy Llaleena

Hier isst das Auge mit: In Kochen wie die Halblinge – Von der schönsten Kunst illustrieren liebevolle, handgezeichnete Abbildungen die mehr als 50 Rezepte. Darunter finden sich Leckereien für den ersten Hunger (vor zweitem Frühstück und 11-Uhr-Imbiss), warme Gerichte, um über den Tag zu kommen, Süßspeisen zur Abrundung und verschiedene Appetithappen für zwischendurch.

Mit diesem Kochbuch ist der Leser also jederzeit auf überraschende Besuche von Zwergen und Zauberern vorbereit und kann ihnen blindlings in gefährliche Abenteuer folgen ... nach einer ausgiebigen Mahlzeit!

 

Preis: 19.90 €

Autor

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Gramß, Eva

Gramß, Matthias

Moritzen, Tara


 
ISBN: 978-3-7716-4624-0

Titel

Lisbeths Krimiknabbereien

Zum Sterben lecker - Snacks für den Krimiabend
Sonntagabends auf der Couch, im Fernsehen läuft der neueste Tatort. Und was gibt es zum Knabbern? Natürlich herzhafte und süße Snacks von Karin Buhl, besser bekannt als Bloggerin Lisbeth.
Wie wäre es mit Schokoladenkeksen mit Marshmallows und Orangen-Butter-Glasur, Erdnuss-Karamell-Riegeln, kleinen Käsebomben mit Basilikum-Butter oder gegrillten Mini-Sandwiches mit Dip? Diese 50 köstlichen Kleinigkeiten von Lisbeth schmecken natürlich auch ohne Tatort, CSI, Sherlock Holmes oder Kommissar Kluftinger!

- Herzhafte und süße Knabbereien selbst gemacht
- Ob Tatort, CSI, Sherlock oder Kommissar Kluftinger - Krimis sind in
- 50 Rezepte der bekannten Foodbloggerin

Preis: 14.99 €

Autor

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Buhl, Karin


 
ISBN: 978-3-86913-590-8

Titel

Menüthek Krimi

Ein perfekter Themenabend

Das ist die Idee für alle Krimifans: Laden Sie Freunde, Familie oder Kollegen zu Ihrer privaten Crime Time zu sich nach Hause ein, und dann wird kriminell aufgetischt! Ob in großer Runde oder im kleinen Kreis der üblichen Verdächtigen, mit Mordsappetit beim originell komponierten Menü, mit Scharfsinn und Kombinationsgabe bei der Tätersuche oder als Rätsellöser beim Krimi-Quiz - in diesem Band finden Sie jede Menge Anregungen und Tipps für Ihren Themenabend voller Spannung, Spaß und Genuss. Von der unwiderstehlichen Einladung über die passende Tisch- und Wohnungsdeko bis hin zu mörderisch leckeren Rezepten, kreativen Mitbringseln und den packendsten DVDs und CDs, hier heißt es ohne Zweifel: Fall perfekt gelöst!

Das Motto heißt "Krimi", und das zieht sich durch: von der Einladung über die Deko bis hin zur musikalischen Untermalung.

Für den perfekten Themenabend alles in einem Buch:

Authentische Rezepte . Die besten Filme, Spiele und Musiktitel . Kreative Dekotipps für Tisch und Heim . Kleidungstipps . Ideen für kleine Gastgeschenke . Gesprächsstoff; Geschichten rund ums Thema . Einladungsdesigns, Bezugsquellen und vieles andere mehr.

Mehr Infos und weitere Ideen rund um den Krimi finden Sie unter
www.krimimenuethek.de

Preis: 13.50 €

Autor

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Angela Eßer, geb. Krefeld, studierte Theaterwissenschaft und war am Theater tätig. Unter dem Titel 'Mordshunger' gibt sie 'mörderische' Kochseminare. Sie ist Organisatorin von Krimifestivals, Autorin diverser Kurzkrimis sowie Herausgeberin von Krimianthologien. Angela Eßer ist Mitglied im SYNDIKAT, für das sie auch sieben Jahre als Sprecherin fungierte.


Themenkockbücher zur passend Lieblingslektüre

 
ISBN: 3-442-46081-6

Titel

Nanny Oggs Kochbuch

Ein überraschend nützlicher Almanach mit erstaunlichen Rezepten aus Terry Pratchetts Scheibenwelt.

Ein Spaßkochbuch, vor allem für Anfänger der heiteren Kochkünste! Das ungewöhnlichste Kochbuch seit langer Zeit! Und mehr: Es enthält: ca. 50 Originalrezepte von der Scheibenwelt, dazu bedenkenswerte Weisheiten und gut gemeinte Ratschläge für junge Leute, die an der Schwelle des Abenteuers namens Ehe stehen; sowie Belehrungen über Etikette und viele andere hilfreiche Bemerkungen rund um das Essen und Verdauen.

Nanny Ogg, eine der berühmtesten Hexen auf der Scheibenwelt, gewährt Einblick in einen Teil ihrer großen Sammlung schmackhafter und vor allem interessanter Rezepte. Frau Ogg berichtet uns nicht nur von den Genüssen der Schokoladenwonne mit geheimer Superspezialsauce oder des Kummervollen Puddings Von Nobbys Mutter. Sie vertraut uns auch ihre Gedanken über das Leben an, über Tod, Etikette ("Wenn man die Beerdigungen anderer Leute besucht, so kommen sie auch zur eigenen."), Brautwerbung, Kinder und Hochzeiten - alles in einem kultivierten Stil, der nicht einmal das empfindlichste Zartgefühl verletzt. Jedenfalls nicht sehr. Nanny Ogg bringt Wahrheiten wie diese auf den Punkt: "Die Leute sagen, dass die Liebe eines Mannes durch den Magen geht, was zeigt, dass sie in Hinsicht auf Anatomie ebenso verwirrt sind wie bei fast allen anderen Dingen. Aber vielleicht meinen sie damit auch nur, dass es gelegentlich zu Blähungen kommen kann."

Preis: 7.95 €

Autor

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Terry Pratchett, geboren 1948, fand im zarten Alter von 13 Jahren den ersten Käufer für eine seiner Geschichten. Heute zählt der kleine Mann mit dem großen schwarzen Schlapphut zu den erfolgreichsten Autoren Großbritanniens und ist einer der populärsten Fantasy-Autoren der Welt. Seit 1983 schreibt er Scheibenwelt-Romane. Inzwischen widmet er sich ganz seiner Schöpfung, und seine Gemeinde wird täglich größer. Dabei ist er zweifellos der Autor mit dem skurrilsten ehemaligen Beruf: Er war jahrelang Pressesprecher für fünf Atomkraftwerke beim Central Electricity Generating Board. Nach eigener Auskunft hat er nur deshalb noch kein Buch darüber geschrieben, weil es ihm ja doch keiner glauben würde. Seinen Sinn für Realsatire hat der schrille Job jedenfalls geschärft. Von seinen Scheibenwelt-Romanen wurden weltweit rund 50 Millionen Exemplare verkauft, seine Werke sind in 34 Sprachen übersetzt. Für seine Verdienste um die englische Literatur wurde ihm sogar die Ritterwürde verliehen. Umgeben von den modernsten Computern (und so durch ein Stück Schnur mit dem Rest der Welt verbunden) lebt Terry Pratchett mit seiner Frau Lyn in der englischen Grafschaft Wiltshire.
Terry Pratchett erhielt zahlreiche Auszeichnungen, darunter den "World Fantasy Lifetime Achievement Award"


 
ISBN: 978-3-8482-1064-0

Titel

Der Steinpilz der Weisen (Rezepte aus Harry Potter Büchern)

Magische Mahlzeiten & Mixturen

Auch Zauberer müssen essen. Und wenn Sie es tun, dann wird natürlich nach magischen Rezepten gekocht. Inspiriert von Festessen in berühmten Zaubererinternaten, angereichert mit Rezepten der traditionellen britischen Küche und komplettiert mit magischen Speisen und Tränken aus aller Welt, darf dieses Kompendium zauberhafter Zubereitungen in keiner Magierbibliothek oder Hexenküche fehlen.Selbstverständlich wird auch nicht magisches Volk von dieser Rezeptsammlung profitieren. Für die Halloween Party ist schnell ein Menüplan zusammengestellt und zur Feier der nächsten Harry Potter Filmpremiere kann für angemessene Bewirtung gesorgt werden.Die zweite Auflage wurde komplett berarbeitet. Die Rezepte sind nun in Kapitel unterteilt und es gibt auch neue Leckereien zum Nachkochen.

Preis: 15.99 €

Autor

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Klau, Michele


 
ISBN: 978-3-7667-2099-3

Titel

Dinner mit Mr. Darcy

Köstlichkeiten aus Jane Austens Welt

Jane Austen kreierte eine Welt voller Romantik und Poesie, in der die Charaktere mit Humor und Feingefühl durchleuchtet werden. Schauplätze der gesellschaftlichen Begegnungen waren stets
Bälle, Spaziergänge und Teebesuche. Dabei spielte auch das Essen eine große Rolle. Details und präzise Rezeptanleitungen von 60 Speisen gibt Pen Vogler in diesem besonderen Koch- und Geschenkbuch. Der Titel verrät schon ein Tête-à-Tête mit dem liebenswerten Helden aus Stolz und
Vorurteil: Mr Darcy. Neben den zahlreichen Rezepten (Schweinebraten mit Zwiebeln, Lamm-Frikassee mit Spargel, Truthahn, Pflaumenkuchen, Arme Ritter, Erdbeer-Törtchen u.v.m.) aus Jane Austens Romanen wie "Emma", "Verstand und Gefühl", "Die Abtei von Northanger und Mansfield Park" sammelt Vogler zahlreiche Anekdoten, die jeden Fan schmunzeln lassen. Zudem erhalten wir Einblicke in Jane Austens wahres Leben: Rezepte von ihren Lieblingsspeisen, festgehalten in privaten Briefen an Freunde und Familie, die ganz einfach nachzukochen sind.

Preis: 29.95 €

Autor

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Vogler, Pen


 
ISBN: 978-3-8369-2673-7

Titel

Jane Austen bittet zum Tee

In diesem Buch untersucht Kim Wilson die Rolle, die Tee im Alltag Jane Austens und ihrer Romanfiguren gespielt hat. Ob Stolz und Vorurteil, Verstand und Gefühl, Mansfield Park oder Die Abtei von Northanger: Ohne Tee geht gar nichts in Jane Austens Romanen.
Die geneigte Leserin erfährt aber auch hochinteresante Details aus der "Realgeschichte" des Tees um 1800, etwa dass dieser so kostbar war, dass er gefälscht und geschmuggelt wurde. Für ein Teekränzchen à la Jane Austen gibt es auch gleich die passenden Rezepte, so z.B. für Bath Cakes, Syllabub und Regentenpunsch.
Eine vergnügliche Lektüre, perfekt zu einer guten Tasse Tee.

Preis: 19.95 €

Autor

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Kim Wilson, geboren 1959 in Seattle/Washingon, ist als Autorin und Herausgeberin tätig und Mitglied der Jane Austen Society of North America. Sie lebt mit ihrem Mann und ihren beiden Kindern in Wisconsin.


 
ISBN: 978-3-15-010907-6

Titel

Das Jane Austen Kochbuch

Essen im Kreis der Familie, Picknicks oder Abendeinladungen spielen eine große Rolle bei Jane Austen in ihrem Privatleben nicht anders als in ihren Romanen. Aber was hat man zur damaligen Zeit eigentlich gegessen? Wie wurden Taubenpastete, in Wein geschmorter Schweineschinken oder Mandel-Käseküchlein zubereitet? Die Historikerin Maggie Black (Spezialgebiet: Geschichte des Essens) und die Austen-Kennerin Deirde Le Faye haben alle Spuren aus Jane Austens Werken und Briefen dazu zusammengetragen. Ihr Buch informiert zunächst über die gesellschaftlichen Konventionen des Einkaufens, Essens und der Geselligkeit im England des späten 18. und frühen 19. Jahrhunderts.
Den Hauptteil bilden dann 76 Rezepte aus Kochbüchern der Zeit, vor allem aus zweien, die eine enge Verbindung zur Familie Austen aufweisen: aus dem handgeschriebenen Kochbuch von Martha Lloyd, die mehrere Jahre bei den Austens wohnte, und aus dem Kochbuch von Mrs. Philip Lybbe Powys, einer alten Bekannten von Janes Vater. Alle Rezepte sind so aufbereitet, dass sie sich zum Nachkochen eignen.

Einleitung Das Gesellschafts- und Alltagsleben in der Zeit von Jane Austen
Die Romane und Briefe
Martha Lloyd und ihr Rezeptbuch

Die Rezepte
Lieblingsgerichte der Familie
Freunde bewirten
Picknicks und Besuche
Speisekammerkünste
Abendgesellschaft mit Supper
Mr. Darcys Dinner oder Das Dinner, das nie stattfand

Literaturhinweise
Abkürzungen
Abbildungsnachweis
Register der Rezepte

Preis: 19.95 €

Autor

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Maggie Black


Themenkoch- und Backbücher für die Kleinen

 
ISBN: 3-86941-063-9

Titel

SpongeBob Eat Happy - Don’t worry – Eat Happy!

Das Kochbuch für alle SpongeBob-Fans!.

  • Der neue Kochspaß mit SpongeBob und seinen Freunden
  • Einfache Rezepte, die schmecken und glücklich machen
  • Gesunde Zutaten für einen fitten Körper und einen frischen Geist

Was gibt es Schöneres für einen perfekten Start in den Tag als ein leckeres Frühstück? Was gibt mehr Power für die Aufgaben des Alltags als eine gesunde Mahlzeit, bei der die Geschmacksnerven Samba tanzen? Was ist ein besseres Futter für die Seele als eine süße Kleinigkeit, die man bedenkenlos genießen kann? Das Kochbuch für alle SpongeBob-Fans bietet einfache Rezepte für Frühstück, Suppen und Salate, Aufläufe, Fleisch- und Fischgerichte, Vegetarisches und süße Nachspeisen, die schnell und unkompliziert zuzubereiten sind. Die Zutaten sind frisch und gesund – und das Essen schmeckt so superlecker, dass der Genuss einfach Spaß bringt und glücklich macht!


Preis: 9.99 €

Autor

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Komet


 
ISBN: 978-3-8419-0225-2

Titel

Backen mit der Sesamstraße

Kekse, Muffins, Obstkuchen die verdrückt das Krümelmonster in jeder Form! Manchmal so schnell, dass Ernie nicht einen Krumen abbekommt Und einen neuen Kuchen backen muss. Wer also, wenn nicht die Bewohner der Sesamstraße, sind die Bäckermeister, wenn es um selbst gemachte Leckereien geht?! Wenn du einen Kuchen selbst machst, weißt du genau, wie viel Mehl, Eier und Zucker du hineingetan hast. Und wie gut und gesund deine Zutaten sind, wenn sie frisch eingekauft sind. Fürs Kneten und Rühren wirst du mit einem Geschmack belohnt, den kein Keks aus der Packung hat. Hmmmm, lecker! Viele Rezepte in diesem Buch kannst du allein nachbacken. Wenn du dir das nicht zutraust, kein Problem: Lass dir von einem Erwachsenen helfen. Mit mehreren macht das Backen sowieso am allermeisten Spaß! Und jetzt: Viel Spaß beim Backen und ein kräftiges Keeekse! wünscht dir dein Krümelmonster.

Preis: 14.95 €

Autor

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Edel Germany Verlag


 
ISBN: 3-86941-183-X

Titel

Popeye - Das Power Kochbuch

Spinat & mehr.

Wer träumte nicht in seiner Kindheit davon, einmal so stark zu sein wie Popeye, der Seemann! Man nehme eine Dose Spinat, konsumiere ihn in einem kräftigen Zug: Fertig ist der Superheld mit den tollen Muskeln, der alle Feinde zusammenschlägt und die Schöne (mit Schuhgröße 57) aus den Händen der Häscher befreit! Hier nun kann der Kindheitstraum in Erfüllung gehen: Powerrezepte mit Spinat & Co. für Jedermann - vorgestellt von Popeye persönlich, kinderleicht nachzukochen für alle seine treuen Fans! Das Power-Kochbuch für ganze Kerle

Preis: 9.99 €

Autor

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Komet


 
ISBN: 978-1-4454-9858-4

Titel

Mein Timmy das Schäfchen Backbuch, m. 3 Ausstechformen

Im Kindergarten bringt Henriette Timmy und seinen Freunden gesunde Ernährung bei. Ihre besten Backrezepte kannst Du jetzt zu hause ausprobieren. Viel Spaß auch mit den drei einzigartigen Plätzchenausstechern in der Form von Timmy, Jule und Ralfi.Warnhinweis:
Achtung! Nicht geeignet für Kinder unter 3 Jahren, da die enthaltenen Kleinteile verschluckt werden können.

Preis: 7.99 €

Autor

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Parragon


 
ISBN: 978-1-4723-0710-1

Titel

Mein Timmy das Schäfchen Kochbuch, m. Schürze

Kochstunde im Kindergarten! Timmy und seine Freunde haben ihre Lieblingsrezepte für Dich zusammengestellt. Dazu gibt es eine tolle Timmy-Schürze, damit Du sie gleich ausprobieren kannst.

Preis: 7.99 €

Autor

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Parragon


 
ISBN: 978-3-86941-281-8

Titel

Shaun das Schaf: Mein Küchengarten

Gärtnern & Kochen mit Shaun

Shaun kennt sich aus besonders in seinem Küchengarten. Als Genießertyp weiß er ganz genau, welches Gemüse oder Kraut, wann und wo am besten gedeiht. Wie säht man zum Beispiel Karotten aus, welcher Boden und welche Lage bieten die besten Voraussetzungen für ein kräftiges Wachstum, welche Pflegearbeiten sind zu leisten und welche Inhaltsstoffe zeichnen sie aus. Shauns Buch wäre aber nicht Shauns Buch wenn dort nicht auch einige leckere Rezepte wie z. B. die Kürbistorte oder Anisplätzchen zu finden wären, denn schließlich weiß doch jeder, was für ein Feinschmecker das vorwitzige Schaf ist. Also, frohes Gärtnern und guten Appetit!
Shaun in aller Munde - Shaun im Frühjahr im Happy Meal; Die 3. Staffel ist angelaufen; Nützliche Tipps zum Anbau von Gemüse, Kräutern und Obst.

Preis: 9.99 €

Autor

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Komet


 
ISBN: 3-86941-098-1

Titel

Shaun das Schaf, Mein Grillbuch, mit Grillhandschuh

Feuer frei.

Über 180.000 verkaufte Shaun-Kochbücher. Für alle kleinen und großen Shaun-Fans. Mit einem coolen Shaun-Grillhandschuh

Sommerzeit ist Grillzeit! Und so macht Shaun in seinem wunderbaren neuen Kochbuch Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst ordentlich Feuer. Von bunten Paprika-Mais-Spießchen über würzige Spareribs und knusprige Chicken Wings bis zu süßen Grilläpfeln kommt hier die ganze Herde voll auf ihren Geschmack. Und mit dem coolen Shaun-Grillhandschuh wird jeder zum Grillkönig! Mit Shauns leckeren Rezepten wird die nächste Grillparty garantiert eine rundum heiße Sache und ein Herdenspaß. Also: Feuer frei!

Preis: 12.99 €

Autor

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Komet


 
ISBN: 3-86941-133-3

Titel

Shaun das Schaf - Meine allerliebsten Rezepte

Das Beste vom Besten. Heißes aus dem Stall

Heiß auf neue Shaun-Rezepte? Bitte sehr! Shaun hat wieder die Küche unsicher gemacht und mit seinem neuen, coolen Ofenhandschuh Heißes auf den Tisch gebracht. Zum Nachkochen für alle Fans, die nicht genug von dem witzigen, kleinen Schaf bekommen können! Lust auf Kartoffelsuppe, Rigatoni-Auflauf, Calzone oder Auberginencurry? Läääckere neue Rezepte aus der Schafwelt und die Besten der Besten auf einen Blick. Also, ran an den Herd mit der Herde und nicht verbrennen!

Preis: 12.99 €

Autor

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Komet


 
ISBN: 3-86941-036-1

Titel

Shaun-das-Schaf, Mein Plätzchenbuch, m. 3 Ausstechförmchen

Cooles aus dem Backofen.

 


Preis: 12.95 €

Autor

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Komet


 
ISBN: 3-89836-961-7

Titel

Shaun-das-Schaf, Mein Kochbuch, Shaunzeit

Die besten Veggie-Rezepte

Es muss nicht immer Fleisch sein! Nein, in diesem neuen Shaun-Kochbuch gibt es die besten Veggie-Rezepte - ganz nach dem Geschmack von Shirley, Bitzer und Co. Super köstlich und lääääckere Käsebällchen, Kartoffelsuppe, Maurischer Zuccinisalat, Käse-Omelett, Kürbis-Spaghettini, Linsenpuffer, Pfifferling-Auflauf - alles ohne Fleisch, alles ganz ausgewogen - hier kommen die sogenannten "Beilagen" ganz groß raus! Schaun wünscht allen Veggie-Fans "Guten Appetit".

Preis: 9.95 €

Autor

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Komet


 
ISBN: 3-86941-016-7

Titel

Shaun-das-Schaf, Mein Picknickbuch

Auf ins Grüne

Mit Shaun ins Grüne. Frische Gerichte für den perfekten Ausflug. Neues von Shaun für seine Fans. Super Preis/Leistung
 
Einfach mal raus ins Grüne, die Decke und den Picknick-Korb eingepackt und los kanns's gehen. Doch halt, der Korb ist ja noch leer - vorher schnell in Shauns neues Kochbuch geschaut und der Tag ist gerettet. Hier finden sich leckere Sachen, die man gut vorbereiten kann und wunderbar draußen essen und trinken kann. Kümmeltaschen und Hähnchen "für auf die Hand", frische Salate wie z.B. der Fenchelsalat mit Orangen oder der Paprikasalat mit Tomaten. Himmlisch ist auch Shauns neueste Idee, herzhafte Quiches, frisches Brot und leckere Aufstriche. Auch Kuchen und Muffins eignensich ganz großartig für einen perfekten Tag im Freien. Also los geht's.

Preis: 9.95 €

Autor

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Komet


 
ISBN: 3-89836-959-5

Titel

Shaun-das-Schaf, Mein Kochbuch, Shaunkost Spezial

Lammleicht nachzukochen.

Viel Spaß beim Nachkosten der besten Rezepte aus Shauns Welt. Für alle Fans von Shaun, Bitzer, Shirley und Timmy
 
Immer nur das selbe Futter hält doch kein Schaf aus. Deshalb gibt's jetzt mal was anderes: Shaunkost spezial! Denn Shaun kann nicht nur seine Herde mit Fitness-Übungen in Schwung bringen oder mit Gemüse ein spannendes Fussballspiel organisieren, er kann auch kochen! Was Maitre Shaun seinen Freunden und Fans empfiehlt, findet sich in diesem wunderbaren, neuen Kochbuch. Von leckerer Kräutersuppe für die Scheunenparty über das Kürbisgratin mit Zutaten von der heimischen Farm bis zu köstlichen Sahnetorten und coolen Drinks für heiße Sommer. Hier findet jeder sein persönliches Lieblingsrezept!

Preis: 9.95 €

Autor

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Komet


 
ISBN: 3-89836-935-8

Titel

Shaun-das-Schaf, Mein Kochbuch, Extra scha(r)f

Die schärfesten Rezepte für alle Shaun-Fans!

Shaun mag's gern scharf. Er liebt es, pikante Suppen zu köcheln und schickes Fingerfood zu reichen - besonders auf coolen Scheunenpartys! In diesem Kochbuch findet sich alles, was den Shaun-Fan glücklich macht. Da schaut man sich doch gerne bei gefüllten Paprika und leckeren Chicken Wings noch ein paar Abenteuer der Herde im heimischen Wohnzimmer an!

Preis: 9.95 €

Autor

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Komet


 
ISBN: 3-89836-960-9

Titel

Shaun-das-Schaf, Mein Kochbuch, Pizza, Pasta & Co

Shaunkost al dente.

Für shaunig-schaurige Pizza-Abende. Shaun - ganz italienisch.

Preis: 9.95 €

Autor

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Komet


 
ISBN: 978-1-4454-3985-3

Titel

Backen mit Winnie Puuh

Probier die leckeren Rezepte aus!, Eigene Rezepte erfinden. Abwischbare Seiten. Puuh-Geschichten

In diesem Buch kannst Du herausfinden, was Puuh und seine Freunde gerne essen: Es gibt Rezepte für leckere Kuchen und Kekse - Du kannst sogar Deine eigenen Rezepte erfinden!

Preis: 3.99 €

Autor

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Parragon


 
ISBN: 978-3-7707-7515-6

Titel

Kasimir backt

Mit Rezept zum nachbacken

Ob Kasimir tischlert, backt, pflanzt oder ein Fahrrad repariert, es kommt immer etwas Tolles dabei heraus. Kasimir ist nämlich ein richtiger Alleskönner! Freund Frippe ist natürlich jederzeit dabei und hilft dem fleißigen Kasimir, wo er kann. Mit Biber Kasimir geht alles Schritt für Schritt, akkurat und meis-terlich, da gibt jede Handwerkskammer gerne ihren Segen. (DIE ZEIT).

Preis: 2.95 €

Autor

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Klinting, Lars


 
ISBN: 3-551-68412-X

Titel

Nichtlustig: Kochbuch des Todes

Im Kochbuch des Todes verrät der Sensenmann zusammen mit seinem reizenden Assistenten, dem Pudel, die Geheimnisse der sogenannten Tod-Cuisine. Unterstützt werden die beiden von einem Koch aus einem Sterne-Restaurant, der extra für dieses Buch exklusive Nichtlustig-Rezepte entwickelt hat. Lecker!

Preis: 6.95 €

Autor

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Komet


 
ISBN: 3-86941-132-5

Titel

Liebe ist... Das Backbuch mit Herzbackform

Cremig, Süss & Unwiderstehlich.

Mit den bekannten "Liebe ist..."-Figuren. Leckere Rezepte - ganz schön süß, saftig und cremig! Jedes Rezept mit hochwertiger Farbfotografie. Mit Herzbackform. Super Preis/Leistung

Wer kennt sie nicht, die süßen Figuren der "Liebe ist..."-Illustrationen, die uns daran erinnern, wie wir mit kleinen alltäglichen Aufmerksamkeiten dem Partner unsere Liebe zeigen können - und gemeinsames Genießen von verführerischen Leckerbissen gehört definitiv dazu! Und wer seine sinnlichen Backkreationen in Herzform präsentiert, der zeigt seine ganze Leidenschaft - die Herzbackform macht's möglich! Der sehr modern aufbereitete Titel zeigt in tollen Abbildungen schmackhafte Kuchen und Torten, die vor, bei oder nach jeglicher Form von Liebesbezeugung zu sich genommen wern können - beim romantischen Candle-Light-Dinner oder beim sexy Picknick auf dem eigenen Bett.

Preis: 9.99 €

Autor

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Komet


 
ISBN: 3-86941-038-8

Titel

Liebe ist . . . Das Kochbuch

Knackig, Heiss & Saftig.

Mit den bekannten "Liebe ist..."-Figuren. Leckere Rezepte - ganz schön knackig, heiß und saftig! Jedes Rezept mit hochwertigen Farbfotografien. Super Preis/Leistung

Wer kennt sie nicht, die süßen Figuren der "Liebe ist..."-Illustrationen, die uns daran erinnern, wie wir mit kleinen alltäglichen Aufmerksamkeiten dem Partner unsere Liebe zeigen können - und gemeinsames Kochen und/oder Essen gehört definitiv dazu! Der modern gestaltete Titel zeigt in tollen Abbildungen schmackhafte Gerichte, die vor, bei und nach jeglicher Art von Liebesbezeugung gereicht werden können.

Preis: 9.99 €

Autor

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Komet


 
ISBN: 978-3-86233-653-1

Titel

Hello Kitty - Muffins & Cupcakes

Rosarotes Backvernügen mit Hello Kitty
Schoko-Muffins, Vanille-Cupcakes, köstliche Rübli-Cupcakes und zuckersüße Streusel-Muffins!
Über 25 kinderleichte Backrezepte, einfache Zutaten, schnelle Zubereitung mit Hello Kitty macht das Backen noch mehr Spaß!
Jede Menge Rezepte, die Kindern schon ab 6 Jahren, mit etwas Unterstützung der Eltern, gelingen und schmecken. Kleine Tortensymbole geben den Schwierigkeitsgrad an für Backanfänger und Fortgeschrittene. Ein rosarotes Backvergnügen für kleine und natürlich auch alle großen Hello-Kitty-Fans.
- Mit extra Back-ABC! Alle Begriffe kurz und einfach erklärt
- Jedes Rezept bebildert und Schritt für Schritt erklärt
- Jedes Rezept mit Schwierigkeitsgrad für Anfänger und Fortgeschrittene

Preis: 4.99 €

Autor

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Schwager & Steinlein


 
ISBN: 978-3-86233-652-4

Titel

Hello Kitty - Süße Party

Rosaroter Partyspaß mit Hello Kitty
Aprikosentörtchen, Schoko-Brownies, Cornflakes-Cookies oder kleine Erdbeerküchlein!
Über 25 kinderleichte Rezepte, einfache Zutaten, schnelle Zubereitung mit Hello Kitty wird die Party oder der Kindergeburtstag ein Riesenerfolg! Jede Menge Rezepte, die Kindern gelingen und schmecken. Kleine Tortensybole geben den Schwierigkeitsgrad an für Backanfänger und Fortgeschrittene.Ein rosarotes Backvergnügen für kleine und natürlich auch alle großen Hello-Kitty-Fans.
- Mit extra Partytipps für eine tolle Hello-Kitty-Motto-Party - Jedes Rezept bebildert und Schritt für Schritt erklärt - Jedes Rezept mit Schwierigkeitsgrad für Anfänger und Fortgeschrittene

Preis: 4.99 €

Autor

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Schwager & Steinlein


 
ISBN: 978-3-625-13774-0

Titel

Hello Kitty - Lieblingsplätzchen

Auf die Plätzchen, fertig, los!
- Hello Kitty die Toplizenz seit Jahrzehnten weltweit mit riesigem Produktangebot
- Knusprig, süß und lecker 26 verlockende Köstlichkeiten und kreative Backideen mit Hello Kitty
- Süße Gebäckklassiker und raffinierte Plätzchen-Kreationen für Groß und Klein: von Schoko-Vanille-Kipferl über Mokkaherzen mit Marzipan bis hin zu Erdbeer-Macarons mit Minze
- Verführerisch duftende Lieblingsplätzchen, die von Herzen kommen für jeden Geschmack und für jeden Anlass
- Jedes Backezept mit gut verständlicher Anleitung und brillantem Food-Foto
- Das ideale Geschenk für kleine und große Hello-Kitty-Fans!
Selbstgebackene köstliche Plätzchen und knusprige Kekse sind immer eine ganz besondere Verführung, und mit der süßen Hello Kitty macht das Backen und Genießen noch mehr Spaß! Ob Schoko-Vanille-Kipferl, Erdbeer-Macarons mit Minze, Mokkaherzen mit Marzipan, Himbeer-Whoopies oder Spreewälder Zimtknusperchen für jeden Geschmack und für jeden Anlass ist das passende Gebäck für Groß und Klein dabei. Backen Sie mit Ihren Kindern, oder lassen Sie sich von den verführerisch duftenden Lieblingsplätzchen von Hello Kitty verwöhnen und überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit knusprigen Köstlichkeiten, die von Herzen kommen.

Preis: 4.99 €

Autor

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Naumann und Göbel


 
ISBN: 978-3-625-13773-3

Titel

Hello Kitty - Rezepte für Naschkatzen

Süße Köstlichkeiten mit Hello Kitty
- Hello Kitty die Toplizenz seit Jahrzehnten weltweit mit riesigem Produktangebot
- Köstlich und verlockend 27 süße Ideen mit Hello Kitty
- Ob Crepes mit Nougat-Krokant-Creme, Himbeer-Muffins mit Walnüssen oder Blaubeertrifle mit Mascarpone jedes Rezept ist eine Sünde wert!
- Verführerische Naschereien, die von Herzen kommen für jeden Geschmack und für jeden Anlass
- Jedes Rezept mit gut verständlicher Anleitung und brillantem Food-Foto
- Das ideale Geschenk für jung gebliebene Hello-Kitty-Fans!
Verlockende Desserts, köstliche Pralinen, zartes Gebäck und duftende Waffeln verführen jede Naschkatze und mit der süßen Hello Kitty macht das Genießen noch mehr Spaß! Ob Crepes mit Nougat-Krokant-Creme, Himbeer-Muffins mit Walnüssen, Knusperwaffeln mit Blaubeeren, Mokka-Whoopies oder gefüllte Trüffelaprikosen für jeden Geschmack und für jeden Anlass ist das Passende dabei. Lassen Sie sich von Hello Kitty mit ihren süßen Versuchungen verwöhnen und überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit verführerischen Köstlichkeiten, die von Herzen kommen.

Preis: 4.99 €

Autor

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Naumann und Göbel


 
ISBN: 978-3-625-13775-7

Titel

Hello Kitty - Geschenke aus der Küche

Köstliche Überraschungen mit Hello Kitty
- Hello Kitty die Toplizenz seit Jahrzehnten weltweit mit riesigem Produktangebot
- Liebevoll illustrierrtes Rezeptbuch für Fans
- Köstlich und kreativ 25 kulinarische Geschenkideen mit Hello Kitty
- Besondere Geschenke für jede Gelegenheit und jeden Anlass, die von Herzen kommen
- Jedes Rezept mit gut verständlicher Anleitung und brillantem Food-Foto
Selbstgemachtes aus der Küche ist immer ein ganz besonderes Geschenk, und mit Hello Kitty macht das Schenken noch mehr Spaß. Ob Cappuccino-Krokant-Pralinés, Butter-Vanille-Trüffel, Brombeer-Sekt-Gelee mit Basilikum, Chili-Kräuter-Öl oder eingelegter Ziegenkäse von der süßen Versuchung bis zur pikanten Überraschung ist für jeden Geschmack und für jeden Anlass das Passende dabei. Lassen Sie sich von Hello Kitty mit ihren kulinarischen Geschenkideen inspirieren und überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit kreativen Köstlichkeiten, die von Herzen kommen.

Preis: 4.99 €

Autor

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Naumann und Göbel


 
ISBN: 3-7891-8419-5

Titel

Das Astrid Lindgren Kochbuch

Zum Festschmaus nach Katthult! Das Lindgren-Kochbuch für alle Feinschmecker Oh, wie lecker! Wer von Pippis Pfefferkuchen und Karlssons Zimtwecken nascht, sich am Sommergeschmack der Blaubeersuppe von Michels Mama freut oder gedämpften Barsch nach Saltkrokan-Art genießt, fühlt sich, als wäre er mitten in einer Lindgren-Geschichte gelandet! Mehr als 80 Rezepte rund ums Jahr, für Picknicke, Kinderfeste oder große Familienmenüs, laden zum kulinarischen Lindgren-Erlebnis ein und wecken wunderbare Kindheitserinnerungen. Wie wär s denn mit einem echten Lindgren-Weihnachtsschinken in diesem Jahr? Mehr als 80 Rezepte aus Astrid Lindgrens Welt in sieben Kapiteln mit den Lieblingsspeisen von Michel, Pippi, Madita u.v.a. Mit Illustrationen von Björn Berg, Katrin Engelking und Ilon Wikland.

Preis: 16.90 €

Autor

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Oetinger


 
ISBN: 3-86941-121-X

Titel

Der kleine Prinz mit 4 Ausstechförmchen

Ein himmlisches Backbuch.

Weihnachtliches Backen mit dem Kleinen Prinzen. Beliebte Backrezepte - vom Apfel-Mandel-Kuchen über Schokoladen-Himbeertorte bis zu Zimtsternen. Spaß und Besinnliches in der Weihnachtsbäckerei

Preis: 12.99 €

Autor

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Komet


 
ISBN: 978-3-926224-87-3

Titel

Käpt'n Blaubär, Abenteuer in der Küche

Kochen und Backen für Kids

Käpt'n Blaubär und Hein Blöd kennen alle Meere der Welt - vom Unglaublichen Ozean bis zur Makkaronisee. Aber nicht nur im Kampf mit Wind, Wellen und wüsten Piraten - nein, auch in der Küche haben sie manches Abenteuer erlebt.
Wußtest du, dass die leckersten Gerichte der Welt von Käpt'n Blaubär erfunden wurden? Du wirst staunen. Zum Glück hat er alle aufgeschreiben. Sie sind kinderleicht nachzukochen und nachzubacken. So wirst auch du zum Super-Smutje.

Preis: 7.90 €

Autor

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Zeitgeist Media Verlag


 
ISBN: 978-3-257-01133-3

Titel

Kochen mit dem kleinen Nick - 50 Rezepte

Ein Kinderkochbuch

"Der Geschmack der Kindheit!
Die Geschichten um den unerschrockenen kleinen Nick vergnügen Kinder wie Erwachsene. René Goscinny und Jean-Jacques Sempé erzählen pointiert in Text und Bild, wie unbestechlich der Junge seine Umgebung wahrnimmt. Welche Sinnlichkeit in seinen Abenteuern steckt, zeigt das Buch 'Kochen mit dem kleinen Nick'. Mit 50 originellen Gerichten, süß und salzig, verwöhnen Köche ab sieben Jahre ihre Freunde! Prima Vorspeisen, tolle Hauptgerichte und sagenhafte Leckereien wie Teufelskuchen und Eissandwich ...." (Monika Trapp, Bücher-Medien-Magazin HITS für KIDS. Ausgabe 39.2012.co.)Kochen mit dem kleinen Nick! Kann das gutgehen? Als Fußballer ist er klasse, selbst mit den Hausaufgaben klappt's (besonders wenn Papa sie für ihn macht). Aber kochen? Doch sein bester Freund Otto hat ständig Hunger, da muss sich Nick was einfallen lassen.

Preis: 19.90 €

Autor

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René Goscinny, geb. 1926 in Paris, wuchs in Buenos Aires auf und arbeitete nach dem Abitur erst als Hilfsbuchhalter und später als Zeichner in einer Werbeagentur. 1945 wanderte Goscinny nach New York aus. 1946 musste er nach Frankreich um seinen Militärdienst abzuleisten. Zurück in den USA arbeitete er wieder als Zeichner, dann als künstlerischer Leiter bei einem Kinderbuchverleger. Während einer Frankreichreise ließ Goscinny sich von einer franco-belgischen Presseagentur einstellen, die ihn zweimal als Korrespondent nach New York schickte. Er gab das Zeichnen auf und fing an zu texten. Er entwarf sehr viele humoristische Artikel, Bücher und Drehbücher für Comics.


 
ISBN: 978-3-86233-331-8

Titel

Yakari - Mein Plätzchen-Backbuch

Backbuch mit 3 Ausstechformen

Backvergnügen mit Yakari
Jetzt geht es ans Plätzchenbacken zusammen mit Yakari, dem kleinen Indianer, und seinen Freunden. Das Backbuch enthält jede Menge Rezepte für leckere Plätzchen und Kekse, die Kindern schmecken. Dank der ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt alles kinderleicht.Und mit den tollen Ausstechfomen aus rostfreiem Edelstahl von Yakari, Kleiner Donner und Großer Adler werden die Plätzchen garantiert indianerstark!
Ausstechformen aus Edelstahl

Preis: 9.99 €

Autor

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Schwager & Steinlein


 
ISBN: 978-3-94337-877-1

Titel

Die kleinen Köche: Die unendlichen Gerichte!

Ob Aliens, Prinzessinnen, Zombies oder Drachen. Jeder kann kochen. Ihr könnt es noch nicht? Dann lernt ihr es mit „Die kleinen Köche – Die unendlichen Gerichte“.

32 der besten Fantasyautoren Deutschlands haben exklusiv für dieses Kochbuch Kurzgeschichten zu ihren Lieblingsrezepten geschrieben. Neben den witzigen und spannenden Geschichten lernen „Die kleinen Köche“ alles über die richtige Verwendung der verschiedenen Küchenutensilien, wichtige Begriffe in der Küche und die besten Rezepte. Lecker, bunt, abwechslungsreich und ab 5 Jahren geeignet. (http://www.diekleinenkoeche.de/)

Preis: 29.90 €

Autor

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Markus Heitz, Christoph Marzi, Bernhard Hennen, Tommy Krappweis, Michael Peinkofer, Aileen P. Roberts, T.S. Orgel, Angelika Lauriel, Luci van Org, Anika Beer, Benni Kiehn, Bernd Perplies, Christian Humberg, Boris Koch, Christian Montillon, Dirk Boudier, Fabienne Siegmund, Isa Theobald, Sandra Baumgärtner, Stefanie Altmeyer, Sven I. Hüsken, Silvia Orgel, Uschi Zietsch, Natalja Schmidt, Christoph Hardebusch, Lena Falkenhagen, Jens SchumacherCarsten Steenbergen, Sonja Rüther, Dieter Winkler, Christian von Aster & Nicole Schuhmacher


 
ISBN: 978-3-86355-168-1

Titel

Mit Essen spielt man nicht

Ein Bastelkochbuch von COSA KITCHEN

Preis: 14.90 €

Autor

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Edition Fischer


Abenteuerlich und magisch

 
ISBN: 978-3-9812846-4-5

Titel

Die Köche – Biss zum Mittagessen /1

Man nehme die einzigartigen Rezepte der besten Fantasy-Autoren Deutschlands, verfeinere sie mit unvergleichlichen Illustrationen und gebe alles in ein Buch. Heraus kommt eine außergewöhnliche Fantasy-Anthologie, die Sie so bestimmt noch nie gesehen haben. Dieses Buch ist gespickt mit Rezepten – aber auch der ein oder anderen Kurzgeschichte – Ihrer Lieblingsautoren. Lassen Sie sich diese Kreation auf der Zunge zergehen, tauchen Sie ein die fantasievolle Welt der Küche und zaubern Sie Ihr eigenes Festmahl. Denn Fantasie gehört nicht nur in ein Buch sondern auch in Ihren Kochtopf!

Preis: 10.90 €

Autor

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Mit Rezepten von: Markus Heitz; Tommy Krappweis; Oliver Plaschka; Christoph Marzi; Christoph Hardebusch; Michael Peinkofer; Gesa Schwartz; Thomas Finn; Stephan R. Bellem; Stephan Russbült; Daniela Knor; Aileen P. Robert; Mona & Falko Löffler; Oliver Graute; Bettina & Carsten Steenbergen; Christoph Lode; Lena Klassen; Tanya Carpenter; André Wiesler; Timothy McNeal; Diana Kinne; Fabienne Siegmund; Markus Grimm; Lena Falkenhagen; Thomas Plischke und Ju Honisch


 
ISBN: 978-3-9433780-5-4

Titel

Die Köche – Die Speisekammer des Schlemmens /2

Man nehme:

Stephan Russbült, Birgit Fiolka, Christian von Aster, Berta Valentina Berger, Sabrina Qunaj, Bernd Perplies, Christian Humberg, Kristin Falck, Nicole Schuhmacher, Rebekka Pax, T.S. Orgel, Thilo Corzilius, Thomas Finn, Tanja Bern, Ruth M. Fuchs, Linda Budinger, Ann-Kathrin Karschnik, Vee-Jas (Tanja Meurer; Juliane Seidel), Marco Reuther, Diana Kinne, Stefanie Altmeyer und Isa Theobald

…und heraus kommt ein Buch voller Geschichten und Rezepte. Der Nachfolger der Fantasy-Kochbuch-Reihe “Die Köche – Biss zum Mittagessen”

Preis: 10.90 €

Autor

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(Hrsg. Ulrich Burger)


 
ISBN: 978-3-9433781-6-0

Titel

Die Köche III: Der kleine Hobbykoch /3

Man nehme:

Mit: Dan Wells, Stan Nicchols, Markus Heitz, Bernhard Hennen, Luci van Org, Stephan Russbült, Andrea Bottlinger, Diana Kinne, Tom Daut, Angelika Lauriel, Stefanie Altmeyer, Isa Theobald, Gesa Schwartz, Christian von Aster, Benny Kiehn, Simon André Kledtke, Sandra Baumgärtner, Nina Behrmann, Ann-Kathrin Karschnick, Philipp Bobrowski, Diana Menschig, Rona Walter, Alexander Lohmann, Fabienne Siegmund, Andrea Tillmanns, Rebecca Wild, Michael Borlik und Natalja Schmidt

... und fertig ist dieses Buch.

Preis: 10.80 €

Autor

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(Hrsg. Ulrich Burger)


 
ISBN: 978-3-9433780-0-9

Titel

Laferus – Zwei Hufe für eine Mahlzeit

Das Begleitbuch zu “Die Köche – Biss zum Mittagessen”

Es war leicht ein Held zu sein, wenn man von den Göttern geliebt wurde, und selbst denen, die sich ihren Zorn zugezogen hatten, stand ein folgenreiches Schicksal bevor. Doch die, deren sie sich schämten, waren dazu verdammt, ein Leben im Schatten aller anderer zu fristen – es sei denn, die Liebe zu einem Talent war stärker als die Gunst der Götter. Laferus war ein Koch im Tal der ungeliebten Kinder. Hervorgegangen aus der unsäglichen Beziehung zwischen Satyr und Gigant besaß er nicht mehr, als die Liebe zum Kochen. Angewidert von der Bedeutungslosigkeit seines Lebens und dem faden Geschmack seiner Kochkünste, stellt er sich gegen den Willen der Götter und brach aus seinem Gefängnis aus. Auf der Suche nach neuen Zutaten und Rezepten stolperte er in ein Abenteuer, dass nicht nur Würze in das Essen sondern auch in sein Leben bringen sollte. Um ein Held zu sein, sich gegen Zentauren, Harpyien und Drachen zu behaupten, genügt nicht immer nur ein Schwert. Manchmal muss man einfach die Kelle kreisen lassen.

Preis: 11.00 €

Autor

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Stephan Russbült


 
ISBN: 978-3-03793-531-6

Titel

7-Sünden-Küche

Themenkochbuch

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 978-3-03793-397-8

Titel

Odins Tafel

Nordische Küche, Helden und Mythen

Stollen und Lebkuchen gehören traditionell zur Weihnachtszeit wie Christbaum und Geschenke. Wie wäre es mit einem klassischen Christstollen, ein paar Lebkuchenmännchen oder mit Pfefferkuchenstickern? Lassen Sie Ihrer Fantasie beim Backen herrlich leckerer Stollen- und Lebkuchenrezepte freien Lauf. Zudem können für den schnellen Einkauf sämtliche Einkaufslisten zu allen Rezepten via QR-Code aufs Handy geladen werden. Viel Spaß beim Backen!Lade ein die wilden Horden zum Mahle, bevor sie dir die Tür eintreten! Bewirte sie gut, damit sie dir gnädig gestimmt bleiben. Es sei dir empfohlen, dies Büchlein zur Hilfe zu nehmen. Du findest darin alles, was du brauchst, um auch den wildesten Nordmann zu zähmen. Alle nordischen Spezialitäten und Köstlichkeiten sollst du damit zubereiten, nach denen es deine Gäste verlangt. Auch die stärksten Tränke sollen dabei nicht fehlen. Ein solch' Gelage wird dir nicht zum Nachteil gereichen und noch lange wird man sich an so manchem Herdfeuer daran erinnern. Legt die Helme ab und lasst euch nieder, auf dass für heute Frieden und Wohlsein herrschen!

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 978-3-03793-393-0

Titel

Götterspeisen

Küche des Olymp, Helden und Mythen

Nektar und Ambrosia mögen den Göttern des Olymp als Speise genügt haben, was durchaus bezweifelt werden kann. Für heutige Liebhaber göttlicher Speisen offenbaren uns in diesem Buch die Götter selbst mediterrane Köstlichkeiten der Alten Welt, wie sie im östlichen Mittelmeerraum bis heute hoch geschätzt werden. Auf dass wir nicht nur schnödes Mahl bereiten; schaler Trank und fader Brei soll anderen genügen. Heute soll getafelt werden, gleich einem Festmahl im Olymp in all seiner herrlichen Opulenz und unverschämten Dekadenz. Die Zeit des Fastens soll heut' nicht sein! Auf ans Werk! Lasst uns wahrlich göttlich speisen und schlemmend Gaumenfreuden preisen.

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 978-3-03793-343-5

Titel

Magische Küche

Faszinierende Rezepte für den wahren Küchenzauber

Erfülle deine Bestimmung und lass dich in die zauberhaften Geheimnisse magischer Kochkünste einweihen! Durch dieses Buch werden dir allerlei Mirakel zuteil! Erschaffe prachtvolle Menüs, die jeden unwiderstehlich in deinen Bann ziehen. Altüberliefertes Wissen längst verloren geglaubter Kochkunst soll hier an dich weiter gegeben werden. Wirf einen Blick in den Kessel der Druiden und braue gar wunderliche Elixiere und Zaubertränke. Lass dich in die Mysterien der Alchemisten einweisen. Bereite allerlei Köstliches im Einklang mit den Elementen und kreiere die wundervollsten Desserts ... Was auch immer du ersinnst: Mit diesem magischen Buch wird jedes Mahl zum wahren Küchenzauber. Denn auch du kannst Wunder wirken!Erschaffe prachtvolle Menüs, die jeden unwiederstehlich in deinen Bann ziehen. Altüberliefertes Wissen längst verloren geglaubter Kochkunst soll hier an dich weitergegeben werden. Wirf einen Blick in den Kessel der Druiden und braue gar wunderliche Elexiere und Zaubertränke. Lass dich in die Mysterien der Alchemisten einweisen. Bereite allerlei Köstliches im Einklang mit den Elementen und kreiere die wundervollsten Desserts...

Was auch immer du ersinnst. Mit diesem magischen Buch wird jedes Mahl zum Küchenzauber.

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 978-3-03793-463-0

Titel

Zaubertränke

Magisches aus dem Druidenkessel

Tauche ein, in die Mysterien verwunschener Tränke jedweder Art. Lass ab vom Gewöhnlichen und hab Mut zum Experimentieren! Diese Sammlung gewährt dir Einblick in fast vergessenes, altes Wissen - wieder neu entdeckt in opulenter Vielfalt. Mixturen mit Früchten und allerlei Obst, Gebrautes und Gekeltertes, das du bisher nicht kanntest. Oder auch raffinierte Rezepturen mit Kaffee, Tee und vielem mehr. Sei gewiss, in jedem Trank wohnt auch ein Geist. Doch ist dieser dir meist zugetan. Lass dich von ihm begleiten in die Welt geheimnisvoller Zaubertränke. Lass es sprudeln, blubbern, brodeln - und mixe, wie es dir gefällt!

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 978-3-03793-331-2

Titel

Himmlische Küche

Sei behütet und geleitet. Speis und Trank sollen fortan himmlisch sein! Dieses Buch ist wahrlich überirdisch. Erfahre, was der Garten Eden oder der wunderbare Reichtum der Meere dir darbieten. Die fantastische Vielfalt leichter Speisen und die ganze Pracht der herrlichsten Köstlichkeiten, bis hin zu allerlei verführerischen Versuchungen, werden dir hier offenbart. Eine Schar von Engeln steht dir immer zur Seite. Hab keine Furcht und geh beherzt ans Werk!

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 978-3-03793-417-3

Titel

Elfenküche

Traumhafte Rezepte zum Nachzaubern

Lass dich verzaubern und mitnehmen in die Zwischenwelt der Elfen und erlebe deren Magie und kulinarischen Zauber. Dies geheime Büchlein verrät dir allerlei elfische Rezepturen: von den köstlichsten Suppen der Windelfen, den herrlichsten Salaten und Vorspeisen der Lichtelfen über Gerichte mit Nüssen, Blüten und Früchten sowie sagenhafte Wildgerichte der Waldelfen bis hin zum Naschwerk der Hochelfen und zum magischen Gebräu der Flusselfen. Zuletzt offenbaren die Nachtelfen ihre Rezepturen über Heilendes, duftende Öle und Elixiere. Wer wünscht sich keine Elfe in der Küche, die geheime Wünsche erfüllt? Hier findest du sie! Viel Spaß und sei gut zu ihr!

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 978-3-03793-435-7

Titel

Zwergenküche

Einfach, lieblich & deftig

Öffnest du dieses Buch, so ist es, als ob du den Eingang in eine versteckte Höhle entdeckt hast. Du dringst ein in eine verborgene, geheime Welt, tief unter der Erde. Du entdeckst weitere Gänge und Stollen und von der Ferne vernimmst du seltsame Geräusche. Du befindest dich im Reich der Zwerge! Die Geräusche werden klarer, werden zu fernen Gesängen, Gelächter und vielem mehr. Lichter erhellen die Finsternis und plötzlich stehst du in einer großen Halle, in der das Zwergenvolk feiert, tafelt und dich willkommen heißt. Sie reichen dir allerlei Köstlichkeiten, vergleichbar mit unserer ländlichen Küche. Manches scheint dir vertraut, manches hast du lange Zeit nicht mehr kosten dürfen, manches ist dir gänzlich unbekannt! Die Zwerge sind berühmt für ihre Gastfreundschaft, aber auch dafür, konservative Bewahrer des Althergebrachten zu sein. Allen Neuerungen stehen sie misstrauisch, gar ablehnend, gegenüber. Bei einer solchen Vielfalt und solch einem kulinarischen Reichtum ist das auch kein Wunder! Genieße dein opulentes Fest im Kreise des Zwergenvolkes und keine Bange: Die Portionen sind alles andere als zwergenhaft! Vielleicht kannst du das eine oder andere kulinarische Geheimnis mit nach Hause nehmen!

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 978-3-03793-515-6

Titel

Vampirküche

Schaurig - Delikates aus der Gruft

Nosferatu und seine dämonischen Helfer, getrieben von unstillbarem Durst nach unaussprechlichen Ausschweifungen, verraten ihre geheimsten Rezepte. Kulinarische Genüße aus den Schattenreichen von Ungarn, Bulgarien bis hinein ins tiefste Transsilvanien werden hier offenbart. Verbotene Tränke und ungehemmte Fleischeslust sollen dich verführen, um dich und deine arme Seele für die Seite der Schattenwesen zu gewinnen, verdammt dazu, Dracula zu dienen und niemals Ruhe zu finden. Solltest du jedoch mit starkem Willen und Charakter gesegnet sein, findest du in diesen finstren Kapiteln auch das geheime Wissen zur Abwehr gegen jedwede Form von Vampiren, den Herrschern der Nacht. Auf dass das Blut in deinen Adern niemals gefrieren möge!

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 978-3-03793-559-0

Titel

Traumspeisen und Trank der Eisprinzessin

Themenkochbuch

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 3-03793-332-1

Titel

Küche aus 1001 Nacht

Eine kulinarische Reise durch den Orient.

Hezar Afsana, Die Geschichten aus 1001 Nacht, erzählt von Sherezade, Tochter des Wesirs des persischen Königs Scherezade, Tochter des Wesirs des persischen Königs Schahrayar, haben wohl jeden schon verzaubert und in feinsten Länder des Orients entführt.

Bereichere nun diesen Traum von 1001 Nacht voller Pracht und Fantasie mit den dazu passenden Speisen und Düften des Orients.

Lass dich betören wie einst Sindbad auf einer fernen Insel Sunda Archipel.

Zaubere die feinsten chinesischen Köstlichkeiten wie ein Djinn und bewirte deine Gäste nach alter Tradition orientalischer und arabischer Gastfreundschaft.

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 978-3-03793-331-2

Titel

Himmlische Küche

Sei behütet und geleitet. Speis und Trank sollen fortan himmlisch sein! Dieses Buch ist wahrlich überirdisch. Erfahre, was der Garten Eden oder der wunderbare Reichtum der Meere dir darbieten. Die fantastische Vielfalt leichter Speisen und die ganze Pracht der herrlichsten Köstlichkeiten, bis hin zu allerlei verführerischen Versuchungen, werden dir hier offenbart. Eine Schar von Engeln steht dir immer zur Seite. Hab keine Furcht und geh beherzt ans Werk!

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 3-905851-91-1

Titel

Teufelsküche

Verboten gut & höllisch scharf.

Lass dich in die finstersten Künste und Geheimnisse der teuflisch kulinarischen Verführung einweihen!Dieses Buch verrät dir die besten Rezepturen für jeden Sündenfall. Prahle mit ausgefallenen Gerichten oder verleite deine Gäste zur Völlerei mit opulenten Festmahlen. Verführe mit aphrodisierenden Speisen und unwiderstehlichen süβen Verlockungen. Bereite Höllenqualen mit aller Schärfe oder entfache ein Höllenfeuer am heimischen Grill. Wenn all dies nicht reicht, kredenze deinen Opfern die diabolischsten Tränke, welche die Unterwelt kennt. Satan selbst und seine dämonischen Helfer verraten dir ihre perfidesten und gemeinsten Beschwörungen und Rituale, um zu verlocken, zu versuchen und zu verführen. Hab einen Höllenspaß!

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 978-3-03793-429-6

Titel

Satansbraten

Teuflisches aus dem Höllenfeuer

Lass dich in die dämonische Unterwelt der vielerlei Künste und Geheimnisse kulinarischer Genüsse entführen! Dieses Buch verrät dir die unheiligsten Rezepturen zu des Teufels Grill, den gemeinsten Soßen, Dips und Beilagen für die Qual der Wahl. Satans Braten und höllische Ofenspeisen sollst du zubereiten - doch hüte wohl dein Seelenheil! Luzifer und seine Helfer laden dich ein, gemeinsam mit ihnen sündhaft zu tafeln, mit allen Ausschweifungen, welche die Hölle zu bieten hat. Der Hades bietet zu Tisch!

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 978-3-03793-381-7

Titel

Hexenbackbuch

Knusper Knusper Knäuschen

Trete ein in die Backstube des verhexten Lebkuchenhauses, auf dass dir verborgenes Wissen offenbar werde, von dem elende Unwissende nur träumen! Dies Kleinod soll dich in die Geheimnisse süßester Verführungen einweihen. Jeder kennt die unwiderstehliche Versuchung, die einem Lebkuchenhaus innewohnt, erbaut einzig und allein zu dem Zweck, jeden in seinen Bann zu ziehen, und ins Verderben zu stürzen! Die perfidesten Rezepturen für allerlei Kuchen und Torten sollen deiner Hexerei dienlich sein. Verführerisches Kleingebäck möge dir helfen, zu verzaubern und zu verlocken, wonach du trachtest. Auch raffinierte Brotrezepturen und begehrenswertes, herzhaftes Backwerk mögen dir deinen verhexten Weg ebnen. Du wirst in diesem Buch zu jedem Anlass die rechte Rezeptur finden, die eine Hexe benötigt, um auch die finstersten Pläne zu vollenden! Viel niederträchtige Freude und Erfolg!

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 3-905851-90-3

Titel

Hexenküche

Raffinierte Küche für Liebe, Erfolg und Gesundheit.

Lass dich in die Welt der magischen Künste und Geheimnisse der kulinarischen Hexerei entführen!Dieses Buch verrät dir die besten Rezepturen zum Verführen, für heilende und stärkende Tränke und Suppen sowie für fast vergessene Aufstriche, Soβen und Eingemachtes. Bereite deine Speisen aus allem, was Garten und Wald zu bieten haben zu oder zaubere die originellsten Fleisch- und Fischgerichte. Die berühmtesten und erfahrensten Hexen geben dir ihre wirksamsten Beschwörungsformeln und Rituale preis, damit du einen wahren Küchenzauber entfalten kannst. Viel Spaβ beim Hexen und Verführen!

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 978-3037935606

Titel

Vegetarische Hexenküche

 

 

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 978-303793-428-9

Titel

Hexenkessel

Verwunschene und mystische Rezepturen

Neue Rezepte aus der Hexenküche.

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 978-3-03793-464-7

Titel

Hexenkeller

Eingelegt, Eingemacht und Fermentiert

Gar finster ist es hier weit unten im feuchten, modrigen Gewölbe. Dennoch zieht es dich in seinen Bann. Du könntest umkehren, doch du tust es nicht! Hier, an diesem unheilvollen Ort, kannst du die allerköstlichsten Geheimnisse entdecken, die nun schon viele Jahre überdauert haben. Eingelegtes jeder Art, eingemachte Köstlichkeiten, ob gepökelt oder fermentiert, feinster Essig und auch Öle, du wirst hier schon was für dich finden! Mach dich auf ans Einmachwerk, mach haltbar, was vergänglich ist. Und freu dich lange Zeit daran, denn schmackhaft wird's, das ist gewiss! Nur was wirklich lecker schmeckt, wird mit auf den Tisch gedeckt!

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 978-3-03793-354-1

Titel

Hexen-ABC

Enzyklopädie und Rezepturen aus Feld, Wald und Wiese

Enzyklopädie und Rezepturen aus Feld, Wald und Wiese. Erfahre all jene Wunder und Reichtümer, die in Feld, Wald und Wiese verborgen sind und lasse dich vom Wissen erfahrener und weiser Hexen verzaubern. All jene Schätze, die scheinbar im Verborgenen vor dir schlummern, sollen dir hier offenbar werden. Die Fülle des Feldes, der Reichtum des Waldes und die ganze Pracht der Wiese werden hier ihre Geheimnisse lüften und dir ihre längst verschollen geglaubten Rezepturen und ihr verborgenes Wissen preisgeben. Rezepturen zum Genießen, heilsame Kräfte der Natur und allerlei magisches Räucherwerk gilt es für dich neu zu entdecken und zu versuchen! Bewahre dies Wissen wohl und gib es an jene weiter, die dessen würdig sind! Hab Freude und sei neugierig!

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 978-3-03793-434-0

Titel

Mit der Hexe durchs Jahr - Frühling

Der Frühling steht vor der Tür - mit all seinen heilenden Kräutern, bedeutenden Hexenfesten, geheimnisvollen Ritualen und traditionellen Rezepturen! Erfahre das uralte Hexenwissen rund um Frühlingskräuter, wirksame Zaubersprüche und verheißungsvolle Orakel. Fliege hinaus auf den Blocksberg und tanze bei Vollmond um ein Walpurgisnachtfeuer. Es wird dir offenbar, wie du dich mit Kräutern spirituell reinigen kannst und einen Liebes- und Fruchtbarkeitszauber vollführst.

Erlerne das Wissen, welche heilenden Kräuter, Gemüse- und Obstsorten des Frühlings in deinem verwunschenen Hexengarten ausgesät werden können. Verführe mit aphrodisierenden Rezepturen deinen Liebsten und verlocke mit süßen Backwerken. Verzaubere mit geheimnisvoll eingelegtem Frühlingsgemüse und eingemachten Früchten. Stärke deine magischen Kräfte mit verzauberten Frühjahrstränken. Viel Erfolg bei deiner Frühjahrshexerei!

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 978-3-03793-437-1

Titel

Mit der Hexe durchs Jahr - Sommer

Was im Frühling noch zögerlich spross, erstrahlt nun in voller Blüte - endlich ist der Sommer da, mit all seinen Früchten, magischen Kräutern und geheimnisvollen Hexenfesten. Erfahre die Geheimnisse aus alten Zeiten:Zu welchem Mond lassen sich die besten Kräuter sammeln, um den wirksamsten Liebeszauber zu vollführen, und welche Blumen solltest du in der Mittsommernacht für ein verheißungsvolles Orakel pflücken. Halte in der Nacht der Sonnenwende Ausschau nach magischen Wesen, wenn die Grenzen der Welt auf geheimnisvolle Weise verschwinden. Erlerne das Wissen, welche Früchte, Kräuter und Gemüsesorten am besten in deinem mystischen Hexengarten wachsen und wie du sie zu verführerischen Gerichten verarbeiten kannst.

Verzaubere deine Liebsten mit köstlichem Gebäck, verlocke mit sommerlichen Geheimrezepturen und verhexe sie mit magischen Zaubertränken. Viel Vergnügen bei deiner Sommerhexerei!

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 978-3-03793-438-8

Titel

Mit der Hexe durchs Jahr - Herbst

Wenn im Herbst die Tage kürzer werden und im Hexengarten, auf Feld, Wald und Wiese die Zeit der Ernte gekommen ist, lockt die Natur mit allerlei Zutaten für magische Rezepturen, stärkende Zaubertränke und mystische Hexenfeste. Diese Zeit des Wandels und des Neubeginns gibt Gelegenheit zur inneren Einkehr und Danksagung für die reichen Gaben des vorangegangenen Sommers. Neben dem Erntedank und der Herbst-Tagund- Nachtgleiche steht das Samhainfest im Mittelpunkt, das wir heute als Halloween kennen. Zu dieser Zeit verwischen die Grenzen zur Geisterwelt, und Orakel und Weissagungen sind besonders wirkungsvoll.

Erfahre, wie du deinen Hexengarten im Herbst von Laub befreist und für den Winter vorbereitest, welche schmackhaften und heilkräftigen Zutaten die Natur hervorbringt und wie du diese zu vielen zauberhaften Gerichten verwandeln kannst. Viel Spaß bei deiner Herbsthexerei!

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 978-3-03793-439-5

Titel

Mit der Hexe durchs Jahr - Winter

In der kalten Jahreszeit ist auch für Hexen eine Zeit der Besinnlichkeit und inneren Einkehr gekommen. Man kuschelt sich zu Hause ein, genießt die Wärme im Haus und blickt durch das Fenster in die weiße Winterlandschaft. Der Winter ist aber auch eine Zeit des Vorausschauens, des Neuanfangs und der Hoffnung. Die Wintersonnenwende ist daher eine wichtige Zeit für Hexen. Erfahre, wie Orakel dir einen Blick in die Zukunft gewähren und wie du dich mit Reinigungsritualen von negativen Energien befreist. Erfülle dein Heim mit dem wohligen Duft winterlicher Räucherkräuter und erhelle es zur Feier des kommenden Lichts mit Kerzenschein. Mach es den Pflanzen und Kräutern in deinem Hexengarten gemütlich, sodass diese unbeschadet den Winter überstehen.

Und sorge mit zauberhaften Kochrezepturen für magisch duftende Aromen und innere Wärme. Gutes Gelingen für deine Winterhexerei!

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 978-3-03793-478-4

Titel

Hexenbackbuch für Kids

Backen ist für junge Hexen stets ein Spaß vor allem, wenn sie kunterbuntes Backwerk wie Fliegenpilzcupcakes, Hexenhäuschen, Halloweenplätzchen oder Zauberwaldpilztörtchen selbst aus dem Ofen zaubern können.In der Hexenbackschule lernen die Hexenbäckerinnen Backzutaten kennen, nach magischen Rezepten zu backen und das kleine Backeinmaleins also alles, was man wissen sollte, um zu verhindern, dass die Backzauberei danebengeht. Die 10 goldenen Hexenregeln helfen von Hygiene bis hin zur Sicherheit in der Hexenküche, und ein Hexenbackquiz sorgt für besonderen Spaß beim Backenlernen. So gerüstet, heißt es nur noch: Nichts wie ran an den Hexenbackofen!

Preis: 5.00 €

Autor

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erschienen bei Otus Verlag


 
ISBN: 978-3-03793-477-7

Titel

Bibi Blocksberg - Hexenküche

Fantastische Rezepte zum Nachzaubern

Am heimischen "Hexenkessel" zu stehen und zu sehen, wie fast von Zauberhand ein leckeres Gericht entsteht - das ist die Lieblingsbeschäftigung jeder jungen Kochhexe. Mit vielen originellen und kindgerechten Rezepten werden Nachwuchshexen zu Meisterinnen des Küchenkessels: Ob Zauberfrüchtejoghurt, Hexenschulenpausenbrot, Halloweensuppe oder Hexenschmarrn - bei diesen magischen Rezepten ist für jede Tageszeit und jeden Geschmack etwas dabei. Im "Kochkurs für junge Hexen" lernen Hexenköchinnen den richtigen Umgang mit "Hexenglut", Zauberhandwerkszeug und "magischen Zutaten". Zudem gibt es Dekoideen für ein Hexenfest, und ein Hexenkochquiz sorgt für besonderes Lern- und Ratevergnügen. So gerüstet, heißt es nur noch: Nichts wie ran an den Hexenherd!

Preis: 5.00 €

Autor

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Otus Verlag


 
ISBN: 3-8094-2267-3

Titel

Roter Drache in Aspik

Das Fantasy-Kochbuch

Kochen mit Fantasy
Sie wollten immer schon wissen, wie Halblinge ihr drittes Frühstück bereiten? Warum ein Magier ein unabdingbares Küchenutensil ist? Wie man einen erlegten Drachen kulinarisch zelebriert? 28 Rezepte aus fantastischen Welten warten in diesem Buch darauf, Sie zu verzaubern. Und jedes einzelne Gericht können Sie an Ihrem Herd zu Hause nachkochen.
Satteln Sie die Pferde, heizen Sie den Ofen an und steigen Sie ein, in ein Küchen-Abenteuer der ganz besonderen Art mit dem ersten Kochbuch eines Hobbits.

Preis: 7.99 €

Autor

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herausgegeben von Sascha Storz


 
ISBN: 978-3-03793-445-6

Titel

Piratenschmaus

Karibische Küche, Helden und Mythen

Die Schauplätze des Goldenen Zeitalters der Piraten waren der Indische Ozean und die Karibik. Zu ihren beliebtesten Stützpunkten zählten die Inseln der Karibik. Hier tummelten sich Menschen aus allen Teilen der Welt. Europäer, Afrikaner und Indios vermischten ihre Kulturen - woraus sich bald eine faszinierende, einzigartige, neue Küche entwickelte. Diese soll dich in diesem Buch zum Nachkochen einladen. Schauplatz ist dein Heim. Fisch, Fleisch und Geflügel werden mit Früchten wie Kokosnuss, Mango, Banane oder Avocado zubereitet und mit exotischen Gewürzen wie Piment, Koriander, Muskatnuss, Ingwer oder Chili verfeinert. Ostindische Chutneys, Relishes oder Currys treffen auf exotische Beilagen wie Kochbananen, Süßkartoffeln, Tomaten und selbst die herkömmliche Kartoffel, die damals in Europa weitgehend unbekannt waren. Symbol und Inbegriff der Karibik ist der aus Zuckerrohr gewonnene Rum, Basis für traumhafte Cocktails. Für Piraten unverzichtbar - wie für deine Gäste! Wir schlemmen, wie's Piraten tun und öffnen noch `ne Buddel Rum!

Preis: 5.00 €

Autor

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OTUS Verlag


 
ISBN: 978-3-89736-067-9

Titel

Piraten Kochbuch

Jede Menge kulinarische Schätze direkt aus der Kombüse von Blackbeard, Käpt'n Kidd & Co. warten nur darauf, entdeckt zu werden!

Deftige Pfannengerichte, exotische Fisch- und Fleischspieße, pikante Suppen, Snacks, Kindergerichte und Drinks werden Ihren Gaumen ganz nach Piratenart verwöhnen.

Mit faszinierenden Infos über die berühmtesten Piraten, ihre Waffen, Schiffe, Flaggen ...
Aus dem Inhalt:
Vorwort
- Suppen und Eintöpfe
- Stullen
- Fleischgerichte
- Spieße
- Fischgerichte
- Geflügelgerichte
- Vegetarische Gerichte
- Kartoffelgerichte
- Gerichte für Kids
- Drinks
- Pikante Desserts
- Süßspeisen

Preis: 2.50 €

Autor

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Elisabeth Bangert


 
ISBN: 978-3-88117-746-7

Titel

Piraten! Das Kochbuch

Piraten sind in aller Munde. Bisher wenig zur Sprache kamen allerdings die kulinarischen Aspekte des Piratenlebens: Was die Smutje zubereiteten, war genauso unterschiedlich wie die Piraten selbst: Die Korsaren Nordafrikas hielten ausgedehnte Festmähler ab. Auf den Caymans wird den Bukaniern der Karibik jedes Jahr während eines Festivals mit historischen Piratengerichten gehuldigt. Und die chinesische Piratenkönigin Cheng hatte Küchenschiffe in ihrer Dschunkenflotte, um auch auf ihren Raubzügen gut zu speisen. Die Geschichten und Rezepte in diesem Buch geben einen Eindruck davon, wie bei den Piraten geschwelgt wurde, und verführen dazu, auf kulinarische Kaperfahrt um die Welt zu gehen.

Preis: 14.95 €

Autor

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Monika Römer


 

Kochen und Backen für Teenies

 
ISBN: 978-3-8310-2463-6

Titel

Total lecker!

Kochen und Backen für Teenies

Die Eltern aus der Küche verbannen und selbst den Kochlöffel schwingen - dieses Buch macht richtig Lust und zeigt, wie's geht!
Ob für den Kumpel-Abend oder das Kochen mit der besten Freundin, ein Familienessen oder eine Geburtstagsparty: Hier sind über 100 einfache und schnelle Rezepte für Lieblingsgerichte aus aller Welt versammelt. Fix zubereitete Snacks sind ebenso dabei wie Gerichte zum Schlemmen. Die Auswahl reicht von Herzhaftem wie Wraps, Spieße, Pfannkuchen und Pasta bis zur süßen Fraktion mit Mousse au Chocolat, Cupcakes und Brownies.
Das stylishe Layout mit vielen Illustrationen, präzisen Anleitungen und zahlreichen Tipps macht das Buch absolut Teen-tauglich. Eine kleine Kochschule sorgt dafür, dass nichts schiefgeht. Dank vieler Variationsvorschläge lassen sich die Rezepte nach dem eigenen Geschmack abwandeln. Das motiviert Koch-Neulinge, auch eigene Ideen auszuprobieren. Ein Glossar zu Grundbegriffen und Informationen zu Lebensmitteln und Nährstoffen runden dieses Kochbuch ab. Ein Must-have für Teenies!

Preis: 12.95 €

Autor

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erschienen bei Dorling Kindersley

 
ISBN: 978-3-7891-8556-4

Titel

Volle Pfanne!

Cooler kochen mit Ben

 

 

Preis: 14.95 €

Autor

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Ben

 
ISBN: 3-401-09384-3

Titel

Rezepte zum Glücklichsein

Ein Koch- und Backbuch für dich und liebe Freunde

Herzlich Willkommen in der Küche von Tilda Apfelkern! Hier im Heckenrosenweg duftet es immer nach süßen Leckereien oder anderen Köstlichkeiten, die sie für ihre Freunde zubereitet. In dieser geheimen Rezeptsammlung finden sich mehr als 85 Lieblingsgerichte von Tilda Apfelkern zum einfachen Nachmachen und Genießen. Mmh, macht das glücklich!

Preis: 13.95 €

Autor

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Andreas H. Schmachtl, geboren 1971, studierte Kunst, Germanistik und Anglistik in Oldenburg. Einen Großteil seiner Zeit verbringt er in England, wo die Ideen zu seinen Büchern entstehen. Nicht zufällig geht es darin hauptsächlich um Igel, Mäuse und andere kleine Wesen, deren Schutz und Erhalt ihm besonders am Herzen liegen.


 
ISBN: 978-3-7373-6482-9

Titel

Das große Lieselotte-Kochbuch

Vegetarische Lieblingsrezepte

Wissenswertes über gesunde Ernährung für kleine Köche

Preis: 14.99 €

Autor

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Alexander Steffensmeier, geboren 1977 in Ostwestfalen, studierte in Münster Illustration und hat zahlreiche Bücher illustriert.

 
ISBN: 978-3-8419-0142-2

Titel

Der Silberlöffel für Kinder

Lieblingsrezepte aus Italien

Nudeln und Pizza stehen auf der Beliebtheitsskala von Kindern ganz weit oben. Nach dem Welterfolg der "Bibel der italienischen Küche" kommt jetzt der Silberlöffel als Kinderkochbuch! Mit diesem liebevoll gestalteten Buch lässt sich selbst bei den Kleinsten die Lust am Selberkochen wecken. Originalrezepte aus dem Silberlöffel wurden dafür kindgerecht aufbereitet, Schritt für Schritt erklärt und vermitteln so spielend die Grundtechniken des Kochens. Alle Gerichte wurden von Experten für Kinderernährung so ausgewählt, dass eine ausgewogene und gesunde Ernährung gewährleistet ist.

Preis: 19.95 €

Autor

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erschienen bei Edel Germanytailansicht

 
ISBN: 978-3-941787-11-7

Titel

Heute koch ich selbst!

Das Kinderkochbuch

"Kochen ist wie Zaubern, Türme bauen und Bilder malen" Tim Mälzer weiß, wie wichtig es ist, Kindern so früh wie möglich eine Leidenschaft fürs Kochen zu vermitteln. Deshalb unterstützt er dieses Buch auch, in dem Sylvi Egert leckere Rezepte zusammengestellt hat, die Kinder mit ihren Eltern einfach zubereiten können. Und dabei werden sie garantiert Spaß haben! Affentheater, Schneegestöber oder Ratatouillewalzer das sind die lustigen Namen einiger Rezepte in diesem Buch, die Katharina Menke ebenso vergnüglich illustriert hat. Tim Mälzer hat sein Lieblingsrezept beigesteuert und fordert die Kinder in seinem Vorwort auf: "Spielt mit den Zutaten, und lasst euch wilde Ideen einfallen!" Und wenn die kleinen Kochakrobaten und Back jong leure ihr erstes Zaubersüppchen gekocht und ihren ersten Schlaraffenland-Schokokuchen gebacken haben, werden sie ganz sicher auch künftig Gefallen daran finden, Essen selbst zuzubereiten. "Frisch gekocht ist halb gewonnen!""Natürlich hat jedes Kind ein Lieblingsgericht, aber habt ihr euer Lieblingsgericht auch schon mal selbst gekocht? Ich zum Beispiel esse für mein Leben gern Spaghetti Bolo! Natürlich nicht aus der Tüte, sondern selbst gemacht! Viel Spaß beim Nachkochen!" Euer Tim

Preis: 12.95 €

Autor

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Jacoby & Stuartk zur Detailansicht


 
ISBN: 978-3-941411-57-9

Titel

Alles lecker!

Von Lieblingsspeisen, Ekelessen, Kuchendüften, Erbsenpupsen, Pausenbroten und anderen Köstlichkeiten

Wer isst was und wer frisst wen? Was finden wir eklig? Wann und wo genießen wir welches Essen besonders, und warum lieben alle Kinder auf der ganzen Welt Süßigkeiten? Wo kommen die Tischmanieren her, und warum gelten in fremden Ländern andere?
Weil Anke Kuhl und Alexandra Maxeiner, die beiden Macherinnen von Alles Familie! , so gerne gut essen, kochen und übers Essen reden, entstand die Idee zu einem Kinderbuch voller spannender Fakten, Geschichten und Bilder. Ein Buch, das vor allem Lust auf genießerische Vielfalt macht.
Zum Hungrig-Lesen und für Tischgespräche aller Art: ein kunterbuntes Ess-Lust-Buch im Stil von Alles Familie!

Preis: 13.90 €

Autor

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Alexandra Maxeiner, Jg. 1971, studierte in Paris und Mainz Theaterwissenschaft, Filmwissenschaft und Ethnologie. Seit 2002 ist sie als freiberufliche Autorin fürs Kinderfernsehen, Radio und Theater tätig und schreibt Bücher für Kinder und Erwachsene. Sie arbeitet in der Ateliergemeinschaft labor und lebt in Frankfurt am Main. ck zur Detailansicht


 
ISBN: 3-551-27057-0

Titel

Ritter Rost Kochbuch, m. Audio-CD

Rezepte und Musik aus der Schrottküche.

Seit Ritter Rosts Leibspeise bekannt wurde (Schrotttorte) ist bei der ritterlichen Fan-Gemeinde kein Halten mehr: Die schrottländische Küche wurde zur "Haute Cuisine" erklärt!

In Zusammenarbeit mit Schrottlands bester Küchenchefin, Oma Rost, gibt es deshalb ab sofort das einzige und wahre Kochbuch dieser ballaststoffreichen Küche.
Für den Fall, dass es an den nötigen Originalzutaten wie Reißnägel, Radkappen oder Zifferblätter mangelt, kann übrigens auch Reis, Gemüse und Feldsalat verwendet werden ...

Preis: 19.95 €

Autor

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Jörg Hilbert ist als Autor und Zeichner bekannt geworden, besonders durch seine 'Ritter-Rost-Kinderbuchmusicals' (Musik Felix Janosa), die mehrfach ausgezeichnet wurden. Der Autor lebt mit seiner Familie im Ruhrgebiet.

Felix Janosa ist Komponist, Pianist, Kabarettist, Produzent und Autor. Den ursprünglich erlernten Beruf des Schulmusikers übte er zwar nie aus, hat aber als musikpädagogischer Autor mit Schulbüchern, Songbüchern oder Lehrwerken (z.B. zu Jazz, Instrumentenkunde oder Harmonielehre) vielen Musiklehrern trotzdem zur Seite gestanden.>> zurück zur Detailansicht


 
ISBN: 978-3-312-00987-9

Titel

Das Heidi-Kochbuch

Schweizer Rezepte

Heidi und Geißenpeter haben leckere Lieblingsgerichte: Geduldszeltli, Gänseblüemli-Zvieri und viele andere. 70 wenig bekannte Urgerichte aus der Schweiz zeigen Kindern, dass gesundes Essen nicht langweilig und Selbermachen nicht anstrengend sein muss - sondern ein großer Spaß sein kann. Die Rezepte sind einfach zu begreifen, die Zutaten sind meist vorrätig, die Zubereitung dauert nicht lange, und das Ergebnis ist köstlich!

Preis: 10.90 €

Autor

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Dorothea Bindericht


 
ISBN: 978-3-86233-436-0

Titel

Backen mit der Maus - Kinderkoffer

Mein Malbuch; Mein erstes Backbuch und 3 Ausstechförmchen

Großes Backvergnügen mit der Maus
Ein Must-have für alle Maus-Fans! In diesem praktischen Kinderkoffer sind enthalten: 1 Backbuch und 3 Ausstechförmchen von Maus, Elefant und Ente aus der bekannten und beliebten Sendung mit der Maus (WDR). Tolles Extra: 1 Ausmalbuch mit Maus, Elefant und Ente. Das Backbuch enthält jede Menge Rezepte für köstliche Kuchen und leckere Plätzchen, die Kindern gelingen und schmecken. Mit den Maus-, Elefant- und Ente-Förmchen ist das Backen kinderleicht. Die selbstgebackenen Plätzchen kann man dann beim Ausmalen der Lieblingsfiguren im großen Malbuch vernaschen.Praktischer Kinderkoffer, handlich und vielseitig verwendbar, aus stabiler Pappe mit Griff und Klettverschluss:
- Backbuch mit bebilderten Rezepten, Schritt für Schritt erklärt, 64 Seiten, gebunden
- Ausstechförmen mit Maus, Elefant und Ente aus rostfreiem Edelstahl
- Malbuch mit Maus, Elefant & Co., 64 Seiten, kartoniert

Preis: 9.99 €

Autor

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Schwager & Steinlein


 
ISBN: 978-3-86233-751-4

Titel

Die Maus - Pfannkuchen und Waffeln

Großes Backvergnügen mit der Maus

Ein Must-have für alle Maus-Fans! Das Pfannkuchenbuch von Maus, Elefant und Ente aus der bekannten und beliebten Sendung mit der Maus (WDR). Das Backbuch enthält jede Menge Rezepte für köstliche Pfannkuchen und leckere Waffeln, die Kindern gelingen und schmecken. Alle Rezepte sind bebildert und Schritt für Schritt erklärt. Mit den Tipps von der Maus ist das Backen kinderleicht.

- Bebilderte Rezepte Schritt für Schritt erklärt
- Jeweils mit Schwierigkeitsgrad
- Zutaten- und Zubehörlisten
- Tipps und Tricks von der Maus
- Mit Küchen-ABC

Preis: 4.99 €

Autor

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Schwager & Steinlein Verlag


 
ISBN: 978-3-8499-0530-9

Titel

Die Maus - Meine ersten Rezepte

Das Einsteiger-Kochbuch für alle Maus-Fans! Die Maus lädt alle kleinen und großen Freundinnen und Freunde zum ersten Kochen ein. In diesem Buch finden sich jede Menge einfache Rezepte für leckere und gesunde Gerichte, die Kindern gelingen und schmecken, da sie ganz leicht zuzubereiten sind. Herzhafte Gerichte wie Rührei auf Brot, Partysalat, bunter Nudelsalat oder Lauchkuchen, Pizzaschnecken oder Hühnersuppe, Fischstäbchen mit Salat oder Pellkartoffeln mit Quark. Süße Speisen und Nachtisch wie Omelett mit Bananen, gebackene Apfelringe oder Griesbrei. Hier ist für jeden Geschmack und für jeden Anlass das passende Gericht für Klein und Groß dabei. Und mit der Maus macht das Kochen noch mehr Spaß! Die einfachen Rezepte sind bebildert, der Schwierigkeitsgrad ist angegeben und das nötige Zubehör aufgeführt. Jedes Rezept ist Schritt für Schritt erklärt. So kann nichts schiefgehen. Dazu gibt die Maus tolle Kochtipps. So macht das Kochen richtig Spaß!

Preis: 4.99 €

Autor

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Schwager & Steinlein Verlag


 
ISBN: 978-3-8499-0531-6

Titel

Die Maus - Cupcakes und Muffins

Das Backbuch für alls Maus-Fans! Die Maus lädt alle ihre kleinen und großen Freundinnen und Freunde zum Backvergnügen ein. Selbstgebackene Muffins und Cupcakes sind immer ein ganz besonderer Genuss. In diesem Backbuch finden sich jede Menge toller Rezepte für Cupcakes und Muffins, die Kindern gelingen und schmecken, da sie ganz leicht zuzubereiten sind: Ob Rhabarber-Muffins, Erdbeer-Cupcakes, Nussnougat-Cupcakes oder Ricotta-Muffins mit Aprikosen. Hier ist für jeden Geschmack und für jeden Anlass das passende Gebäck für Klein und Groß dabei. Und mit der Maus macht das Backen noch mehr Spaß! Alle Rezepte sind bebildert und Schritt für Schritt erklärt, der Schwierigkeitsgrad ist angegeben und das nötige Zubehör aufgeführt. So kann nichts schiefgehen. Dazu gibt die Maus tolle Backtipps. So macht das Backen richtig Spaß!

Preis: 4.99 €

Autor

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Schwager & Steinlein Verlag


 
ISBN: 3-89883-289-9

Titel

Kochen und backen mit der Maus

Geburtstags-Sonderausgabe. Rezepte, Tipps und Tricks für kleine & große Maus-Fans.

Jeder kenn die Sendung mit der Maus: Seit 1971 läuft sie Sonntagvormittag im Ersten und unterhält kleine und große Maus-Fans mit Ihren Lach- und Sachgeschichten. Jetzt wird die beliebte Kultfigur 40 ein Jubiläum, das mit einem eigenen Kochbuch gefeiert wird. Kochen und backen mit der Maus Das große Geburtstagsbuch ist ein Koch- und Backbuch voller Kinder-Lieblingsrezepte. Ob Kartoffelpuffer mit Apfelmus oder Makkaroni mit schneller Tomatensauce, Toast Hawaii oder Rote Grütze, Blaubeer-Muffins oder bunte Butterplätzchen: Alle Rezepte wurden exklusiv entwickelt und sind so ausführlich beschrieben, dass auch kleine Köche zu Kochlöffel und Rührbesen greifen und die Gerichte garantiert nachkochen und backen können! Daneben werden grundlegende Küchentechniken und zahlreiche Basteltipps in Bildern Schritt für Schritt erklärt. Mit vielen Illustrationen von der Maus und ihrem Freund, dem kleinen Elefanten, und unterhaltsamen Lach- und Sachgeschichten.

Preis: 10.00 €

Autor

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Zabert Sandmann Verlag


 
ISBN: 3-86775-686-4

Titel

Die Maus - Mein erstes Kochbuch

28 ausgewählte Rezepte mit ausführlichen Schritt-für-Schritt Anleitungen für kleine und große Köche. Das schmeckt nicht nur der Maus!

Preis: 4.99 €

Autor

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Schwager & Steinlein Verlag


 
ISBN: 3-86775-686-4

Titel

Die Maus - Mein erstes Backbuch

28 ausgewählte Rezepte mit ausführlichen Schritt-für-Schritt Anleitungen für kleine und große Bäcker. Das schneckt nicht nur der Maus!

Preis: 4.99 €

Autor

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Schwager & Steinlein Verlag


 
ISBN: 3-86233-001-X

Titel

Die Maus - Meine Partyrezepte

Der Riesenpartyspaß mit der Maus. Mit vielen leichten Rezepte, leckeren Gerichten und Getränken. So wird die nächste Kinderparty garantiert ein Hit!

Preis: 4.99 €

Autor

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Schwager & Steinlein Verlag


 
ISBN: 978-3-86233-368-4

Titel

Die Maus - Gesunde Snacks

Mit Ideen für Schulbrote

Dieses Kochbuch mit der Maus enthält jede Menge Rezepte für gesunde Snacks, kleine, leckere Gerichte und vitaminreiche Pausenbrote, die Kindern gelingen und schmecken.
- Bebilderte Rezepte Schnitt-für-Schritt erklärt
- Jeweils mit Schwierigkeitsgrad
- Zutaten- und Zubehörlisten
Mit Maus, Ente und Elefant macht gesundes Essen richtig Spaß!

Preis: 4.99 €

Autor

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Schwager & Steinlein Verlag


 
ISBN: 978-3-9815068-0-8

Titel

Zucker, Zauber und Zinnober

Ein Bilderbuch für Kinder mit der Lebensmittelunverträglichkeit Zöliakie

'Zucker, Zauber und Zinnober' erzählt die Geschichte von Fiona Feldmaus, die ihr Freude am Essen verloren hat und zu matt ist, mit den anderen Kindern zu spielen. Mama und Papa Maus sind besorgt und gehen mit ihr zu Doktor Kamille, der endlich feststellt, dass Fiona die allermeisten Getreidesorten nicht mehr essen darf, da sie das in ihnen enthaltene Gluten nicht verträgt. An dieser Stelle zeigt das Buch auf spielerische Weise, welche Lebensmittel für Fiona von nun an wegfallen: Brot, Brötchen, Kuchen, Kekse, Nudeln, Brezeln, Waffeln und sogar Eis. Der Schreck ist zunächst groß, doch die Familie lernt neue Lebensmittel und Rezepte kennen und damit lecker zu kochen. Fiona erholt sich sehr schnell und ist wieder ein fröhliches Mausekind. Bei einem Einkaufsbummel kommt Fiona in Versuchung als sie ihre Freunde bei Waffeln und Eis im Café sitzen sieht. In diesem Moment begegnet sie Yoko, die mit ihrer Mama erst kürzlich zu den Feldmäusen gezogen ist, um das erste Sushi-Restaurant der Stadt zu betreiben. Zusammen mit ihr lernt Fiona eine fremde Küche und Kultur kennen, in der Getreide eine unbedeutendere Rolle spielt. Sie experimentieren in der Küche des Sushi-Ladens und stellen dabei einen Zauberkuchen her, der aus ihrer beider Lieblingszutaten besteht. Alle Freunde werden zum Picknick eingeladen. Linus bekommt plötzlich rote Punkte im Gesicht, weil er das Wackelpuddingpulver im Kuchen nicht verträgt. Nach einem Moment des Schrecks malen sich alle Kinder mit Himbeermus rote Punkte ins Gesicht, lachen über sich und verabreden das nächste Mal einen Kuchen ohne Gluten und ohne Gelatine zu backen. Auf dem gemeinsamen Heimweg erinnert sich Yoko an das Rezept in ihrer Tasche, das ihre Mama für Fiona aufgeschrieben hat. Es ist das erste Rezept in Fionas Sammlung, das am Ende des Buches zum Nachbacken einlädt."Zucker, Zauber und Zinnober" ist die Geschichte von Fiona, der kleinen Feldmaus, die eines Tages kein Getreide mehr essen darf. In der japanischen Stadtmaus Yoko findet sie eine neue Freundin und lernt mit ihr auch ohne Getreide einen echten Zauberkuchen zu backen. Beim Picknick mit ihren Freunden erfahren die kleinen Mäuse jedoch noch mehr: Jeder isst anders, aber gemeinsam schmeckt es am besten!

Preis: 14.95 €

Autor

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Birgit Kulmer ist Autorin, Verlegerin und Kunsthistorikerin und Mutter zweier Töchter.


 
ISBN: 3-938625-95-3

Titel

Zimt, Tomaten & Piraten

In Zusammenarbeit mit Alfons Schuhbeck. Herr Wolke & sein Freund Alfons Schuhbeck Bd.1

Alfons Schuhbeck und Herr Wolke machen es sich zum Anliegen, Kinder für die Vielfalt inländischer und internationaler Gewürze zu interessieren. Gewürze verfeinern nicht nur das Essen, sie sind auch sehr gesund: Zimt hilft zum Beispiel bei Grippe und Bronchitis.
Gewürze bedeutet aber auch Abenteuer. Die meisten Gewürze haben eine lange Reise und spannende Geschichten hinter sich, bevor sie vor einigen hundert Jahren bei uns in Deutschland landeten.
Im 1. Buch der Reihe zeigen wir, was Piraten mit Zimt zu tun haben - und ganz nebenbei wird auch das Geheimnis der "Zimtzicken" gelüftet.
Mit 4- Gang Zimtmenü

Preis: 12.95 €

Autor

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Der Autor Rolf Barth betreibt in Berlin seit vielen Jahren ein Zauber-Mitmach-Theater für Kinder Addis Zaubärbühne. Außerdem schreibt er Drehbücher und arbeitet als Lehrbeauftragter an verschiedenen Universitäten.

Alfons Schuhbeck, 1949 in Traunstein/Oberbayern geboren, absolvierte seine Lehr- und Wanderjahre in Salzburg, Genf, Paris, London und München. Er zählt zu den beliebtesten deutschen Spitzenköchen. 1983 erlangte er seinen ersten Michelin-Stern, 1989 wurde er "Koch des Jahres" im Gault Millau. Mit seiner charmanten Art und seinem profunden Know-how hat er sich längst in die Herzen der TV-Zuschauer gekocht. Wie kein Zweiter versteht es Alfons Schuhbeck in seiner Küche Traditionsbewusstsein mit Kreativität zu verbinden.


 
ISBN: 3-86327-000-2

Titel

Beduinen, Reis & Kardamom

In Zusammenarbeit mit Alfons Schuhbeck. Herr Wolke & sein Freund Alfons Schuhbeck Bd.2

Herr Wolke hat Geburtstag. Sein Freund Alfons schenkt ihm ein köstliches 4 Gang Kardamom-Menü. Aber, oh Schreck, der Kardamom ist alle und in ganz Himmelsburg ist keiner aufzutreiben. Zum Glück hat Alfons eine Idee: Auf einem fliegenden Teppich unternehmen sie eine abenteuerliche Reise auf den Spuren des Kardamom: u. a. entdecken sie in einem griechischen Tempel, wie aus Kardamom Parfüm hergestellt wird; in einem orientalischen Beduinenzelt beobachten sie eine geheimnisvolle Kaffeezeremonie mit Kardamom; im Circus Maximus in Rom verfolgen Alfons und Herr Wolke ein spannendes Wagenrennen und auf der Gewürzstraße treffen sie auf die vierzig Räuber, die hinter ihrem wertvollen Kardamom her sind. Wird es Herrn Wolke und seinem Freund Alfons gelingen, den Kardamom für das Geburtstagsmenü zu beschaffen? Ein Abenteuer-Kochbuch für Kinder und ihre Erwachsenen. Zum gemeinsamen: Lesen, Kochen, Essen, Genießen, ...und Abwaschen. Für kleine und größere Abenteuerköche ab 6 Jahren.

Preis: 12.95 €

Autor

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Rolf Barth

Alfons Schuhbeck


 
ISBN: 978-3-89883-369-1

Titel

Das Sandmännchen-Backbuch

Teig rühren, kneten und ausstechen, Plätzchen, Kuchen und Muffins verzieren oder eine lustige Katzengesicht-Pizza selbst ausrollen und belegen - im Sandkasten oder mit bunter Knete macht das allen Kindern riesigen Spaß. Besser ist dann nur noch eines: All diese Schleckereien mit echten Zutaten backen und dann gemeinsam mit Familie und Freunden frisch aus dem Ofen verputzen. Dafür hat das Sandmännchen jetzt über 60 Rezepte mit vielen liebevollen Illustrationen im Gepäck, die ganz auf den Geschmack von Kindern zugeschnitten sind. Auch die Zubereitung der wichtigsten Teigarten wird Schritt für Schritt erklärt. So gelingen schon den Kleinsten traumhafte Ergebnisse und Eltern können einem gemeinsamen Backnachmittag ganz entspannt entgegensehen!

Preis: 9.95 €

Autor

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Zabert Sandmann Verlag


 
ISBN: 3-89883-280-5

Titel

Das Sandmännchen-Kochbuch

Jeder kennt hierzulande das Sandmännchen: Seit über 50 Jahren streut es seinen kleinen Zuschauern Schlafsand in die Augen und schickt sie so ins Land der Träume. Jetzt gibt es endlich das erste Kochbuch mit der beliebten Kultfigur - mit Gerichten, die (nicht nur) alle Kinder mögen: ob Piratenreis mit Erbsen oder Nudeln mit Tomatensauce, ob Traumsandplätzchen oder Milchreis mit Beeren. Alle Rezepte wurden exklusiv für dieses Kochbuch entwickelt und gelingen wirklich kinderleicht! Mit vielen Illustrationen vom Sandmännchen und seinen Freunden.

Preis: 9.95 €

Autor

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Zabert Sandmann Verlag


 
ISBN: 3-941411-48-9

Titel

Lirum Larum lecker!

Reime zum Reinhauen.

Wer Hunger hat, reimt mit!
Alte Bekannte, Neuentdeckungen, freche Sprüche, charmante Verse und auch ein englischer Reim diese kunterbunte Sammlung von Tischsprüchen lädt zum lustvollen Zelebrieren des gemeinsamen Essens, zum Schmunzeln, Schmatzen und fröhlichen Weiterreimen ein.
Wunderschön witzige Collagen setzen die Reime ausgesprochen lebhaft und lecker ins Bild. Das Auge isst schließlich mit!

Preis: 10.90 €

Autor

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Saskia Pape

 
ISBN: 978-3-570-15424-3

Titel

Der kleine Drache Kokosnuss - Rezepte aus der Drachenbäckerei, m. 6 Ausstechförmchen

Mein Backbuch für das ganze Jahr

Backe, Backe ... Kokosnuss - Backen lernen mit dem kleinen Drachen

Drache-Kokosnuss-Kekse? Matilda-Muffins? Oskars Bananenkuchen? In diesem Buch gibt es über 20 schmackhafte Backrezepte für verschiedenste Anlässe. Kokosnuss, Matilda und Oskar erklären mit leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Illustrationen, wie man sich und andere mit köstlichen Kuchen, Keksen und Leckereien verwöhnt. Es gibt Zutaten- und Zubehörlisten und wichtige Back-Tipps vom kleinen Drachen, damit die Rezepte gelingen. Backförmchen in der Gestalt von Kokosnuss, Matilda und Oskar findet man in einer hübschen Aufbewahrungsbox. Guten Appetit!

Achtung! Verschluckbare Kleinteile. Nicht für Kinder unter 36 Monaten geeignet.


Achtung
Für Kinder unter 3 Jahren nicht geeignet wegen verschluckbarer Kleinteile.

Preis: 14.99 €

Autor

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Ingo Siegner, geb. 1965 in Hannover, lebt und arbeitet dort als freier Autor und Illustrator. Für Nachbarskinder erfand er zum Spaß Geschichten vom kleinen Drachen Kokosnuss, der sich binnen kurzer Zeit zum beliebten Kinderbuch-Character entwickelte. Mittlerweile sind nicht nur die Bücher und Hörbücher, sondern auch das dazugehörende Merchandising-Programm eine echte Erfolgsgeschichte.

 
ISBN: 978-3-572-08151-6

Titel

Mit Oma in der Küche

Ein Kochbuch für Große & Kleine

Voller Liebe und Lebensfreude

Komm zu Lulu und Oma in die Küche. Hier erzählt Lulu von den leckeren Gerichten, die sie - mit Omas Hilfe - selbst zubereitet, zum Beispiel Pfannkuchen mit Marmelade, Nudelauflauf (Lulus Lieblingsgericht) und Blaubeermuffins. Lulu lernt rühren, schneiden und abwiegen, sie wird zur Smoothie-Expertin und kann sogar Eiweiß steif schlagen. Ihr kleiner Bruder Harry hilft, probiert und staunt, was die große Schwester schon alles kann. Plüschbär "Teddy" spielt den Schiedsrichter beim Bananenkuchentest.

Die Autorinnen dieses einzigartigen Buches sind Oma und Enkelin. Louise Fulton Keats hat bei ihrer Oma Margaret die Liebe zum Essen und Kochen gelernt. Als ihr Sohn geboren wurde, besann Louise sich auf die wunderbare Zeit mit ihrer Großmutter und wie wichtig es für Kinder ist, so eine Lehrmeisterin zu haben. Daraus entstand dieses vergnüglich illustrierte Buch voller Liebe und Lebensfreude.

Preis: 14.99 €

Autor

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Louise Fulton Keats ist die Enkelin von Margaret Fulton, Austaliens Koch-Ikone. Sie hat bei ihrer Oma, die nur ein paar Häuser weiter wohnte, als Kind die Liebe zum Essen und Kochen gelernt. Als ihr Sohn Harry geboren wurde, besann Louise sich auf die wunderbare Zeit mit ihrer Großmutter und wie wichtig es für Kinder ist, so eine Lehrmeisterin zu haben.

 
ISBN: 3-7855-7242-5

Titel

MAh!LZEIT Lecker essen mit Shary und Ralph

Wissen macht Ah! Bd.3

Wann genau Ralph Caspers geboren wurde, ist nicht ganz klar er selbst kann sich an kein genaues Datum erinnern. In seinem Pass steht immerhin das Jahr 1972. Nach Abitur und Zivildienst arbeitete Caspers in einem Schlachthof, machte diverse Praktika als Kameramann und lieferte für die Sendung Geh aufs Ganze kreative Spielideen. 1997 bis 2002 studierte Caspers an der Kunsthochschule für Medien in Köln. 1999 folgte die erste Moderation der Sendung mit der Maus, die Caspers seit September 1999 im Wechsel mit Armin Maiwald und Christoph Biemann gestaltet. Seit 2001 moderiert er zusammen mit Shary Reeves die Wissenssendung Wissen macht AH!, für die er auch die Drehbücher liefert. Die Sendung avancierte schnell von einem Geheimtipp zu einer der erfolgreichsten Wissenssendungen im Deutschen Fernsehen. Für seine Moderationen wurde Caspers u.a. mit dem Goldenen Spatzen und dem Silver Screen Award in Los Angeles ausgezeichnet.Ran an den Speck mit Wissen macht Ah! Shary und Ralph lassen nix anbrennen und servieren tellerweise Spitzenrezepte, gewürzt mit feinster Klugscheißerei.
Das Auge isst selbstverständlich mit wenn es Maccheroni con occhi (italienisch für Nudeln mit Augen), Finger zum Anbeißen (deutsch für Fingerfood) oder herzergreifend schönen Herzblutkuchen (in Herzform) gibt.
Ganz nebenbei erfährt man, warum einem schon beim Lesen das Wasser im Munde zusammenläuft, wann alles in Butter ist und wann man so richtig sein Fett wegkriegt .
Guten Ah!ppetit wünschen Shary, Ralph, Lumpi

Preis: 14.95 €

Autor

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Ralph Caspers, geb. auf Borneo, studierte an der Kunsthochschule für Medien in Köln. Er moderiert seit 1999 Die Sendung mit der Maus und ist sowohl Moderator als auch Drehbuchautor der Kindersendung 'Wissen macht Ah!'.urück zur Detailansicht


 
ISBN: 978-3-517-08785-6

Titel

Willi kocht

Kinderleichte Rezepte für Groß und Klein - Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akadamie Deutschlands e.V. (GAD)

Willi weiß, was Kindern schmeckt

Willi Weitzel kocht - und das mit vollem Einsatz und der Unterstützung von Kindern! Denn hier geht's zur Küchensache: mit tollen Gerichten, die Kindern schmecken und Rezepten mit einfachen, klaren Anweisungen und Tipps, sodass die Kleinen beim Einkaufen über das Kochen bis zum Tischdecken zu ganz großen Helfern werden. Willi erklärt Schritt für Schritt, wie Kinder in der Küche spielerisch, altersgerecht, sinnvoll und sicher eingebunden werden können. Dazu holt sich Willi für die Kleinsten Rat und Antworten vom Profikoch Jürgen Füssl und führt unterhaltsam und informativ durch das Buch. Denn schon einfache Tricks erleichtern die Arbeit mit Kindern in der Küche für beide und machen das gemeinsame Zubereiten von Mahlzeiten zu einem schönen Erlebnis - so können Kinder auch für gesundes Essen begeistert werden!

Preis: 14.99 €

Autor

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Willi Weitzel heißt mit vollständigem Namen Helmar Rudolf Willi Weitzel und wurde am 13. Dezember 1972 in Marburg geboren. Willi Weitzel studierte Lehramt und hat dabei durch einen glücklichen Zufall ein Praktikum beim Kinderfunk seine wahre Leidenschaft entdeckt. Von 2001 bis Ende 2009 war er als neugieriger Reporter für die Sendereihe Willi wills wissen unterwegs, von der insgesamt 180 Folgen gedreht wurden. Durch den Erfolg beflügelt entstanden weitere Sendungen mit Willi Weitzel, die Spin-offs Willis Quiz Quark Club , Willis VIPs , Gute Frage, nächste Frage und Willi wills wissen von A-Z ebenso wie der Kinofilm Willi und die Wunder dieser Welt . Willi Weitzel ist nicht nur ein beliebtes Gesicht im Fernsehen, sondern auch ein viel gefragter Live-Moderator bei verschiedensten Veranstaltungen. Das liegt vor allem an seiner offenen Art und an der Fähigkeit, komplizierte Sachverhalte einfach zu erklären und anschaulich zu vermitteln.


 
ISBN: 3-7670-0660-X

Titel

Dr.Oetker Kinderkuchen

Schnell und unkompliziert. . .

Schnell gebacken - schnell vernascht!
Großer Backspaß ohne großen Aufwand: Denn leckere Kuchen nach einfachen Rezepten mit effektvollen Dekorations- und Stylingideen sind das Thema in diesem Dr. Oetker Backbuch. Da finden nicht nur Piraten und Prinzessinnen ihr Lieblingsgebäck.

Preis: 9.90 €

Autor

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Dr.Oetker


 
ISBN: 978-3-8455-0399-8

Titel

Backen mit Amelie - Cupcakes!

Mit 6 Cupcake-Förmchen aus Silikon

Ein kinderleichtes Cupcake-Grund-Rezept, Verzierungsvorschläge und sechs praktische bunte Silikon-Backförmchen. So kann jedes Kind backen!Achtung! Nicht für Kinder unter 36 Monaten geeignet wegen verschluckbarer Kleinteile. Erstickungsgefahr.

Preis: 8.99 €

Autor

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von Xenos


 
ISBN: 978-3-8455-0398-1

Titel

Backen mit Amelie - Kekse!

Mit 3 Ausstechförmchen aus Metall

Ein kinderleichtes Grund-Rezept, verschiedene Variatonen und Verzierungsvorschläge und drei Ausstech-Förmchen. So kann jedes Kind backen!Achtung! Nicht für Kinder unter 36 Monaten geeignet wegen verschluckbarer Kleinteile. Erstickungsgefahr.

Preis: 8.99 €

Autor

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von Xenos


 
ISBN: 978-3-8499-0261-2

Titel

Disney Kinderkochbox - Prinzessinnen, 50 Rezeptkarten

Cupcakes & Muffins

Zauberhafter Backspaß mit den Disney-Prinzessinnen
Muffins und Cupcakes sehen toll aus und sind der Hit bei Kindergeburtstag, Kaffeeklatsch und Picknick. Cinderella, Arielle, Tiana, Rapunzel, Aurora, belle, Jasmin und Schneewittchen präsentieren in dieser Sammlung die besten Rezepte. Auf liebevoll illustrierten Karten lernen Kinder Schritt für Schritt wie Blaubeer-Muffins oder Vanille-Cupcakes zubereitet werden - aber auch tolle neue Kreationen wie "Arielles Erdbeer-Cupcakes", "Rapunzels Schoko-Türmchen" oder "Schneewittchens Apfel-Traum". Mit saftigen Früchten, feiner Schokolade und cremigem Toppings ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auf praktischen Kärtchen zum kinderleichten Nachbacken, Ausprobieren und Genießen - für kleine Prinzessinnen und ihre Gäste.

- 50 Karten im handlichen Format
- Kinderleichte Muffin- und Cupcake-Rezepte
- Jedes Rezept mit Rezept-Foto
- Klassiker und süße Trends
- Für alle Fans der Disney-Prinzessinnen
- Pappschachtel mit Klappdeckel 10,5 x 14,5 x 4 cm
- 50 farbig illustrierte Rezeptkarten und 1 Übersichtskarte

Preis: 4.99 €

Autor

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von Schwager & Steinlein


 
ISBN: 978-1-4723-7560-5

Titel

Prinzessinnen Backset, m. Ausstecher

Zum Selberbacken - und essen

Zutaten abwiegen, Teig kneten, lustige Figuren ausstechen, die fertigen Plätzchen schön verzieren und essen das macht allen Kindern Spaß. Das lustige Prinzessinnen-Backset enthält kinderleichte Rezepte und einen tollen Kutschenausstecher für kleine Bäcker.

Preis: 7.99 €

Autor

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Parragon


 
ISBN: 978-3-625-17398-4

Titel

Funny Cookies

Originelle Motivkekse

Tierisch bunt, total verrückt & einfach süß

Bunt, verrückt und DER Hingucker für jeden Anlass: Unseren Funny Cookies kann wirklich keiner widerstehen! Ob festlich für Hochzeiten, gruselig an Halloween, knallbunt zum Geburtstag, klassisch zu Weihnachten oder einfach nur tierisch witzig: In diesem liebevoll gestalteten Buch zeigen wir Ihnen, wie Sie die kleinen Meisterwerke leicht selbst herstellen können. In der Einleitung erfahren Sie in ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen alles über Basisrezepte, Grundtechniken und benötigte Werkzeuge, die Sie oftmals ganz leicht selbst basteln können. Und damit wirklich jeder die Cookies ohne extra gekaufte Förmchen nachbacken kann, sind alle Cookie-Ausstecher als Kopiervorlagen im Buch enthalten und zusätzlich per Download online abrufbar. Also nicht wie ran an die Cookies! Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Backen, Basteln, Verzieren und Verschenken.

- Originelles Backbuch mit zahlreichen tollen Plätzchen-Ideen für Groß und Klein und für jede Gelegenheit, von Geburtstag bis Taufe, von Junggesellinnenabschied bis Hochzeit, von Kinderparty bis Halloween, von Ostern bis Weihnachten
- Brillante Farbfotos und eine umfangreiche Einleitung laden zum Nachbacken ein
- Alle Cookie-Ausstecher sind als Kopiervorlagen im Buch enthalten und zusätzlich als Download online abrufbar
- Mit lustigen Kulleraugen auf dem Buchcover - ideal auch als Geschenk

Preis: 9.99 €

Autor

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NGV


 
ISBN: 978-3-625-13539-5

Titel

Fun Food

Kreative Ideen aus der Küche

Und mit Essen spielt man doch!
Muffins kann jeder. Wir zeigen Ihnen, wie Sie einen Muffin ganz schnell in ein einzigartiges Kunstwerk verwandeln und daraus einen niedlichen Krabben-Muffin samt Scheren und Augen oder einen gruseligen Spinnen-Muffin zaubern. Aus schnödem Gemüse werden Fliegenpilze, Raupen und Käfer, und nicht nur Ihre Kinder werden begeistert sein von unseren Mäuschen-Kartoffeln, den Wurst-Fingern oder dem überraschenden Regenwurm-Dessert. Alle Rezepte gehen leicht von der Hand und gelingen auch Anfängern. Bereichern Sie Ihr Buffet mit ausgefallenen Ideen, oder überraschen Sie Ihre Freunde mit außergewöhnlichen Mitbringseln mit dieser einzigartigen Rezeptsammlung sorgen Sie bei wirklich jeder Gelegenheit für Knalleffekte, Heiterkeit und strahlende Augen!-Einzigartige Rezeptsammlung mit brandneuen, originellen Ideen für Motto-Partys, Kinderfeste u. v. m., liebevoll illustriert
- Jedes Rezept mit leicht verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Farbfoto unkompliziert, aber wirkungsvoll
- Foodspaß für die ganze Familie: ob saisonbezogen für Weihnachten, Ostern oder Halloween, lustige Ideen für den Kindergeburtstag, aufregende Hingucker für das Partybuffet, ausgefallenes Mitbringsel oder einfach als Spaß zwischendurch

Preis: 9.99 €

Autor

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Naumann und Göbel


 
ISBN: 3-936682-49-6

Titel

Los, koch mit uns!

Kinderleichte Kochrezepte von Stefan und der Küchenbande. Lecker & gesund.

Kinder-Kochrezepte, von Experten getestet "Los, koch mit uns!" ist ein Buch für Kinder und mit Kindern, das Spaß am Kochen und am Genießen wecken will. Autor ist der bekannte Sternekoch Stefan Marquard, der als Vater immer wieder mit der Frage konfrontiert wurde: Wie kann man Kindern gesundes Essen schmackhaft machen? Seine fantasievollen Antworten hat Stefan Marquard in "Los, koch mit uns!" zusammengefasst, es enthält die Lieblingsrezepte seiner Kinder - alle ebenso gesund wie lecker.

Preis: 9.90 €

Autor

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Stefan Marquard war im RTL II-Format "Die Kochprofis" und in der ZDF-Show "Kochen mit Kerner" zu sehen, daneben ist er als Jurymitglied beim Köche-Casting "Restaurant sucht Chef" im Einsatz. Sein besonderes Markenzeichen: Pferdeschwanz und Stirnband - außerdem hört er beim Kochen gern laut Rock- und Punkmusik. Der 1964 geborene Kochprofi ist das Enfant terrible unter seinen Kollegen, ein innovativer Küchenexzentriker und sympathischer Provokateur mit einer Vorliebe für italienische Küche.


 
ISBN: 3-8369-2623-7

Titel

Homemade - 99 Lieblingsessen für Kinder

99 einfache und originelle Rezepte für Alltag und besondere Gelegenheiten, die Kindern immer schmecken - gesund, schnell, leicht zu machen und vor allem: immer lecker! Das Erfolgsteam von Homemade legt seinen vierten Streich vor.Wer seine Kinder gesund ernähren will, steht vor manch einer Herausforderung: die Konkurrenz durch Fastfood und Süßigkeiten, wenig Zeit und die Vorlieben der Kinder selbst. Ob zu Hause bei Frühstück, Mittag und Abendessen oder unterwegs in der Schule, beim Sport oder auf der Radtour: Kinder wollen einfache, leckere Sattmacher und brauchen ausgewogene Nährstoffe. Wie die Erwachsenen diesen permanenten Spagat gelassen hinbekommen, zeigen Thorsten Saleinas fröhliche Illustrationen.

Preis: 19.95 €

Autor

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Regine Schneider wurde 1952 in Bochum geboren. Nach dem Studium der Pädagogik, Soziologie und Publizistik arbeitete sie sechs Jahre als Redakteurin einer Tageszeitung. Danach wechselte sie zu einer großen Frauenzeitschrift. Seit der Geburt ihrer Tochter lebt Regine Schneider als freie Autorin und Journalistin in Hamburg.

Birgit Hackl, 1968 in Mannheim geboren, ist Kommunikationsexpertin, Autorin und last but not least eine begeisterte Köchin. Als Projektmanagerin ist sie im Themenumfeld Kinder, Bildung und Kommunikation tätig. Sie lebt mit ihrem Mann und drei Söhnen in der Wetterau.


 
ISBN: 3-473-55644-0

Titel

Das Ravensburger Kochbuch für Kinder

Raffinierte und gesunde Rezepte rund um die Themen Piraten, Ritter, Gespenster und Bauernhof wecken die Lust am Kochen und sind kinderleicht nachzukochen. Mit Infos zur gesunden Ernährung.

Ali Mitgutsch und seine Küchenhelferchen zaubern kinderleichte Gerichte. Ritter, Piraten und Gespenster zeigen, was gut schmeckt und einfach zu kochen ist. Klar, dass das gesunde Rezepte sind, die Kinder mit allem versorgen, was sie brauchen. Mit genauen Zutatenlisten, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, farbigen Fotos, zusätzlichen Kochtipps und Informationen über gesunde Ernährung.

Preis: 12.95 €

Autor

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Ingmar Gregorzewski betreibt in München ein Institut für Medienpädagogik. Zu seinen Projekten als Drehbuchautor zählen zahlreiche Fernsehserien und Beiträge für Kinder- und Jugendliche und für Erwachsene.

Ali Mitgutsch, 1935 in München geboren, beschloss im Laufe einer sehr ermüdenden Lithografenlehre, freier Grafiker zu werden. So studierte er ander Grafischen Akademie in München. Seine Inspirationen erhielt er durch zahlreiche Reisen durch die ganze Welt. Im Juli 2003 wurde er mit dem Schwabinger Kunstpreis geehrt.


 
ISBN: 3-7855-5991-7

Titel

Kochen ist (k)eine Zauberei

Tolle Rezepte und spannende Experimente. Mit Experimenten von Eva Bölter .

Ob leckere Hamburger, Gemüsesticks mit Dips oder kunterbunte Milchshakes -dieses ungewöhnliche Kochbuch enthält viele tolle Lieblingsgerichte und Snacks für große und kleine Genießer. Dazu gibt's auf jeder Seite spannende Experimente zum Nachmachen: Was passiert, wenn man ein rohes Ei für einige Tage in Essig legt? Oder wenn man Zucker auf einen Pudding streut? Und was bringt die Rosine im Mineralwasser zum Tanzen? Kleine Köche werden staunen, wie viele Überraschungen die Küche birgt -

Preis: 6.95 €

Autor

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Bernhardt Link, Christine Keil

 
ISBN: 3-939709-69-7

Titel

Süße Engelsbäckerei

Ein himmlisches Backbuch. Für Kinder ab 4 Jahre.

Ein herrlicher Duft zieht durch die Engelsbäckerei! Engel Lina zaubert wieder himmlische Leckereien für Weihnachten: Lebkuchen, Gewürzecken, Quarkstollen Ein Backbuch für kleine und große Naschengel mit 16 Rezepten und einer Geschichte zum Vorlesen. 32 Seiten, Spiralbindung.

Preis: 9.95 €

Autor

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erschienen bei HABA

 
ISBN: 978-3-7806-2000-2

Titel

Zwergenstübchen, Backgeheimnisse

Wer kennt sie nicht, die Zwergenstübchen-Reihe? Die Koch- und Backbücher mit den lieben und lustigen kleinen Zwergen begeistern schon seit vielen Jahren Jung und Alt. Das Erfolgsrezept: Rafinierte und dennoch
einfache Rezepte und wunderschöne Illustrationen mit viel Liebe zum Detail.
Rafinierte Rezepte für köstliche Kuchen und Torten
Leicht umsetzbar
Aufwendig und liebevoll illustriert

Preis: 9.95 €

Autor

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Elke Schuster

 
ISBN: 3-938766-30-1

Titel

Südamerikanisch kochen!

Tomaten, Chili, Mais und Co.. Ein Kochbuch für Kinder.

Ein Kinderkochbuch mit vielen vegetarischen Gerichten, vielen Geschichten zu Gemüse, Obst und Pflanzen aus Südamerika und kinderleichten Rezepten zum Sofortnachkochen

Chili schmeckt scharf doch wer weiss schon, dass Chilis früher auch als Waffen eingesetzt wurden? Die Imkas füllten Melonen mit Chili und warfen sie auf ihre Gegner. Im Kinderkochbuch Südamerikanisch kochen gibt es nicht nur leckere vegetarische Rezepte, sondern auch jede Menge Geschichten und Informationen zu
Chilis, Mais, Kartoffeln und Co. Lust auf Erdnuss mit Bandnudeln? Oder Schokolade mit Erdnüssen? Oder Erbeershake? Oder Maissalat? Oder Rührkuchen mit Kürbis? Oder Sonnenblumensalat? Oder? Es gibt viel zu entdecken...

Preis: 12.90 €

Autor

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erschienen bei Kinderbuchverlag Wolff


 
ISBN: 3-907588-84-3

Titel

Spuren in der Polenta

Essgeschichten und Rezepte für Kinder.

Immer wieder wird Lukas Hartmann von Kindern gebeten, doch mal einen richtigen Krimi, eine schöne Tiergeschichte, einen Lausbubenstreich, eine Liebesgeschichte, etwas mit Kampf und Verrat zu schreiben. Mit seinem neuesten Buch unternimmt der Autor den Versuch, (fast) alle Wünsche seiner jungen Leser zu erfüllen. So sind zehn Geschichten aus den verschiedensten Genres entstanden, die alle durch das eine Grundthema miteinander verbunden sind: Alle handeln vom Essen. Zu jeder Erzählung gehört ein leicht nachzukochendes Rezept, das mit dem Inhalt der Geschichte zu tun hat von Spaghetti aglio ogli. über das Omelette surprise bis zur Tarte Tatin . Dank der wunderschönen Illustrationen von Larissa Bertonasco wird dieses Buch überdies zum köstlichen Augenschmaus.

 

 

Preis: 16.90 €

Autor

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Lukas Hartmann, 1944 geboren, lebt als freier Schriftsteller und Journalist in Bern. Für seine Romane - wie für seine Kinder- und Jugendbücher - wurde er mehrfach ausgezeichnet, z. B. im Jahr 2010 mit dem ersten Großen Literaturpreis von Stadt und Kanton Bern.

Larissa Bertonasco, geboren 1972, studierte Italienisch und Kunstgeschichte in Siena und Hamburg, anschließend Illustration an der Hamburger Fachhochschule für Gestaltung. Ihre Bilder wurden bereits mehrfach ausgestellt und in verschiedenen Zeitungen, etwa der Frankfurter Rundschau, veröffentlicht. Sie lebt als freie Künstlerin und Illustratorin in Hamburg.


 
ISBN: 978-3-625-13798-6

Titel

Für die Kinderparty

Tolle Rezept-Hits für Kids

Feiern macht hungrig!

- Über 100 tolle Rezepte für den Kindergeburtstag - ob einfach und schnell oder kreativ und fantasievoll
- Von bunten Kuchen über herzhaftes Finderfood bis zu warmen Sattmachern und Getränken
- Jedes Rezept mit gut verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Farbfoto

Bergeweise Kuchen verdrücken, fröhlich toben, Pirat und Prinzessin spielen und abends müde, aber glücklich ins Bett fallen - ein Geburtstagsfest ist für Kinder das Größte! Und mindestens genauso wichtig wie ausgelassenes Spielen sind an einem solchen Nachmittag die passenden Leckereien.
Dieses Buch bietet die besten Rezepte fürs Kinderfest: bunte Kuchen und Teilchen, herzhaftes Fingerfood und Salate, warme Sattmacher, leckere Süßspeisen und originelle Getränke. Ob handliches Würstchen im Teigmantel, der Lieblings-Schokoladenkuchen oder witzige Fußball-Pizza - von schnell und einfach bis kreativ und fantasievoll ist für alle kleinen hungrigen Gäste das Richtige dabei.

Preis: 3.99 €

Autor

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erschienen bei NGV


Jugendbücher mit Rezepten

 
ISBN: 978-3-570-16382-5

Titel

Die Chocolate Box Girls - Sommertörtchen / 3

Der süßeste Traum, seit es Sommernächte gibt

Endlich Sommerferien! Und Summer winkt die Chance ihres Lebens: Sie darf für ein Stipendium an der Rochelle Academy vortanzen! Um ihren Traum von der Primaballerina endlich wahr werden zu lassen, ist sie bereit, auf alles zu verzichten. Statt Partys, Freundinnen und Boyfriend stehen Disziplin, exzessives Training und noch exzessivere Diät auf dem Programm. Doch je mehr Summer nach Perfektion strebt, desto weiter tanzt sie auf einen Abgrund zu. Niemand kommt mehr an sie heran - bis auf den Jungen, der immer noch heimlich in sie verliebt ist ...

Preis: 14.99 €

Autor

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Cassidy, Cathy


 
ISBN: 978-3-570-16281-1

Titel

Die Chocolate Box Girls - Marshmallow-Wölkchen / 2

Die süßeste Versuchung seit heißer Schokolade
mit Marshmallows

Die 12-jährige Skye Tanberry ist verträumt, ein bisschen exzentrisch, liebt Marshmallows, Vintage-Klamotten - und natürlich ihre Zwillingsschwester Summer. Trotzdem sehnt sie sich danach, endlich aus dem Schatten ihrer beliebten, talentierten Schwester herauszutreten. Skye flüchtet sich in eine Traumwelt, in der endlich sie die Hauptrolle spielt - und in der sie sich mehr und mehr zu verlieren droht. Ob sie es schafft, auch im wahren Leben aus Summers Schatten herauszutreten?

Preis: 14.99 €

Autor

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Cassidy, Cathy


 
ISBN: 978-3-570-16282-8

Titel

Die Chocolate Box Girls - Kirschenherz / 1

Die Chocolate Box Girls - das sind Cherry und ihre neuen Schwestern Skye, Summer, Honey und Coco. So verschieden wie weiße und dunkle Schokolade. Doch eins haben sie gemeinsam: Ihr Leben ist wie eine Pralinenschachtel - voller zartbittersüßer Überraschungen ...

Endlich eine richtige Familie! Für Cherry geht ein Traum in Erfüllung, als ihr Dad sich neu verliebt und zu Charlotte und ihren vier Töchtern ans Meer zieht. Skye, Summer und Coco freunden sich auch sofort mit Cherry an, nur Honey zeigt sich wenig begeistert von dem Familienzuwachs. Erst recht, als es zwischen Cherry und dem süßen Shay ganz schön knistert. Denn Shay ist schon vergeben - und zwar an Honey ... Cherry weiß, wie sehr ihre erste große Liebe das neue Familienglück gefährdet. Nur leider weiß sie nicht, was sie gegen ihre Gefühle machen soll - ist Shay doch der erste Mensch, der sie einfach so liebt, wie sie ist. Doch dann kommt es zu einem heftigen Krach, der alles verändert ...

Preis: 14.99 €

Autor

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Cassidy, Cathy


 
ISBN: 978-3-596-85484-4

Titel

Die Glücksbäckerei - Das magische Rezeptbuch

Es gibt nichts Wichtigeres als Kekse! "Wann werde ich endlich auch eine Glücksbäckerin? Seit die 12-jährige Rosmarin Glyck weiß, dass ihre Eltern die Kekse in ihrer Bäckerei nach Zauberrezepten zubereiten, beschäftigt sie diese Frage. Dann taucht die geheimnisvolle Tante Lily auf. Und das alte, gut gehütete Familienbackbuch ist in Gefahr! Kathryn Littlewood nimmt uns in ihrem zauberhaften Roman mit in die aufgewühlte Gefühlswelt einer Jugendlichen. Ihre bildreiche Sprache zieht in die Geschichte hinein. Ein unterhaltsames, witziges und spannendes Buch für Leserinnen ab zehn Jahren." (Friederike Herrmann, Buchhandlung Bindernagel, Friedberg. In: Bücher-Medien-Magazin HITS für KIDS, Print-Ausgabe 40/2013)Wenn man Glück backen könnte ...
Ein gutes Pfund Phantasie, eine ordentliche Portion Magie, je eine Prise Witz und Spannung und reichlich Warmherzigkeit das ist das Rezept für diesen überaus leckeren Kinderroman, der alle Mädchen ab 10 Jahren verzaubern wird.
Rose und ihre Familie haben ein Geheimnis. Es ist das alte Familienbackbuch, in dem so zauberhafte Rezepte wie Liebesmuffins und Wahrheitsplätzchen gesammelt sind oder auch Törtchen, um verlorene Dinge wiederzufinden. Roses Eltern hüten das Buch wie ihren Augapfel, keines der Kinder darf auch nur einen Blick hineinwerfen. Doch dann müssen die beiden Zauberbäcker verreisen. Rose und ihre Geschwister versprechen, sich von dem verbotenen Buch fernzuhalten. Doch dieses Versprechen ist gar nicht so einfach einzuhalten, und bald geht es in dem kleinen Dorf drunter und drüber.

Preis: 14.99 €

Autor

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Kathryn Littlewood ist Schriftstellerin, Schauspielerin und Comedian. Sie lebt in New York, arbeitet oft in Los Angles; und hat eine ebenso große Schwäche für Pain au chocolat wie für Kinderbücher


 
ISBN: 978-3-596-85486-8

Titel

Die Glücksbäckerei - Die magische Verschwörung

Köstlich und magisch - der dritte Band der 'Glücksbäckerei'

Kuchen kann die Welt verändern ...

Hätte Rose nur nicht unbedacht den Wunsch geäußert, nie wieder backen zu müssen! Als die Glücksbäckerei nun schließen muss, fühlt Rose sich schuldig. Und es kommt noch schlimmer: Rose wird von dem mysteriösen Mr Butter entführt, dem Inhaber eines Bäckereikonzerns. Er will die Bevölkerung mit Zaubergebäck manipulieren und so die Weltherrschaft übernehmen. Und ausgerechnet die junge Glücksbäckerin muss ihm dabei helfen! Doch mit ein paar Zauberzutaten wie der feurigsten Liebesgeschichte aller Zeiten oder einem Glas Mutterliebe zaubert Rose Leckerbissen, die es in sich haben - und rettet die Welt mit Kuchen!

Preis: 14.99 €

Autor

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Kathryn Littlewood


 
ISBN: 978-3-596-85485-1

Titel

Die Glücksbäckerei Die magische Prüfung

Mit Herz, Witz und Magie das neue wunderbare Abenteuer von Rose und ihrer Zauberbäckerfamilie wird alle Mädchen ab 10 Jahren begeistern.
In ihrem zweiten Abenteuer aus der Glücksbäckerei legt Kathryn Littlewood noch eine gute Portion Magie und Spannung oben drauf. An geheimnisvollen Schauplätzen in Paris lässt sie ihre sympathische Heldin Rose aus dem Vollen schöpfen. Zusammen mit einem französischen Mäusespion sowie ihrer chaotischen Zauberbäckerfamilie will Rose das gestohlene magische Familienrezeptbuch zurückzuerobern Rose muss "nur" im Tortenbacken gegen die weltbesten Konditoren und vor allem gegen ihre hinterhältige Tante und Starbäckerin Lily gewinnen ... Geheimzutaten wie das Mitternachtsläuten von Notre Dame oder das Lächeln der Mona Lisa helfen ihr in diesem fulminanten magischen Backwettkampf.

Preis: 14.99 €

Autor

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Kathryn Littlewood


 
ISBN: 978-3-7373-4008-3

Titel

Die Glücksbäckerei - Die magische Verwandlung

Bezaubernd und unwiderstehlich - der 4. Band aus der 'Glücksbäckerei'

Ihr Leben ist perfekt, nachdem Rose mit ihrer Familie nach Calamity Falls zurückgekehrt ist. Beinahe zu perfekt, findet Rose. Als würde das nächste Abenteuer sich schon ankündigen. Und richtig, Tante Lily und die Internationale Nudelholzgesellschaft verfolgen einen finsteren Plan. Bei einem Bankett wollen sie Staatsoberhäupter aus aller Welt ihrem Willen unterwerfen - mit magischem Gebäck. Doch Rose und ihre Geschwister kommen ihnen auf die Schliche. Jetzt ist es an Rose, in Windeseile alles mit einem Gegenzauber zu versehen ...

Ein köstlicher Lesegenuss rund um Rose und ihre liebenswert-chaotische Zauberbäckerfamilie

Preis: 14.99 €

Autor

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Kathryn Littlewood


 
ISBN: 978-3-401-60110-6

Titel

Franny. Magisch vermasselt

Warum muss das Leben nur immer so kompliziert sein? Dass Frannys beste Freundinnen verfeindet sind, ihre Eltern frisch geschieden und ihre Hippie-Oma bei ihnen einzieht, hilft der Sache nicht. Doch da stolpert Franny über die Lösung: magische Rezepte, die ihr Schicksal verändern können! Franny testet den Unwiderstehlichkeits-Smoothie, die Freundschafts-Blondies, das Vergesslichkeits-Karamell ... so einfach kann das Leben sein? Leider hat Franny vergessen, dass das Schicksal da auch noch ein Wörtchen mitreden will.

Preis: 14.99 €

Autor

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Valerie Thomas, geb. in Melbourne, Australien, wo sie auch die meiste Zeit ihres Lebens verbrachte. 6 Jahre aber hielt sie sich in Europa auf und arbeitet in England, Frankreich und Norwegen. Sie ist von Haus aus Lehrerin und Spezialistin für englische Rechtschreibung. Zilly, die Zauberin war ihre erste Bilderbuchheldin, die Bücher der Reihe wurden inzwischen in 14 Sprachen übersetzt. Die Lieblingsbeschäftigung der Autorin ist Reisen -und es gibt kaum einen abgelegenen Ort auf der Welt, wo sie noch nicht war bzw. demnächst hin möchte.

Stacy Kramer stammt aus der Film- und Fernsehwelt und arbeitet erfolgreich als Drehbuchautorin und Produzentin. Schließlich entdeckte sie auch das Bücherschreiben für sich.


 
ISBN: 978-3-7641-5035-8

Titel

Eine Messerspitze voll Magie

Die 11-jährige Cady hat ein magisches Talent: Sie kann für jeden Menschen genau den perfekten Kuchen backen. Doch eines hat sie bisher noch nicht gefunden - ihre perfekte Familie! Und so lebt sie, seit sie denken kann, in Miss Mallorys "Heim für verloren gegangene Mädchen". Was sie jedoch nicht ahnt, ist, dass Miss Mallory bereits wieder ihr untrügliches Ziehen in der Brust spürt. Und das bedeutet, dass auch Cadys größter Herzenswunsch bald in Erfüllung gehen wird. Doch ehe Cady mit ihrer Familie zusammenleben darf, muss sie zunächst ein magisches Chaos aus verloren gegangenen blauen Koffern, gestohlenen Talenten und unerfüllten Sehnsüchten entwirren - und nicht zuletzt sagenhaft sinnberauschende Kuchen backen ...

Preis: 12.95 €

Autor

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Graff, Lisa


 
ISBN: 978-3-570-15979-8

Titel

Apfelsommer

Den Duft von Äpfeln in der Nase - das ist Ferienglück auf Gut Gulderling

Für die 10-jährige Julie gibt es nichts Schöneres als Ferien auf Gut Gulderling, der Apfelplantage ihrer beiden Tanten. Und dieses Jahr freut Julie sich ganz besonders, will sie doch mit einem eigenen Rezept auf der Landesschau punkten! Aber dann machen ihr die Apfelpflücker-Kinder Tom, Lina und Anna einen Strich durch die Rechnung - reißen die sich doch glatt Julies Lieblingsbaum unter den Nagel! Das gefällt Julie gar nicht - bis Tom ein altes, verrostetes Metallkästchen entdeckt, dessen mysteriöser Inhalt den Kindern ein Rätsel aufgibt. Sofort machen sie sich auf Spurensuche und stoßen schon bald auf ein altes Familiengeheimnis ...

Preis: 12.99 €

Autor

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Kirsten John, geb. 1966, ist Lektorin und freie Schriftstellerin. Kirsten John lebt und arbeitet in Hannover und Amsterdam.


Anlässe

 
ISBN: 978-3-8419-0299-3

Titel

Endlich Freitag!

Schnell & einfach: Die besten Rezepte für den perfekten Start ins Wochenende

Die Arbeitswoche ist zu Ende. Endlich Freitag! Mit etwas Glück kommen Sie früher nach Hause. Die Pläne für das Abendessen waren zur Mittagszeit noch ambitioniert, aber wenn Sie schließlich den Schlüssel in die Tür stecken, fehlen oft Zeit, Ideen und Kraft.
Investieren Sie nur ein bisschen Zeit, holen Sie sich von Liselotte Forslin die Inspiration und die halbe Arbeit ist gemacht! Endlich Freitag! bietet Ihnen herrliche Gerichte, alles von einem guten Stück Fleisch bis zu einer einfachen Pizza mit neuem Pep.
Ein richtig leckeres Freitagabendessen in aller Ruhe mit diesem Kochbuch ist das möglich!

Preis: 12.95 €

Autor

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Liselotte Forslin ist Food-Journalistin, Rezeptentwicklerin und Kochbuchautorin.


 
ISBN: 978-3-440-12588-5

Titel

Draußen genießen

Sommerfeste, Grillen & Picknick

Kochen, feiern, schlemmen: Ob gemütlicher Brunch auf dem Balkon, Picknick im Grünen, Grillparty oder Sommerfest im Garten - für alle Gelegenheiten die passenden kulinarischen Begleiter. So schmeckt der Sommer: Knackig-frische Salate, bunte Gemüsepfannen, würzige Grillspieße, saftige Beerenkuchen, mit allem, was die Jahreszeit zu bieten hat, gartenfrisch geerntet oder vom Wochenmarkt. So gelingt's: Gut gezeigt, wie's geht, mit unkomplizierten Rezepten, vielen Ideen und Tipps für die Planung und Vorbereitung - so steht dem entspannten Genießen mit Familie und Freunden nichts im Wege.

Preis: 19.95 €

Autor

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Rose Marie Donhauser, geb. 1959, ist in einem bayerischen Landgasthof aufgewachsen. Nach einer Kochausbildung im Hilton Hotel in München und im Hyatt Regency in Brüssel wurde sie Food und Beverage Managerin. Seit 1988 arbeitet sie als Kochbuchautorin, Food Journalistin und Restauranttesterin.


 
ISBN: 978-3-942446-88-4

Titel

Mords-Hochzeit

Taschenbuch und 2 Herz-Seifen im Organzabeutel

Das Eifeldörfchen Welterscheid wird zum "Wedding Heaven", denn der Klempner Manni Düppesbecker genießt aus grauer Vorzeit das verbriefte Recht, Ehen zu stiften und hat beschlossen, diese Befugnis zu barer Münze zu machen.
Sein Plan schlägt ein wie eine Bombe. Die Reichen und Schönen kommen in Scharen angereist, um einander im Wonnemonat Mai in der Eifelidylle das Jawort zu geben, und die kurzerhand engagierte "Wedding Planerin" Omma Brock hat alle Hände voll zu tun.
Kaplan Florian Unkel ist entsetzt darüber, wie in seiner Gemeinde mit dem Heiligen Bund der Ehe Schindluder getrieben wird. Er fürchtet sich davor, dass seine Kirche zur "Wedding Chapel" verkommt und ist wild entschlossen, sich den Ungläubigen entgegen zu stellen.
Und dann läuft plötzlich alles schief: 60 fotografierende Japaner fallen über das Dorf her, die reiche amerikanische Braut wird entführt und bleibt verschollen, und schließlich wird Eugen Hillerich, der schmierigste Paparazzo der Eifel, tot aufgefunden. In seinem Rücken steckt der Tortenheber von der Hochzeitstorte.
Kein leichter Fall für Kommissarin Coltella, denn während ihrer Recherchen taucht ausgerechnet Enzo auf, der heißblütige Liebhaber ihrer Jugendtage.
Auch Omma Brock und Kaplan Unkel versuchen, Licht in das Ableben des Fotografen zu bringen und stoßen auf ein geheimes Versuchsgelände, auf Tofupralinen und jede Menge Dackelwelpen.
Wer tötete den Fotografen?
Was geht Tag und Nacht im Zimmer 69 vor sich?
Hat Kaplan Unkels neues "iPhel5"-Handy eine Predigt-App?

Preis: 9.95 €

Autor

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Ralf Kramp, geboren 1963, lebt in Mechernich. 1996 veröffentlichte er seinen ersten Kriminalroman "Tief unterm Laub", für den ihm im selben Jahr der "Eifel-Literatur-Förderpreis" zuerkannt wurde.

Carsten Sebastian Henn, geboren 1973 in Köln, ist Schriftsteller, Weinjournalist und erklärter Gourmet. Er ist Käsekenner, Herr über zwölf Weinstöcke und erkundet gern in jeder Stadt die besten Eisdielen und Chocolaterien. Seine Bücher verkauften sich bereits über 350.000 Mal und standen mehrfach auf den Bestsellerlisten.

Mirelli, Monica


 
ISBN: 978-3-940077-81-3

Titel

Mords-Muttertag

Mit Mini-Lavendel-Garten im Organzabeutel

»Eifel - Land der Mütter« heißt die neueste Initiative des Tourismusverbandes. Bei einem landesweiten Preisausschreiben gewinnen vierzig Mütter aus der kleinen Gemeinde Welterscheid einen Muttertags-Ausflug zum Heino-Café nach Bad Münstereifel. Doch der Bus, in dem die Damen an diesen Ort der Glückseligkeit gebracht werden sollen, kommt niemals an. Die Mütter verschwinden spurlos. Schon machen Gerüchte die Runde. Haben etwa Außerirdische ihre Hände im Spiel? Als eine der Mütter tot aufgefunden wird, ist Kommissarin Carola Coltella jedoch klar, dass man es mit einem ganz und gar irdischen Verbrecher zu tun hat. Die Frau wurde nämlich auf äußerst menschliche Art getötet: mit einem Nudelholz erschlagen. Und es dauert nicht lange, bis die nächste Mutter gefunden wird. Der Stromstoß eines Toasters hat sie das Leben gekostet. Als schließlich eine dritte Leiche auftaucht, die von Schaschlikspießen durchbohrt wurde, scheint klar, dass das Schicksal der restlichen Mütter besiegelt ist, wenn der Bus nicht bald gefunden wird.
Auch die Mutter von Kaplan Florian Unkel ist unter den entführten Frauen und er bittet in seiner Verzweiflung ausgerechnet Omma Brock um Hilfe. Die ist schließlich auch Mutter und bietet sich als Austauschgeisel an.
Der Mörder greift zu - und hat damit seinen ersten Fehler begangen.

Preis: 9.95 €

Autor

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Ralf Kramp, geboren 1963, lebt in Mechernich. 1996 veröffentlichte er seinen ersten Kriminalroman "Tief unterm Laub", für den ihm im selben Jahr der "Eifel-Literatur-Förderpreis" zuerkannt wurde.

Carsten Sebastian Henn, geboren 1973 in Köln, ist Schriftsteller, Weinjournalist und erklärter Gourmet. Er ist Käsekenner, Herr über zwölf Weinstöcke und erkundet gern in jeder Stadt die besten Eisdielen und Chocolaterien. Seine Bücher verkauften sich bereits über 350.000 Mal und standen mehrfach auf den Bestsellerlisten.

Mirelli, Monica


 
ISBN: 978-3-942446-18-1

Titel

Mords-Geburtstag

Mit aufblasbarer Geburtstagstorte "Pustekuchen", Die aufblasbare Torte ist ein Dekoartikel und für Kinder unter 14 Jahren nicht geeignet.

Omma Brock, Kaplan Florian Unkel und Kommissarin Carola Coltella, das legendäre Ermittlertrio aus der Eifel, haben ihre Nasen wieder einmal tief in einen mysteriösen Mordfall im Dörfchen Welterscheid gesteckt.
Eigentlich hätte es ein feierliches Fest mit allem Tamtam werden sollen, denn Severin Scholzen, der unbestreitbar älteste Eifeler, wollte mit großem Medienspektakel seinen einhundertsiebten Geburtstag begehen. Aber das Freudengeläut von Sankt Blasius klingt plötzlich wie das Totenglöcklein, denn am Glockenseil hängt eine männliche Leiche. Von nun an geht die Angst um in Welterscheid. Hat mit dem geheimnisvollen Gastmusiker Sascha Gutzeit der Tod Einzug gehalten?
Eine überdrehte Krimi-Farce mit drei brüllend komischen Mordermittlern, aus der Feder eines gut gelaunten Autorentrios, das keinen Gag verschenkt!

Preis: 9.95 €

Autor

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Ralf Kramp, geboren 1963, lebt in Mechernich. 1996 veröffentlichte er seinen ersten Kriminalroman "Tief unterm Laub", für den ihm im selben Jahr der "Eifel-Literatur-Förderpreis" zuerkannt wurde.

Carsten Sebastian Henn, geboren 1973 in Köln, ist Schriftsteller, Weinjournalist und erklärter Gourmet. Er ist Käsekenner, Herr über zwölf Weinstöcke und erkundet gern in jeder Stadt die besten Eisdielen und Chocolaterien. Seine Bücher verkauften sich bereits über 350.000 Mal und standen mehrfach auf den Bestsellerlisten.

Mirelli, Monica


 
ISBN: 978-3-95441-239-6

Titel

Mords-Urlaub

Mit Sonnenbrand und Spritzpistole auf Mörderjagd!

Eigentlich sollte es Italien werden. Azurblauer Himmel, dolce farniente …
Aber es wird doch nur der Rursee in der Eifel.

Weder Kommissarin Carola Coltella, noch Kaplan Unkel oder Omma Brock haben Lust darauf, den Urlaub mit den jeweils anderen zu verbringen, und doch treffen am heimischen Gewässer überraschenderweise wieder alle aufeinander.

So kommt es, dass Kaplan Unkel nicht den Papst zu sehen bekommt und Carola Coltella nicht ihre italienischen Verwandten. Und Omma Brock geht die schöne Kreuzfahrt durch die Lappen. Doch die Sonne lacht auch über der Eifel, und jeder entdeckt für sich die passende Urlaubsbetätigung: Im Beachclub schwingt sich Omma Brock zur gefeierten Cocktailmixerin auf, Kaplan Unkel landet am FKK-Strand, und Carola Coltella wird von alleinstehenden Männern umworben.
Aber dann treibt plötzlich mitten auf dem See eine fies angeknabberte Leiche!
Ist dies womöglich ein Opfer von Rurie, dem sagenumwobenen See-Ungeheuer vom Rursee?

Jetzt dürfen die drei endlich das tun, was sie am besten können: Tatorte zertrampeln, Indizien verschusseln und Zeugen drangsalieren!

 

Preis: 9.95 €

Autor

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Ralf Kramp, geboren 1963, lebt in Mechernich. 1996 veröffentlichte er seinen ersten Kriminalroman "Tief unterm Laub", für den ihm im selben Jahr der "Eifel-Literatur-Förderpreis" zuerkannt wurde.

Carsten Sebastian Henn, geboren 1973 in Köln, ist Schriftsteller, Weinjournalist und erklärter Gourmet. Er ist Käsekenner, Herr über zwölf Weinstöcke und erkundet gern in jeder Stadt die besten Eisdielen und Chocolaterien. Seine Bücher verkauften sich bereits über 350.000 Mal und standen mehrfach auf den Bestsellerlisten.

Uwe Voehl, Jahrg. 1959, lebt in Bad Salzuflen und arbeitet nach einem Wirtschaftsstudium als Werbetexter und Schriftsteller. Bereits seit den 1970ern schreibt er Beiträge und Exposés für zahlreiche Romanheftserien. Seine Erzählungen und Kurzgeschichten wurden mehrmals mit Preisen ausgezeichnet. Sternenkinder erhielt 2007 den UTOPIA-Literatur-Preis, verliehen vom Börsenverein des Deutschen Buchhandels und der Aktion Mensch.


Geschenkeditionen

 
ISBN: 3-937001-71-9

Titel

Schwarzer Tod, m. 250g Kaffee (gemahlen) in Schmuckdose

Koffeinhaltige Kurzkrimis.

Ein Taschenbuch mit haarsträubenden, koffeinhaltigen Kurzkrimis von den besten deutschen Krimiautoren, zusammen mit köstlichem Kaffee. Nicht nur Siggi Baumeisters Freund Rodenstock schwärmt für das inspirierende schwarze Getränk. Der Kaffeegenuss ist immer wieder wichtiger Bestandteil der Kriminalliteratur: Giftige Tröpfchen im Mokka, dauerschlürfende Polizisten bei der Nachtschicht Acht der besten deutschen Krimiautoren haben sich exklusiv für dieses Präsentpaket ihre Gedanken zum Thema Krimi und Koffein gemacht. Wir präsentieren Ihnen acht mörderische Geschichten im Geschenkpäckchen mit der wunderschön gestalteten Schmuckdose und 250 Gramm der köstlichen Kaffeemischung Schwarzer Tod. Diese dunkle Röstung edler Hochland-Arabicas aus Nicaragua, Mexico und Papua Neu Guinea wurde für das Krimifestival"Tatort Eifel von der Dauner Kaffeerösterei komponiert. Als würziger Espresso ist"Schwarzer Tod"der ideale Begleiter für Krimi, und Spannung. Diese Mischung ergibt aber auch eine kräftige, dunkle Tasse Kaffee und ist für alle Anwendungen (Vollautomat, Filter, French Press) geeignet. Vollkommen anders als Kaffee-Großröstereien röstet die Dauner Kaffeerösterei kleine Chargen von 3 bis 5 kg bei Temperaturen um 200C und Röstzeiten zwischen 15 und 25 Minuten. Neben der Auswahl von edlen Rohkaffees sind besonders diese schonenden Röstbedingungen sehr förderlich für die Entfaltung der feinen Aromakomponenten und die Bekömmlichkeit des Kaffees. Alle Länderkaffees der Rösterei sind 100% Arabica Bohnen, die sortenrein geröstet werden. Mischungen werden erst nach der Röstung hergestellt, um den unterschiedlichen Röstbedingungen der einzelnen Provenienzen gerecht zu werden.


Preis: 14.90 €

Autor

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Jacques Berndorf (Pseudonym des Journalisten Michael Preute) wurde 1936 in Duisburg geboren und wohnt mitten in der Vulkaneifel. Als Journalist hat er früher sämtliche Krisenherde der Welt bereist, und als Autor spannender Kriminalromane hat er in der Eifel eine späte Heimat gefunden.

Anne Chaplet wohnt in Oberhessen, Frankfurt am Main und Südfrankreich. In ihrem Pass steht der Name Cora Stephan, unter dem sie als promovierte Politikwissenschaftlerin und Historikerin zahlreiche Sachbücher verfasst hat. Für ihre Romane erhielt sie zweimal den Deutschen Krimipreis sowie den Krimipreis von Radio-Bremen.


 
ISBN: 3-940077-32-1

Titel

Killerkakao, m. 200 Gramm Trinkschokolade in Schmuckdose

Süßer Kakao und schwarze Geschichten.

Heiß und süß wie ein männermordender Vamp oder eiskalt wie ein einsamer Killer - dieser Kakao hat es in sich. Egal, auf welche Art er serviert wird. Immerhin hat er acht hochkarätige Krimiautoren zu ihren kriminellen Kurzgeschichten inspiriert. Mit einer Tasse Trinkschokolade auf dem Schreibtisch haben sie ihren mörderischen Fantasien ihren Lauf gelassen und haben gemeuchelt, gemordet und gekillt. Herausgekommen ist eine höchst unterhaltsame Mischung von herb bis zart, von der finsteren Tragödie bis zur heiteren Kriminalkomödie.

Nach den erfolgreichen Präsentpaketen "Schwarzen Tod" (Kaffee und Krimis) und "Fünf-Uhr-Tod" (Tee und Krimis) nun also eine weitere erlesene Kombination aus aromatischem Heißgetränk und kaltblütigem Mord - und wieder in schöner Verpackung und Sammler- Schmuckdose mit einer Illustration von Ralf Kramp.

Preis: 14.90 €

Autor

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Carsten Sebastian Henn, geboren 1973 in Köln, lebt mit seiner Familie und zwölf Rebstöcken in Hürth. Er studierte Völkerkunde, Soziologie und Geographie und arbeitet heute als Autor und Weinjournalist für verschiedene Fachmagazine. Henn veröffentlichte mehrere Weinkrimis.

Ralf Kramp, geboren 1963, lebt in Mechernich. 1996 veröffentlichte er seinen ersten Kriminalroman "Tief unterm Laub", für den ihm im selben Jahr der "Eifel-Literatur-Förderpreis" zuerkannt wurde.

Erika Kroell lebt und arbeitet als Rundfunk-Journalistin und Schriftstellerin im Ahrtal. Sie hat mehrere Kriminalromane und phantastische Romane verfasst und ist Autorin zahlreicher Kurzgeschichten, die ebenfalls in diesen Genres angesiedelt sind. Sie ist Mitglied im Deutschen Sherlock-Holmes-Club, bei MinD, bei den"Sisters in Crime"und im Verband Deutscher Schriftsteller (VS).


 
ISBN: 3-937001-96-4

Titel

Fünf-Uhr-Tod, m. 200 Gramm Tee in Schmuckdose

Schwarzer Tee und schwarze Geschichten.

Nach dem koffeinhaltigen 'Schwarzen Tod' ereilt im KBV-Verlag nun alle Tee- und Krimifreunde pünktlich der 'Fünf-Uhr-Tod' -mit 200 schön verpackten Gramm feinsten Tees und acht gemeinen Geschichten von hochkarätigen Autoren.

'Mylady hat keine Zeit!' heißt es in Jacques Berndorfs bösem 'Brief an eine Freundin'. Genau. Mylady muss nämlich noch -obwohl: Lesen Sie doch selbst, was die Dame gerade vorhat, die feine englische Art ist das nun wirklich nicht.

Und gönnen Sie sich dazu ein beruhigendes Tässchen Tee, denn es geht hier blutig zur Sache.

Nicht nur bei Berndorf wird zwischen zwei Aufgüssen tüchtig gestorben: Anne Chaplet, Ralf Kramp, Regula Venske, Jürgen Ehlers, Carola Clasen, H.P. Karr, Carsten Sebastian Henn -das sind die sieben weiteren Autoren, die den Lesern zum 'Fünf-Uhr-Tod' ein letales Teestündchen zelebrieren. Allesamt Meister ihres mörderischen Fachs und mehrfach preisgekrönt.

Und dazu serviert der KBV-Verlag 200 Gramm feinster Assam-Mischung, erneut in Zusammenarbeit mit der Dauner Kaffeerösterei von Heike und Hans Richarz-Hilberg. Nach dem erfolgreichen 'Schwarzen Tod' (Kaffee und Krimis) nun also eine weitere erlesene Kombination aus aromatischem Heißgetränk und kaltblütigem Mord -und wieder in schöner Verpackung mit Schmuckdose und einer Zeichnung von Ralf Kramp.

Preis: 14.90 €

Autor

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Carsten Sebastian Henn, geboren 1973 in Köln, lebt mit seiner Familie und zwölf Rebstöcken in Hürth. Er studierte Völkerkunde, Soziologie und Geographie und arbeitet heute als Autor und Weinjournalist für verschiedene Fachmagazine. Henn veröffentlichte mehrere Weinkrimis.

Ralf Kramp, geboren 1963, lebt in Mechernich. 1996 veröffentlichte er seinen ersten Kriminalroman "Tief unterm Laub", für den ihm im selben Jahr der "Eifel-Literatur-Förderpreis" zuerkannt wurde.

Regula Venske, geboren 1955, lebt nach Lehrtätigkeiten an der Universität Hamburg, der FU Berlin, der University of London und diversen Ausflügen ins Angestelltendasein (Literaturredakteurin bei BRIGITTE, Verlagsleiterin des Rotbuch-Verlags u.a.) als freie Schriftstellerin in Hamburg. Zahlreiche wissenschaftliche und journalistische Veröffentlichungen, zu Männerbildern und Frauenliteratur


Krimis mit Rezepten

 
ISBN: 978-3-95602-009-4

Titel

Porridge, Pies and Pistols

Eine kulinarische Krimi-Anthologie

'Den Charakter eines Menschen erkennt man daran, welchen Tee er zum High Tea wählt. Hatte ihr Vater selig immer gesagt. Ihr Gegenu?ber wählte Kräutertee. Kräutertee!' Seit Sherlock Holmes, Miss Marple und Jack the Ripper haben wir eine genaue Vorstellung, wie Verbrechen in Großbritannien und Irland vonstattengehen. Mit ihren Küstenlandschaften, den berühmten Kirchen, den märchenhaften Schlössern und dem unablässigen Regen bieten die britischen Inseln eine traumhafte Kulisse für das perfekte Verbrechen. Kombiniert mit den mörderischen Qualitäten der landestypischen Küche - man denke nur an Bangers, Bubble and Squeak oder Haggis - ist mit 'Porridge, Pies and Pistols' ein kulinarischer Krimiband erschienen, der einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. Nach der erfolgreichen Anthologie 'Muscheln, Mousse und Messer' hat die Kriminalschriftstellerin Ingrid Schmitz Ihre KollegInnen erneut gebeten Kurzkrimis mit besonderen Zutaten zu liefern. So versammeln sich zwanzig delikate Storys nebst nachkochbaren Rezepten zu einem mörderisch guten Menü.

Preis: 6.99 €

E-Book, Unterstützte Lesegerätegruppen: PC/MAC/eReader/Tablet, Format: EPUB (mit Wasserzeichen)

Autor

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Herausgegeben von Schmitz, Ingrid


 
ISBN: 978-3-95602-016-2

Titel

Muscheln, Mousse und Messer

Eine kulinarische Krimi-Anthologie

'Gustave Kreydenbach lauschte auf sein Herz. Wie viele Schläge würde es ihm noch gewähren, wie viele Atemzüge, wie viele Mahlzeiten?' Der Mensch isst, um zu leben; der Franzose lebt, um zu essen. Die französische Küche vereint die regionale Vielfalt an frischen, hochwertigen Zutaten mit raffinierten und kräftigen mediterranen Aromen. Die geniale Kombination bei der einheimische Weine und Champagner nicht fehlen dürfen, beruht nicht zuletzt auf der landschaftlichen Vielfalt Frankreichs. Fruchtbare Felder, üppiges Weideland und weltberühmte Weingärten verführen zu einer Schlemmerreise durch das Land der Tafelfreuden. Kulinarische Köstlichkeiten, für die man sterben könnte ... manche sogar sterben müssen. Die Kriminalschriftstellerin Ingrid Schmitz hat ihre Kolleginnen und Kollegen gebeten, sich des delikaten Themas anzunehmen und ihr ein besonderes Menü zu liefern. Zusammengekommen sind 16 Krimi-Kurzgeschichten nebst nachkochbaren Rezepten, serviert auf humorvolle, makabere oder tiefgründige Art.

Preis: 5.99 €

E-Book, Unterstützte Lesegerätegruppen: PC/MAC/eReader/Tablet, Format: EPUB (mit Wasserzeichen)

Autor

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Herausgegeben von Schmitz, Ingrid


 
ISBN: 978-3-95602-046-9

Titel

Tortillas, Tapas und Toxine

Eine kulinarische Krimi-Anthologie

"Die Ordnung, die wir hüten, Don Ortwin, ist sehr brüchig. Meist sind wir froh, wenn die Leute sich nicht den Schädel einschlagen." Stierkampf, Sangria und Sandstrand - Spanien ist Sehnsuchtsland und Urlaubsziel. Aber auch unter der heißen Sonne der iberischen Halbinsel ist es nicht sicher. Zwischen Murcia und Santander, Barcelona und Santiago und selbst auf den Kanaren werden üble Pläne geschmiedet und unliebsame Zeitgenossen beseitigt. Gut, dass die landestypischen Rezepte die zittrigen Nerven beruhigen können. Nach dem großen Erfolg von "Muscheln, Mousse und Messer" und "Porridge, Pies and Pistols" folgt nun die dritte kulinarische Kurzkrimisammlung unter der Federführung der Herausgeberin Ingrid Schmitz. Erneut hat sie 16 namhafte AutorInnen und Newcomer um einen Krimi mit Rezept gebeten, diesmal rund um das schöne Spanien und seine lukullischen Genüsse.

Preis: 6.99 €

E-Book, Unterstützte Lesegerätegruppen: PC/MAC/eReader/Tablet, Format: EPUB (mit Wasserzeichen)

Autor

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Herausgegeben von Schmitz, Ingrid


 
ISBN: 978-3-944369-35-8

Titel

Whisky für die Engel

Schottland-Krimi mit Rezepten

Alastair Carnegie, Master Blender bei McVicar and Whitelaw in Glasgow, kann sein Glück nicht fassen: Er erhält eine Probe des legendären MacRitchie-Whiskys, der über hundert Jahre unter dem ewigen Eis der Antarktis ruhte, und kreiert diesen neu. Zwei Wochen vor der Premiere des Scotch wird er von einem Unbekannten erpresst. Carnegies Ruf steht auf dem Spiel, aber auch das Überleben der Firma, denn die edle Spirituose, der Whisky für die Engel, soll ihr aus der finanziellen Talsohle helfen.
Ein Paradefall für Angus Thinnson MacDonald, der seinem alten Freund nur zu gerne unter die Arme greift. Mit seinem Detektivkollegen Alberto Vitiello fährt er nach Pitlochry, in die Highlands, wo Carnegie Urlaub macht. Doch wer ist der Täter? Ein Neider aus der Branche, der neurotische Hotelkoch, ein skurriler Arzt oder ...?

"Whisky für die Engel" ist die dritte Krimi-Komödie mit Angus Thinnson MacDonald, dem unermüdlichen Kämpfer für authentisches Essen und Trinken.

Preis: 16.90 €

Autor

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Winter, Frank


 
ISBN: 978-3-944369-17-4

Titel

Dicke Luft in der Küche

Schottland-Krimi mit Rezepten

Angus Thinnson MacDonald soll endlich einige Pfunde purzeln lassen: Karen Miller, seine Ärztin und Dame des Herzens in Personalunion, lässt nicht locker! In dieser Angelegenheit ein wenig ratlos, konzentriert er sich gerne auf seinen neuesten Fall. Eine junge Frau und ihre kleine Tochter sind verschwunden. Die Spur führt zu einer Sekte, die ihren Mitgliedern unmenschliche Opfer abverlangt. Furchtlos ermittelt MacDonald und mimt sogar mehrfach den Duke of Edinburgh, besser bekannt als Prinz Philip. Doch was bitte hat der Fall mit der Kulinarik zu tun?, fragt er sich. Eine ganze Menge, stellt sich langsam, aber umso sicherer heraus.
Mit von der Partie ist wieder Alberto Vitiello, italienischer Guest House-Besitzer und im Duo der Dottore Watson. Ständig im Clinch mit seinen Gästen, verdächtigt er sogar einige von ihnen. Feinschmecker MacDonald bleibt allerdings skeptisch. Als die beiden nicht mehr weiterkommen, bucht er einen teuren Kurs bei den Aerophiten, so nennt sich die Sekte, und wagt sich in ihr Zentrum. Dass seine Tarnung allzu schnell auffliegt, führt zu großen Problemen. Verglichen mit dem, was ihn zu Hause erwartet, ist das aber noch gar nichts

Preis: 16.90 €

Autor

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Winter, Frank


 
ISBN: 978-3-941895-26-3

Titel

Das Auge des Feinschmeckers

Schottland-Krimi mit Rezepten

Unglaublich, was für ein abscheuliches Gericht man Angus MacDonald in einem mexikanischen Restaurant in Edinburgh serviert. Der bedeutendste Gastro-Journalist Großbritanniens, gleichermaßen gefürchtet wegen spitzer Feder und feiner Zunge, kann zum ersten Mal eine Fleischsorte nicht erkennen. Damit nicht genug. Nachdem er eine gepfefferte Kritik verfasst hat, fordert ein anonymer Anrufer ihn auf, seine Weisheiten in Zukunft für sich zu behalten. Mac Donald lässt sich nicht einschüchtern und wird kurzerhand niedergeschlagen. Als dann auch noch das Curry in seinem liebsten indischen Restaurant grauenvoll missraten ist, reicht es dem Gourmet: Er forscht nach, um den Kriminellen das Handwerk zu legen, denn nichts weniger als die kulinarische Kultur seiner Heimatstadt steht auf dem Spiel. Unterstützt wird er von seinem italienischen Freund Alberto Vitiello, einem quirligen Guest House-Betreiber. Die beiden Detektive folgen dem Restaurant-Besitzer Francis Drake bis auf die Äußeren Hebriden. Hinter der kulinarischen Bühne betreibt Drake höchst kuriose Geschäfte. Und wer sich ihm in den Weg stellt, hat um sein Leben zu fürchten ...
"Das Auge des Feinschmeckers" ist der erste Fall von Angus Thinnson MacDonald, dem unermüdlichen Kämpfer für authentisches Essen und Trinken.

Preis: 16.90 €

Autor

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Winter, Frank


 
ISBN: 978-3-492-30815-1

Titel

Der letzte Whisky

Ein kulinarischer Krimi

Auf der sturmumtosten Hebrideninsel Islay wird im Moor die Leiche eines Mannes gefunden. Doch sie ist nicht, wie anfangs vermutet, Jahrhunderte alt. Stattdessen handelt es sich um den Besitzer der besten Whiskybar Edinburghs. Der Eigentümer des Landes, auf dem der Tote gefunden wurde, bittet Professor Adalbert Bietigheim um Hilfe, der sich sogleich an seinen bislang hochprozentigsten Fall macht. Doch über Islay liegt ein dichter Nebel des Schweigens, und die Bewohner der kleinen Dörfer misstrauen dem Deutschen mit der perfekt sitzenden Seidenfliege ...

Preis: 9.99 €

Autor

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Carsten Sebastian Henn, geboren 1973 in Köln, ist Schriftsteller, Weinjournalist und erklärter Gourmet. Er ist Käsekenner, Herr über zwölf Weinstöcke und erkundet gern in jeder Stadt die besten Eisdielen und Chocolaterien. Seine Bücher verkauften sich bereits über 350.000 Mal und standen mehrfach auf den Bestsellerlisten.


 
ISBN: 978-3-492-30401-6

Titel

Der letzte Aufguss

Ein kulinarischer Krimi

Der Lehrstuhl für Kulinaristik in Cambridge steht unter einem schlechten Stern. Eingelegt in teuersten weißen Darjeelingtee findet man die Leichen zweier Professoren. Ein Fall für Feinschmecker Adalbert Bietigheim: Steckt womöglich sein alter Widersacher Professor Töler hinter den Morden? Was hat es mit der rätselhaften "sechsten Schale" auf sich, und was will der legendäre Teemeister Mus Kokushi plötzlich in England?

Preis: 9.99 €

Autor

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Carsten Sebastian Henn


 
ISBN: 978-3-492-30602-7

Titel

Die letzte Praline

Ein kulinarischer Krimi

Die Hauptstadt der Schokolade hält den Atem an! Während der Weltmeisterschaft der Chocolatiers im belgischen Brügge wird eine von Kopf bis Fuß in Schokolade gehüllte Frauenleiche gefunden. Kulinaristik-Professor Adalbert Bietigheim, der als Juryvorsitzender des Wettbewerbs nach Brügge gereist ist, findet schon bald heraus, dass einer der Chocolatiers der Mörder sein muss. Wird Bietigheim ihn rechtzeitig ausfindig machen können, bevor er selbst als überlebensgroßes Praliné endet?

Preis: 9.99 €

Autor

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Carsten Sebastian Henn


 
ISBN: 3-442-37573-8

Titel

Licence to grill

Ein Barbecue-Krimi.

Natural born Grillers eine köstliche Spannungslektüre mit authentischen Rezepten

Als die Mitglieder vom "Supper-Club", einem Koch-Klub für Diätpatienten, als Juroren bei einem regionalen Grillwettbewerb eingeladen werden, sagen sie schneller zu, als sie Kalorien zählen können. Denn wer könnte saftigen Koteletts im Speckmantel oder Spareribs in scharfer Sauce widerstehen? Und abnehmen können sie immer noch später. Doch bald kommen sie in Teufels Küche: Ein Wettkämpfer wird tot aufgefunden, und sie müssen mal wieder die Suppe auslöffeln

Preis: 8.99 €

Autor

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J. B. Stanley


 
ISBN: 3-442-37547-9

Titel

Chili con Knarre

Ein raffinierter Kriminalroman mit köstlichen Figuren und leckeren spanischen und mexikanischen Rezepten

Samstagabend ist "Supper Club". Lindy, James, Bennett, Willy und Lucy treffen sich zum Kochen. Als Lindy vorschlägt, einen mexikanischen Kochkurs zu besuchen, läuft allen das Wasser im Munde zusammen. Dass sich auch ein Zwillingspaar mit Kurven so scharf wie Jalepeños einschreibt, gibt dem Ganzen eine pikante Würze. Doch als eine der Schwestern stirbt und die Messer auf Lindy gewetzt werden, brauchen die Mitglieder des "Supper Club" dringend ein Rezept, wie sie die Unschuld ihrer Freundin beweisen können.



Preis: 8.95 €

Autor

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J. B. Stanley hat englische Literatur studiert und unterrichtete Jahre lang Englisch am College. Sie ist ein eBay-Junkie und eine Gourmetköchin. Sie lebt zur Zeit in Richmond Virginia mit ihrem Mann, ihren zwei kleinen Kindern und ihren drei Katzen.


 
ISBN: 3-89977-797-2

Titel

Kochwut

Angermüllers vierter Fall.

Ein Toter im Kühlraum auf Gut Güldenbrook in Holstein, ein ge-nialer, aber arroganter Fernsehkoch, sein zerstrittenes Team, sich maßlos überschätzende Kandidaten und ein paar halbwüchsige Kocheleven halten den Lübecker Kommissar und Gourmet Georg Angermüller auf Trab. Es gibt viele Verdächtige, aber noch keine heiße Spur, als plötzlich der Kochstar spurlos verschwindet ...

Mit 20 Gourmet-Rezepten der Autorin

Preis: 11.90 €

Autor

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Ella Danz lebt und arbeitet seit ihrem Publizistikstudium in Berlin. Geboren und aufgewachsen ist sie im oberfränkischen Coburg, wo sie den Wert unverfälschter, wohlschmeckender Lebensmittel und ihrer handwerklichen Zubereitung schätzen lernte. Deshalb wird in ihren Romanen ausgiebig gekocht und gegessen und eine spannende Handlung mit kulinarischen Genüssen zu köstlichen Krimis verbunden. Ella Danz ist Mitglied bei den "Mörderischen Schwestern" und im "Syndikat", der Vereinigung deutschsprachiger Krimiautorinnen und -autoren.


 
ISBN: 3-404-16595-0

Titel

Die Riesling-Rache Bd.4

Ein Weinkrimi.

Lucie Montgomery schäumt vor Wut. Nicht genug damit, dass gerade erst ein Tornado ihr halbes Weingut in Virginia verwüstet hat, er legte dabei auch noch etwas frei: ein altes Grab mit menschlichen Überresten. Danach ist das Gerede groß. Für
die Bewohner der Kleinstadt und die Polizei steht fest: Lucies verstorbener Vater hatte etwas mit dem Todesfall zu tun. Das kann und will die junge Winzerin so nicht hinnehmen und tatsächlich entdeckt sie bald Hinweise darauf, dass hier
ein anderer Geist aus der Vergangenheit sein böses Spiel treibt ...

Preis: 8.99 €

Autor

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Ellen Crosby


 
ISBN: 3-404-16521-7

Titel

Der Bordeaux-Betrug - Lucie Montgomery Bd.3

Ein Weinkrimi

Schon ein Jahr lang leitet Lucie das elterliche Weingut in Virginia und ist ziemlich zufrieden mit sich und ihrem Winzerdasein am Fuße der Blue Ridge Mountains. Ruhe und Beschaulichkeit verabschieden sich allerdings schlagartig aus ihrem
Leben, als sie unweit ihres Weinguts über die Leiche einer gefeierten Buchautorin stolpert. Tags zuvor hatte diese noch für helle Aufregung gesorgt, indem sie die Echtheit einer kostbaren Flasche Bordeaux anzweifelte, die momentan auf
Lucies Besitz verwahrt wird. Für die junge Winzerin steht fest: Der Tod der Frau war gewiss kein Unfall, sondern Mord

Preis: 8.99 €

Autor

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Ellen Crosby


 
ISBN: 3-404-16394-X

Titel

Die Chardonnay-Scharade - Lucie Montgomery Bd.2

Ein Weinkrimi

"Leicht und erfrischend - wie ein Glas Weißwein an einem Sommertag" Associated PressPrivatermittlerin und Weingutbesitzerin Lucie Montgomery ermittelt in ihrem zweiten Fall.

Preis: 8.99 €

Autor

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Ellen Crosby


 
ISBN: 3-404-92314-6

Titel

Die Merlot-Morde - Lucie Montgomery Bd.1

Ein Weinkrimi

Eigentlich wollte Lucie für immer in Südfrankreich bleiben. Sie liebt die französische Art zu leben und fühlt sich auch in ihrem Job als Fremdenführerin wohl. Doch dann wird ihr Vater gefunden, erschossen in seinem Weinberg. Notgedrungen kehrt Lucie zurück auf das elterliche Weingut im Herzen von Virginia - und hat schon bald einen zweiten Toten zu beklagen ihren Patenonkel Fitz. Er ahnte, dass der Tod ihres Vaters kein Unfall war, und fand ein grausames Ende - in einem leeren Merlot-Fass ...

Preis: 8.95 €

Autor

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Ellen Crosby


 
ISBN: 3-462-04412-5

Titel

Rotes Gold / Xavier Kieffer Bd.2

Ein kulinarischer Krimi.

"Tom Hillenbrand regt genussvoll den Appetit der Krimileser an." Die Welt. Seit der Luxemburger Koch Xavier Kieffer mit Frankreichs berühmtester Gastrokritikerin liiert ist, wird er zu den exklusivsten Events eingeladen. Doch das edle Dinner beim
Pa riser Bürgermeister endet bereits nach der Vorspeise: Rynosuke Mifune, Europas berühmtester Sushi-Koch, kippt plötzlich tot um. Die Diagnose lautet: Fischvergiftung. Doch Kieffer ist skeptisch und deckt schnell Widersprüche auf. Er taucht ein in die Welt der Sushiküche und muss erkennen, dass es Fische gibt, die teurer sind als Gold und wertvoller als ein Menschenleben.

Preis: 8.99 €

Autor

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Tom Hillenbrand, geboren 1972, studierte Europapolitik, volontierte an der Holtzbrinck-Journalistenschule und ist heute Ressortleiter bei Spiegel Online. Der begeisterte Hobbykoch und Foodie verliebte sich während eines mehrmonatigen Luxemburger EU-Praktikums in das Großherzogtum.


 
ISBN: 3-462-04287-4

Titel

Teufelsfrucht / Xavier Kieffer Bd.1

Ein kulinarischer Krimi.

Ein Krimi zum Genießen!
Der ehemalige Sternekoch Xavier Kieffer hat der Haute Cuisine abgeschworen und betreibt in der Luxemburger Unterstadt ein kleines Restaurant, wo er seinen Gästen Huesenziwwi, Bouneschlupp und Rieslingpaschtéit serviert. Doch dann bricht eines Tages ein renommierter Pariser Gastro-Kritiker tot in seinem Restaurant zusammen - und plötzlich steht Kieffer unter Mordverdacht. Als dann noch sein alter Lehrmeister spurlos verschwindet, beschließt der Luxemburger, die Ermittlungen selbst in die Hand zu nehmen; sie führen ihn bis nach Paris und Genf. Dabei stößt er auf eine mysteriöse, außergewöhnlich schmackhafte Frucht, auf gewissenlose Lebensmittelkonzerne und egomanische Fernsehköche. Immer tiefer taucht Kieffer in die von Konkurrenzkampf und Qualitätsdruck beherrschte Gourmetszene ein - und erkennt, was auf dem Spiel steht.

Preis: 8.99 €

Autor

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Tom Hillenbrand, geboren 1972, studierte Europapolitik, volontierte an der Holtzbrinck-Journalistenschule und ist heute Ressortleiter bei Spiegel Online. Der begeisterte Hobbykoch und Foodie verliebte sich während eines mehrmonatigen Luxemburger EU-Praktikums in das Großherzogtum.


 
ISBN: 3-499-25865-X

Titel

Tod oder Reben

Ein Wein-Krimi aus Südtirol.

Der Baron liebt Wein und hasst Morde.

Baron Emilio von Ritzfeld-Hechenstein versteht etwas vom Rebensaft, schließlich ist er auf dem Weingut seiner Familie großgeworden. Seit dem Bankrott des Vaters arbeitet er als Privatdetektiv, allerdings nur, wenn es sich nicht vermeiden lässt. Als ihn jedoch eine neue Klientin aufsucht und bittet, den scheinbaren Unfalltod ihres Sohnes aufzuklären, muss Emilio nicht lange überlegen. Erstens ist er mal wieder pleite, und zweitens lässt sich der Fall mit einem Ausflug in eine der schönsten Weinregionen verbinden: Südtirol!

Preis: 8.99 €

Autor

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Michael Böckler


 
ISBN: 3-426-50201-1

Titel

Mord mit drei Sternen

Ein neuer kulinarischer Fall für Hippolyt Hermanus.

Für einen Restaurant- und Weinführer über Deutschland bittet der italienische Gourmetjournalist Matteo den sympathischen "Weindetektiv" Hippolyt um Mithilfe. Gesagt, getan doch wie immer, wenn "Hipp" sich ans Werk macht, lässt die erste Leiche nicht lange auf sich warten ...

Preis: 8.99 €

Autor

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Michael Böckler


 
ISBN: 978-3-499-22518-5

Titel

Mord macht hungrig

Bekannte Ermittler zwischen Lorbeer und Leichen

Feinste Krimikost für Lesehungrige! Was verbindet unsere liebsten Helden der Verbrechensaufklärung? Hungrig ermitteln das geht gar nicht! Neben spannenden Fällen gibt es bei Friedrich Anis Tabor Süden Schlachtschüssel, bei Gisa Paulys Mama Carlotta Römischen Fischtopf, Susanne Mischkes Völkxen freut sich auf Steinpilzrisotto, und das Neuharlingersieler Trio von Kuhnert &Franke schnippelt fleißig einen Matjestopf. Diese Serienhelden hantieren nicht nur mit der Waffe, sondern auch mit dem Kochlöffel. Und lösen nebenbei die kompliziertesten Fälle. Kulinarische Kurzkrimis mit den beliebtesten Serienermittlern inklusive toller Rezepte.

Preis: 9.99 €

Autor

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Herausgegeben von Kuhnert, Cornelia


 
ISBN: 978-3-423-21476-6

Titel

Mörderische Leckerbissen

Es ist angerichtet..., Mit einem Vorwort von Nele Neuhaus

Bei Peter Godazgar gesteht ein Auftragskiller aus den neuen Bundesländern seine Liebe zu Mutters Leipziger Allerlei. Susanne Mischke lässt einen Mann in der Sucht nach der streng riechenden Käsespezialität Weißlacker bis zum Äußersten gehen. Nicola Förg verteidigt das Rezept der weltbesten Käsespätzle einer Allgäuer Austragsbäuerin bis aufs Messer, Cornelia Kuhnert setzt einen Kommissar auf Diät und lässt ihn dann von einer versoffenen Jungfrau verführen. Und Dora Heldt kann dem traditionellen Grünkohlessen auf Sylt durchaus kriminelle Züge abgewinnen.18 kulinarische Kurzkrimis von 18 Bestsellerautoren, mit einem Vorwort von Nele Neuhaus.

Preis: 9.95 €

Autor

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Hrsg.: Kuhnert, Cornelia; Birkefeld, Richard


 
ISBN: 3-442-73565-3

Titel

Kochen mit Fernet-Branca

Ein neuer kulinarischer Fall für Hippolyt Hermanus.

Gerald Samper lebt in der Toskana. Er ist Ghostwriter für reiche B-Promis. Doch sein Ehrgeiz ist, als Createur erlesener Speisen in die Geschichte einzugehen. Seine Rezepte sind eigenwillig: Muscheln in Schokolade, Knoblauch- und Fernet-Branca-Eis, Fischotter mit Dörrpflaumen und Rhabarber.
Eines Tages wird seine Einsamkeit von einer neuen Nachbarin gestört. Die stattliche Marta ist - in seinen Augen - eine vulgäre Person aus einer dieser ehemaligen Sowjetrepubliken, in denen es nur so von Gangstern wimmelt. Aber, so behauptet sie, sie ist Komponistin von Filmmusik. Gerald glaubt kein Wort.
Die gespannten nachbarlichen Beziehungen, wechselweise aus Martas und Geralds Sicht kommentiert, gründen von Anfang an auf Mißverständnissen, eskalieren und nehmen immer groteskere Formen an. Schwarze Helikopter in der Nacht, sentimentale Musik aus Martas obskurer Heimat, und immer Fernet-Branca. Mit entsprechenden Folgen. Geralds Versuche, seine Einsamkeit zurückzuerlangen, scheitern. Im Gegenteil. Eine Katastrophe ist unvermeidlich...
Mit diesem spritzigen Unterhaltungsroman in der Traditon der großen komischen Autoren ist Hamilton-Paterson ein Meisterstück gelungen, witzig, aber nie seicht, beißend, aber nie gemein, prallvoll mit Einfällen - und mit Rezepten. Ein kulinarischer Genuß.

Preis: 9.00 €

Autor

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James Hamilton-Paterson, 1941 in London geboren, Oxfordabsolvent und Mitglied der Royal Geographical Society, renommierter Journalist, Sachbuchautor, Lyriker und Romancier, schreibt u. a. für die "Sunday Times", das "Times Literary Supplement", den "New Statesman" und für die Schweizer "Weltwoche". Er lebt als freier Schriftsteller in Italien und auf den Philippinen.


 
ISBN: 3-442-45968-0

Titel

Es muss nicht immer Mord sein

Mit köstlichen Tee-Rezepten.

Es ist das gesellschaftliche Ereignis des Jahres: die Verlobungsfeier von Camille Cantroux mit einem Marineoffizier aus wohlhabender Familie. Der Trauring, ein kostbares Familienerbstück, ist das Gesprächsthema des Abends - bis sich auf einmal ein tragisches Unglück ereignet: Das Dach des Gartenzimmers stürzt ein, und der Bräutigam wird tödlich verletzt. Ein schrecklicher Unfall, so scheint es. Doch Hobbydetektivin Theodosia Browning ist misstrauisch. Denn schließlich ist der Trauring auf einmal spurlos verschwunden ... Mit ausführlichen Rezepten und köstlichen Tee-Ideen im Anhang.

Preis: 7.95 €

Autor

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Laura Childs war tätig in der Werbe- und Marketingbranche, bevor sie mit dem Schreiben von Kriminalromanen begann. Sie lebt mit ihrem Mann in Charleston, South Carolina.


 
ISBN: 978-3-936783-45-2

Titel

Abmurksen und Tee trinken

Bitterböse Kriminalgeschichten

Geschichten über Verbrechen faszinierten die Menschen von jeher. Krimis führen uns zu den Abgründen der menschlichen Psyche und offenbaren die dunklen Seiten unserer Mitmenschen.
Dunkle Kriminalgeschickten sind ein Genuss der besonderen Art. Genau wie z.B. Russische Schokolade, Negerküsse, Lakritzlikör, schwarzer Kaffee, Capuccino, Café Corretto, Frappé oder schwarzer Tee.
Sie alle verwöhnen unsere Sinne, lassen den Blutzuckerspiegel steigen, wirken stimmungsaufhellend oder anregend.
Die niederrheinische Krimiautorin Ina Coelen, die ihre Schwäche für dunkle Schokolade und dunkle Geschichten nicht abstreitet, hat einige der bekanntesten deutschsprachigen Krimiautorinnen und Autoren dazu angestiftet ihre Kurzkrimis dunklen Genussmitteln wie Lakritz, Kaffee und Tee zu widmen.

Dunkle Krims mit Rezepten von
Christiane Dieckerhoff, Jürgen Ehlers, Brigitte Glaser, Peter Godazgar, H.P. Karr, Arnold Küsters, Ulla Lessmann, Niklaus Schmid, Gesine Schulz und anderen.

Preis: 9.90 €

Autor

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Leporello Verlag


 
ISBN: 3-442-73395-2

Titel

Fein gehackt und grob gewürfelt

Der Pedant in der Küche.

Wer selber kocht, weiß, dass zwischen Rezept und fertigem Gericht Welten liegen können. Julian Barnes, selbst ein Pedant in der Küche, erzählt von seinen Experimenten und Abenteuern, seinen Triumphen und Niederlagen zwischen Kochtopf und Schneidebrett, zwischen Küche und Esstisch. Dieses amüsante Buch, das gespickt ist mit britischem Humor, ist ein Muss für jeden, der gern kocht, ein Muss für jeden, der gern isst.

Preis: 8.50 €

Autor

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Julian Barnes, 1946 geboren, arbeitete nach dem Studium der modernen Sprachen zunächst als Lexikograph und dann als Journalist. Seit 1980 hat Julian Barnes zahlreiche Romane geschrieben. Für sein Werk wurde er weltweit mit zahlreichen Literaturpreisen ausgezeichnet. 2004 und 2005 erhielt er den Österreichischen Staatspreis für Europäische Literatur. Julian Barnes lebt in London.


 
ISBN: 3-492-25323-7

Titel

Das Kochbuch des Kannibalen

Ein kulinarischer Thriller.

Der Gipfel des Genusses befindet sich im argentinischen Mar del Plata: Ein geheimnis-volles Kochbuch macht ein kleines Restaurant zum begehrten Gourmet-Tempel und läßt das Herz eines genialen Küchenchefs höher schlagen bis der Reiz der Ver-führung verbotene Gelüste weckt ... Carlos Balmaceda schwelgt in diesem Thriller in opulenten Bildern und kulinarischen Leckereien.

»Das ist der Gipfel des Genusses! Carlos Balmaceda schrieb einen Mega-Thriller. Bizarr kulinarisch. Gänsehaut, Seite für Seite.« Bild »Teuflische Leidenschaft ein Krimi voller Süffisanz.« Playboy »Ein kulinarischer Thriller, eine packende Delikatesse, um nicht zu sagen, die Gourmet-Version von Patrick Süskinds Das Parfum .« Die Presse »Selten wurde in der Literatur so eloquent über Kulinarik geschrieben.« Facts »Der Argentinier Carlos Balmaceda verschafft dem Leser ein betörendes Leseerlebnis mit teuflischen Ingredienzien. In elegant düsterem Stil balanciert der Autor auf dem Grat zwischen Genie und Wahnsinn.« Facts »Eine abenteuerliche Familiengeschichte und ein ungewöhnliches Porträt Argentiniens; doch vor allem ist dieses Kochbuch eine Vorführung sinnlichster Kochkunst, die ungeahnte Gefahren birgt.« El País

Preis: 7.95 €

Autor

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Carlos Balmaceda wurde 1954 in der argentinischen Küstenstadt Mar del Plata geboren. Obwohl er als Junge Fischer oder Seemann werden wollte, ahnte er damals schon, daß er einmal schreiben würde. Dies tat er dann unter anderem als Korrespondent der Zeitung La Nación in seiner Heimatstadt. Bereits sein erster Roman machte ihn zum Finalisten um den Premio Planeta. 2004 verlieh ihm die Casa América den literarischen Verdienstorden. Sein elegant düsterer Stil in »Das Kochbuch des Kannibalen« veranlaßte die Presse zum Vergleich mit Edgar Allen Poe.


 
ISBN: 3-89812-603-X

Titel

Blasenwurst und tote Oma

16 kulinarische Kurzkrimis mit Rezepten aus Sachsen-Anhalt.

Die Küche Sachsen-Anhalts besticht durch ihre Bodenständigkeit. Doch schon die Namen der Gerichte verraten, dass auch
Abgründiges dahintersteckt. Richtig raffiniert wird es, wenn einheimische Autoren aus diesen Zutaten Kriminalgeschichten
schreiben. Unter anderen in der Küchenkrimibrigade:
Jürgen Jankofsky, André Schinkel, Simone Trieder, Torsten Olle
sowie die ostdeutschen Satiriker und Kabarettisten Matthias Biskupek und Ulf Annel. In diesem vierten Band ostdeutscher
Krimispezialitäten finden sich rätselhafte Verbrechen und hinterhältige Mordgespinste, abgerundet mit einem Schuss
schwarzen Humors, angesiedelt zwischen Halle und Magdeburg, Harz und Altmark, Elbe, Saale und Unstrut.

Preis: 9.90 €

Autor

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Ruth Borcherding-Witzke, geb. 1959 in Hamburg, seit gut einem Dutzend Jahren lebt die studierte Juristin, Autorin und Herausgeberin mit ihrer Familie in Sachsenburg bei Chemnitz.

Silvija Hinzmann, geb. 1956 in Cakovec/Kroatien, kam als Kind nach Deutschland, als freie Übersetzerin und Dolmetscherin hat sie auch mit echten Kriminalfällen zu tun, Autorin zahlreicher Kurzkrimis, Mitautorin eines Kriminalromans sowie Herausgeberin von Anthologien.


 
ISBN: 3-423-21319-1

Titel

Ein Riesling zum Abschied

Mord im Rhiengau.

Ein packender Weinkrimi aus dem Rheingau.

Entsetzen in der Hochschule des deutschen Weinbaus in Geisenheim: Die Studentin Alexandra wurde erschlagen, und alle Indizien weisen auf den Geliebten der Toten als Mörder hin. Völlig unfassbar für Thomas Achenbach, Student und Freund des Verdächtigen. Alexandra war nicht so unbedarft, wie sie tat! Nur Dozentin Johanna Breitenbach behält die Nerven. Sie steigt hinab ins undurchsichtige Geflecht von Interessen und Beziehungen. Ein Riesling bringt sie auf die richtige Spur.

Preis: 8.95 €

Autor

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Paul Grote, geboren 1946, berichtete fünfzehn Jahre lang als Reporter für Presse und Rundfunk aus Südamerika. Dort begegnete der professionellen Seite des Weinbaus. Seit 2003 lebt er wieder in Berlin und widmet sich dem Schreiben.


 
ISBN: 3-89705-765-4

Titel

Bis zum letzten Tropfen

Kulinarische Kurzkrimis

Im Wein liegt die Wahrheit - und die ist mitunter lebensgefährlich! So wird aus manchem Weinkeller schnell die letzte Ruhestätte, eine Verkostung zur Henkersmahlzeit und ein Weinberg zum Schauplatz eines mörderischen Winzerkriegs. Mit dem passenden Glas Wein mundet diese genussvolle Lesereise an bekannte Wein-Tatorte wie die Pfalz, Baden, Mosel-Saar-Ruwer, Rheingau, Saale-Unstrut, Ahr, Württemberg und an exotische Anbaugebiete wie Berlin noch besser. Autoren und Weinkenner servieren Weinkrimis mit Prädikat für jeden Geschmack: Ulf Annel, Matthias Biskupek, Wolfgang Burger, Horst Eckert, Martina Fiess, Monika Geier, Brigitte Glaser, Carsten-Sebastian Henn, Elisabeth Hermann, Silvija Hinzmann, Thomas Hoeth, Regine Kölpin, Tatjana Kruse, Christine Lehmann, Ulla Lessmann, Hannes Nygaard, Heidi Rehn, Britt Reißmann und Nina Schindler.

Preis: 9.90 €

Autor

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Herausgegeben von:

Martina Fiess, geboren in Pforzheim, suchte nach dem Studium der Kunstgeschichte, Philosophie und Politologie als Journalistin nach der Wahrheit, trennte als Sachbuchlektorin Fiktion von Fakten und manipulierte als Werbetexterin den schönen Schein.
Seit sie 2001 einen Krimiwettbewerb gewann, hat sie neben zahlreichen Kurzkrimis auch Romane veröffentlicht und war als Herausgeberin tätig.

Silvija Hinzmann, geb. 1956 in Cakovec/Kroatien, kam als Kind nach Deutschland, als freie Übersetzerin und Dolmetscherin hat sie auch mit echten Kriminalfällen zu tun, Autorin zahlreicher Kurzkrimis, Mitautorin eines Kriminalromans sowie Herausgeberin von Anthologien.


 
ISBN: 3-89705-484-1

Titel

Henkerstropfen

Kulinarische Kurzkrimis

Zu einem guten Essen gehören der richtige Wein, stimmungsvolle Musik - und Mord: Denn Verbrechen und Genuss gehen bestens zusammen und treffen in dieser Kurzkrimi-Sammlung in den kuriosesten Momenten aufeinander. Ein Giftmordanschlag in Heinos Café per schwarzbrauner Haselnusstorte, ein dramatisches Wettduell um eine Flasche Wein des amerikanischen Präsidenten Thomas Jefferson, eine Tote im Champagnerbad - in Carsten Sebastian Henns Kurzkrimis fließen Blut und Wein gleichermaßen, werden Leichen wie feinste Speisen kredenzt. Mörderische Häppchen - für den kleinen Krimihunger zwischendurch!

Preis: 9.90 €

Autor

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Carsten Sebastian Henn, geboren 1973 in Köln, lebt mit seiner Familie und zwölf Rebstöcken in Hürth. Er studierte Völkerkunde, Soziologie und Geographie und arbeitet heute als Autor und Weinjournalist für verschiedene Fachmagazine. Henn veröffentlichte mehrere Weinkrimis.


 
ISBN: 3-442-37137-6

Titel

Mord au Chocolat

Witz, Mord und Schokoriegel"Rund? Na und!"-Romane: für alle Frauen, für die Kleidergröße 42/44 keine Katastrophe ist!

Heute war einfach nicht ihr Tag: Erst war sie in aller Herrgottsfrühe gejoggt (und jedes einzelne ihrer niedlichen Pfunde hatte dabei gestöhnt). Dann hatte ihr Freund Tad in letzter Sekunde seinen Antrag vertagt. Jetzt hat sie auch noch ihren Chef mit einer Kugel im Kopf vorgefunden! Übrigens schon der dritte tote Boss ... Wie kann da der sexy, aber romantisch anscheinend völlig unterentwickelte Privatdetektiv Cooper Cartwright ernsthaft glauben, dass Heather Wells sich wie versprochen aus den Mordermittlungen heraushält?

Preis: 7.95 €

Autor

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Meggin Cabot, geboren in Bloomington, Indiana, war schon früh eine Leseratte. Ihre Lieblingsautoren waren Jane Austen, Judy Blume und Barbara Cartland. Nach dem Studium zog sie nach New York City, wo sie zunächst auch als Illustratorin arbeitete, bevor sie sich ganz dem Schreiben zuwandte. Unter Pseudonym (Patricia Cabot) hat sie auch einige historische Frauenromane verfasst. Ihre Jugendbücher erscheinen unter den Namen Meg Cabot und Jenny Carroll. Meggin Cabot lebt mit ihrem Mann und ihrer einäugigen Katze Henrietta in New York City.


 
ISBN: 3-492-27469-2

Titel

Die letzte Reifung

Ein kulinarischer Krimi.

Burgund: Heimat von Pinot Noir, Boeuf Bourguignon und Coq au Vin und Tatort eines hinterhältigen Mordes im Käsemilieu. Gut, dass Prof. Dr. Adalbert Bietigheim, Professor für Kulinaristik, gerade vor Ort ist, denn die Klärung des Verbrechens erfordert nicht nur Fingerspitzengefühl, sondern auch einen geschulten Gaumen und der Blutdurst des Täters ist noch lange nicht gestillt.

Preis: 8.99 €

Autor

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Carsten Sebastian Henn, geb. 1973 in Köln, lebt mit seiner Familie und zwölf Rebstöcken in Hürth. Er studierte Völkerkunde, Soziologie und Geographie und arbeitet heute als Autor und Weinjournalist für verschiedene Fachmagazine. Henn veröffentlichte mehrere Weinkrimis.


 
ISBN: 3-442-37144-9

Titel

Mord zwischen Messer & Gabel

34 Krimis - 99 Rezepte.

An die Töpfe, fertig, tot!

Mörderisch gute Krimi-Kurzgeschichten, garniert mit lebensgefährlich leckeren Rezepten.

Während der Schmortopf in der Röhre seinen Dienst tut, ist ausreichend Zeit für mörderische Kurzgeschichten! Allerdings nur all denjenigen zu empfehlen, denen beim Petersilie-Schnippeln keine ungesunden Gedanken kommen und die ihre Gäste wirklich nur lukullisch um den Verstand bringen wollen -

Perfekte Menüs und perfekte Verbrechen - "Lesen und Kochen" einmal anders

Preis: 7.95 €

Autor

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Hrsg. v. Andrea C. Busch

Andrea C. Busch, geboren 1963, war Autorin, Herausgeberin und Übersetzerin für Englisch und Niederländisch. Sie hat einen Roman und mehrere Kurzkrimis veröffentlicht und war Mitglied der "Sisters in Crime", einer internationalen Organisation von Krimiautorinnen und -fans. Sie starb im September 2008.


 
ISBN: 3-442-37202-X

Titel

Mord zum Dessert

18 Krimis und viele internationale Festtagsmenüs.

Eine Leiche - und jede Menge Gründe zum Feiern!
Ob zum Muttertag oder im Advent - es gibt Anlässe, da festlich aufgekocht wird. Und zwischen Kastanienkuchen, Maibowle, Truthahn nach Südstaatenart und Silvestercocktail kommt der eine oder andere Koch mächtig ins Schwitzen, so mancher Gast ins Schwelgen - oder aber zu Tode.
Anderthalb Dutzend Kurzkrimis und über 100 Festtagsrezepte zum Nachkochen sind garantiert frei von tödlichen Nebenwirkungen und letalen Langzeitfolgen!
Perfekte Menüs zu perfekten Anlässen - und perfekte Verbrechen als Sahnehäubchen!

"Perfekte Verbrechen und perfekte Menüs gehören zusammen wie Hühnerkeule und Gänsehaut! Mord zwischen Messer und Gabel ist ein Muss für krimiliebende Feinschmecker. Passend zu den Storys Rezepte von klassisch bis exotisch. Inspirierend." Der Feinschmecker über "Mord zwischen Messer und Gabel""Da wird geköchelt und gemeuchelt, gegessen und gestorben, was die Töpfe und Pfannen nur so hergeben. Und wem angesichts der menschlichen Abgründe und Gemeinheiten nicht völlig der Appetit vergeht, der kann die vielen süßen und scharfen, leichten und fetten Köstlichkeiten nachkochen." Frankfurter Rundschau über "Mord zwischen Messer und Gabel""Die Geschichten sind zwar phantasievoll, haben aber keinerlei Nebenwirkungen, es sei denn, man lässt sich beim Brutzeln von den Krimis inspirieren." 3sat über "Mord zwischen Messer und Gabel"

Preis: 7.95 €

Autor

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Andrea C. Busch


 
ISBN: 3-8067-2562-4

Titel

Mord in der Kombüse

12 Kriminalgeschichten. 12 Einbildgeschichten. 19 Fischmenüs. 111 Rezepte.

Eine Kreuzfahrt in der Karibik, eine Reise mit der Fähre gen Norden zur Mittsommernacht, ein heißer Sommer in einem Hausboot auf der Seine oder rasante Segeltörns
inmitten des blauen Ozeans: Leben und Schlemmen an Bord kann so schön sein! Aber diese Idyllen haben ihre Tücken: zwielichtige Matrosen, Mörder in der Koje nebenan, finstere Smutjes. Da tritt der eine oder die andere schon mal beim Verzehr eines schmackhaft zubereiteten Fischgerichts die letzte Reise an ...
Dreizehn Autoren aus aller Welt, unter ihnen Ann Granger, Dick van den Heuvel und Simon de Waal, Gabriele Wolff, Virginie Brac und Peter Zeindler, verwandeln in ihren Originalkrimis die unschuldigsten Schiffsreisen in tödliche Ausflüge.
Die internationalen Fischmenüs vereinen 78 Rezepte von einfach bis anspruchsvoll, die von 32 kongenialen Fischillustrationen begleitet werden. Doch damit nicht genug: Zu den Kriminalgeschichten gesellen sich 12 maritim-kriminelle Einbildgeschichten von Bengt Fosshag. Ein Muss für krimiliebende Fischfeinschmecker.

Preis: 22.00 €

Autor

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Andrea C. Busch


 
ISBN: 3-8369-2563-X

Titel

Mord zwischen Lachs und Lametta

21 Krimis und viele internationale Festtagsmenüs.

St. Patricks-Day, Pessach, Halloween, Weihnachten - diese idyllischen Feiertage mit dem sie begleitenden Schlemmermahl liefern das ideale Szenario für einen deftigen Mord. Zwanzig Autoren aus aller Welt, unter ihnen Larry Block, Carmen Iarrera, Ann Granger, Susanne Mischke und Virginie Brac, zeigen, wie zwischen Bliniröllchen mit Kaviar, Kaninchenrillettes und kandierten Veilchen die Spannung wächst. Die internationalen Feiertagsmenüs vereinen 130 Rezepte von einfach bis anspruchsvoll.
Und durch die dunklen Seiten der festlichen Tage führen uns die opulentkriminellen Illustrationen von Bengt Fosshag.

Preis: 24.90 €

Autor

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Andrea C. Busch


 
ISBN: 3-8369-2582-6

Titel

Mord im Weinkeller

12 Kriminalgeschichten mit ausgesuchten Weinempfehlungen sowie vielen Rezepten für exquisite Weinbegleitspeisen.

Weinbegeisterte Autoren aus aller Welt, unter ihnen Ann Granger, Peter Zeindler, Fernando Martinez Lainez, Gabriele Wollf und Serge Dounovetz schreiben weinselige Mordgeschichten. Ein kleines Weinkompendium führt uns durch das Dickicht der Weinrebsorten und erklärt genau, was man über Beaujolais, Bordeaux, Champagner, Sherry, Riesling, Rioja wissen sollte.

Zu den Weinempfehlungen gibt es natürlich auch Rezeote für exquisite Weinbegleitspeisen. Und Bengt Fosshag lockt uns mit seinen kriminellen Instruktionen in die finstersten Winkel der Weinkeller.

Preis: 24.90 €

Autor

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Andrea C. Busch


 
ISBN: 3-8369-2574-5

Titel

Mord im Grünen

20 Krimis mit vielen Gartentipps.

War es immer der Gärtner? Eben nicht. In Mord im Grünen haben zwanzig Krimi-Autoren einen Reigen mörderischer Kammerspiele inszeniert. Jede Story ist garniert mit Tipps rund ums grüne Leben und jetzt kommt noch ein großes Giftpflanzenplakat dazu! Gärtnerinnen und Waldläufer, Kräuterhexen und Parkbesitzer, Landschaftsgärtner und Naturliebhaberinnen, was könnte es Harmloseres geben? Autoren aus aller Welt, unter ihnen Carmen Iarrera, Lawrence Block, Gabriele Wolff und Ann Granger, wissen es besser. Sie verwandeln in ihren Originalkrimis die unschuldigsten Naturschauplätze in Tatorte und zeigen, dass auch ein grüner Daumen ein Messer halten kann.

Preis: 24.90 €

Autor

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Andrea C. Busch


 
ISBN: 3-548-26155-8

Titel

Mord a la carte

Der Partyservice der temperamentvollen Goldy Bear steckt in einer Krise. Sehr gelegen kommt ihr daher das Angebot, das Catering bei einem Model-Shooting zu übernehmen. Mit kulinarischen Köstlichkeiten (alle Rezepte sind wie immer nachzulesen) verwöhnt sie ihre anspruchsvollen Kunden. Doch die gute Laune hält nicht lange an: Kurz nacheinander geschehen drei Morde und Goldy begibt sich wieder mal auf Gangsterjagd ...

Preis: 8.95 €

Autor

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von Davidson, Diane Mott


 
ISBN: 3-548-26240-6

Titel

Hochzeitsschmaus mit Todesfall

Es sollte der glücklichste Tag in Goldys Leben werden. Aber just als sie letzte Hand an den Schmaus für ihre eigene Hochzeit legt, erreicht sie ein Anruf von ihrem Zukünftigen: die Hochzeit fällt ins Wasser, und der Grund ist Mord!

Preis: 7.95 €

Autor

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von Davidson, Diane Mott


 
ISBN: 3-548-26317-8

Titel

Kaffee mit Schuss

Ein kulinarischer Krimi.

Diana Mott Davidsons Fans warten schon mit großer Neugier auf ihren neuen cleveren Thriller, gewürzt mit Humor, Spannung und ihren phantastischen Rezepten. Dieses Mal sind wir in Aspen, Colorado, zu Gast.


Preis: 8.95 €

Autor

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von Davidson, Diane Mott


sizilianische Verhältnisse

 
ISBN: 978-3-88117-484-8

Titel

Das Mafia-Kochbuch

Italo-amerikanische Küche, Chicago 1970

 

 

Preis: 7.95 €

Autor

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Joe Cipolla


 
ISBN: 978-3-937344-76-8

Titel

Das sizilianische Kochbuch

Mit den Lieblingsgerichten der Mafia

Seit über zwanzig Jahren wird Oskar Peter Spandl von seinen Freunden in Palermo, Catania und Noto eingeladen. Mit ihnen besucht er in kleinen Küstenorten und nahen Bergdörfern Restaurants und Trattorien. In ausführlichen Gesprächen mit den Küchenchefs erfährt er von den Geschäften" der Mafiosi, aber auch von ihren Lieblingsgerichten. Als leidenschaftlicher Koch schreibt er die besten Rezepte auf und bereitet sie für seine Gäste zu. In dem Buch Die sizilianische Küche mit den Lieblingsgerichten großer Mafiosi zeigt
sich Spandl in seinem ersten Kapitel wegen der zunehmenden organisierten Kriminalität in Süditalien
tief besorgt.

Preis: 12.50 €

Autor

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Oskar P. Spandl


 
ISBN: 978-3-7844-3111-6

Titel

Pizza, Pasta & Pistolen

Mörderische Geschichten mit Rezepten

Die untreue Kellnerin, die ihm seinerzeit das Rezept für Spaghetti Puttanesca verriet, soll heute sterben, doch der geplante Mord nimmt einen unerwarteten Verlauf ... In dieser Anthologie wird beides, der Nervenkitzel und der Gaumenkitzel, auf vergnügliche Weise miteinander kombiniert. Vom Mord in der Toskana bis zur Verfolgungsjagd am Lago Maggiore, von vermeintlicher Amore in Palermo bis zum tödlichen Unfall in Ligurien: Spannung und Gänsehaut sind garantiert. Der Clou: Jede Geschichte wurde von den Autoren durch das passende Rezept ergänzt Nachkochen (meistens) erwünscht! Mit Erzählungen von Nessa Altura, Martina Bick, Oliver Buslau, Ina Coelen, Angela Esser, Carsten Germis, Almuth Heuner, Gisela Klönne, Beatrix M. Kramlovsky, Ralf Kramp, Tatjana Kruse, Ulla Lessmann, Susanne Mischke, Nina Schindler, Niklaus Schmid, Ingrid Schmitz, Barbara Wendelken.

Preis: 16.99 €

Autor

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Langen und Müller Verlag


Romane mit Rezepten

 
ISBN: 978-3-95403-074-3

Titel

Miss F. und ich

Eine Liebesgeschichte in 60 Rezepten

Gibt es so etwas wie das Geheimnis einer lebenslangen, glücklichen Ehe? Bob Shacochis, ursprünglich kein Anhänger der Monogamie, heute leidenschatlicher Koch und begeisterter Ehemann, weiht uns in diesem erzählerischen Kochbuch in die Mysterien der Liebe und der Kochkunst ein. Er betrachtet sein Leben zusammen mit Miss F. anhand der Mahlzeiten: das 15-jährige Jubiläum, zu dem es Estragon-Ente und Himbeer-Charlotte gab, das Spanferkel beim Anthropologen-Dinner oder die Muschelsuppe, die Miss F. während ihres Examens nur widerwillig annimmt ("in letzter Zeit kommt es mir so trivial vor zu essen").
Gemeinsames Speisen hat sie nicht nur gesättigt, sondern auch inspiriert, berauscht, angeregt, entzweit und wieder versöhnt. Denn wir sind nicht nur, was wir essen, sondern auch, mit wem wir es tun. Heiter und offenherzig, aber immer zärtlich, schreibt Bob S. über seine Liebe zum Essen und zu Miss F. und es entsteht mundwässernde, köstliche Prosa, wie man sie selten aufgetischt bekommt.

Preis: 19.90 €

Autor

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Shacochis, Bob


 
ISBN: 978-3-8135-0605-1

Titel

Stadt der verschwundenen Köche

Ein Roman über Freundschaft, Liebe und die pure Lust am Essen

Endlich: Erfolgsautor Gregor Weber ("Kochen ist Krieg") kehrt zurück in die Küche, aber anders als gedacht! In seinem neuen Roman, einer rasanten Mischung aus Retro-Science-Fiction à la Jules Verne, Steampunk und märchenhafter Parallelwelt, erzählt er mit überbordender Fantasie von Intrigen und Gaunereien in einer Welt, in der Kochen eigentlich verboten ist, Köche aber mit Gold aufgewogen werden. Atemlos verfolgt der Leser die Abenteuer von Carl Juniper, der sich nach einem Schiffsbruch vor Kap Hoorn in einer fremden Welt wiederfindet...

Preis: 14.99 €

Autor

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Gregor Weber, geboren 1968 in Saarbrücken, Koch, Schauspieler und Drehbuchautor. Bekannt als Sohn Stefan der "Familie Heinz Becker" und als Hauptkommisar Deininger im saarländischen "Tatort". Er ist verheiratet und hat zwei Kinder.


 
ISBN: 978-3-442-48043-2

Titel

Viviens himmlisches Eiscafé

Als Imogen und Anna das wunderschöne Eiscafé ihrer Großmutter an der Strandpromenade von Brighton erben, stellt sie das vor eine schier unlösbare Aufgabe. Das alte Café quillt zwar über vor Charme - keineswegs jedoch vor Gästen. Die beiden Schwestern setzen alles daran, Viviens Erbe zu retten und ihm zu altem Glanz zu verhelfen. Also fliegt Anna nach Italien, um an einem Gourmet-Eiscreme-Kurs teilzunehmen, und ihre Rezepte verzaubern bald nicht nur die Kunden, sondern auch einen ganz besonderen Mann ...

Preis: 8.99 €

Autor

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Clements, Abby


 
ISBN: 978-3-404-17005-0

Titel

Eine himmlische Verführung

Wer auf der romantischen Ile Saint-Louis mitten in Paris den Teesalon von Magalie und ihren beiden Tanten betritt, taucht in eine verzauberte, sinnliche Welt ein - und kehrt glücklich wieder in den Alltag zurück. Magalie liebt ihr Reich der kleinen Köstlichkeiten über alles. Doch dann eröffnet ausgerechnet in ihrer Nachbarschaft ein berühmter Patissier seine neue Filiale. Klar, dass Magalie dem hochnäsigen Kerl den Kampf ansagt!

Preis: 9.99 €

Autor

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Florand, Laura


 
ISBN: 978-3-453-35737-2

Titel

Der Duft von Tee

"Es war Zeit für mich, ein eigenes Leben zu finden. Es war das Ende der Hoffnung und auch ihr Anfang."

Grace blickt voller Zuversicht in die Zukunft, als sie ihren Mann in ein neues Leben nach Macao begleitet. Doch kurz nach ihrer Ankunft erfährt sie, dass sich ihr Traum von einer eigenen Familie nicht erfüllen wird. In ihrem Schmerz besinnt sich Grace auf ihre Leidenschaft, das Backen, und eröffnet ein Café. Im Lillian's serviert sie nicht nur Tee und raffinierte Macarons, sondern begegnet auch Menschen, die ihr Leben verändern ...

"Ein exotischer Schauplatz, köstliche Macarons und viel Gefühl - unbedingt lesen!" Booklist

Preis: 8.99 €

Autor

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Hannah Tunnicliffe wurde in Neuseeland geboren. Sie studierte Sozialwissenschaft und lebte danach in Australien, England und Macao. Nachdem sie einige Zeit in der Personalwirtschaft und als Karriere-Coach arbeitete, wandte sie sich ihrem Traum, dem Schreiben, zu. Mit ihrem Mann und ihrer Tochter lebt sie heute in Vancouver, Kanada.


 
ISBN: 978-3-641-08679-4

Titel

Traummann mit Zuckerkuss

Charmant, turbulent und einfach zuckersüß!

Issy Randall kann nicht einfach nur gut backen - sie ist die Queen der Cupcakes, berühmt für zuckersüße Cremeküchlein und göttliche Muffins. Als sie ihren ungeliebten Schreibtischjob verliert, beschließt Issy daher ihren Lebenstraum zu verwirklichen: ein eigenes Café. Doch erstens ist sie eine absolute Chaotin und zweitens hat sie nicht mit den Hürden der Bürokratie gerechnet. Aber versorgt mit den Geheimrezepten ihres Großvaters und mithilfe ihrer Freundinnen sowie ihres äußerst attraktiven Bankberaters Austin will Issy es allen beweisen ...

Preis: 7.99 €

E-Book, Unterstützte Lesegerätegruppen: PC/MAC/eReader/Tablet, Format: EPUB (Adobe DRM)

Autor

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Lizzie Beaton ist Autorin und lebt in London. Ob ihre Cupcakes ebenso gut sind wie die ihrer Protagonistin ist nicht erwiesen.


 
ISBN: 978-3-463-40635-0

Titel

Valerie kocht

Nell wächst in einer Welt der Phantasie auf.Als sie ein Kind war, veranstalteten bockige Bockwürste in der Küche ihrer Mutter regelmäßig ein Riesentheater. Ihr Vater, ein französischer Koch, kam leider bei einem tödlichen Kuchenunfall ums Leben. Und die Narbe an der Stirn stammt von einem Krebsküchlein, aus dem plötzlich eine Krebsschere schnellte. Jedenfalls war das alles Valerie zufolge so, Nells Mutter. In der Schule wird Nell ausgelacht für diese absurden Geschichten. Zornig beschließt sie, sich künftig von allem Erfundenen fernzuhalten und nur noch Fakten und Logik gelten zu lassen. Als die junge Naturwissenschaftlerin Anfang zwanzig ist, erkrankt Valerie schwer, ihr bleiben nur noch wenige Wochen. Nell legt ihre Karriere auf Eis und zieht zu ihr. Sie möchte ihre Mutter ernsthaft zur Rede stellen, doch Valerie kocht und backt nur. Zudem werden Nells Bemühungen von dem merkwürdig gutaussehenden Gärtner durchkreuzt, der mit Apfelbäumen spricht und Valeries Essen wie auch ihre Geschichten liebt. Doch Nell sammelt Fakten und was sie auf ihrer Spurensuche entdeckt, stellt ihre Welt auf den Kopf. "Eine herzerwärmende Geschichte, die von der Liebe handelt und davon, warum es manchmal besser ist, Lügen zu erzählen anstelle der Wahrheit. Einfach bezaubernd." bookish magpieEine Liebeserklärung an die Phantasie

Preis: 19.95 €

Autor

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Maria Goodin studierte Englisch und Französisch an der University of Kent und ist ausgebildete Psychotherapeutin. Ihr erster Roman "Valerie kocht" basiert auf einer preisgekrönten Kurzgeschichte. Maria Goodin lebt mit ihrem Mann, ihrem Sohn und ihrer Katze in Hertfordshire, England.


 
ISBN: 978-3-550-08029-6

Titel

Rezept für ein Herz in Aufruhr

'Dafne ist Mitte dreißig und hat sich zu ihrem Schutz im Lauf der Jahre eine Geometrie der Gefühle ausgearbeitet. Bisher kam sie damit ganz gut durch. Sie überträgt Geschichten, Gefühle und Personen in mathematische Zeichen, setzt alles in eine Gleichung und isoliert ein Ergebnis. Doch jetzt ist sie schwanger. Von einem Mann, den sie zwar mag, den sie aber nicht an sich heranlassen kann. Wie sie überhaupt noch nie jemanden wirklich an sich heranlassen konnte. Zum ersten Mal merkt sie, dass ihr etwas fehlt: die Erinnerung an ihre Kindheit. Nur wenn sie sich endlich mit dieser Zeit auseinandersetzt, wird sie echte Gefühle zulassen können.
Ein Buch über eine starke junge Frau, die noch stärker wird, weil sie lernt, Schwäche zu zeigen.

Preis: 19.99 €

Autor

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Viola Ardone wurde 1974 in Neapel geboren. Sie hat Literaturwissenschaften und klassischen Tanz studiert und zehn Jahre als Redakteurin in einem großen Verlag gearbeitet. Heute unterrichtet sie Italienisch und Latein in einem Gymnasium in Neapel.

 
ISBN: 978-3-442-54763-0

Titel

Das Dating-Projekt

Fünfzig Wege, einen Lover zu finden.

Eine junge Amerikanerin ist in London auf der Suche - nicht nach dem großen Glück, sondern einfach nur nach Spaß und Sex. Laurens Erfolg hält sich in Grenzen, bis sie auf die Idee kommt, diverse Dating-Ratgeber auf ihre Brauchbarkeit zu testen. Von "Die Kunst, den Mann fürs Leben zu finden" über "Die Kunst der Verführung" aus dem Jahr 1928 bis zum "Handbuch der feinen Sitte für heranwachsende Töchter" von 1897. Kein Wunder, dass sie damit die Männerwelt in heillose Verwirrung stürzt. Schließlich ändert sie ständig ihr Verhalten: einmal demütig und still, dann wieder kokett flirtend oder schamlos direkt. Jeden Monat probiert Lauren nun die Ratschläge eines dieser Werke aus, und hält das Resultat in einem roten Notizbuch fest. Dass sie trotz aller klugen Ratschläge am Ende ihr Herz an den Richtigen verliert, grenzt an ein Wunder ...

Preis: 14.99 €

Autor

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Pimentel, Melissa


 
ISBN: 978-3-442-36039-0

Titel

Kochen für Mr. Cappuccino

Eine Küchen-Comedy mit Rezepten

Eine zauberhafte Love-Story - mit großartigen Rezepten!

Was passiert, wenn sich eine Spitzenköchin in einen Mann verliebt, für den ein Steak und eine Flasche Bier der höchste Genuss sind? Amanda Hesser, Gourmetkritikerin der »New York Times«, erzählt mit Charme und Ironie von den kulinarisch-romantischen Paarkämpfen in der Küche, die sie und ihr Mann vom ersten katastrophalen Rendezvous bis zum Hochzeitsmenü erlebten - ergänzt durch viele fabelhafte Rezepte zum Nachkochen!

Preis: 7.95 €

Autor

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Amanda Hesser arbeitet als Food-Journalistin für die New York Times. Ihre Reportagen und Kolumnen rund ums Thema Essen und Trinken sind mittlerweile Kult. Die Autorin lebt derzeit in New York City.

 
ISBN: 978-3-8090-2599-3

Titel

My Berlin Kitchen

Eine Liebesgeschichte

Eine Frau, ihre Stadt und ein Rezept für die Liebe
Als sie sich ins Kochen verliebte, war Luisa Weiss noch ein junges Mädchen. Der Tochter einer Italienerin und eines Amerikaners, geboren in Berlin, aufgewachsen in Boston, fiel es stets schwer, sich an einem Ort wirklich zugehörig zu fühlen, doch in der Küche wirkten ihre Sorgen kleiner. Die Suche nach ihren Wurzeln führte Luisa nach Paris (wo sie ihrer großen Liebe Max begegnete), nach New York (was die Beziehung zu Max beendete) und immer wieder nach Berlin, denn die Sehnsucht nach dem Zuhause ihrer Kindheit ließ sie niemals los. Nach einer weiteren schmerzlichen Trennung wagte sie den Sprung ins Ungewisse und zog von New York in die deutsche Hauptstadt um sich selbst zu finden und endlich auch die wahre Liebe ...

Preis: 14.99 €

Autor

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Luisa Weiss


 
ISBN: 978-3-641-04789-4

Titel

Das Glücksrezept

E-Book:  EPUB Roman, Unterstützte Lesegerätegruppen: PC/MAC/eReader/Tablet

Glückliches Leben kann so einfach sein
Als Elena Alvarez die Stelle als Chefköchin eines neuen Nobelrestaurants in Aspen, Colorado, angeboten bekommt, ist sie außer sich vor Freude. Obwohl dem Restaurantbesitzer, einem reichen Filmregisseur, nachgesagt wird, ein notorischer Playboy zu sein, zögert Elena nicht eine Sekunde und nimmt die Stelle an schließlich handelt es sich um ihren absoluten Traumberuf und eine einzigartige Chance, die so schnell nicht wiederkehrt.
Aber neben ihrem Enthusiasmus wird Elena von traumatischen Erinnerungen geplagt: Vor zwanzig Jahren starb ihre gesamte Familie bei einem Autounfall. Elena selbst erlitt schwere Verletzungen und hat noch immer häufig mit Schmerzen zu kämpfen. Seither hat sie das Vertrauen in andere Menschen verloren und sich gegenüber ihrer Umwelt verschlossen.
Umso froher ist sie, nun an einem neuen Ort ein neues Leben beginnen zu können. Ihr Alltag ist zwar nicht immer das reine Zuckerschlecken, denn die Intrigen des neidischen Souschefs halten sie in Atem. Und doch findet Elena durch die wunderbaren Kreationen, die sie nun endlich kochen darf, langsam, aber sicher zu sich selbst. Sie öffnet ihr Herz für neue Freundschaften und endlich auch wieder für die Liebe.

Mit einem Rezept zu Beginn eines jeden Kapitels.

Preis: 4.99 €

Autor

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Barbara O'Neal ist das Pseudonym einer amerikanischen Bestsellerautorin, die für ihre Romane bereits mehrfach ausgezeichnet wurde. Seit ihrer Jugend hat sie ein Faible für Restaurants, und schon immer wollte sie einen Roman über ihre Leidenschaft schreiben. Die Autorin, die selbst gern kocht, lebt mit ihrem Mann in Colorado Springs.


 
ISBN: 3-453-35654-3

Titel

Kirschen auf Ricottaschnee

Ein üppiges Porträt Siziliens und eine ergreifende Hommage an die Frauen
Während ihrer Kindheit in Palermo erfährt die kleine Agatina von ihren Eltern nur wenig Liebe. Zum Glück gibt es die raubeinige, aber warmherzige Großmutter, die das Mädchen umso fester ins Herz geschlossen hat. In ihrer heimeligen Küche verrät sie Agatina die Geheimnisse ihrer Vorfahrinnen und entführt sie in die bewegte Vergangenheit Siziliens. Und sie bringt ihr das streng gehütete Rezept der "Agathenküchlein" bei. Erst viel später, als eine schwere Krise ihr Leben erschüttert, erkennt Agatina, wie bedeutsam das Geschenk der Großmutter wirklich für sie ist.

Preis: 8.99 €

Autor

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Giuseppina Torregrossa


 
ISBN: 978-3-442-37081-8

Titel

Liebe kann so einfach sein

Roman mit Rezepten

Der Schlüssel zum Erfolg: himmlisch leckere Rezepte!"Lebe einfach" ist das Credo der bekannten Fernsehmoderatorin Deidre McIntosh. Wie? Das zeigt sie Frauen in ihrer TV-Lifestyle-Show. Bis ihre Sendung aus dem Programm und Deidre aus ihrer Wohnung fliegt. Mangels Geld und Alternativen nimmt sie das Angebot ihres Kurzzeit-Lovers an und zieht in sein leer stehendes Landhaus. Weit abgelegen in den Wäldern muss Deidre feststellen, dass Theorie das eine und Praxis das andere ist. Das einfache Leben und die Liebe können ganz schön kompliziert sein!

Preis: 7.99 €

Autor

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Mia King


 
ISBN: 978-3-596-03196-2

Titel

Mit Liebe gewürzt

Gefühl ohne Andrews ist wie Suppe ohne Salz

Ein Buch mit den Erfolgszutaten der Sommerbücher: Am besten auf der Stelle genießen!

Gina Foxton hat sich gerade als Fernsehköchin eines regionalen Senders einen Namen gemacht, als ihre Welt zusammenbricht. Erst erwischt sie ihren Produzenten und Lebenspartner in flagranti, dann eröffnet dieser ihr, dass ihre Sendung abgesetzt werden soll.

Nicht mit ihr! ((bitte kursiv)) Mit Tränen in den Augen beschließt Gina, dass sie es jetzt erst recht allen beweisen muss. Sie will den Sprung ins nationale Fernsehen wagen. Dafür muss sie jedoch an Tate Moody vorbei, der unter dem Motto "Kill it and grill it" die Kochszene dominiert. Ein Kochwettbewerb der Superlative beginnt.

Preis: 9.99 €

Autor

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Mary Kay Andrews wuchs in Florida auf, studierte in Georgia Journalismus und arbeitete dann einige Jahre als Redakteurin. Inzwischen hat sie mehrere Romane veröffentlicht und unterrichtet Kreatives Schreiben. Mary Kay Andrews lebt mit ihrer Familie in Atlanta, aber im Sommer zieht es sie zu ihrem liebevoll restaurierten Ferienhaus auf Tybee Island, eine wunderschöne Insel vor der Küste Georgias, USA.


 
ISBN: 3-86612-273-X

Titel

Madame Mallory und der kleine indische Küchenchef

Shaunkost al dente.

Trüffel oder Tandoori? Dieser charmante kulinarische Roman über die Fehde zwischen einem französischen Gourmetrestaurant und einem quirligen indischen Lokal steckt voller Düfte und Gewürze und ist eine Liebeserklärung an die Heimat, die Familie und den einfachen, unverfälschten Geschmack.

Seine früheste Erinnerung ist der Duft von scharfem Curry. Als Hassan Haji über einem turbulenten Imbissladen in Bombay das Licht der Welt erblickt, ahnt niemand, welch großes Talent in ihm schlummert. Erst Tausende Kilometer entfernt, in einem verschlafenen französischen Dorf, entdeckt der Junge seine Leidenschaft für die hohe Kunst des Kochens und gerät mitten hinein in eine handfeste Restaurant-Fehde: Seiner indischen Großfamilie und ihrem lebhaften Lokal schlägt die offene Verachtung der alteingesessenen Madame Mallory entgegen, die genau gegenüber einen sternedekorierten Gourmettempel führt. Bis sie Hassans Gabe erkennt und anbietet, ihn in die Geheimnisse der gehobenen Küche einzuführen. Doch nur wenn der Lehrling die Straßenseite wechselt und bei ihr einzieht in die Höhle der Löwin

Preis: 19.99 €

Autor

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Richard C. Morais ist in Portugal geboren, in der Schweiz aufgewachsen und besitzt einen amerikanischen Pass. Bevor er sich auf das Romanschreiben verlegte, war er Chefredakteur beim Wirtschaftsmagazin Forbes und leitete siebzehn Jahre lang das europäische Büro des Magazins in London. Er lebt mit seiner Frau und seiner Tochter in Philadelphia.


 
ISBN: 3-442-47133-8

Titel

Julie & Julia

365 Tage, 524 Rezepte und 1 winzige Küche.

Köstlich!
Man nehme 1 junge Frau auf der Suche nach dem Sinn des Lebens, 524 Rezepte, 1 winzige Küche und 1 geduldigen Ehemann. Für Julie Powell sind dies die Zutaten für ein großes Abenteuer. Innerhalb eines Jahres will sie alle Rezepte des Kochbuch-Klassikers »Mastering the Art of French Cooking« nachkochen. Bei nächtlichen Kochgelagen oder dem Versuch, ein Omelette perfekt zu wenden, entdeckt sie jedoch mehr als nur den Spaß am Kochen: nämlich die Lust am Leben selbst.

Eine Junge New Yorkerin sucht beim Kochen nach dem Sinn des Lebens.

Preis: 8.95 €

Autor

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Nach einer langen Zeit als Zeitarbeitskraft ist Julie Powell nun glückliche Schriftstellerin. Sie lebt mit ihrem Mann Eric, ihrem Hund Robert, ihren Katzen Maxine, Lumi und Cooper sowie ihrer Schlange Zuzu Marlene in ihrem "Loft"-Apartment in Queens.


 
ISBN: 3-442-54257-X

Titel

Küche totalitär

Das Kochbuch des Sozialismus von Wladimir und Olga Kaminer.

Wladimir Kaminer zeigt, wo in der russischen Küche der Löffel hängt

Es muss nicht immer Kaviar sein - für Russen schon gar nicht. Das wahre Symbol für Luxus und feine Lebensart ist in Russland die Ananas. Dieses Beispiel zeigt: Kulinarisch ist die ehemalige Sowjetunion hierzulande unbekanntes Terrain. Dank Wladimir Kaminer ist damit nun Schluss. Er führt durch Töpfe und Teller der alten Sowjetrepubliken, bringt dem Laien nebenbei Länder und Leute näher und natürlich die aufregendste Cuisine der Welt! Unterstützt wird er dabei von seiner Frau Olga, die die besten Rezepte aus ihrer Sammlung beisteuert...

Unvergessliche Begegnungen mit der sowjetischen Küche und ausgefallene Rezepte - ein Hochgenuss!

Preis: 7.95 €

Autor

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Wladimir Kaminer wurde 1967 in Moskau geboren. Er absolvierte eine Ausbildung zum Toningenieur für Theater und Rundfunk und studierte anschließend Dramaturgie am Moskauer Theaterinstitut. Seit 1990 lebt er mit seiner Frau und seinen beiden Kindern in Berlin. Kaminer veröffentlicht regelmäßig Texte in verschiedenen deutschen Zeitungen und Zeitschriften, hat eine wöchentliche Sendung namens "Wladimirs Welt" beim SFB4 Radio MultiKulti, wo er jeden Samstag seine Notizen eines Alltags-Kosmonauten zu Gehör bringt, und er organisiert im Kaffee 'Burger' Veranstaltungen wie seine inzwischen berüchtigte "Russendisko". Mit der gleichnamigen Erzählsammlung avancierte das kreative Multitalent über Nacht zu einem der beliebtesten und gefragtesten Jungautoren in Deutschland. 2006 erhielt Wladimir Kaminer den Literaturpreis der Stahlstiftung Eisenhüttenstadt.

Olga Kaminer


 
ISBN: 3-8338-1396-2

Titel

Das Marcipane Kochbuch

Geschichten und Rezepte.

Was geht einem durch den Kopf, während man im Restaurant auf sein Essen wartet? Crostino mit Alice steht da, zum Beispiel. Oder Saibling mit Cashew-Pesto: Gibts an der Cashewnuss irgendwas auszusetzen? Nein, eigentlich ist sie die Angelina Jolie unter den Schalenfrüchten Jan Weiler, Autor des Bestsellers 'Maria, ihm schmeckts nicht', schlüpft in diesem originellen Koch-Lesebuch in die Rolle des nachdenklichen Gastes und kommentiert 50 ausgesuchte Gerichte, die garantiert jedem das Wasser im Munde zusammen laufen lassen. Ein sehr persönliches, sehr amüsantes, ganz köstliches Kochbuch, das keine Wünsche offen lässt. Selbst Antonio Marcipane hätte hier nichts auszusetzen!

Preis: 19.90 €

Autor

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Jan Weiler, 1967 in Düsseldorf geboren, arbeitete als Texter in der Werbung, absolvierte dann die Deutsche Journalistenschule in München und war viele Jahre Chefredakteur des "Süddeutsche Zeitung Magazins". Heute lebt er als Autor mit seiner Frau und seinen zwei Kindern in der Nähe von München.


 
ISBN: 3-453-40653-2

Titel

Wenn Frauen kochen

Küchenduell mit Herz und Humor

Augusta „Gus“ Simpson, Fernsehstar aus „Kochen mit Gusto!“ und zweifache Mutter, ist eine Frau mit Vorbildfunktion – elegant, makellos gekleidet und vor allem eine Entertainerin der Extra-Klasse. Ob Gartengrillfest oder Teekränzchen, Gus hat immer den passenden Plan und das passende Rezept, um alle ihre Gäste glücklich zu machen. Als sie jedoch ihren eigenen 50. Geburtstag organisieren muss, wird ihr bewusst, dass sie die Nase voll davon hat, die perfekte Gastgeberin und Glucke zu spielen. Um alles noch schlimmer zu machen, beschließen die Programmchefs des Koch-Senders, die Quoten zu steigern und ihr die schöne, aber hinterhältige Carmen Vega an die Seite zu stellen – eine frühere Miss Spanien, die sich einen Namen als neuer heißer Feger der Feinschmeckerwelt gemacht hat. Doch anstatt das Küchenhandtuch zu schmeißen, geht Gus das erste M al in ihrem L eben auf Risiko und kocht in ihrer neuen Live-Show, als ginge es um ihr Leben – mit Würze, Temperament, einem neuen Team und jeder Menge (Küchen-)Tricks.

Preis: 8.95 €

Autor

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Kate Jacobs, geboren in Kanada, studierte an der New York City University, bevor sie in Manhattan als Redakteurin unter anderem für "Family Life" und "Working Woman" arbeitete. Sie lebt in New York und Los Angeles.


 
ISBN: 978-3-641-01673-9

Titel

Küss mich zum Dessert

Eine romantische Komödie mit köstlichen Rezepten!

eBook

Chloe Carter sucht das perfekte Menü – und den perfekten Mann: In einem Chatroom verabredet sie sich mit einem viel versprechenden Feinschmecker. Der lädt sie zwar in einen Gourmet-Tempel ein, entpuppt sich aber als aufgeblasener Langweiler. Und wird noch vor dem Dessert erstochen. Ihr zweites Date hat sie mit einem himmlischen Chefkoch – nur leider ist er der Hauptverdächtige des Mordanschlags …

Witzig, turbulent, romantisch und herrlich kulinarisch!

Preis: 6.99 €

Autor

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Jessica Conant-Park studierte Sozialpädagogik in Boston. Sie ist mit dem Gourmet-Koch William Park verheiratet und ist die Tochter von Susan Conant.


 
ISBN: 3-442-20345-7

Titel

Das Liebesmenü

Wenn Kochen die Liebensgeister weckt
Man nehme - einen Schuss Liebe, einen Spritzer Lebenswürze und neun Menschen, die durch das Kochen verzaubert werden! Am liebsten mochte Lillian den Augenblick, bevor sie das Licht einschaltete. Sie stand im Türrahmen der Restaurantküche und ließ sich von den Düften umhüllen hefiger Sauerteig und süßlich-erdiger Kaffee, reife Tomaten, Cantaloupe-Melonen und frisch gewaschene Salatblätter. Lillian ist Besitzerin eines Nobelrestaurants. Sie stammt aus ärmlichen Verhältnissen, aber dank ihrer Kochkünste hat sie es bis ganz nach oben geschafft. Besonders am Herzen liegt ihr die Weitergabe ihres kulinarischen Wissens. Jeden zweiten Montag im Monat treffen sich die Teilnehmer ihres Kochkurses: Da ist etwa Claire, die ganz in ihrer Rolle als Hausfrau und Mutter aufgeht und endlich wieder etwas für sich selbst tun möchte; Tom, der über den Tod seiner geliebten Frau Charlie hinwegzukommen versucht; oder die hübsche Antonia, die aus Italien eingewandert ist und sich immer noch fremd fühlt. Jeder der acht Koch-Lehrlinge sucht nach dem perfekten Rezept für ein exquisites Gericht oder, wie bald klar wird, auch für ein glückliches Leben. Während des Kurses wird gekocht, gegrillt und gebacken und es werden Ehekrisen gemeistert, zarte Bande gesponnen, Tragödien verhindert und Freundschaften geschlossen. Und am Ende findet nicht nur Antonia ihr Glück.

Preis: 14.95 €

Autor

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Erica Bauermeister wurde in Pasadena geboren. Sie studierte Literatur an der Universität von Washington, wo sie anschließend Kreatives Schreiben unterrichtete. Nach zwei Sachbüchern über Frauenliteratur beschloss sie, selbst Belletristik zu schreiben. Die Autorin lebt mit ihrem Mann und ihren Kindern in Seattle.


 
ISBN: 3-442-37593-2

Titel

Tour d' amour

Wie ich lernte, Frösche und Franzosen zu lieben

Das Leben schreibt die romantischsten Liebesgeschichten der Welt!
Die junge Amerikanerin Elizabeth Bard ahnte nicht, dass ihr Lunch mit dem attraktiven dunkelhaarigen Franzosen zu einem Leben als Amerikanerin in Paris führen würde. Doch in der Fremde besinnt sie sich auf das, was ihre beiden Welten verbindet: das Essen. Im Kampf mit erregbaren Pariser Markthändlern und nicht minder fremden bretonischen Schwiegereltern entdeckt sie die Freuden der französischen Küche. Und lernt, dass eine Frau manchmal einen Frosch küssen muss, um ihren Prinzen zu finden, und manchmal kocht sie ihm einfach ein Essen

Preis: 8.99 €

Autor

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Elizabeth Bard ist Journalistin, die u.a. für die New York Times, Wired, Time Out und The Huffington Post schreibt. Sie lebt mit ihrem französischen Mann Gwendal und ihrem Baby in Paris.


 
ISBN: 978-3-499-23522-1

Titel

Cucina Amore

L'amore et la vita:
Von der Liebe zum Essen und der Liebe zum Leben

Nein, Mia glaubt nicht mehr an die Liebe. Seit einem Jahr ist ihr Freund Sebastian fort. Und ihre Freude am Essen auch. Nur widerwillig lässt sie sich daher auf dem Flohmarkt ein handgeschriebenes Kochbuch aufdrängen. Neben Rezepten finden sich darin berührende Liebesgeschichten aus einem kleinen neapolitanischen Bergdorf. Mia ist fasziniert. Wer hat dieses Buch geschrieben? Kurz entschlossen macht sie sich auf nach Italien. An der sonnigen Amalfiküste und unter den Fittichen von Mamma Rosa erwacht Mias Hunger auf das Leben. Doch ist sie auch bereit, der Liebe eine zweite Chance zu geben?Dolce Vita an der Amalfi-Küste: Ein sommerlicher leichter Roman über die Liebe zum Essen und die Liebe zum Leben.

Preis: 9.99 €

Autor

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Fritzi Paul, 1980 geboren, arbeitet als freie Journalistin und Texterin. Durch mehrere längere Reisen nach Italien entdeckte sie die kulinarische Lebensfreude, nachdem sie zuvor eine eher miese Köchin gewesen war. Fritzi Paul lebt in Berlin.


 
ISBN: 3-548-61019-6

Titel

Johannisbeersommer

Die selbstbewusste Lily und die schüchterne Valerie sind grundverschieden, aber eine Gemeinsamkeit hat ihre Freundschaft seit Kindertagen bestimmt: die Liebe zu gutem Essen. Doch dann stellt ein lange gehütetes Geheimnis die Freundschaft auf eine harte Belastungsprobe. Werden die beiden Freundinnen die Vergangenheit hinter sich lassen können? Johannisbeersommer erzählt die köstliche Geschichte einer großen Freundschaft und feiert das Leben mit Rezepten, die uns immer begleiten.

Preis: 8.95 €

Autor

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Andrea Israel ist Fernsehproduzentin und Drehbuchautorin.

Nancy Garfinkel arbeitet als Foodjournalistin und Zeitschriftenredakteurin.


 
ISBN: 3-442-73395-2

Titel

Fein gehackt und grob gewürfelt

Der Pedant in der Küche.

Wer selber kocht, weiß, dass zwischen Rezept und fertigem Gericht Welten liegen können. Julian Barnes, selbst ein Pedant in der Küche, erzählt von seinen Experimenten und Abenteuern, seinen Triumphen und Niederlagen zwischen Kochtopf und Schneidebrett, zwischen Küche und Esstisch. Dieses amüsante Buch, das gespickt ist mit britischem Humor, ist ein Muss für jeden, der gern kocht, ein Muss für jeden, der gern isst.

Preis: 8.50 €

Autor

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Julian Barnes, 1946 geboren, arbeitete nach dem Studium der modernen Sprachen zunächst als Lexikograph und dann als Journalist. Seit 1980 hat Julian Barnes zahlreiche Romane geschrieben. Für sein Werk wurde er weltweit mit zahlreichen Literaturpreisen ausgezeichnet. 2004 und 2005 erhielt er den Österreichischen Staatspreis für Europäische Literatur. Julian Barnes lebt in London.


 
ISBN: 3-442-37457-X

Titel

Rosenwasser und Meerjungfrauen

Roman mit Rezepten.

Seit anderthalb Jahren leben die drei faszinierend schönen Schwestern Marjan, Bahar und Layla Aminpour nun inn dem kleinen irischen Städtchen Ballinacroagh. Die anfängliche Aufregung um ihr persisches Café hat sich inzwischen gelegt. Und dank der himmlischen Speisen, die nicht nur dem Leib, sondern oft genug auch der Seele Kraft schenken, hat das bezaubernde Trio aus dem Iran die Herzen der Menschen im Ort längst für sich gewonnen. Als Marjans gute Freundin Estelle eines Tages am Strand ein völlig unterkühltes und hochschwangeres Mädchen findet, sucht Marjan nach den Angehörigen der verzweifelten »Meerjungfrau«. Diese Suche versöhnt nicht nur das junge Mädchen mit seinem Vater, sie hilft Marjan auch, ihrer Beziehung zu Julian Winthrop endlich eine echte Chance zu geben. Und schließlich gelingt es den Schwestern sogar, ihren eigenen Weg zwischen persischer und irischer Kultur zu finden.

Garniert mit vielen köstlichen Rezepten zum Nachkochen.

Preis: 7.95 €

Autor

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Am Vorabend des Umsturzes im Iran floh Marsha Mehran mit ihrer Familie nach Argentinien. In Buenos Aires betrieben ihre Eltern ein Café mit Spezialitäten aus ihrer Heimat, während die Tochter eine schottische Privatschule besuchte. Hier entdeckte die Autorin auch ihre Leidenschaft für Dudelsäcke, Kilts und andere Dinge keltischen Ursprungs. Nachdem Marsha Mehran in den USA und Australien gelebt hat, hat sie sich mit ihrem Mann in Irland niedergelassen.


 
ISBN: 3-442-37504-5

Titel

Café Eden

Roman mit Rezepten.

Schon früh muss die kleine Eden Verantwortung tragen. Ihre Mutter hat sich in eine Scheinwelt aus Stummfilmstars und Gin zurückgezogen, und ihr Vater ist auch keine Hilfe. Doch Eden ist willensstark und kann zupacken. Unterstützt von Großmutter Ruth, die es zu einem eigenen Restaurant gebracht hat, und Tante Afton, deren Kochkünste ihre Kindheit prägen, wächst Eden zu einer attraktiven jungen Frau heran. In Europa begegnet sie ihrer großen Liebe, dem Anwalt Logan Smith, doch zurück in den USA wartet sie vergebens auf ihn. Aber Eden gibt die Liebe nicht auf. Sie heiratet den charmanten Matt und wird an der Seite dieses Glücksritters unglücklich. Da erinnert Eden sich an die vielen köstlichen Rezepte ihrer Jugend. Sie eröffnet ein Café und kocht mit Fantasie, Geschick und Erfolg um ein besseres Leben für sich und ihre Kinder. Und eines Tages klopft auch die Liebe wieder an ihre Tür ...Eine wundervolle Familiensaga, in der das Leben ein köstliches Büfett auftischt! Mit vielen Rezepten zum einfachen Nachkochen.

Preis: 8.95 €

Autor

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Laura Kalpakian lebt mit ihren zwei Söhnen im amerikanischen Bundesstaat Washington. Sie ist die erste Trägerin des Literaturpreises für amerikanische Schriftsteller armenischer Abstammung und hat darüber hinaus den Preis der regionalen amerikanischen Buchhändlervereinigung von Nordwestpazifik erhalten.


 
ISBN: 3-453-29060-7

Titel

Die Kaffeemeisterin

Eine couragierte junge Frau, eine kunstvolle Tradition, eine verbotene Liebe

Frankfurt 1729. Nach dem Tod ihres Mannes gelingt es Johanna mit Mut, Einfallsreichtum und der Hilfe des jüdischen Musikers Gabriel, das Kaffeehaus der Familie zum besten der Stadt zu machen. Bis eine üble Intrige sie aus Frankfurt vertreibt. Über Venedig flieht sie nach Konstantinopel, wo sie zur Kaffeemeisterin des Sultans aufsteigt. Doch nie kann Johanna die Heimat vergessen — und auch nicht ihre geheime Liebe zu Gabriel …

Am Sterbebett verspricht Johanna Berger ihrem Mann, sein Kaffeehaus allein weiterzuführen. Schon bald wird ihr Etablissement zu einem der ersten Häuser der Stadt. Allerdings ist der »Türkentrank« nicht wenigen Frankfurtern ein Dorn im Auge. Besonders der Apfelweinwirt Gottfried Hoffmann hat es auf Johanna abgesehen. Als er und seine Schergen die Coffeemühle stürmen, entgeht Gabriel Stern, den Johanna heimlich liebt, nur knapp dem Tod. Johanna flieht nach Venedig, zu Freunden ins berühmte Caffè Florian, um von dort aus weiter nach Konstantinopel zu ziehen. In der faszinierend fremdartigen Metropole lernt sie alles über die Kunst der Kaffeezubereitung. Doch obwohl man ihr anbietet, die Kaffeemeisterin des Sultans zu werden, reift in ihr ein Entschluss: Sie will sich ihr Frankfurter Kaffeehaus — und Gabriel, den Mann, den sie liebt — zurückerobern.

Sinnlich, mitreißend, geheimnisvoll: eine Reise in die Heimat der Kaffeehäuser.

Preis: 19.99 €

Autor

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Helena Marten ist ein Pseudonym, hinter dem sich zwei Autorinnen verbergen. Beide leben in Frankfurt und sind in der Verlagsbranche tätig.


 
ISBN: 3-423-21090-7

Titel

Der Duft des Kaffees

Die Geschichte einer Verschwörung.

Der schlanke, schwarze Kaffee-Krimi. Für Leute mit starken Nerven und gutem Geschmack.Äthiopische Hochlandsorte oder columbianische Schlechtwetterernte? Blitzschnell erkennt Hans Brionis Zunge, welche Bohne er vor sich hat. Die Leidenschaft des Besitzers einer kleinen Kaffeerösterei gilt ganz dem »Wein des Orients«. Doch ein Anschlag mit vergifteten Bohnen verändert Brionis Leben. Ist das die Tat eines Wahnsinnigen oder Erpressung? Auch die junge Fernsehjournalistin Agathe interessiert sich für den Fall und lernt dabei die Welt von Hans Brionis und die Magie eines immer wieder überraschenden Getränks kennen. Die Jagd nach den Tätern führt das ungleiche Paar quer durch Mitteleuropa, von Berlin nach Wien, in die Stadt der Kaffeehäuser.

Preis: 8.95 €

Autor

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von Rekel, Gerhard J.


 
ISBN: 3-458-35730-0

Titel

Bittersüße Schokolade

Mexikanischer Roman um Liebe, Kochrezepte und bewährte Hausmittel in monatlichen Fortsetzungen.

"Bittersüße Schokolade", der erfolgreich verfilmte Roman, ist Liebesroman und Kochbuch in einem: Mexiko, im vorigen Jahrhundert. Pedro liebt Tita und sie ihn, doch die Konventionen bestimmen, daß die 16-Jährige unverheiratet bleiben muß, um später einmal ihre Mutter zu versorgen.
Also heiratet Pedro die ältere Schwester Rosaura, um in Titas Nähe bleiben zu können. Doch die Familie hat nicht mit Titas magischen Kochkünsten gerechnet. All ihre Liebe und Emotionen fließen in die Zubereitung der traditionellen Gerichte ein. Und nicht nur Pedro ist betört ... So führt ihr Weg in die Emanzipation ausgerechnet über den Ort, an den ihre Mutter sie hatte verbannen wollen: die Küche.

Preis: 7.95 €

Autor

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Laura Esquivel wurde 1950 in Mexiko geboren. Der internationale Durchbruch gelang ihr mit ihrem Roman "Schäumend wie heiße Schokolade", der in 35 Sprachen übersetzt wurde und über ein Jahr lang auf der Bestsellerliste der NEW YORK TIMES stand. Zu der Verfilmung unter dem Titel "Bittersüße Schokolade" von Alfonso Arau schrieb sie das Drehbuch, für das sie mehrfach ausgezeichnet wurde. 1994 kürten die amerikanischen Buchhändler ihren Erstling als Buch des Jahres.


 
ISBN: 3-423-25319-3

Titel

Der Duft von Schokolade

"Ewald Arenz weiß zu verführen." freundin

Wien 1881. Als August Liebeskind, der soeben seinen Militärdienst quittiert hat, Elena Palffy zum ersten Mal begegnet, zieht sie ihn sofort ihren Bann. Um das Herz der unkonventionellen, geheimnisvollen Frau zu gewinnen, greift der junge Leutnant zu einer ungewöhnlichen Verführungstaktik: Er erlernt das Handwerk eines Chocolatiers.

Preis: 9.95 €

Autor

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Ewald Arenz wurde 1965 in Nürnberg geboren. Er gehört zu den profilierten Autoren im süddeutschen Raum und ist für sein Werk mehrfach ausgezeichnet worden.


 
ISBN: 3-423-13978-1

Titel

Der Teezauberer

Eigentlich müsste Jakob glücklich sein: Er liebt seine Frau, seine kleine Teehandlung und er hat eine ganz besondere Fähigkeit: Er kann auf Worten reisen. Wenn er vorliest, werden die Geschichten vor den Augen seiner Zuhörer zu Bildern. Er selbst träumt von einem Leben auf Tucholskys 'Schloß Gripsholm' oder im Chicago alter Filme. Getrieben von diesen Wunschbildern reist er in die Stadt, die schon immer ein Tor zu anderen Welten war: Hamburg. Dort wird ihm ein geheimnisvoller Tee serviert und das Wunderbare geschieht. Seine Traumwelt wird zur Wirklichkeit.

Preis: 7.90 €

Autor

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Ewald Arenz wurde 1965 in Nürnberg geboren. Er gehört zu den profilierten Autoren im süddeutschen Raum und ist für sein Werk mehrfach ausgezeichnet worden.


 
ISBN: 3-442-36662-3

Titel

Zum Tee in Kaschmir

Eine Familiengeschichte mit Rezepten

Das Leben ist wie ein Bankett: salzig und süß zugleich …

Nazneen Sheikhs Erinnerungen an Kaschmir sind wie eine Einladung zu einem Bankett des Lebens: Farbenprächtig und liebevoll erzählt sie von ihrer weit verzweigten Familie und der jahrhundertealten Geschichte des Mogulreichs. Und nie fehlen die Düfte und Gewürze ihrer Kindheit, die Rezepte einer raffinierten Küche. Eine Küche, so bunt wie das Leben selbst: salzig wie die Tränen, bitter wie der Hass und oft so süß wie die Liebe …

Ein bezauberndes Buch voller Weisheit: über den Mut, jeden Lebensbissen zu genießen!

Preis: 6.95 €

Autor

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Nazneen Sheikh


 
ISBN: 978-3-641-01257-1

Titel

Das persische Café

Roman mit Rezepten

eBook

„Lesen & Kochen“ – eine unschlagbar köstliche Kombination!

Ausgerechnet in einem abgelegenen irischen Städtchen eröffnen drei junge persische Schwestern ein Restaurant für Spezialitäten aus ihrer Heimat. Anfangs noch misstrauisch, werden die Einheimischen jedoch schon bald durch die exotisch duftenden Speisen der bezaubernden Köchinnen betört. Doch erst bei einem gemeinsamen Gastmahl werden aus den Fremden Freunde – und Liebende …

Ein hinreißender Roman über Fremdheit, die große Liebe und die magische Verführungskraft eines köstlichen Gastmahls.

Preis: 6.95 €

Autor

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Marsha Mehran


 
ISBN: 3-257-24019-8

Titel

Nicht schon wieder Essen!

Hinterhältige kulinarische Geschichten.

"Streng genommen hat nur eine Sorte Bücher das Glück unserer Erde vermehrt: die Kochbücher", scherzte Joseph Conrad. Doch nicht nur kochen, auch nur schon über Essen lesen kann glücklich machen. 'Nicht schon wieder Essen!' bietet hierfür ein erlauchtes Menü. Keine Angst vor der Waage: Dieses Lesefutter bietet Genuss ohne Reue.

Preis: 9.90 €

Autor

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erschienen bei Diogenes


 
ISBN: 3-442-46494-3

Titel

Vive la féte!

Sonderausgabe / Eine kulinarische Tour de France.

Knoblauch, Quiche und Camembert: Es gibt kaum eine kulinarische Köstlichkeit, der in Frankreich nicht eines der gemütlichen lokalen Fressfeste gewidmet ist. Peter Mayle begibt sich auf eine vergnügliche und sättigende Reise kreuz und quer durch Frankreich.

Preis: 6.00 €

Autor

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Der Engländer Peter Mayle wurde mit den Millionenbestsellern "Mein Jahr in der Provence" und "Toujours Provence" berühmt. Auch seine Romane "Hotel Pastis", "Trüffelträume" sowie "Cezanne gesucht!" (Blessing 1998) wurde große Erfolge. Nach einem Intermezzo in den USA ist er reumütig in seine Wahlheimat Frankreich zurückgekehrt.


 
ISBN: 3-7844-3212-3

Titel

Küchenkunst

Roman. Mit Rezepten v. TV-Koch Andreas C. Studer.

Ein grausamer Mord in Ibizas Haute Cuisine: Wer könnte ein Interesse daran haben, Sternekoch Arrabal zu schaden? Es bleibt nicht der einzige Mord - und Kommissar Toni Costa findet sich wieder in einem unheilvollen Drama aus Macht, Liebe und Eifersucht.
TV-Koch Andreas C. Studer liefert zu diesem spannenden Roman rund um die Spitzenküche Ibizas zehn erlesene Rezepte.

Preis: 19.99 €

Autor

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Burkhard Driest wurde 1939 in Stettin geboren. Er spielte in zahlreichen Kino- und Fernsehfilmen im In- und Ausland, arbeitete mit Regisseuren wie Rainer Hauff, Peter Zadek, Rainer Werner Fassbinder, Vadim Glowna und Sam Peckinpah. Er führte auch selber Regie und verfasste über fünfzig Drehbücher. Außerdem veröffentlichte er mehrere Romane. Burkhard Driest lebt heute auf Ibiza.


Wissenswertes, Kurioses und Skurriles aus der Welt der Speisen und Getränke

 
ISBN: 978-3-8479-0542-4

Titel

Die Erfinder des guten Geschmacks

Eine Kulturgeschichte der Köche

Wie der Geschmack der Wenigen zum Geschmack der Vielen wurde Paul Bocuse gilt als Erfinder der Nouvelle Cuisine, die Brüder Troisgros erfanden das Lachsschnitzel mit Sauerampfer. Doch wer bekochte den Zaren, wer die Rothschilds? Und warum
wurden manche Köche wie Alain Ducasse berühmt, andere wie Franz Pfordte aus Hamburg gerieten dagegen in Vergessenheit? Der ehemalige Restauranttester Jörg Zipprick erzählt die Geschichte berühmter wie unbekannter Köche. Gespickt mit
kulturgeschichtlichen Zutaten zeigt er, was sie angerichtet haben. Und wie sehr sie abhängig waren: von der allgemeinen Versorgungslage, der Weltpolitik, der Entwicklung der Transportwege oder dem Sortiment ihrer Lieferanten.

Preis: 19,99 €

Autor

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Jörg Zipprick lebt als freier Journalist in Paris und schreibt u.a. für Der Feinschmecker, Financial Times Deutschland, WeinGourmet und das Lufthansa Magazin. Er veröffentlichte zahlreiche Bücher.


 
ISBN: 978-3-7667-2041-2

Titel

Wie die Helene zur Birne kam

50 Rezeptklassiker und ihre Geschichte

Wie entstand der Nachtischklassiker Birne Helene ? Woher kommt eigentlich der klassische Caesar Salad? Und wer verlieh dem Rezeptklassiker Tarte Tatin seinen berühmten Namen?
Dieses Buch stellt 50 weltbekannte Gerichte, darunter 10 Cocktailklassiker mit verlässlichen Rezepten vor und erzählt die oftmals überraschende Geschichte dahinter, wie das Gericht entstanden ist. Ein Geschenkbuch für alle Hobbyköche und Geschichtsinteressierten, die ihre Gäste gern mit köstlichen Gerichten und überraschenden Hintergrundgeschichten erfreuen wollen.

Preis: 29.95 €

Autor

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Winter, James


 
ISBN: 3-596-16079-0

Titel

Champagner, Trüffel und Tatar

Neue kuriose Geschichten aus der Welt der Speisen und Getränke.

Marcus Reckewitz und Hannes Bertschi präsentieren wahres Wissen für Genießer! Erfahren Sie, warum Schnepfendreck eine im wahrsten Sinne des Wortes »beschissene« Delikatesse darstellt, was man beim Öffnen einer Auster alles falsch machen kann oder warum Trüffelschweine nichts weiter als geile Säue sind. Eine Sammlung kluger und witziger Geschichten über Speisen und Getränke aus aller Welt. Erhellend und erheiternd!

Preis: 9.95 €

Autor

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Hannes Bertschi & Marcus Reckewitz


 
ISBN: 3-596-16963-1

Titel

Safran, Sushi und Prosecco

Skurrile Geschichten aus der Welt der Speisen und Getränke.

Hannes Bertschis und Marcus Reckewitz neues, witzig-kluges Panoptikum über Speisen und Getränke aus alles Welt. Bezaubernde Legenden, verbriefte Wahrheiten, kuriose Anekdoten ein anregendes Lese-Menü, das Ihren Wissenshunger stillen wird.

Preis: 8.95 €

Autor

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Hannes Bertschi & Marcus Reckewitz


 
ISBN: 978-3-944628-21-9

Titel

Ragout vom Mammut

12 aberwitzige Kochgeschichten

Das Buch, eine humoristische Kulturgeschichte des Essens, handelt von merkwürdigen Rezepten, vergessenen Köchen und geheim gehaltenen Küchenskandalen. Hier werden die letzten Fragen der Gastronomie beantwortet: Wie blanchiert man ein Mammut? Was gab es beim letzten Abendmahl wirklich? Wie brachte Giacomo Casanova seine Geliebten zum Kochen? Was war die erste warme Mahlzeit am Nordpol? Visuell bereichert werden die 12 lustigen Geschichten von der Illustratorin Inka Meyer. Ein Lesebuch für alle Gourmets, Hobbyköche, Freunde von Hobbyköchen und Gourmets und solche, die sich an komischer und fantastischer Literatur erfreuen.

Preis: 19.90 €

Autor

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Weber, Philipp


 
ISBN: 3-499-62838-4

Titel

Monsieur, der Hummer und ich

Geschichten vom Kochen. Mit Rezepten.

"Das ist lecker, Nachschlag erwünscht!" (Hamburger Abendblatt)

Wie fühlt es sich an, für Deutschlands prominentesten Restaurantkritiker zu kochen und dabei grandios zu scheitern? Wie schmeckt Kartoffelsalat aus der Fritteuse? Und warum können die Deutschen nicht grillen? Von verzweifelten Köchen, unberechenbaren Lebensmitteln, Kellnern mit Schwimmflügeln, dem Hummerflüsterer und dem Siegeszug der gesamtdeutschen Bratwurstpalme erzählt dieses appetitanregende Buch.

Preis: 8.99 €

Autor

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Stevan Paul, geboren 1969, lebt in Hamburg. Der gelernte Koch arbeitete viele Jahre in führenden Häusern der deutschen Gastronomie und ist heute als Foodstylist und Autor für Zeitschriften, Agenturen und Verlage tätig. Von 2004 bis 2006 war er Fernsehkoch für das RTL Mittagsmagazin Punkt 12. Er ist Gründer von "Kaffee.Satz.Lesen", dem Hamburger Sonntagssalon. Unter dem Pseudonym Herr Paulsen betreibt er das Foodblog www.nutriculinary.com.


 
ISBN: 3-596-15589-4

Titel

Von Absinth bis Zabaione

Wie Speisen und Getränke zu ihrem Namen kamen und andere kuriose Geschichten.

Wissen für Genießer!
Was hat ein ehemaliger polnischer König mit Eischaumgebäck am Hut? Aß Bismarck nur Heringe? Warum heißt der Kaffee Kaffee? Und was hat ein fünffacher Mord am Genfer See mit Absinth zu tun?
Über 80 kluge und witzige Geschichten über Speisen und Getränke aus aller Welt. Erhellend und erheiternd!

Preis: 8.95 €

Autor

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Hannes Bertschi, geboren 1952, ist seit 1980 als Buchautor und Journalist tätig.

Marcus Reckewitz


 
ISBN: 3-86647-660-4

Titel

Kleines kurioses Küchenlexikon

Dieses vergnügliche Lexikon ist für alle, die sich auch jenseits von Zutatenlisten und Garzeiten für Kulinarisches begeistern, genau das Richtige. Mit viel Humor und Fachwissen öffnet Marcus Reckewitz die Tür zum Kuriositätenkabinett Küche: Was zum Beispiel hat der Verdauungstrakt marokkanischer Ziegen mit kostspieligem Speiseöl zu tun? Wo frönt man der Lust an frittierten Schokoriegeln und findet das auch noch normal? Und warum sollen gerade Männer statt frischer Tomaten lieber Ketchup essen? Eine köstliche Lektüre der besonderen Art - mit verblüffenden Fakten gespickt und witzigen Anekdoten garniert!

Preis: 4.95 €

Autor

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Marcus Reckewitz, geboren 1958, arbeitet seit 1990 als Ghostwriter, Buchautor und als Lektor für verschiedene Verlage.


 
ISBN: 978-3-03793-469-2

Titel

Küchenbibel

Eigentlich ist es ganz einfach, klassische Lieblingsgerichte wie z. B. gefüllte Rouladen, Backfisch, Orangenmarmelade oder Zwetschgenkuchen selbst zuzubereiten! In Zeiten von Fertiggerichten und Schnellimbissen haben viele den Mut oder die Fähigkeiten zum Selbstkochen verloren. Von der Küchenausstattung über die wichtigsten Garmethoden bis hin zum Zubereiten von Teig, Suppen, Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse und Salat lernen Sie die Grundlagen des Kochens kennen. Zahlreiche bewährte Rezepte leiten zum Nachkochen an. Tipps zu Pannenhilfe und Vorratshaltung runden dieses umfassende Grundkochbuch ab, sodass einem guten Gelingen nichts mehr im Wege steht.

Preis: 9.99 €

Autor

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OTUS Verlag


 
ISBN: 978-3-641-03638-6

Titel

Die Nudeln meines Lebens

Sex and the City für Feinschmecker! - Von Männern, Makkaroni und Miseren
Bei jedem Date ist es dasselbe: Giulia kann es nicht lassen. Sosehr ihre Freundinnen sie auch warnen: Er muss dich erobern! , Lass es ruhig angehen! Giulia kann nicht anders. Sie muss einfach für ihn kochen
Eines steht für Giulia Melucci fest: Liebe geht durch den Magen! Und so kocht sie leidenschaftlich und in beinahe jeder Lebenslage vor allem aber, um ihren Traummann zu verführen. Erweist sich der vermeintliche Mr. Right allerdings wieder einmal als Fehlgriff, so vertreibt eine unwiderstehliche Portion Spaghetti Carbonara den schlimmsten Liebeskummer. Denn vielleicht wartet ja nach dem anhänglichen Muttersöhnchen, dem postpubertären Casanova, dem erfolglosen Schriftsteller oder dem typischen New Yorker Beziehungsneurotiker an der nächsten Ecke doch Mr. Right und diesmal wirklich der richtige!
Voll gepfeffertem Humor, einer Prise Ironie, viel Herzenswärme und garniert mit köstlichen Rezepten dieses Buch gehört auf den Nachttisch jeder Frau!

Preis: 7.99 €

Autor

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Giulia Melucci ist in Brooklyn, New York, geboren und aufgewachsen. Sie hat lange in einer New Yorker Zeitschriftenredaktion gearbeitet und bekleidet jetzt eine Führungsposition in der PR-Abteilung von Harper s Magazine.


 
ISBN: 3-7857-2449-7

Titel

Das Glück ist eine gute Pasta

Wie ich die Liebe zum Essen nach Bella Germania brachte.

Olivenöl, Knoblauch, Parmesan. Carpaccio und Saltimbocca, Tiramisù und Panna cotta. Sternekoch Luigi Brunetti war einer der Ersten, die den Deutschen den Genuss der cucina italiana nahegebracht haben. Seine Wurzeln liegen in einem Dorf im
Süden Italiens. Mit 14 Jahren ging er fort, lernte das Kochen in Rom und kam 1967 nach Deutschland, weil man hier Köche suchte. Wenige Jahre später führte er bereits ein eigenes Restaurant, bewirtete bald Prominente wie die Band Pink Floyd
und Bruce Springsteen. Das Geheimnis seines Erfolgs ist, dass er weiß, was wahren Genuss erzeugt. "Koch zu sein ist ein großes Glück", sagt Luigi Brunetti, "und die einfachsten Gerichte sind immer noch die besten. Basta!"

Preis: 19.99 €

Autor

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Sabine Eichhorst arbeitet für die ARD und schreibt Bücher. Sie wurde mit dem Civis Medienpreis der ARD ausgezeichnet.


 
ISBN: 3-442-15604-1

Titel

Hitze

Abenteuer eines Amateurs als Küchensklave, Sous-Chef, Pastamacher und Metzgerlehrling.

Bill Buford, Ex-Verleger und Ex-Literaturchef, kündigt seinen Job bei der renommierten Zeitschrift New Yorker, um ein Jahr lang in der Küche des Sterne-Restaurants Babbo Töpfe und Pfannen zu schrubben und zu lernen. Am Ende kocht er tatsächlich wie ein Profi und hat vor allem eins begriffen: Gutes Essen fängt bei den Zutaten und ihrer Erzeugung an. Und so reist er nach Italien, um im Chianti die Pastaherstellung zu lernen und bei einem Metzger alles zu erfahren, was man über Fleisch wissen muss. Zurück in New York, kauft er ein ganzes Schwein und verarbeitet es komplett: zu 450 Mahlzeiten.

"Ein Meilenstein der Reportageliteratur", lobt die Süddeutsche Zeitung "Hitze". Um die Intensität seiner Erlebnisse werden die Leser Buford beneiden.

Bill Buford, Literaturchef beim renommierten»New Yorker«, kündigt von heute auf morgen seinen Job, um ein Jahr lang im Sterne-Restaurant Babbo Töpfe und Pfannen zu schrubben und das Kochen von der Pike auf zu lernen. Bis er im Schlaf Gemüse würfeln kann und riecht, wann ein Braten gar ist. Am Ende kocht er tatsächlich wie ein Profi und hat vor allem eins begriffen: Gutes Essen fängt bei den Zutaten an. Und so reist er nach Italien, um die Pastaherstellung zu lernen und alles zu erfahren, was man über Fleisch wissen muss. Mit jedem Stück neuerworbenen Wissens wird er neugieriger auf das nächste Abenteuer. Die Geschichte einer wunderbaren Passion.

Eine glänzend geschriebene Reportage über die unbezähmbare Leidenschaft fürs Kochen.

Preis: 9.95 €

Autor

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Bill Buford


 
ISBN: 978-3-7716-4505-2

Titel

Mein kulinarisches ABC

Mit einem Vorwort von Eckart Witzigmann

Ein kulinarischer Kosmos von A-Z
"Er gilt als Delikatessen- und Trüffelpapst Deutschlands: Ralf Bos, Inhaber und Geschäftsführer von BOS FOOD, hat sein Leben in den Dienst der Kulinarik gestellt. Seine Philosophie: Nur beste Produkte führen zu erstklassigen Gerichten.
In diesem einzigartigen Buch stellt Ralf Bos sein umfangreiches Wissen von A wie Auster bis Z wie Zucker vor. In spannenden und informativen Kurzessays breitet er seine kulinarische Welt vor uns aus. Keine trockene, lexikalische Abhandlung, vielmehr ein ganz persönlicher und leidenschaftlicher, von Neugier und Freude geleiteter Blick auf ein überaus genussvolles Thema."

Preis: 19.95 €

Autor

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Ralf Bos, Jahrgang 1961 ausgebildeter Koch und Restaurantfachmann, arbeitete als Barkeeper und Chef de Rang in Düsseldorf, als Restaurantleiter auf Sylt und Sommelier in Davos. Nach einem Abstecher in das Musikbusiness fand Ralf Bos mit großem Erfolg zu seinen gastronomischen Wurzeln zurück: Die Bos Food GmbH in Meerbusch vertreibt heute mit 75 Mitarbeitern mehr als 5800 Produkte. Der Unternehmer des Jahres 2005 hat in vielen kulinarischen Bereichen Expertenstatus erlangt und ist ein äußerst begehrter Berater der Spitzengastronomie.


Prominete kochen und backen

 
ISBN: 978-3-944628-38-7

Titel

Party Rezepte

Meine besten Ideen

Nach dem großen Erfolg der ersten beiden Titel geht es mit dem dritten Buch der Reihe Sweet & Easy Enie backt in Deutschlands Backstuben wieder heiß her. Enie präsentiert dieses Mal ihre persönlichen Favoriten rund um das Thema Feste feiern . Neben klassischen Backrezepten für Ostern und Weihnachten finden sich in Enies neuem Buch kreative Rezepte für moderne Feste von Schokoherzen zum Valentinstag bis Schauer-Cakepops zu Halloween. Weiterhin zeigt Enie passende Rezeptideen für internationale Highlights des Jahres, z. B. herzhaft gefüllte Mondkuchen zum chinesischen Mondfest oder Guiness-Brot zum St. Patrick s Day. Lassen Sie sich von ausgefallenen Backrezepten überraschen, die wie gewohnt ganz easy nachzubacken sind. Also ran an die Rührschüsseln und auf die Plätze, backen, los!

Preis: 19.90 €

Autor

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Enie van de Meiklokjes


 
ISBN: 978-3-941641-95-2

Titel

Sweet & Easy - Enie backt

Neue Rezepte

Mit Enies zweitem Buch geht es in Deutschlands Backstuben wieder hoch und heiß her! Sie präsentiert nicht nur weitere persönliche Favoriten wie ihren luftigen Angel Food Cake oder herzhafte Käse-Soufflés, sondern auch die allerneusten internationalen Backtrends, beliebte und gern geschmauste Klassiker für das ganze Jahr. Das große Plus: diesmal mit Backschule! Grundteige werden verständlich und gelingsicher erklärt sowie keck und kreativ abgewandelt. Aus einem schlichten Hefeteig wird beispielsweise ein fabelhaft fruchtiger Cranberry-Hefezopf oder köstlich gefüllte Pitabrote. Lassen Sie sich überraschen! Die rund 80 trendigen Rezepte im Enie-Style und pfiffige Foodbilder machen wieder Laune, den Ofen einzuschalten und einfach easy loszubacken.

Preis: 19.90 €

Autor

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Enie van de Meiklokjes


 
ISBN: 978-3-941641-84-6

Titel

Meine Rezepte - Sweet & Easy

Enie backt

In der Sendung Sweet & Easy Enie backt stellt Enie van de Meiklokjes nicht nur klassische Teig-Basics wie Hefe-, Mürbe- und Blätterteig vor, sondern auch leckere und pfiffige Abwandlungen. Aus Hefeteig lassen sich beispielsweise ein saftig süßer Apfelkuchen sowie eine herzhafte Pizza zaubern. Die richtige Inszenierung zu jedem Kuchen gehört ohne Frage für Enie dazu, denn das Auge isst mit! So gibt sie nicht nur Rezept- und Einkauftipps, auch gehören bunte Dekorations- und Verpackungsideen dazu. Auf 160 Seiten präsentiert Enie die schönsten und kreativsten Rezepte aus ihrer gleichnamigen Sendung: Klassiker, Evergreens und Enies persönliche Favoriten wie Käse-Spinat-Muffins oder Lagkake ein dänischer Schichtkuchen.Insgesamt 80 Rezepte und zahlreiche Farbfotos bringen dem Leser die große Welt des Backens näher.
In der Sendung Sweet & Easy - Enie backt stellt Enie van de Meiklokjes nicht nur klassische Teig-Basics wie Hefe-, Mürbe- und Blätterteig vor, sondern auch leckere und pfiffige Abwandlungen. Aus Hefeteig lassen sich beispielsweise ein saftig süßer Apfelkuchen sowie eine herzhafte Pizza zaubern. Die richtige Inszenierung zu jedem Kuchen gehört ohne Frage für Enie dazu, denn das Auge isst mit! So gibt sie nicht nur Rezept- und Einkauftipps, auch gehören bunte Dekorations- und Verpackungsideen dazu.
Auf 160 Seiten präsentiert Enie die schönsten und kreativsten Rezepte aus ihrer gleichnamigen Sendung: Klassiker, Evergreens und Enies persönliche Favoriten wie Käse-Spinat-Muffins oder Lagkake - ein dänischer Schichtkuchen.
Insgesamt 80 Rezepte und zahlreiche Farbfotos bringen dem Leser die große Welt des Backens näher.

Preis: 19.90 €

Autor

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Enie van de Meiklokjes


 
ISBN: 978-3-7667-2054-2

Titel

Küchengeheimnisse erfolgreicher Frauen

Raffiniert einfach - Menüs, die jedem gelingen

Powerfrauen im Porträt! Karriere und Privatleben unter einen Hut zu bringen und gleichermaßen ein schnelles Gericht mit Hingucker-Garantie zu servieren, ist eine wahre Herausforderung. Dass dies
möglich ist, zeigen die 21 Frauen, die in diesem Buch porträtiert werden. Sie stellen ihr raffiniertes Lieblingsmenü vor, das sicher gelingt. Egal ob außergewöhnliche Zutaten oder überzeugende Tischdekoration alle Rezepte sind ein Augenschmaus, schnell zubereitet und für jeden Anlass genau das Richtige. In diesem Callwey Buch wird außerdem ein Blick hinter die Kulissen geworfen: Die Wohnungen der Damen werden vorgestellt und so ein Einblick in ihr Leben gewährt. Mit dabei sind u.a. Starköchin Cornelia Poletto, Designerin Sandra Liermann, Fernsehmoderatorin Enie van de Meiklokjes und Marketing-Beraterin Minzi von Hohenlohe.

Preis: 36.00 €

Autor

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Beringer, Kathleen

Wizemann, Valerie


 
ISBN: 978-3-431-03895-8

Titel

Törtchenzeit

All you need is sweet

Bienenstich-Cupcake, Himbeer-Käsekuchen im Glas oder eine zitroniges Mohndieu-Törtchen - hier ist der Beweis: Backen ist köstlicher Lifestyle und eine wunderbar kreative Angelegenheit! Mit außergewöhnlichen Rezepten, von easy-peasy bis hin zu kleinen Meisterwerken, kann jeder Backwerke mit Wow-Effekt zaubern. Dazu die liebevollen Deko-Tipps mit detaillierten DIY-Bastelanleitungen und die fantastischen mal kalten, mal warmen Getränkeideen, und der Backauftritt ist perfekt - denn all you need is sweet.

Preis: 14.99 €

Autor

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Sonya Kraus jobbte schon mit 15 als Model, machte Abitur und arbeitete in allen Modemetropolen der Welt. Sie wollte zum Fernsehen, landete beim Glücksrad ... und wollte nicht mehr schweigen, sondern lieber plaudern. Sie talk, talk, talkte ganz viel und wurde die SOS-Renovierungsfachfrau bei ProSieben.

Hesseler, Jessi


 
ISBN: 978-3-517-08803-7

Titel

Backen für AngeberInnen

Das erste Backbuch von Ruth Moschner
Sie ist jung, sympathisch und ihre Schwäche für süße und schokoladige Themen macht sie stark: Ruth Moschner zeigt, wie einfach und zugleich beeindruckend Backen sein kann, sie sorgt für frechen Wind in der Backstube! Ihr erstes Backbuch ist kein gewöhnliches, sondern eines, das auffällt: Es interpretiert klassische Rezepte neu, zaubert aus einfachen Zutaten überraschendes Gebäck oder liefert raffinierte Dekorationsideen für Backwerk. Der Leser findet in dem Buch gelingsichere Rezepte zum Nachbacken, die auch bei wenig Backerfahrung Eindruck machen. Schnell und leicht muss es gehen, in erster Linie gibt der Genuss den Backton an und das süße Ergebnis muss auch optisch beeindrucken! Viele persönliche Tipps und witzige Anekdoten sowie die lebendige Art von Ruth Moschner machen dieses Buch so einzigartig.

Preis: 16.99 €

Autor

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Ruth Moschner ist eine der beliebtesten und sympathischsten TV-Moderatorinnen Deutschlands. Bekannt wurde sie durch die RTL-Comedy Show "Freitag Nacht". Inzwischen ist sie auf fast allen TV-Kanälen präsent. Für den NDR moderiert sie mit Karl Dall den "Comedy Contest", beim HR das "Schlagerrad" und seit Oktober 2010 begrüßt sie in der MDR-Talkshow "Riverboat" illustre Gäste. Als Autorin hat sie sich mit den Romanen "Vollblondige Businen" und "Dicke Möpse" einen Namen gemacht. Als Kolumnistin schreibt sie für den Berliner Kurier und für das VIP-Magazin IN .
Ruth Moschner liebt lustvolles Essen über alles. 2006 veröffentlichte sie eigene Pralinenrezepte in ihrem Buch "Süße Märchen". Neben Sarah Wiener setzt sie sich als Bio-Botschafterin für gesunde und genussvolle Ernährung ein. Für das Bundesprogramm ökologischer Landbau vermittelt sie Kindern und Erwachsenen einen nachhaltigen gesunden Lebensstil. Seit 2010 moderiert sie auf dem Online-Portal bild.de eine eigene Kochshow.


 
ISBN: 978-3-359-01659-5

Titel

Süße Märchen

Oder wie ich mich glücklich nasche

Kleine Kunstwerke aus Schokolade entstehen unter der Anleitung von Comedy-Lady Moschner wie von selbst. »Alle meine Rezepturen sind eher gesundheitsfördernd und machen - in normalem Maße genossen - auch nicht dick.« Eine Einführung in die Geschichte der Schokolade, ein Kapitel zum Wellnesseffekt von Schokolade, phantasievolle Märchen und viele farbige Fotos machen das Buch zu einem ganz außergewöhnlichen Lesevergnügen.

Preis: 14.90 €

Autor

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Ruth Moschner ist eine der beliebtesten und sympathischsten TV-Moderatorinnen Deutschlands. Bekannt wurde sie durch die RTL-Comedy Show "Freitag Nacht". Inzwischen ist sie auf fast allen TV-Kanälen präsent. Für den NDR moderiert sie mit Karl Dall den "Comedy Contest", beim HR das "Schlagerrad" und seit Oktober 2010 begrüßt sie in der MDR-Talkshow "Riverboat" illustre Gäste. Als Autorin hat sie sich mit den Romanen "Vollblondige Businen" und "Dicke Möpse" einen Namen gemacht. Als Kolumnistin schreibt sie für den Berliner Kurier und für das VIP-Magazin IN .
Ruth Moschner liebt lustvolles Essen über alles. 2006 veröffentlichte sie eigene Pralinenrezepte in ihrem Buch "Süße Märchen". Neben Sarah Wiener setzt sie sich als Bio-Botschafterin für gesunde und genussvolle Ernährung ein. Für das Bundesprogramm ökologischer Landbau vermittelt sie Kindern und Erwachsenen einen nachhaltigen gesunden Lebensstil. Seit 2010 moderiert sie auf dem Online-Portal bild.de eine eigene Kochshow.


 
ISBN: 3-8105-1298-2

Titel

Die Schoko-Diät

Endlich schlank mit Genuss.

Mit Schokolade abnehmen? Das kann doch gar nicht funktionieren! Doch und zwar besser als alle Diäten, die Sie bisher ausprobiert haben: Trennkost, Lowcarb, Ananas und was es da alles so gibt. Diese Diäten haben eines gemeinsam: Sie stecken voller Verbote, bedeuten viel Arbeit, haben meist den berühmten Jojo-Effekt zur Folge und bieten wenig Genuss. Im Genuss aber liegt der Schlüssel von Ruth Moschners Schoko-Diät: Diese Diät macht Spaß, wirkt dauerhaft und nutzt dafür unter anderem alle Vorteile, die im Kakao enthalten sind, allen voran die appetithemmende Wirkung! Ruth Moschner beschreibt keinen Crashkurs in Sachen Abnehmen, sondern hilft Frauen und auch Männern, die tatsächlich schon alles ausprobiert haben, auf die sanfte Tour ihre Ernährung umzustellen und dadurch dauerhaft und gesund schlank zu werden und zu bleiben. Sie selbst ist der lebende Beweis, dass es funktioniert.

Preis: 14.95 €

Autor

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Ruth Moschner ist eine der beliebtesten und sympathischsten TV-Moderatorinnen Deutschlands. Bekannt wurde sie durch die RTL-Comedy Show "Freitag Nacht". Inzwischen ist sie auf fast allen TV-Kanälen präsent. Für den NDR moderiert sie mit Karl Dall den "Comedy Contest", beim HR das "Schlagerrad" und seit Oktober 2010 begrüßt sie in der MDR-Talkshow "Riverboat" illustre Gäste. Als Autorin hat sie sich mit den Romanen "Vollblondige Businen" und "Dicke Möpse" einen Namen gemacht. Als Kolumnistin schreibt sie für den Berliner Kurier und für das VIP-Magazin IN .
Ruth Moschner liebt lustvolles Essen über alles. 2006 veröffentlichte sie eigene Pralinenrezepte in ihrem Buch "Süße Märchen". Neben Sarah Wiener setzt sie sich als Bio-Botschafterin für gesunde und genussvolle Ernährung ein. Für das Bundesprogramm ökologischer Landbau vermittelt sie Kindern und Erwachsenen einen nachhaltigen gesunden Lebensstil. Seit 2010 moderiert sie auf dem Online-Portal bild.de eine eigene Kochshow.


 
ISBN: 978-3-86883-399-7

Titel

Jumbos Grillbuch

Für das Wissensmagazin Galileo reiste Jumbo Schreiner als Foodtester mehrfach um die ganze Welt, um die perfekten Grill- und Burgerrezepte zu entdecken. Ob Schwein, Rind, Lamm oder Fisch in diesem Buch verrät er uns seine liebsten Grillgerichte und wie er sie zubereitet, zum Beispiel seine Favour Ribs mit Honigglasur oder den Hot Hot Dog mit Meerrettichschmand.
Jumbo mariniert Schweinefleisch in einer leckeren Kokosmilch-Chili-Marinade und wickelt den Wolfsbarsch gleich noch in Speck ein. Doch seine komplett bebilderte Grillbibel enthält nicht nur Rezepte fürs Grillen sowie für die perfekte Beilage, sondern liefert auch gleich Entschuldigungsschreiben an verärgerte Nachbarn.
Und wer denkt, dass so ein harter Kerl wie Jumbo keine Salate mag, sollte Jumbos Special Coleslaw probieren. Appetit bekommen? Dieses Buch ist das Rundum-sorglos-Paket für einen unvergesslichen Grillsommer und macht nicht nur Männer satt und glücklich.

Preis: 19.99 €

Autor

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Schreiner, Jumbo


 
ISBN: 3-463-40598-9

Titel

ganz & einfach

tempofrei kochen

"Also, gut kochen heißt: Wirf alle Hemmungen ab, trau dich und hab keinen falschen Respekt?"
"Ganz einfach: Ehrfurcht in den Müll, ran an den Topf - und loslegen!"

Wären Sie gern in der Lage, richtig lecker zu kochen? Und finden Sie immer einen guten Grund, warum Sie es nicht können? Und geht es nicht auch viel schneller, eine Tiefkühlpizza in den Ofen zu schieben ...? Wer sich damit nicht zufriedengeben will, sollte schauen, wie die Menschen früher auf dem Land gekocht haben: ganz einfach - aber voller Phantasie. Mit dem, was Markt oder Garten je nach Jahreszeit hergeben, was ohnehin immer im Haus oder vom Vortag übrig geblieben ist. Ganz nebenbei ist diese Küche eine inspirierende Grundlage für eine ökologisch bewusste Ernährung. Ihr hat sich Dieter Moor als Bio-Bauer verschrieben. In Sabine Schneider hat er eine Köchin gefunden, deren besondere Leidenschaft der bäuerlichen Küche gilt. Schon ihr ganzes Leben sammelt sie das kulinarische Wissen der Landbevölkerung verschiedener Regionen. In diesem Buch präsentiert sie ihre Lieblingsrezepte - sowohl Klassiker als auch durch mediterrane Einflüsse Modernisiertes. Sie erläutert die Hintergründe der unterschiedlichen Gerichte und erklärt, was früher selbstverständliches Wissen war: Woran erkenne ich gutes Fleisch und Gemüse? Welche Zutaten finde ich in der freien Natur? Wie mache ich Nudeln selbst? Wie kann man zu Hause pökeln? Sie werden staunen, welche Gaumenfreuden sich aus den Resten des Sonntagsbratens zaubern lassen! Dieter Moor hat Erzählungen verfasst - poetisch und mit seinem unverwechselbaren Humor gewürzt. Die Fotos von Manuel Krug machen dieses Buch zu einem Augenschmaus und zeigen die Gerichte so, wie sie sind: ganz und einfach und ohne Küchenkosmetik.

Preis: 24.95 €

Autor

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von Dieter Moor, Sabine Schneider


 
ISBN: 3-7857-2451-9

Titel

Das Comedy-Kochbuch

Für kreative Köche und gutgelaunte Gäste.

Wenn sich humorbegabte Menschen an den Herd stellen, entstehen ungewöhnliche Gerichte mit witziger Beilage. Hier stellen vierzig Comedians ihre Lieblingsrezepte und Geschichten rund ums Kochen und Essen vor. Vom "Candlelight-Dinner To Go" bis "Hoppel-Poppel mit illustriereter Gurke", von lecker bis sehr eigenartig, ist hier alles dabei, was Spaß macht und schmeckt. Mit Rezepten von Mathias Richling, Sissi Perlinger, Ralf Schmitz, Ingo Appelt, Olaf Schubert, Hans Werner Olm, Jürgen von der Lippe, Dieter Hallervorden, Harald Martenstein und vielen anderen. Das lustigste Kochbuch der Saison mit vielen kulinarischen Geheimtipps.

Preis: 16.99 €

Autor

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herausgegeben von Thomas Lardon


 
ISBN: 978-3-8270-1257-9

Titel

Verführerisch

Rezepte für jede Jahreszeit

Ihre Großmutter Gee-Gee vermittelte ihr die Vorliebe für Polenta, Grünkohl und Zitronenkuchen; der Großvater Roald vererbte ihr seine Leidenschaft für Schokolade, Borschtsch und Burgunder. Die ganze Familie ist begeistert vom Essen, und so ist es kein Wunder, dass Sophie Dahl als Model mit Rubens-Figur berühmt wurde - die sinnliche Antwort auf Kate Moss. Heute ist sie nicht minder erfolgreich mit ihrer Philosophie des Genuss-Essens: kein Kalorienzählen, sondern erfrischende Wellness-Küche. Mit opulenten Bildern, charmanten Texten und ausgesuchten Rezepten bietet Sophie Dahl in diesem Buch einen sehr persönlichen und charmanten Einblick in ihr Leben und verführt mit ihrer unverstellten Freude am Genießen.

Preis: 19.99 €

Autor

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Sophie Dahl, Enkelin von Roald Dahl, geb. 1977 in London, arbeitet seit Jahren als international bekanntes Model. Sie lebt in England.


 
ISBN: 978-3-7667-2049-8

Titel

Unsere Lieblingsrezepte für die Welt

Unsere Lieblingsrezepte für die Welt hilft und macht Freude! Bekannte Persönlichkeiten aus aller Welt haben ihre Lieblingsrezepte für dieses besondere Kochbuch beigesteuert. Herausgekommen ist
eine bunte und vielfältige Rezeptsammlung voller Lebensfreude mit einfach nachzukochenden Gerichten rund um den Tag.

Ob Pancakes von Mia Farrow, ein Salat von Paul McCartney oder ein burmesisches Fischcurry von Aung San Suu Kyi insgesamt werden ca. 120 Rezepte vorgestellt, die mit persönlichen Zitaten, Tipps und Tricks angereichert sind.

Preis: 29.95 €

Autor

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Streep, Meryl u.a., Herausgegeben von Oakervee, Alison


 
ISBN: 978-3-86244-679-7

Titel

Zuckerwölkchen & Sahneküsschen

110 Backrezepte für meine ganz besonderen Momente

Eine Göttin des Alltags ist eine Frau, die mitten im Alltag steht, die sich als Frau zelebriert und sich ganz besondere Momente gönnt. Und da gehören süße Sünden zum Leben genauso wie ein gewisses Maß an Luxus.

Das wussten schon Audrey Hepburn und Co. Dieses Backbuch bietet Törtchen, Cupcakes, Pralinen und mehr. Mit Kessys einfachen Rezepten sind sie ganz leicht selber gemacht und das Genießen kann beginnen.

Preis: 24.99 €

Autor

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Kessy Bona ist leidenschaftliche Hobbybäckerin, Model und Vollblut-Mama. Sie ist eine wahre Göttin des Alltags: Sie schafft es, alles unter einen Hut zu bringen und dabei trotzdem ganz besondere Momente nur für sich zu finden. Ob es kleine rosa Puderzuckerwölkchen oder glamouröse Schokoladenrosen sind, Genuss gehört immer dazu. Für sie ist Backen nicht nur ein neuer Trend, sondern eine Passion, eine Lebenseinstellung! Auf ihrem Blog "Pink Sugar" teilt sie süße Momente, in ihrem Backbuch gibt sie uns für jede Stimmung das richtige Rezept.


 
ISBN: 3-517-08267-8

Titel

Maria Callas - La divina in cucina

Die Entdeckung ihrer kulinarischen Geheimnisse.

mit Audio-CD / (Halbleinen)

Ein göttlicher Genuss - die Callas für alle Sinne
Am 16. September 2007 jährt sich zum dreißigsten Mal der Todestag von Maria Callas, der unvergessenen Königin der Oper und Star der Gesellschaft.
Dieses edle Kult-Kochbuch zeigt die "Göttliche" von einer ganz unbekannten Seite: nämlich ihre Liebe zum Kochen und ihre Leidenschaft für gutes Essen. In einem erst kürzlich gefundenen Koffer entdeckte man die von ihr oder ihrem Butler notierten Lieblingsrezepte und die Kochbücher, die sie gesammelt hat. Dieser Fundus an reizvollen Gerichten - den kulinarischen Highlights der fünfziger Jahre - ist nun in diesem prachtvoll ausgestatteten Buch für alle Fans und Freunde guter Küche und der Callas aufbereitet worden.
Die vielen bisher unveröffentlichten Bilder von ihren Auftritten, im privaten Umfeld oder als Star der High Society, und die beigefügte 70-minütige CD mit den schönsten von der Callas gesungenen Arien machen das Buch zu einem außergewöhnlichen Gesamtkunstwerk.

Preis: 14.99 €

Autor

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Yann Arthus-Bertrand ist ein Starfotograf und großer Tierfreund. Seine Menschen- und Tierportraits drücken die Persönlichkeit jedes Wesens aus. U.a sind von ihm die Bildbände "Hunde-Menschen / Menschen-Hunde" und "Von Katzen und Menschen" erschienen.
Er gilt daneben als erfolgreichster Luftbildfotograph unserer Zeit. Seine Leidenschaft für die Vogelperspektive entdeckte er während einer Ballonfahrt über die Savanne Kenias. Seit vielen Jahren veröffentlicht er seine Aufnahmen in GEO, und seine Bücher werden weltweit in hoher Auflage publiziert.


 
ISBN: 978-3-7667-2044-3

Titel

Königlich und Köstlich

Rezepte und Geschichten aus dem britischen Königshaus

Essen und Feiern wie die Windsors! Dieses Buch eröffnet einen exklusiven Einblick in die Rezepte und Geheimnisse der britischen Königsküche.
Sortiert nach verschiedenen Themen und Anlässen werden ca. 80 besondere Rezepte vorgestellt, einige von ihnen ergänzt mit wundervollen und ebenfalls der Palastküche entstammenden Tipps und Ideen für die perfekte Blumen-Deko zum Menü. Alle Rezepte waren Teil oder gar Zentrum fröhlicher, ereignisreicher oder festlicher Familienzusammenkünfte und nehmen den Leser mit an die Palasttafel. Persönliche Briefe und Notizen von Prinz Charles oder Lady Diana gewähren dem Leser einen
einzigartigen und persönlichen Blick hinter die Kulissen. Dieses Buch ist ein wahres Genussbuch, das köstliche Rezepte mit spannenden Insider-Geschichten des Palastlebens vereint.

Preis: 39.95 €

Autor

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Robb, Carolyn


Mädelsabend

 
ISBN: 978-3-625-13807-5

Titel

Der perfekte Mädels-Abend

Raffinierte Rezepte für eine tolle Zeit. Essen, trinken, gute Laune!

Girls just wanna have fun!

Woran denken Sie bei ""Mädelsabend""? An die besten Freundinnen, gute Laune und tolle Musik? Wir auch - und an leckeres Essen und spritzige Getränke! Darum haben wir in diesem charmanten Kochbuch die besten Rezepte für den perfekten Abend in männerloser Runde zusammengetragen.
Von Kleinigkeiten, die sich so nebenbei wegknabbern lassen, geht es über verlockende Vorschläge für den kleinen und größeren Hunger bis hin zu unwiderstehlichen Leckereien für Naschkatzen und anregenden Getränken. Egal, ob Sie sich für Cantuccini mit Oliven, Basilikumsalat mit Zuckerschoten, scharf-aromatische Knoblauchgarnelen, Rotweinmuffins mit Mandeln oder Aperol Spritz entscheiden - stellen Sie Teller, Schälchen und Gläser auf den Tisch, drehen Sie die Musik auf und genießen Sie einen leckeren und fröhlichen Abend!

- Die besten Rezepte für einen lustigen Abend in männerloser Runde
- Leckere Knabbereien, verlockende Vorschläge für den kleinen und größeren Hunger, Unwiderstehliches für Naschkatzen und anregende Getränke: von Cantuccini mit Oliven über Basilikumsalat mit Zuckerschoten und scharf-aromatische Knoblauchgarnelen bis zu Rotweinmuffins mit Mandeln und Aperol Spritz
- Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto und ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung

Preis: 7.99 €

Autor

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NGV


 
ISBN: 978-3-625-13807-5

Titel

Mädelsabend oder wie du mit köstlichen und schnellen Rezepten deine Freundinnen verwöhnst

Juhuu! Die Mädels kommen! Endlich haben wir mal wieder Zeit, uns zu treffen und den neuesten Klatsch auszutauschen. Dabei wird gelacht, gelästert und natürlich auch geschlemmt. Egal ob Brunch, Kaffeeklatsch, Themenbuffet oder Mädelsabend, ob kalorienarmer Salat, vegetarische Häppchen oder süße Sünden Rose Marie Donhauser hat die besten Rezepte gesammelt, damit ihr eure Freundinnen nicht nur mit dem neusten Gerücht, sondern auch mit dem leckersten Essen beeindrucken könnt. Und das ohne großen Aufwand, denn so bleibt einfach mehr Zeit für den Mädels-Spaß!

Preis: 19.99 €

Autor

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Rose Marie Donhauser, geb. 1959, ist in einem bayerischen Landgasthof aufgewachsen. Nach einer Kochausbildung im Hilton Hotel in München und im Hyatt Regency in Brüssel wurde sie Food und Beverage Managerin. Seit 1988 arbeitet sie als Kochbuchautorin, Food Journalistin und Restauranttesterin.


 
ISBN: 978-3-86355-151-3

Titel

Mädelsabend!

Kreatives, Kuchen und Cocktails für die ultimative Party

Ob nur für die allerbeste oder für alle lieben Freundinnen, in diesem Buch finden sich jedes Rezept und jede Anleitung, die man braucht, um einen perfekten Mädelsabend auszurichten. Ideen zum Basteln von Deko und Themenwelten, Beauty-Tutorials und die unwiderstehlichsten Verlockungen zum Essen und Trinken. Schick gemacht und aufgebrezelt, beschwingt von leckeren Cocktails und im Zuckerrausch der Naschereien wird die Party ein voller Erfolg. Und vielleicht zuckt es auch im Tanzbein? Im Buch ist eine tolle Mädchen-Playlist enthalten denn wir wissen: In jeder steckt eine Dancing Queen.

Preis: 19.90 €

Autor

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Hannah Read-Baldrey studierte am Central Saint Martins College und arbeitet beim Film und Fernsehen als Stylistin. Sie entwickelt Ideen und Themen für internationale Zeitschriften wie Vogue und Elle sowie für neue Magazine.


 
ISBN: 978-3-517-09275-1

Titel

Das Leben ist schön lecker!

Das ultimative Kochbuch für Mädels - Die beste Freundin unter den Kochbüchern

Das Mädelskochbuch

Mädels essen anders als Kerle: leicht, oftmals schnell, mit guten Produkten und dem kleinen Kick, der den Unterschied macht. Ganz nach Stimmungslage und Anlass haben Mädels Lust auf unterschiedliche Gerichte - daher ist das Besondere an diesem Kochbuch, dass es nach den jeweiligen Bedürfnissen wie "Heute-ist-ein-Katzenjammer-Tag" oder "Kichern erlaubt - Alles für den Mädelsabend" sortiert ist. Dieses Buch mit seinen fröhlichen Lesetexten und frechen Illustrationen lädt alle Mädels zum Kochen, Schmökern, Kichern ein!

Preis: 14.99 €

Autor

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Für Susanne Kalwa ist Kochen Bestimmung und Leidenschaft. In jedem Land, das sie bereiste, zogen sie die einheimischen Märkte an. Sie sah, probierte, kochte nach. 2004 - 2009 führte sie ein eigenes Betriebsrestaurant bei einer Privatbank, heute führt sie das Betriebsrestaurant einer namhaften Dentalklinik. Dabei machte sie die Erfahrung, wie unterschiedlich Männer und Frauen essen und auf Essen reagieren.

Hölzel, Birgitt


Kochen für Männer

 
ISBN: 978-3-03780-467-4

Titel

Funky Kitchen Club

Das Buch zur Sendung, Mit vielen Rezepten und Geschichten

René Schudels kulinarische Abenteuer in Buchform
Der sympathische Food-Jäger und Küchenwirbler René Schudel begeistert wöchentlich mit Funky Kitchen Club 100'000 Zuschauer. Auf seinen Fahrten kreuz und quer durch den "Alpinen Garten" entdeckt er so lauter Dinge, die Geniesser freuen. Nun ist sein Kochbuch da! Ein auffallend schönes, kompaktes Kochbuch, eigenwillig wie René Schudels Sendung, mit heraustrennbaren Einkaufslisten zu den Rezepten. René Schudel erzählt darin von seinen Kochabenteuern und von aussergewöhnlichen Menschen, die gute Dinge produzieren. Es enthält rund 60 Rezepte.
Alle Bilder und Rezepte stammen aus René Schudels Sendung Funky Kitchen Club auf ProSieben. Für das Buch sind sie mit Texten ergänzt und zu einem Geschichtenbuch verwoben worden. So ist eine Art Album entstanden mit persönlichen Erinnerungen und den dazugehörigen Speisen. Wie immer im Funky Kitchen Club geht es ums Kochen und Essen als gesellschaftliches Ereignis. Auf Hochglanzbilder wurde bewusst verzichtet. Schudel: Mein Buch ist ein Arbeitswerkzeug. Man kann es aufschlagen, herumbiegen, brauchen. Und es passt in jede Schublade. Man kann drei kaufen, eins für den Camper, eins für zu Hause und eins fürs Ferienhaus. Oder eins verschenken.
Aus dem Inhalt
Aus dem Vorwort: ... Mit Zutaten zu kochen, die schlicht für sich umwerfend sind, ist wirklich keine Zauberei. Das geht praktisch von alleine. Bleibt höchstens, eine gestrichene Tasse Vertrauen beizugeben und das Ganze mit viel Freude abzuschmecken. Mit einer solchen "Rezeptur" kann in der Küche nichts mehr schief gehen. Mein grösster Wunsch ist, ein bisschen von diesem Lebensgefühl und der Freude am Kochen zu vermitteln. René Schudel
Rezeptbeispiele: Tarte Tatin mit Whisky-Sauerrahmeinlage Mohans Burota-Pfanne Spargel-Schnecken Big Apple-Kabissalat Sportlermüesli mit Smoothie Caesar Salad mit Crispy-Shrimps und Guacamole-Tostadas Basics: Einfache Grundbausteine zum Kombinieren Indian Chicken-Curry Burgenländischer Sautanz Munder Safransuppe Bündner Carbonara-Pizokel Kürbis-Kokos-Suppe im "Büürli" mit Hackfleischspiess u.v.m.

Preis: 28.90 €

Autor

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René Schudels


 
ISBN: 978-3-593-50043-0

Titel

Der gastrosexuelle Mann

Kochen als Leidenschaft

Das leckerste Gesellschaftsphänomen aller Zeiten!

Neue Männer hat das Land

Und die liegen samstags nicht mehr unterm Auto, sondern stehen in der Küche.

"Gastrosexualität" - ist das was Schlimmes? Etwas Verbotenes? - Im Gegenteil: Es ist eine neue Leidenschaft! Und die gehört zu einer neuen Spezies: dem gastrosexuellen Mann. Der Gastrosexuelle denkt immer nur an das eine: Kochen. Er investiert in ausgefallenstes Kochwerkzeug, kennt die exakte Sous-vide-Gartemperatur von Rindfleisch und macht aus jedem Amuse-Gueule ein wahres Vorspiel.

Neue Männer, neue Geräte, neues Buch

Die Leidenschaft des gastrosexuellen Mannes erwacht nicht unterm Auto, sondern in der Küche. Carsten Otte - selbst betroffen - erklärt in seinem so schonungslosen wie humorvollen Porträt, was die neue, sich schnell vermehrende Spezies ausmacht. Er zeigt, was den Gastrosexuellen in Wallung bringt und wie er die Küche zum Schlachtfeld der Selbstinszenierung macht.

Otte weiß, warum Espressophilosophen und Texturenjunkies dazugehören - Wochenendgriller aber keinesfalls. Klar ist: Wenn "Mann" in der Küche entflammt und seine neue Geliebte die Eismaschine ist, ändert sich das Leben der Angehörigen. Doch keine Angst, diese neue Leidenschaft hat schmackhafte Vorteile für alle Beteiligten!

"Der gastrosexuelle Mann" ist ein Buch

- für Frauen, die wissen wollen, warum sich immer mehr Männer eine ausgefallene Küchenmaschine oder einen Kurs beim Schlachter wünschen.

- für Männer, die sich fragen, ob sie auch zur neuen Spezies gehören, weil sie sich eher für die Textur eines Sorbets interessieren als für die neue Handcreme der Liebsten.

- für alle, die hinter die erotischen Geheimnisse der neuen Männer kommen wollen.

- nicht nur für Gastrosexuelle.

"Der gastrosexuelle Mann": Lecker, sinnlich und voller Humor!
Inhalt

Preis: 24.99 €

Autor

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Carsten Otte, geboren 1972 in Bonn-Bad Godesberg, studierte Philosophie in Berlin und lebt heute in Baden-Baden. Seit 1999 arbeitet er für SWR2 als Autor, Redakteur und Moderator. Zunächst für die Sendungen "Journal" und "Dschungel", dann für "Forum" und "Matinee". 2004 erschien sein Debütroman, seitdem hat er in Anthologien und Zeitschriften veröffentlicht, zahlreiche Stipendien erhalten und sich auf eine Lesereise von Heidelberg bis Peking begeben.


 
ISBN: 3-927896-36-5

Titel

Cook Wildest

Das Biker Kochbuch. Appetizer, Soups, Grilled, Main, Salad, Dessert, Drinks.

Cook Wildest - das neue Biker-Kochbuch ist da. Wir haben erneut die Flammen züngeln lassen und die besten Rezepte für krasse Gaumenfreuden zusammengestellt. Unterstützt durch Fernsehkoch Bernd Arold, der für uns in seiner Küche ziemlich abgedrehte Kreationen gezaubert hat.

Preis: 12.90 €

Autor

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von Nico Imhof, Carsten Heil und Bernd Arold


 
ISBN: 3-927896-24-1

Titel

Cook Wilder

Das neue Biker-Kochbuch / Bd. 2

'Cook Wilder - Das Biker-Kochbuch' macht Schluß mit Vorurteilen wie: Biker vertilgen nach anstrengenden Touren T-Bone-Steaks groß wie Panzerkreuzer und trinken Bier aus Fünfliter-Kanistern. Klar, harte Jungs lieben es deftig, aber doch bitte mit Stil und Genuss. So überzeugen die 93 Rezepte dieses Buches nicht nur durch die Schärfe von Chili, Knoblauch, Pfeffer und Co., sondern auch durch den Einsatz von Fleisch, Beilagen, Gemüse und Kräutern.
Neben Klassiker-Rubriken wie 'Appetizer', 'Grilled', 'Hauptgerichte' und 'Desserts', bietet Cook Wilder auch jede Menge Rezepte für 'Salate', 'Marinaden', 'Eintöpfe' und 'Drinks'. Natürlich pannensicher und easy nachzukochen, es soll ja noch genügend Zeit zum Schrauben und Fahren bleiben!

Preis: 12.90 €

Autor

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Von Nico Imhof, Björn Meißner, Carsten Heil u. a. .


 
ISBN: 3-927896-15-2

Titel

Cook Wild

Das Biker-Kochbuch / Bd. 1

Das Kochbuch für die wilde Biker-Küche! Hier wird nicht schonend gedünstet und cholesterinarm zubereitet. 66 Rezepte bei denen das Geschmackserlebnis im Vordergrund steht.

Preis: 12.90 €

Autor

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von Nico Imhof, Carsten Heil, und Katharina Klimpke


 
ISBN: 3-89880-918-8

Titel

Das Harley Biker's Kochbuch

Burger, Steaks & Tacos für den großen Hunger.

Dieses Kochbuch ist für alle, die von Herzen gern und viel essen echtes Essen für echte Biker eben! Denn jeder, der schon einige Zeit auf einem Motorrad zugebracht hat, weiß um die Wichtigkeit von guten Mahlzeiten, ganz nach dem Motto: seid frei esst frei!

Preis: 9.95 €

Autor

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Tod Rafferty lebt im gelobten Land aller Harley-Fahrer, in Kalifornien. Dort schreibt er für die führenden amerikanischen Biker-Magazine wie Cycle News, Big Bike, Cycle World und American Roadracing.


 
ISBN: 978-3-86244-258-4

Titel

Echte Küche für echte Kerle

Selbst Räuchern und Pökeln, selbst Buttern und Futtern

Wenn Ravioli aus der Dose, Wurstaufschnitt von der Theke oder Käse vom Markt nicht mehr gut genug sind, gilt die Devise: Selbst ist der Mann! Ob gepökelter Schinken, selbst gestampfte Butter oder sanft geräucherte Forelle: Mit über 100 Rezepten zum Selbermachen ist dies ein Loblied auf das Essen, das "echt" schmeckt. Wer einmal Schweinebauch selbst geräuchert hat, wird diesen unglaublich puren Geschmack nie mehr vergessen oder missen wollen.

Preis: 14.99 €

Autor

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Evans, Matthew

Haddow, Nick

O Meara, Ross


 
ISBN: 978-3-86941-714-5

Titel

Nur für echte Kerle - Das ultimative Männer-Kochbuch

Für Männer mit Geschmack

  • Die besten Rezepte für echte Kerle: herzhafte Gerichte, die leicht nachzukochen, für jede Gelegenheit passend und vor allem superlecker sind
  • Schnelle Ideen für jeden Tag, herzhafte Klassiker aus der ganzen Welt und tolle Angebergerichte für den besonderen Anlass: von Bratkartoffeln mit Speck über Spaghetti Bolognese bis zu feinem Rindersteak
  • Mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, tollen Fotos und vielen Tipps & Tricks

Kochen ist nur was für Frauen? Männer schwingen lieber Messer und Gabel als den Kochlöffel? Unser lässiges Kochbuch tritt den Gegenbeweis an – mit herzhaften Rezepten, die leicht nachzukochen, für jede Gelegenheit passend und vor allem superlecker sind.

Ob Bratkartoffeln mit Speck, Spaghetti Bolognese, deftiges Gulasch oder feine Rindersteaks: Unter unseren schnellen Ideen für jeden Tag, herzhaften Klassikern aus der ganzen Welt und tollen Angebergerichten für den besonderen Anlass findet jeder sein neues Lieblingsgericht. Die ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen erklären genau, wie es geht, und zahlreiche Tipps und Infos rund ums Kochen sorgen für einen Grundstock an Küchen-Know-how. Also, Männer: Schürze um und ran an den Herd!

Preis: 7.99 €

Autor

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Komet Verlag


 
ISBN: 3-86941-118-X

Titel

Bier Tapas

Geniale Snacks für jede Party.

Die leckersten Häppchen für Bierliebhaber. Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto. Spritziges, frisches Layout.

Wenn sich beim ungezwungenen Zusammensein eine gesellige Runde mit frischem und kühlem Gerstensaft fröhich zuprostet, dürfen herzhafte Snacks nicht fehlen. Dieses Buch versammelt die leckersten Rezepte für mundgerechte Häppchen zu Hopfen und Malz in allen Variationen. Ob Export, Pils oder Weißbier, stark, dunkel oder hell, untergärig oder obergärig - mit knusprigen Boniato-Chips, Röstbroten, Schnitzelteilchen, Leberwurstspießen, Chicken Wings, Smørrebrød oder Matjes-Schiffchen finden sich hier für alle Bierliebhaber köstliche Knabbereien, würzige Spießchen und delikate Tapas in Hülle und Fülle.

Preis: 6.99 €

Autor

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Komet


 
ISBN: 978-3-86405-016-9

Titel

Das ultimative Männer Kochbuch

Foto-Kochbuch. Schritt für Schritt. Es geht auch einfach!

Das ist was für MÄNNER! Das ultimative MÄNNER-Kochbuch

Es ist da! Einfach, alles in Bildern, Schritt für Schritt, jedes Rezept einfach, klar, in mehreren Arbeitsschritten, jeder Schritt ein Bild. Angefangen von den Zutaten, portionsweise abgebildet über die Küchenutensilien bis zum fertigen Gericht. Jeder Schritt mit einfachen Arbeitserläuterungen. Jedes Rezept groß abgebildet über 2-4 Seiten. Von der einfachen Thunfischpizza bis zum Seeteufel mit Zitronen-Petersilie-Kruste oder gefülltem Backwerk.

Nicht nur für Männer - ABER BESONDERS FÜR MÄNNER! DAS KANN MANN!

Das umfangreiche Kochbuch bietet alles, was man gerne ausprobiert, von Fleisch, Fisch und Vegetarisch bis zum leckeren Dessert.

Preis: 9.95 €

Autor

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Andrea Verlag


 
ISBN: 978-3-86405-015-2

Titel

Männer Grillbuch

Männer sind die besten Griller

Das ist was für MÄNNER! Das ultimative MÄNNER-Grillbuch

Ein super umfangreiches Grillwerk mit allem was Spaß macht, was schmeckt und was man schon immer gern ausprobieren wollte.

Nicht nur für Männer - ABER BESONDERS FÜR MÄNNER! DAS KANN MANN!

Das umfangreiche Grillbuch bietet alles, was man gerne ausprobiert, von Fleisch, Fisch und Vegetarisch bis zum leckeren Dessert.

Preis: 6.95 €

Autor

* * * * *

Andrea Verlag


 
ISBN: 978-3-86852-918-0

Titel

Into The Wild

Die Outdoorküche, Über 100 Rezepte

Outdoorküche aus Schweden

100 köstliche Rezepte für die Outdoorküche zeigen Outdoorfans, Campingfreunden und Survivalfreaks wie man leckere Gerichte in der freien Natur zubereiten kann.

Ein Kochbuch für Skandinavien-Fans: Authentische und köstliche Rezepte aus Schweden
Inklusive Konstruktionanleitungen für Werkzeuge und Kochutensilien
Ideal für Aktivurlauber: Alles Wissenswerte rund um die Wildnis- und Lagerfeuer-Küche

Vom Kochen auf dem offenen Feuer über Käse- und Bierherstellung, Einmachen, Einlegen und selber Wursten bis hin zu Großprojekten wie das Anlegen einer Erdgrube, den Bau eines Trockenschranks und eines Lehm- oder Räucherofens mit einfachen Mitteln (und leicht verständlicher Anleitung) - hier erfahren Abenteuer- und Outdoorfans alles Wissenswerte rund um die Selbstversorgung, aber auch das Überleben in freier Natur.

Das dabei die Qualität der Küche nicht zu kurz kommen muss, zeigen über 100 mit appetitlichen Fotos illustrierte Rezeptideen: Von Zander-Chips über Kalbsfleischtartar mit Wildkräutern, von Hecht aus der Grube über Rhabarber mit karamellisierten Pistazien, von Wildschweinkebab bis Fliedertrunk.Bei den fantasievollen und einfachen Rezepten und Zubereitungsideen für Frühstück, Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts kommt jeder Lagerfeuer-Gourmet auf seine Kosten.

Das Buch ist mit einem praktischen Gummiband ausgestattet, das das Buch geschlossen hält - perfekt für den Transport und den Outdoor-Einsatz!

Preis: 22.00 €

Autor

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Einarsson, Mikael

Francke, Henrik

Lindström, Gustav


 
ISBN: 978-3-517-08858-7

Titel

Grillen für echte Kerle & richtige Mädchen

Die Grillsaison ist eröffnet! Und damit die Revierkämpfe rund um die heißen Kohlen: Männer an die Grillzangen, Frauen an die Beilagen! In diesem Buch werden die Grenzen endlich richtig gesteckt: für die Herren Rezepte und Angebertricks für pures Fleischvergnügen, für die Damen raffinierte Ideen für Spießchen, Beilagen & Co., die Freundinnen beeindrucken, aber einfach nachzumachen sind. So können echte Kerle weiter vollen Einsatz am Grill zeigen und richtige Mädchen heiße Partys feiern.

 

Preis: 14.95 €

Autor

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Stefan Wiertz ist "Genussnomade": Haus-, Privat- und Mietkoch sowie Eventkoch. Er ist u.a. bekannt durch sein über 5-jähriges Mitwirken in der TV-Sendung Kochduell. Der Küchenallrounder ist Dauertester im Magazin "Extra" auf RTL sowie bei Wissenshunger auf VOX. Er arbeitet außerdem als Foodstylist, Rezeptentwickler und Kochbuchautor, organisiert und leitet das Kochtheater für die Messe "eat'n Style" und realisiert "Events rund um den Genuss" für Kunden wie Audi, Nolte Küchen oder T Mobile.


 
ISBN: 978-3-7667-2001-6

Titel

Kochhelden

Rezepte für das wahre Leben

Rezepte für das wahre Leben. Unser Alltag wird immer schneller und hektischer. Jeder kennt diese Situation und oft hat man so viel zu tun, dass zum Kochen kaum noch Zeit bleibt. Man greift dann schon einmal auf Fast Food oder Fertigprodukte zurück, allerdings auf Kosten des Geschmacks. In Kochhelden stellen die beiden Autoren alltagstaugliche und dennoch raffinierte Rezepte vor, die immer gelingen. Es finden sich Rezepte für jede Tageszeit und jeden Anlass ob ein ausgiebiges
Frühstück oder ein Dinner mit Lammbraten und Linguine mit Anchovis und Walnüssen die Autoren wissen, wie man Familie und Freunde davon überzeugt, dass man ein Held am Herd ist.

Preis: 24.95 €

Autor

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Max Sussman ist chef de cuisine in einem Restaurant in Brooklyn, das mit zwei Sternen von der New York Times ausgezeichnet wurde. Im Jahr 2012 hat ihn das Forbes Magazin in der Rubrik 30 under 30 für Essen und Wein gewählt und er war für den James Beard Rising Star Chef des Jahres nominiert.


 
ISBN: 978-3-8419-0161-3

Titel

Was ich koche & wie das geht

Ob Frühstück, Mittag, Abend, Dessert oder der kleine Hunger zwischendurch mit diesem Kochbuch kann wirklich jeder schnell, einfach und erfolgreich internationale Klassiker auf den Tisch zaubern. Schritt für Schritt führt die englische Erfolgsautorin Jane Hornby ihre Leser durch die Zubereitung ebenso einfacher wie schmackhafter Gerichte. So entstehen von French Toast über Ceasars Salad, Risotto, Thai Curry, Coq au Vin bis zur Lammkeule 100 Menüs und Mahlzeiten mit Gelinggarantie für jeden Tag und jeden Anlass. Erläuterungen von Fachbegriffen fehlen in diesem wunderbar gestalteten Kochbuch ebenso wenig wie hilfreiche Tipps dazu, wann das Steak medium und eine Avocado reif ist.

Preis: 39.95 €

Autor

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Jane Hornby ist Köchin und Rezeptautorin. Nach ihrer Ausbildung zur Küchenchefin arbeitete sie viele Jahre als Foodjournalistin und Redakteurin für das äußerst erfolgreiche Good Food Magazine der BBC, das für seine klaren und nahezu narrensicheren Step-by-Step-Rezepte bekannt ist.


 
ISBN: 978-3-7750-0640-8

Titel

Dan May's Chili Kochbuch

Chilis und Chilisaucen machen aus jedem Gericht etwas Besonderes. Hier sind Lieblingsrezepte aus aller Welt versammelt, die die unterschiedlichsten Chilisorten und -schärfen optimal zur Geltung bringen. Ob nur mit einem Hauch oder von atemberaubender Schärfe, bei jedem Rezept sind die jeweils passendsten Sorten und der Schärfegrad angegeben.

Von thailändischer Nudelsuppe mit Rindfleisch über Graved Lachs mit Chili-Marinade bis zu marokkanischen scharfen Lammfleischbuletten mit Joghurtsauce, von afrikanischem Bohneneintopf über Chili-Ofenkartoffeln mit Knoblauch und Rosmarin bis zu einer schnellen Chili-Zitronen-Mayonnaise und feurigen Pastasaucen reichen die Geschmackserlebnisse. Selbst ein Pekannusskuchen oder eine Bloody Mary gewinnen durch die Wahl der richtigen Chilis neue, perfekt "geschärfte" Konturen.Red, hot & Chili Genussrezepte aus aller Welt für Freunde der scharfen Schoten: Von süßlich-mild bis fruchtig-scharf!

Einleitung:

Warum Bäume nicht tanzen und Chilis nicht rocken können
Geschichte und Verbreitung der Chilis
Tradition und Ungewöhnliches
Gut für Gesundheit und schlanke Linie
Bestimmung von Chilis
Dans Leitfaden für die eigene Chili-Aussaat
Woher kommt die Schärfe

Preis: 26.00 €

Autor

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May, Dan


 
ISBN: 978-3-902900-03-6

Titel

Figlmüller - Wiener Küche

Kochen nach Bildern

Das Buch Wiener Küche Kochen nach Bildern bietet einen völlig neuen Ansatz, traditionelle Wiener Rezepte vorzustellen.
Seit rund zehn Jahren führen Hans jun. und Thomas Figlmüller den Figlmüller-Familienbetrieb, ein Aushängeschild der Wiener Gastronomie. In diesem Buch geben sie die von Generation zu Generation überlieferten Küchengeheimnisse der Familie weiter. Sie haben sich bewusst dafür entschieden, die Rezepte in Bildern aufzuarbeiten, um die Zutaten, welche die Speisen so einzigartig und besonders machen, entsprechend in Szene zu setzen und die einzelnen Kochschritte bis hin zum fertigen Gericht übersichtlich sowie leicht nachvollziehbar aufzuschlüsseln und zu präsentieren. Denn sie fühlen sich nicht nur ihren Lesern verpflichtet, sondern auch der Wiener Gastronomietradition.

Preis: 24.90 €

Autor

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Figlmüller, Hans

Figlmüller, Thomas


 
ISBN: 3-88117-538-5

Titel

Das praktische Jagdkochbuch

Illustriert mit alten Stichen, mit Holzlöffel.

Preis: 12.95 €

Autor

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Hölker Verlag


Leckeres aus dem Garten für Selbtsversorger

 
ISBN: 978-3-88117-935-5

Titel

Das große Bauernhof-Kochbuch

Yeo Valley Family Farm

Yeo Valley ist der malerische Bauernhof von Sarah Mayor und ihrer Familie. Seit 600 Jahren wird hier das Gemüse selbst gezogen und geerntet, die Kühe weiden auf sattgrünen Wiesen, Schweine und Hühner werden liebevoll umsorgt. Das große Bauernhof-Kochbuch fängt diesen idyllischen Zauber ein: Mit einer Sammlung von mehr als 100 Rezepten, inspiriert von der ehrlichen Landküche, aber mit modernem Twist. Hier kommt die ganze Familie zusammen an einen Tisch, man tauscht sich aus und genießt das Leben im Einklang mit der Natur das lässt die Hektik des Alltags schnell vergessen und tut Leib und Seele gut.

Preis: 24.95 €

Autor

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Mayor, Sarah


 
ISBN: 978-3-440-14083-3

Titel

Alys' Erntezeit

Ernte ist, was du draus machst, Anbauen, ernten, trocknen, konservieren, einmachen, entsaften, einfrieren

Alys Fowler zeigt, wie aus eigener Ernte leckere Produkte für den Wintervorrat hergestellt und die Früchte des Sommers konserviert werden. Ihr Motto: Wenn sich der Garten längst in die Winterruhe verabschiedet hat, lässt sich so die gesunde Ernte bewahren. Alle traditionellen Methoden des Haltbarmachens stellt sie ausführlich vor. Außerdem verrät Alys Fowler in über 70 pfiffigen Rezepten, wie man mit dem selbst Eingemachten schnelle Gerichte zaubert oder Reis, Nudeln, Kartoffeln mit einer individuellen Note einfach aufpeppt. Und dazu braucht man nicht einmal eine perfekt ausgestattete Küche!

Preis: 19.99 €

Autor

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Alys Fowler hat ihre gärtnerische Ausbildung in der Royal Horticultur Society und in den Botanischen Gärten von New York und Kew absolviert. In New York hat sie bei Gemeinschaftsgartenprojekten mitgearbeitet. Ihre Spezialgebiet: Beautiful gardens on a low budget. Sie arbeitete als Journalistin für das Magazin Horticultural Week und die Serie Gardener's World der BBC. Heute ist sie Chefgärtnerin in Berryfields, wo Gardener's World produziert wird und schreibt für zahlreiche renommierte Gartenzeitschriften.


 
ISBN: 978-3-570-15682-7

Titel

Majas kleiner Garten

So malerisch wie der Frühling selbst: Majas kleiner Garten!
Maja, das reizende kleine Mädchen aus der Feder der schwedischen Künstlerin Lena Anderson, nimmt den Leser und Betrachter mit in ihren Garten. Dort hat sie Rote Bete, Kartoffeln, Lauch, Salat, Rhabarber, kurz: die wichtigsten Gemüsesorten angebaut. Auch ein kleines Kräuterbeet fehlt nicht. In pfiffigen Versen erfahren Kinder Wissenswertes über das jeweilige Gemüse. Eine kleine "Gärtnerlehre" beschreibt die wichtigsten Utensilien zum "Gärtnern", einige Koch- und Backrezepte sowie eine Kräuterkunde runden das bezaubernde Buch ab.

Preis: 12.99 €

Autor

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Lena Anderson wurde 1939 in Stockholm geboren. Ihre Karriere als Zeichnerin begann sie bereits sehr früh. Sie besuchte von 1954 - 56 die Kunstakademie in Stockholm und startete ihre berufliche Laufbahn 1955 als Grafikerin und Art Director für diverse schwedische Zeitschriften. Seit mehr als 40 Jahren ist sie freiberufliche Schriftstellerin, Illustratorin und Grafikerin und schuf unvergessliche Kinderfiguren wie Linnéa, Maja, Linus und Stina.


 
ISBN: 978-3-8369-2641-6

Titel

Mein wunderbares Gartenbuch

Über 100 Ideen für mehr Gartengenuss

Immer mehr Menschen entdecken die Freude am Gärtnern, die neue Lust aufs Land. Ob auf dem Balkon, im Miniaturvorgarten oder im Schrebergarten - ein Leben mit Pflanzen und Tieren ist genussvoller und reicher. In ihrem herrlich unkonventionellen und von ihr selbst zauberhaft gestalteten Gartenratgeber gibt Constanze Guhr über 100 praktische Tipps, die das Leben mit dem Stück Natur erfolgreicher, entspannter, lustvoller oder auch gesünder zu gestalten helfen.
Mit einer bunten Mischung aus klassischen Gartentipps, Pflanzen- und Tierkunde, Bauanleitungen, Rezepten, Liedtexten, Spielvorschlägen bis hin zu möglichen Fragen an den anfangs skeptischen Gartennachbarn ist dieses erfrischend andere Gartenbuch eine Bereicherung für Anfänger und Fortgeschrittene gleichermaßen.

Preis: 19.95 €

Autor

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Constanze Guhr, geboren 1975, wuchs in Leipzig auf und studierte in Berlin Bildende Kunst. 2001 erschien ihr erstes illustriertes Buch, seitdem arbeitet sie als freischaffende Illustratorin für verschiedene Verlage und für Zeitungen und Magazine. Am liebsten arbeitet sie mit vielen verschiedenen Materialien und kombiniert ihre Illustrationen mit Fotos und alten Papieren. Constanze Guhr lebt mit ihrer Familie in Berlin und arbeitet im Atelier petit4.


 
ISBN: 978-3-7724-5909-2

Titel

Geschenke aus dem Bauerngarten

Gartengenüsse lecker verpackt

Geschenke aus dem Bauerngarten. Gartengenüsse lecker verpackt. Im Bauerngarten verbindet sich das Schöne mit dem Nützlichen. Mit ihrer Vielfalt sind Bauerngärten ein Paradies für begeisterte Köche. Frisch aus dem Garten kommen die Zutaten für leckere Rezepte wie Pfeffergurken, Erbsen-Teigtaschen, Liebstöckel-Spinat-Pesto, Himbeer-Tortelettes oder Brombeer-Amaretto-Konfitüre. Da man die Schätze des Bauerngartens meist im Überfluss erntet, kann man die ein oder andere Leckerei auch verschenken. Im Buch findet sich zu jedem Rezept eine liebevolle Verpackungsidee.

Preis: 14.99 €

Autor

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Karina Schmidt ist Dozentin im Bereich Ernährung und veranstaltet regelmäßig Kochkurse.


 
ISBN: 978-3-8310-1822-2

Titel

Das große Buch der Selbstversorgung

Erneuerbare Energien nutzen - Obst und Gemüse anbauen - Wildpflanzen sammeln - Nutztiere halten - Käse machen - Wein keltern - Einlegen, Einkochen und Räuchern - Naturheilmittel und mehr

Natürlich leben
Dieser praktische Ratgeber rund um das Thema Selbstversorgung ist das ideale Nachschlagewerk für alle, die nachhaltig, bewusst und in Einklang mit der Natur leben wollen. Einfache und praxiserprobte Tipps und Anleitung zeigen, wie man unter den unterschiedlichsten Gegebenheiten natürlich leben kann ob in der Stadt, im Vorort oder auf dem Land.
Selbstversorgung leicht gemacht
Ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen erläutern traditionelle Techniken, die jeder auf seine eigene Weise umsetzen kann: vom Gemüseanbau auf dem Balkon über Käse- und Brotherstellung, dem Haltbarmachen von frisch geernteten Lebensmitteln bis zu Müllrecycling und der Nutzung erneuerbarer Energien. Zum besseren Verständnis der Tipps und Ratschläge werden sämtliche Bauanleitungen, Techniken und Rezepte Schritt für Schritt erklärt. Darüber hinaus veranschaulichen umfangreiche Farbfotos und Illustrationen die detaillierten Anleitungen und animieren zum Anbauen, Pflanzen und Einmachen.
Der ideale Begleiter für ein gesundes und umweltbewusstes Leben!

Preis: 24.95 €

Autor

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Dick Strawbridge


 
ISBN: 978-3-8419-0215-3

Titel

Selbstangebaut

Supereinfach Gemüse anbauen und superlecker kochen

Gemüse ganz leicht selber anbauen auch ohne Garten oder grünen Daumen Dank der genial-einfachen Obstkistenmethode. Ein paar Obstkisten, etwas Blumenerde und Saatgut reichen völlig. Und für die selbst geernteten Köstlichkeiten gibt es dazu noch vielfältige und leckere Rezepte von sommerlichen Zucchinispaghetti, knusprige selbstgemachten Kartoffelchips bis hin zu gerösteten grünen Bohnen mit Nüssen. Also: aussäen, wachsen lassen, ernten und kochen!

Preis: 14.95 €

Autor

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Mirian Flint


 
ISBN: 978-3-8310-2353-0

Titel

Köstlichkeiten aus Küche und Keller

Einkochen, Trocknen, Räuchern, Pökeln, Kandieren

Das große Buch vom Konservieren

Von Apfelgelee mit Minze über Grapefruit-Curd und Erdbeeressig bis zu Champagnerpastete, Rollmops und gepökeltem Schinken: Mit mehr als 150 Rezepten für Konfitüren, Gelees, Chutneys, Eingelegtes und mehr ist dieses Buch ein wahrer Schatz an Ideen für konservierte Köstlichkeiten. Ob Einkochen, Einlegen, Trocknen, Pökeln, Kandieren - Köstlichkeiten aus Küche und Keller präsentiert das ganze Spektrum des Haltbarmachens.

Insgesamt 15 Techniken werden anhand von konkreten Rezepten und mithilfe von Schritt-für-Schritt-Fotos vorgestellt. Allgemeines zu Ausstattung, Hygiene und Sicherheit sowie Einfüllen und Verschließen liefert das nötige Grundwissen. Übersichtsseiten zeigen auf einen Blick, welche Zutaten sich für die unterschiedlichen Konservierungstechniken am besten eignen. Dank der Gliederung nach Jahreszeiten, kann man sich für möglichst frische und geschmackvolle Produkte ganz einfach am Saisonkalender orientieren. Köstlichkeiten aus Küche und Keller ist ein idealer Begleiter für alle, die ihre Vorratskammer mit Selbstgemachtem füllen oder die Früchte ihres eigenen Gartens konservieren möchten.

Preis: 16.95 €

Autor

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Oded Schwartz


 
ISBN: 978-3-941641-81-5

Titel

Konfitüre, Marmelade & Gelee

Meine Lieblingsrezepte für jeden Tag

Marmelade königlich genießen. Bei Stefanie Kleinjung von der Marmeladen- und Senfmanufaktur Princess Revolution kommen grundsätzlich frische und gute Inhaltsstoffe in den Topf, die sie mit viel Passion nach traditionellen Standards verarbeitet. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Neben Klassikern werden aufregende Kombinationen wie Himbeer-Paprika mit Chili oder Erdbeere mit Sommerkräutern beschrieben. Ob Kern- oder Steinobst, Beeren, exotische oder Zitrusfrüchte - die Rezepturen sind einfach nachzuvollziehen und werden begleitet von Informationen zur Zubereitung. Zudem ist es möglich, einen saisonalen süßen Schwerpunkt zu setzen, der individuellen Genuss garantiert.
Lassen Sie sich jetzt verführen mit Konfitüre, Marmelade und Gelee.

Preis: 19.90 €

Autor

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Kleinjung, Stefanie


 
ISBN: 978-1-4723-3979-9

Titel

Konfitüre & Gelee

Süße Überraschungen selbst gemacht, Mit hübschen Konfitüre-Etiketten und praktischer Konfitürenlöffel

Bewahren Sie sich die frischen Früchte des Sommers und konservieren Sie die Obsternte aus Ihrem Garten - oder vom Wochenmarkt - in köstlichen Konfitüren und Gelees. In diesem wunderschönen Set werden Ihnen eine Reihe von leckeren und farbenfrohen Konfitüren und Gelees vorgestellt, mit denen Sie Ihren Vorratsschrank bereichern. Ebenfalls enthalten sind ein praktischer Konfitürenlöffel und hübsch gestaltete Etiketten, um Ihre Konfitüre an jemand ganz Besonderen zu verschenken, der Ihnen lieb ist.

Preis: 7.99 €

Autor

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Parragon Verlag


Das perfekte Dinner

 
ISBN: 3-8025-3618-5

Titel

Das perfekte Dinner, Das Kochbuch

Zur VOX-Fernsehserie.

Sie wollen auch ein perfektes Dinner kreieren? Mit diesem Buch gelingt es Ihnen!
Hier finden Sie die besten Menüs aus dem Dauerbrenner "Das perfekte Dinner". Vorspeisen, Hauptgänge, Desserts - von einfach über effektvoll bis raffiniert und außergewöhnlich.
Hilfreiche Tipps, kreative Vorschläge und die eine oder andere Anekdote aus der Sendung runden das Kochbuch ab.
Überraschen Sie Ihre Gäste mit ausgefallenen Kreationen und genießen Sie einen köstlichen Abend!

 

Preis: 19.95 €

Autor

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bei Egmont VGS erschienen


 
ISBN: 3-8025-3687-8

Titel

Das perfekte Dinner, Neue Siegermenüs

Zur VOX-Fernsehserie.

In der TV-Sendung Das Perfekte Dinner treten ambitionierte Hobby-Köche an, ihr Gastgebertalent zu beweisen. Was hier an kulinarischen Höchstleistungen kreiert wird, kann sich wirklich sehen lassen! Und das Beste: die neuesten Spitzenrezepte aus der Erfolgssendung von VOX lassen sich ganz einfach nachkochen! Das Kochbuch mit 20 Siegermenüs vereint ausführliche Erläuterungen der Arbeitsschritte und viele wertvolle Tipps. So gelingt der Abend! Garantiert!

Preis: 19.95 €

Autor

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bei Egmont VGS erschienen


 
ISBN: 3-8025-3657-6

Titel

Das perfekte Dinner, Die Siegermenüs

Zur VOX-Fernsehserie.

Allabendlich treten ambitionierte Hobby-Köche an, um sich auf kulinarischen Gipfelerstürmungen zu übertrumpfen. Was in diesem Umfeld kreiert wird, kann sich sehen lassen! Und: es lässt sich nachmachen! Dieses Kochbuch vereint die Spitzenmenüs aus der Erfolgssendung und reichert sie um ausführliche Beschreibungen, Erläuterungen der Arbeitsschritte und weitere wertvolle Informationen an. Auch die Köche der Köstlichkeiten kommen nicht zu kurz. So gelingt der Abend! Garantiert! Und Spaß kann man auch noch haben!

Preis: 19.95 €

Autor

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bei Egmont VGS erschienen


 
ISBN: 3-8025-1748-2

Titel

Das perfekte Dinner, Willkommen in meiner Küche

20 Menüs insgesamt 60 Rezepte. Zur VOX-Fernsehserie.

So gelingt das perfekte Dinner! Das Kochbuch zum VOX-Quotenhit präsentiert außergewöhnliche Rezepte mit denen jeder glänzen kann Abend für Abend sammelt sich eine stetig wachsende Fangemeinde vor dem Fernseher, um auf VOX eine Gruppe von fünf Personen dabei zu beobachten, wie sie sich gegenseitig einladen und in der Kreation immer neuer toller Menüs zu überbieten suchen. "Das Perfekte Dinner" sorgt für andauernde Begeisterung bei seinem Publikum! Jeder kann hier sehen, dass Kochen, Bewirten und Dekorieren kreativ ist und richtig Spaß machen kann. Warum also nicht auch mal zum perfekten Gastgeber werden und Freunde oder Verwandte mit einem außergewöhnlichen 3-Gänge-Menü überraschen?

Preis: 19.95 €

Autor

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bei Egmont VGS erschienen


Rezeptboxen

 
ISBN: 978-3-625-17276-5

Titel

Die ultimative Grillbox, 3 Bde.

Rundum-Sorglos-Paket mit 270 Rezepten

Die Rundum-Sorglos-Box für Grill-Fans

Mit einer Grillparty landen Sie immer einen Volltreffer, denn Grillen macht Spaß, geht
schnell und ist unkompliziert in der Zubereitung. Und mit unserer Rezeptsammlung gehen Ihnen die Ideen ganz bestimmt nicht aus!
Diese Box bietet über 270 Rezepte für raffinierte, aromatische und internationale Grillklassiker, vielfältige Saucen und Dips zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Süßspeisen sowie bunte Salate für jeden Geschmack. Ihr nächstes Grillfest kann kommen!

- 3 Rezeptbücher im liebevoll gestalteten Schmuckschuber
- Ein ideales Geschenk für Grillfans
- Über 270 Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Desserts, Marinaden, Saucen, Dips und Salate
- Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto und detaillierter Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Mit vielen Tipps und Tricks rund um Grillen

Preis: 9.99 €

Autor

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NGV


 
ISBN: 978-3-625-13514-2

Titel

Die Fitness-Kochbox, 3 Bde.

Rundum-Sorglos-Paket mit 320 gesunden Rezepten

Kochen & genießen Sie sich fit!
Dieses Fitness-Set mit 3 Kochbüchern im Schmuckschuber bietet gesunden Genuss ohne Reue und ist ein Muss für alle, die auf ausgewogene Ernährung Wert legen. Ob Sie auf Ihr Gewicht achten möchten, Ihren Körper bei der Fitness unterstützen oder einfach nur unbeschwert genießen möchten: Über 320 frische und vitaminreiche Rezepte beweisen, dass gesunde Ernährung nicht nur alltagstauglich ist, sondern auch noch richtig lecker schmeckt!- Drei Kochbücher im liebevoll gestalteten Schmuckschuber
- Jedes Rezept mit leicht verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Farbfoto
- 320 vitaminreiche Rezepte, die beweisen, dass gesunde Ernährung richtig lecker schmeckt!

Preis: 9.99 €

Autor

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NGV


 
ISBN: 978-3-625-13670-5

Titel

Kaffeekränzchen-Box, 3 Bände

Rundum-Sorglos-Paket mit 320 Rezepten

Alles für einen unvergesslichen Nachmittag!
Kaffee, Kuchen, klönen was gibt es Schöneres, als mit ein paar guten Freundinnen an einem liebevoll gedeckten Tisch zu sitzen, süße Leckereien zu naschen und den Nachmittag zu verplaudern?
In diesem liebevoll gestalteten Schuber finden Sie die besten Rezepte für alles, was zu einem richtigen Kaffeeklatsch gehört! Die 3 Rezeptbücher ""Kaffee & Kuchen"", ""Plätzchen & Gebäck"" und ""Waffeln, Crêpes & Co."" bieten feinste Teilchen, Kuchen und Torten über leckere Waffeln und knusprige Plätzchen bis zu aromatischen Kaffeegetränken. Holen Sie Kuchenplatte, Etagere und Kaffeetassen heraus und freuen sich auf Aprikosen-Ricotta-Törtchen, Schoko-Beeren-Torte, Zimtwaffeln mit Mohn, Cappuccino-Kipferl, wüzigen Kardamom-Kaffee und vieles mehr.
- 3 Rezeptbücher für einen gelungenen Kaffeeklatsch im liebevoll gestalteten Schmuckschuber
- Über 320 Rezepte von feinsten Teilchen, Kuchen und Torten über leckere Waffeln und knusprige Plätzchen bis zu aromatischen Kaffeegetränken- Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto und verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung"

Preis: 9.99 €

Autor

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NGV


 
ISBN: 3-625-13346-6

Titel

Naschkatzenbox, 3 Bde.

Rundum-Sorglos-Paket mit 320 Rezepten.

Desserts, Pralinen & Co. / Cupcakes & Muffins / Obst- und Blechkuchen

Preisknüller in gehobener Ausstattung. Drei Bände im liebevoll gestalteten Schmuckschuber. Über 320 sorgfältig ausgewählte Trend-Rezepte: von Pralinen und Kleingebäck über Sorbets, Eiscremes und Mousses bis hin zu Kuchen und Törtchen. Jedes Rezept mit brillantem Foodfoto und gut verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung. Das ideale Geschenk für Naschkatzen

Schokoladig, sahnig, sündig. Das Set aus "Obst- und Blechkuchen", "Desserts, Pralinen & Co." und "Muffins & Cupcakes" lässt keine süßen Wünsche offen. Fruchtige Sorbets, sahnige Cremes, luftige Mousses, schokoladige Versuchungen, saftige Kuchen, zarte Küchlein und trendige Cupcakes - bei der Naschkatzenbox besteht für alle Sugarholics akute Suchtgefahr! Mit über 300 süßen Rezepten gehen Ihnen die Ideen nicht mehr aus, und egal ob ein festliches Dinner, die nächste Geburtstagsparty oder ein zwangloses Treffen mit Freundinnen ansteht mit der Naschkatzenbox haben Sie für jeden Anlass und jeden Geschmack die passenden Rezepte zur Hand.

Preis: 9.99 €

Autor

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NGV


 
ISBN: 3-625-13345-8

Titel

Die Familienkochbox, 3 Bde.

Rundum-Sorglos-Paket mit 320 Rezepten.

Familienküche / Gemüseküche / Blitzrezepte.

Preisknüller in gehobener Ausstattung. Drei Bände im liebevoll gestalteten Schmuckschuber. Über 320 sorgfältig ausgewählte Familienrezepte: vom Frühstück bis zum Abendessen, vom Party- bis zum Pausensnack. Gesunde Küche, die schmeckt. Jedes Rezept mit brillantem Foodfoto und leicht verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung. Abgestimmt auf die besonderen Bedürfnisse von Familien: schnell, gesund und vor allem lecker!

Rezepte satt für Groß und Klein. Das Set aus "Familienküche", "Gemüseküche" und "Blitzgerichte" bietet Familien einen riesigen Fundus an neuen Lieblingsgerichten. Tolle Ideen für Frühstück und Pause machen fit für den Tag, schnelle Mittagsgerichte machen satt und glücklich, leckere Ideen fürs Abendessen laden die ganze Familie zum Schlemmen ein. Für eine Extraportion bunter Vitamine ist ebenso gesorgt wie für die Tage, an denen mal wieder "die Hütte brennt" und es richtig schnell gehen muss. Natürlich kommen auch die besonderen Tage im Jahr nicht zu kurz. So gibt es jede Menge Ideen für Schlemmer-Sonntage, wenn die ganze Familien genießen möchte, oder für die nächste Geburtstagsparty, immer gemäß dem Motto: Was lecker schmeckt, muss noch lange nicht kompliziert sein.

Preis: 9.99 €

Autor

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NGV


 
ISBN: 3-625-13347-4

Titel

Die Studentenkochbox, 3 Bde.

Rundum-Sorglos-Paket mit 333 Rezepten.

Studentenküche / Hausmannskost / Partyküche.

Preisknüller im liebevoll gestalteten, praktischen und schützenden Schuber. 333 sorgfältig ausgewählte Studentenrezepte: von der günstigen und gesunden Alltagsküche über deftige Hausmannskost bis hin zu Party-Häppchen mit Wow-Effekt. Gesunde Küche, die schmeckt. Jedes Rezept mit brillantem Foodfoto und gut verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung. Abgestimmt auf die besonderen Bedürfnisse von Studenten: schnell, gesund und vor allem lecker!

Was ist Studenten beim Kochen wichtig? Es sollte vor allem lecker und nicht allzu kompliziert sein. Daneben sollte es schnell gehen, preiswert sein, Eindruck schinden, die ganze WG satt machen und auf der nächsten Party einen Hit landen. Das gibts nicht? Doch! Mit den drei Kochbüchern der Studenten-Kochbox gibt es für jeden Anlass, für jeden Wunsch und für jeden Geschmack das perfekte Rezept, von heftig deftig bis sündig süß. Die Titel "Hausmannskost", "Studentenküche" und "Partyküche" liefern über 300 Vorschläge, unter denen sicher einige Gerichte dabei sind, die in der WG-Küche zu neuen Lieblingsessen avancieren. Mit ausführlichen Anleitungen und brillanten Farbfotos zu jedem Rezept kann auch bei Anfängern nichts anbrennen, und manch einer wird den Hobbykoch in sich entdecken.

Preis: 9.99 €

Autor

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NGV


Studentenfutter

 
ISBN: 978-3-8310-2517-6

Titel

KÄTS Start-up Küche

Mit QR-Codes, Einkaufslisten fürs Smartphone

Mit Kät vom Kochmuffel zum Küchenstar! Nach dem Erfolg von "Käts Studentenküche" legt die sympathische Kochbuchautorin nach: Ihre unkomplizierten Rezepte animieren auch Einsteiger, zum Kochlöffel zu greifen.

Ob French Toast mit Erdbeeren, Zucchini-Falafel, Penne mit Spinat und Zitronenjoghurt oder Zitronentarte - in "Käts Start-Up-Küche" gibt es etwas für jeden Geschmack. Die rund 100 Rezepte für Hausmannsköstler und Multi-Kulti-Esser, Burgerfans und Fleischverächter, Süßschnäbel und Allesesser machen satt und glücklich. Dank klarer Anleitungen sind alle Rezepte leicht nachzukochen und perfekt für Einsteiger geeignet. Und alles ist ohne exotische Zutaten und mit einem Minimum an Kochgeschirr machbar. Veganer finden viele Tipps zum Anpassen der Rezepte. Als Nachschlag serviert Kät geballtes Küchenwissen für Einsteiger und Tricks zum Eindruckschinden bei Gästen.

Praktisch im Gebrauch: Piktogramme verschaffen einen schnellen Überblick über Preiskategorie, Zubereitungszeit und Schwierigkeitsgrad der Rezepte. Der Clou: Ein QR-Code liefert die Einkaufsliste für jedes Rezept blitzschnell auf das Smartphone.

Preis: 16.95 €

Autor

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Dimitriadis, Katerina


 
ISBN: 3-625-13315-6

Titel

Das ultimative Studenten-Kochbuch

Einfach, preiswert und immer lecker.

Farbenfroh und frisch in Szene gesetzt: die 120 ultimativen Rezepte für den Studenten-Alltag - unkompliziert, schnell, preiswert, gesund und vor allem lecker! Die besten Rezepte für alle Fälle: schnelle Ideen für den kleinen Hunger, Leckeres aus Mutters Küche und der ganzen Welt, Party- und WG-Taugliches sowie Verlockendes für den Süßhunger. Jedes Rezept mit gut verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Food-Foto, viele Rezepte mit Tipps, Tricks, Infos und Variationsvorschlägen - perfekt auch für Kochanfänger. Die kompakte Einleitung gibt hilfreiche Tipps zu Küchenequipment, Vorratshaltung und vielen Themen rund ums Kochen.

Rundum satt auch ohne Mensa. Unkompliziert, preiswert, schnell, gesund und vor allem lecker - so wollen Studenten kochen. Dieses trendige Kochbuch hält die passenden Rezepte bereit: von Snacks für zwischendurch und unterwegs über alte und neue Lieblingsgerichte, Party- und WG-Food sowie Rezepten zum Eindruckschinden bis zur süßen Krönung. Mit der informativen Einleitung, den ausführlichen Anleitungen sowie hilfreichen Tipps und Tricks sorgt dieses Buch außerdem für das nötige Küchen-Basiswissen.

Preis: 9.99 €

Autor

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NGV


 
ISBN: 3-88117-505-9

Titel

Kocht wieder kein Schwein?!, mit Kühlschrankmagnet

Das ultimative WG-Kochbuch.

Dieses ultimative WG-Kochbuch bietet Tipps und Anregungen, die das Zusammenleben in einer Wohngemeinschaft erleichtern sollen. Was kochen wir, wenn die Kasse leer ist? Wenn sich alle Töpfe mit vertrockneten Resten in der Spüle stapeln? Wenn uns das Heimweh packt? In Kapiteln wie "Futtern wie bei Muttern", "WG-tarisches", "1-Topf-Gerichte" und "Bis auf den letzten Rest" werden diese Fragen erschöpfend geklärt. Natürlich gibt es auch zum Thema Party und "Mit-Esser" wertvolle Anregungen.

Preis: 12.95 €

Autor

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Hölker Verlag


 
ISBN: 3-88117-594-6

Titel

Katerfrühstück

Rezepte und Tipps für den Morgen nach der Party. Mit Soundmodul.

Gute Tipps und Rezepte für Katergeschädigte /Mit witzigem Miau-Sound /Ein originelles Mitbringsel für jede Party

Preis: 7.95 €

Autor

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Heike Herold, geboren 1974 in Münster/Westfalen, studierte Grafikdesign und Illustration an der Fachhochschule in Münster und lebt heute als freie Grafikerin und Illustratorin in Köln.


 
ISBN: 978-3-442-39190-5

Titel

Peter Gaymann mixt Cocktails & Co.

Mit vielen Rezepten

Peter Gaymann lädt ein zur Happy Hour
Auch ein blindes Huhn findet mal ein(en) Korn. Prost! Gaymanns Hühner mögen am liebsten fruchtige Cocktails und spritzige Drinks. Peter Gaymann präsentiert witzige Cartoons und über 30 Rezepte (mit und ohne Alkohol) für Cocktail und Co.: leckere Longdrinks, süffige Shakes, bunte Cocktails - von beliebten Klassikern bis zu ganz neuen Kreationen.
Mixgetränke, einzigartig kombiniert mit Gaymanns Cartoons. Das perfekte Mitbringsel für jede Gelegenheit.

Preis: 12.99 €

Autor

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Peter Gaymann wurde 1950 in Freiburg im Breisgau geboren. Er arbeitete zunächst als Sozialpädagoge und Kunsterzieher, seit 1975 (wofür wir ihm »huhnglaublich dankbar sind!) ausschließlich als Zeichner und Cartoonist. Nach mehreren Jahren in Rom lebt und arbeitet er jetzt in Köln. Als Autodidakt entwickelte Gaymann schnell seinen eigenen Stil. Vor allem seine humorvollen Cartoons mit »Hühnern«, aber auch jene mit der Gattung »Homo sapiens«, zeigen augenzwinkernd allzu menschliche Schwächen und Stärken des täglichen Lebens auf. Nach ersten Veröffentlichungen in Zeitschriften und Zeitungen, folgten neben einer Vielzahl an eigenen Buchveröffentlichungen, auch zahlreiche Buch- und Kalenderillustrationen.


Buch zum Lieblingsrestaurant oder die Lieferhelden

 
ISBN: 978-3-944628-18-9

Titel

Die China-Küche des Herrn Wu

Rezepte aus dem Restaurant "Hot Spot" in Berlin

Selten werden die gleichen Speisen serviert, wenn Chinesen gemeinsam essen: Jeder ist verpflichtet, ein anderes Gericht zu bestellen. Unter den rund 80 traditionellen Rezepten im Buch findet sich eine große Auswahl an Suppen, Vorspeisen, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichte. Ob würzige und scharfe Speisen aus Sichuan, feine Spezialitäten aus Jiangsu oder die milden Gaumenfreuden aus Shanghai alle Rezepte werden aus frischen Zutaten gekocht und ohne Glutamat zubereitet. Durch die Kombination der Gegensätze von Schärfe und Milde entsteht die Harmonie der original chinesischen Küche. Das Besondere dabei: Zu jedem Gericht gibt es eine Weinempfehlung des Mr. Wu. Ein Muss für alle, die die außergewöhnliche Vereinigung von chinesischem Essen und deutschem Wein lieben.Mr. Wu führt mit seiner Frau erfolgreich das Restaurant Hot Spot in Berlin. Das Lokal der politischen Elite ist ein absoluter Geheimtipp! Mit Hingabe widmet man sich der chinesischen Esskultur in einzigartiger Kombination mit deutschen Weinen. Insbesondere Rieslinge sowie edelsüße Weine sind die Steckenpferde von Mr. Wu. Gerne berät er seine Gäste ausführlich über die mögliche Weinbegleitung und lädt regelmäßig zu seinen Weinevents ein.Die besten Gerichte aus dem Land des Lächelns

Preis: 19.90 €

Autor

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Ursula Heinzelmann, geb. 1963, ist Sommelière und Gastronomin. Sie schreibt u.a. für die Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung und das Slow Food Magazin. Gemeinsam mit ihrem Mann, dem Weinjournalisten Stuart Pigott, lebt sie in Berlin.


 
ISBN: 978-3-517-08611-8

Titel

Sansibar strandküche

die originalrezepte der legendären sansibar

Die Kultrezepte der legend&